Receitas

Pavê

01 lata de leite condensado

01 lata de leite de vaca
01 lata de creme de leite
04 gemas
01 pacote de bolacha champangne
03 colheres de maisena
03 colheres de Nescau
04 colheres de açúcar refinado

Junte as gemas leite condensado leite de vaca e maisena, leve ao fogo até cozinhar,
despeje em uma travessa , molhe as bolachas no leite com Nescau e coloque por cima
do creme . Bata as claras em neve junte com o creme de leite, açúcar refinado e coloque
para gelar.

Creme

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite
01 lata de leite de vaca
01 vidro médio de leite de coco
01 pacote de Maria mole

Dissolva a Maria mole em uma chávena de água morna, depois coloque tudo no
liquidificador bata e leve ao congelador.

Bolo de Fubá

04 ovos
02 copos de fubá
01 copo de farinha de trigo
01 ½ de açúcar
01 copo de óleo
01 copo de leite quente
02 colheres de pó Royal
01colher de erva doce
01 pitada de sal
 Bolo de Cenoura

04 ovos
03 cenouras grandes
02 chávena de açúcar
02 chávena de farinha de trigo
02 colheres de margarina
½ chavena de óleo
01 colher de pó Royal.

Cobertura
07 colheres de açúcar
02 colheres de toddy
02 colheres de leite
02 colheres de margarina

Bolo Aniversário (Sílvia)

04 ovos
02 copos de açúcar
02 copos de farinha de trigo
01 copo de leite quente

Bata os ovos açúcar depois junte a farinha de trigo e leite quente.

Recheio
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 lata de leite de vaca
03 colheres de maisena
01 leite de coco
01 pacote de coco ralado
Cobertura
04 claras em neve
01 lata de leite condensado
04 gotas de baunilha
½ gordura vegetal

Danete

01 litro de leite
06 colheres de chocolate
04 colheres de maizena
01 Gema
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
Bata tudo no liquidificador menos o creme de leite. Leve ao fogo para engrossar. Ponha
o creme de leite e bata tudo novamente. Deixe esfriar e gele.

Bolo de Fubá Cremoso

03 ovos
02 ½ chávena de açúcar
01 ½ chávena de fubá
01 colher de sopa de farinha de trigo
02 colher de manteiga
01 colher de maisena
04 chávena de leite
1 pacote de queijo ralado
01 colher de pó Royal

Bolo de Laranja

03 chávena de farinha de trigo

02 chávena de açúcar
04 ovos
01 chávena de suco de laranja
01 colher de pó Royal
Bata as claras em neve e reserve. Bata os demais ingredientes até obter uma massa fofa
e leve. Acrescente as claras em neve e leve ao forno.

Bolo de Milho

04 ovos
01 copo de leite
01 copo de óleo
01 copo de açúcar
01 copo de queijo ralado
01 lata de milho sem água
01 pacote de coco ralado
09 colheres de milharina
01 ½ colher de pó Royal

Pão (Carminha)

02 copos de água morna

50 gramas de fermento
03 colheres de açúcar
01 colher de sopa de sal
01 copo de óleo
02 ovos
01 Kg + um pouco de farinha de trigo

Junte açúcar, óleo, sal com à água morna em uma bacia ovo e fermento, mistura a água
morna . Junte a farinha de trigo, amasse e deixe 30 min. Depois abra a masa e rechei a
gosto. Deixe crescer por mais 30 min. e asse.

Rosquinha de Queijo

½ copo de leite
1 ½ de queijo ralado
01 copo de açúcar refinado
1 colher de margarina
02 ovos
1 pitada de sal
04 copos de farinha de trigo
02 colheres de pó Royal

Maionese Assada

01 kg de batata cozida e espremida

500 Gr de frango desfiado
01 cebola ralada
01 pimentão vermelho sem pele
01 cenoura
01 lata de milho verde
150 Gr de Vagem picada (cozida)
03 Gemas
200 Gr de maionese
01 sache de caldo de galinha em pó e tempero a gosto
03 claras
03 colheres de maionese
Queijo ralado para salpicar.

Modo de preparar

Mistura a batata e todos os ingredientes menos a clara e reserve 03 colheres de

maionese. Bata as claras em neve e acrescente a maionese e bata de novo.

Quebrador
06 chávenas de polvilho
02 chávenas de margarina
03 chávenas de açúcar
01 pratinho de coco ralado
01 colher de pó Royal
05 ovos
01 prato de queijo
Modo de fazer

Faça uma massa com todos os ingredientes, e por ultimo coloque os ovos até o ponto de
enrolar.

Rosca (Elvira )

03ovos
06 colheres óleo
01 tablete de fermento
05 colheres de açúcar
1 ½ copo de leite morno

Bata tudo no liquidificador, coloque numa vasilha e despeje a farinha de trigo aos
poucos até o ponto de enrolar. Deixe descansar enrole de deixe descansar mais um
pouco e leve ao forno.

Torta de Abacaxi

03 ovos
08 colheres de água
02 chávenas de farinha de trigo
01 chávena de açúcar
01 abacaxi picadinho sem talo
01 colher de pó Royal
Modo de fazer
Em uma forma coloque o abacaxi picadinho, depois coloque a massa de bolo para assar,
deixe esfriar e coloque o creme por cima e a farinha de coco.

Creme
01 lata de leite co ndensado
01 lata de leite de vaca
03 gemas
01 ½ de maizena
 Mousse de Chocolate
04 gemas
06 colheres de açúcar
01 lata de creme de leite
01 tablete de chocolate meio amargo e picado (200gr)
04 claras em neve

Bata as gemas com 04 colheres de açucara até dobrar o volume e ficar esbranquiçado. A
parte aqueça o chocolate em banho Maria e misture até ficar cremosa, acrescente as
gemas batidas, bata por alguns minutos misture delicadamente as claras em neve
batida com o açúcar restante . Coloque em taças decore com raspa de chocolate