`PROPOSAL PEKAN KREATIVITAS MAHASISWA

KEWIRAUSAHAAN
USAHA:

Disusun oleh:

Irwandi Waitina 19101101019

Nurul A.A.Luawo 19101101033
Rezky R.Putri Wiranto 19101101025

UNIVERSITAS SAM RATULANGI

2020
 DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG 1

1.2 TUJUAN 1

1.3 MAKSUD KEGIATAN USAHA 2

1.4 JUSTIFIKASI PEMILIHAN OBYEK 2

USAHA

BAB II ASPEK UMUM

2.1 NAMA USAHA 3

2.2 TEMPAT USAHA 4

2.3 PEMILIK USAHA 5

2.4 BIDANG USAHA 6

2.5 VISI DAN MISI 8

BAB III METODE PELAKSANAAN

3.1 INPUT 8

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 10
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Setelah memperhatikan semakin meningkatnya jumlah pengangguran dan
kurangnya pengetahuan di masyarakat untuk memanfaatkan peluang bisnis, di
karenakan kurangnya pengetahuan akan pemanfaatan sumberdaya yang ada dan
menyebabkan semakin meningkatnya kerisis ekonomi di masyarakat, yang dapat
membantu meningkatkan perekonomian bagi keluarga dan masyarakat.

Berwirausaha merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk

menjadikan jalan keluardari permasalahan tersebut, banyak cara yang dilakukan
dalam berwirausaha, misalnya mengolah barang mentah menjadi produk ataupun
barang setengah jadi menjadi suatu produk yang mempunyai nilai jual yang cukup
tinggi sehingga dapat dinikmati para konsumen.

Oleh karena itu penulis menciptakan suatu hasil atau produk yang memiliki
nilai jual, penulis membuat "sambal roa", akan tetapi masyarakat masih kurang
paham dengan nilai jual produk ini maka dari itu penulis membuat produk ini agar
menjadi nilai jual yang tinggi.

1.2 Tujuan
Tujuan penulis memilih jenis usaha ini yaitu :

1.Mendapatkan keuntungan.

2.Menarik minat konsumen untuk merasakan produk yang penulis buat, agar
mencapai target penjualan.

3.Dapat membuka pikiran para milenial agar selalu berkarya.

1.3 Maksud Kegiatan Usaha
Dari hal membuka usaha ini penulis bermaksud ingin menyalurkan ilmu yang
penulis miliki yaitu Kemampuan di bidang kuliner. Di dunia usaha bentuk dari
pengalaman dan menambah wawasan atas ilmu yang telah penulis ketahui dan
ingin berinovasi dengan produk ini.

Sehingga produk ini tidak akan kalah dalam kualitas dengan makanan
makanan di jaman yang modern ini, penulis akan berenovasi dengan
mengembangkan sambal roa yang dibuat dari ikan roa menjadi lebih menarik dan
lebih berkualitas.

Penulis akan membuat “Sambal Roa” yaitu sambal yang terbuat dari ikan
endemik dari manado yaitu ikan roa.

1.4 Justifikasi Pemilihan Obyek Usaha

1. Ikan roa yang sering dijumpai dianggap memiliki nilai jual yang rendah
namun dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai jual yang bisa
dibilang fantastis.
2. Ikan roa merupakan ikan yang mengandung nilai gizi yang cukup tinggi
sehingga dapat memberi banyak manfaat.
3. Anak-anak di era milenial ini umumnya telah mengusai penggunaan
teknologi yang digunakan untuk membuat produk dari ikan roa ini.
 BAB II
ASPEK UMUM
2.1. NAMA USAHA

Nama usaha adalah hal yang sangat penting dan diperlukan supaya produk kita
mudah diingat dan dikenal oleh semua orang khususnya target konsumen
kita.untuk usaha ini,kita memberikan nama “

2.2. TEMPAT USAHA

Tempat usaha dilakukannya kegiatan ini yaitu lingkunganya fakultas MIPA

Universitas Sam Ratulangi.

2.3. PEMILIK USAHA

1. Irwandi Waitina

2. Rezki Ramdani Putri Wiranto

3. Nurul Anissa Luawo

2.4. VISI DAN MISI

1. VISI

Menjadikan produk ini menjadi nilai jual yang tinggi.

2. MISI

1. Selalu berinovasi dengan produk-produk olahan ikan Roa.

2. meningkatkan kualitas makanan ini.

3. mengutamakan kualitas dalam pelayanan sehingga konsumen puas.

2.6. PESAING DAN PELUANG

1. PESAING

Adanya berbagai produk sambal dengan bahan baku yang lain

2. PELUANG

Masih kurangnya produk makanan dengan bahan baku ikan roa sehingga
memungkinkan menarik minat konsumen.

2.7. MEDIA PROMOSI YANG AKAN DIGUANAKAN

1. media elektronik ; media social (facebook,Whatsapp,twitter, dan instagram)

2. media lainnya ; EXPO atau bazar makanan sekitar kampus

2.8. STRAGEGI PEMASARAN YANG AKAN DIGUNAKAN

1. kemasan yang menarik

2. distribusi yang luas dan mudah didapatkan

3. harga terjangkau

4. produk yang unik

2.9. KEUNGGULAN

1. Enak Rasanya

2. harga yang terjangkau

3. produk yang unggul dan mudah didapatkan