Perhatikan percakapan Ibu dan Lia yang akan memasak.

Mother      : Lia, help Mother cook in the kitchen!

                  ( Lia, bantu Ibu memasak di dapur)
Lia           : I will, Mom. What are you cooking?
                  (Baik, Ma. Mama sedang masak apa ?)
Mother      : Soup.
                   (Sop)
Lia           : What should I do, Mom?
                  (Apa yang mesti Lia kerjakan, Ma?)
Mother     : Take vegetable in the refrigerator !
                  ( Ambil sayuran di kulkas)
Lia           : What all, Mom?
                  ( Apa saja, Ma)
Mother      : Tomatoes, cabbages, beans, carrots, And celeries.
                   (Tomat, kubis, buncis, wortel, dan selederi)
Lia           : Here they are, Mom.
                 (Ini, Ma)
Mother     : Can you cook, Lia?
                 (Apakah kamu bisa memasak, Lia?)
Lia           : No, I can’t, Mom.
                 (Tidak, Ma)
Mother     : Let me teach you. Now you prepare the spices!
                 (Mari mama ajari. Sekarang kamu siapkan bumbunya)
Lia           : What all, mom?
                 ( Apa saja, Ma)
Mother      : Garlic, salt, pepper, and broth.
                 (Bawang putih, garam, merica, dan bumbu kaldu)
Lia           : It’s done, Mom. What next?
                 (Sudah, Ma. Lalu apa?)
Mother       : Boil water and put the meat into the pan. Pound spices then put into it
                    (Masak air dan masukkan dagingnya ke dalam panci. Bumbunya ditumbuk kemudian     
masukkan)
Lia              : The water is boiled, Mom. May i put the vegetables into it now?
                    (Airnya sudah mendidih, Ma. Bolehkah sayurannya Lia masukkan sekarang)
Mother        : Yes.
                    (ya)
Lia              : Say! It smells yummy, Mom. Maybe the soup is done
                    (Wah, Baunya sedap. Ma. Mungkin sopnya sudah matang)
Mother       : Yeah! Pour the broth and salt into it. And have a taste!
                     ( Ya, Masukkan bumbu kaldudan garamnya. Dan cicipi)
Lia              : It’s delicious, Mom.
                    (Wah enak, Ma)
Mother       : Now put into the bowl and bring it to the dining table
                      (Sekarang tuangkan ke dalam mangkok dan bawa sekalian ke meja makan)
Lia              : I will, Mom
                     (Baik, Ma)

Beberapa ini adalah kosa kata Bumbu dapur (Cooking Spices)

Broth                     : kaldu
Butter                   : Mentega
Cheese                 : Keju
Jelly                       : jeli
Margarine           : Margarin
Onion                    : Bawang
Palm sugar          : gula jawa
Pepper                 : Merica
Coriander            : Ketumbar
Corn flour            : Tepung gandum
Corn starch         : Tepung kanji
Yeast                     : Ragi
Wheat                  : gandum
Wheat flour        : Tepung terigu
Vinegar                : Cuka
Turmeric              : Kunir/Kunyit
Soy                         : Kecap
Salt                         : Garam
Sugar                     : Gula
Red onion           : Bawang Merah
Red Pepper        : Cabai Merah
Saccharine          : Pemanis
Salad dressing   : Bumbu Selada

Beberapa kosa kata tentang Rasa dan Bau Makanan (Taste And Odot)
Yummy                 : Enak, Sedap
Vile                        : Busuk
Toothsome         : Enak, Lezat
Tepid                     : Hangat-hangat kuku
Tasteless             : Tak berasa, Tawar
Sweet                   : Manis
Stale                      : Basi, apek
Spicy                      : Pedas
Sour                       : Kecut
Sleek                     : Manis, sedap
Savory                  : Sedap, enak
Salty                      : Asin
Redolent             : Harum
Raw                       : Mentah
Rancid                   : Tengik, anyir
Bitter                     : Pahit
Briny                      : Asin
Caustic                  : Pedas
Coarse                  : Sepet
Crispy                    : Renyah
Appetizing          : enak
Putrid                    : amis
Poignant              : Pedas
Luscious               : Lezat
Insipid                   : Tawar
Hot                         : Pedas
Fusty                     : Basi
Fragrant               : Wangi
Fishy                      : Amis
Delicious              : Lezat

Itulah beberapa kosa kata bahasa inggris tentang bumbu dapur dan rasa makanan. Semoga
artikel ini dapat membantu terimakasih.