Bioremediasi Dengan Jamur

BIOTEKNOLOGI
PENGERTIAN BIOTEKNOLOGI JAMUR ROTI Bioteknologi dapat diartikan sebagai pemanfaatan
prinsip-prinsip ilmiah dan teknologi dengan menggunakan makhluk hidup sebagai alat bantu untuk menghasilkan
produk atau jasa guna kepentingan manusia. Bioteknologi bukanlah suatu disiplin ilmu melainkan penerapan
ilmu (suatu teknik dalam biologi). Dalam bioteknologi, makhluk hidup digunakan untuk menghasilkan produk atau
jasa dengan alasan karena makhluk hidup: Senantiasa berkembangbiak dan dapat dibiakkan (terbaharukan)
Mudah diperoleh Sifatnya dapat diubah-ubah sesuai kebutuhan Dapat menghasilkan berbagai macam produk
yang dibutuhkan BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL Pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan produk
atau jasa sudah banyak dilakukan sejak dulu. Di Indonesia, orang telah lama mengenal proses pembuatan tape,
tuak dan tempe dengan menggunakan mikroorganisme KEJU MIKROPROTEIN Penggunaan jasa
mikroorganisme untuk menghasilkan produk baru melalui fermentasi (peragian) yang dilakukan secara
tradisional atau sederhana dikenal dengan istilah Bioteknologi Tradisional atau Bioteknologi Konvensional.
Beberapa produk bioteknologi konvensional disajikan dalam tabel berikut: NO PRODUK BAHAN MENTAH
MICRO ORGANISME 1.2. Produk dari SusuKejuSusu Fermentasi (Yoghurt) SusuSusu kental Streptococcus
sp.Lactobacillus sp. 3.4. Produk dari LimbahProtein Sel Tunggal (PST)Mikoprotein Molase dan garam
amoniumSampah Organik Saccharomyces cerevisaeFusarium graminearum 5.6.7.8.9.10. Produk dari
TanamanTempeKecapTapeAnggurNata de CocoRoti KedelaiKedelaiBeras ketan atau singkongBuah anggurAir
kelapaTepung beras Rhizopus sp.Aspergillus sp.Rhizopus, AspergillusSaccharomyces sp.Acetobacter
xylinumSaccharomyces cereviceae TEMPE PROTEIN SEL TUNGGAL ROTI BIOTEKNOLOGI MODERN
DOMBA DOLLY HASIL KLONING (kiri) DAN INDUKNYA (kanan) Berbeda dengan bioteknologi konvensional,
dalam bioteknologi modern terjadi proses pengubahan sifat makhluk hidup sehingga memiliki kemampuan
seperti yang diinginkan. Teknik yang digunakan dalam pengubahan sifat makhluk hidup ...
Read More

1/1