 Kebutuhan energi dapat dipenuhi
PESAN DASAR GIZI SEIMBANG
1. Makanlah Aneka Ragam Makanan
 Tidak ada satu jenis makanan
yang mengandung lengkap
semua zat gizi, yang
membuat seseorang hidup
sehat, tumbuh kembang dan
produktif. Untuk
mendapatkan zat gizi yang
lengkap setiap hari orang
perlu makan aneka ragam
makanan
 Kekurangan zat gizi tertentu
pada jenis makanan yang
satu akan dilengkapi oleh zat
gizi yang sama dari makanan
yang lain
2. Makanlah Makanan Untuk
Memenuhi Kecukupan Energi
Ditandai dengan pembesaran
dengan makan makanan sumber kelenjar Tiroid atau gondok
karbohidrat, protein, dan lemak
 Konsumsi energi seseorang 5. Makanan Sumber Zat Besi
harus sesuai dengan kebutuhan  Kekurangan zat besi dalam
(tidak boleh kurang maupun makanan sehari-hari secara
berlebihan) berkelanjutan dapat
 Kecukupan masukan energi menimbulkan penyakit anemia,
seseorang ditandai dengan berat gizi besi atau penyakit kurang
badan yang normal darah
3. Batasi Konsumsi Lemak dan  Makanlah makanan sumber zat
Minyak besi seperti daging, hati, ikan,
 Lemak dalam makanan tempe, tahu, sayuran hijau dan
berguna untuk meningkatkan kacang-kacangan
jumlah energi, membantu
penyerapan vitamin A, D, E,
K serta menambah lezatnya
hidangan
 Hindari mengkonsumsi
lemak dan minyak secara
berlebih karena akan
mengurangi konsumsi
makanan lain. Akibatnya
kebutuhan zat gizi yang lain
tidak terpenuhi dan timbul
penyakit jantung dan
pembuluh darah
4. Gunakan Garam Beryodium
 Garam beryodium yang
dikonsumsi setiap hari
bermanfaat untuk mencegah
timbulnya gangguan akibat
kekurangan yodium (GAKY).
6. Biasakan Makan Pagi
 Makan pagi sangat bermanfaat
bagi setiap orang. Bagi orang
dewasa, makan pagi dapat
memelihara ketahanan fisik dan
meningkatkan produktivitas
kerja.
7. Minumlah Air Bersih Aman dan
Cukup Jumlahnya
 Air minum harus bersih dan
bebas kuman oleh karena itu air
minum harus dimasak terlebih
dahulu sampai mendidih
 Minumlah sekurang-kurangnya
delapan gelas setiap hari agar
terhindar dari kekurangan cairan
tubuh dan penyakit batu ginjal
8. Lakukan Kegiatan dan Olah Raga
Secara Teratur
 Kegiatan fisik dan olah raga
secara teratur dan cukup
takarannya dapat meningkatkan
kebugaran, mencegah kelebihan
berat badan, serta memperbaiki
fungsi jantung, paru, dan otot
9. Makanlah Makanan Yang Aman
Bagi Kesehatan
 Makanan yang aman adalah
makanan yang tidak tercemar,
tidak mengandung bakteri dan
bahan kimia yang berbahaya,
telah diolah dengan tata cara
yang benar sehingga fisik dan zat GIZI SEIMBANG
gizinya tidak rusak.
10. Hindari Minum-Minuman
Beralkohol
 Minum-minuman beralkohol
dapat menyebabkan ketagihan,
mabuk dan tidak mampu
mengendalikan diri. Hindari
minum-minuman beralkohol
karena dapat mengakibatkan
terhambatnya proses penyerapan
zat gizi, kurang gizi, kerusakan
saraf otak dan jaringan serta
penyakit gangguan hati
11. Bacalah Label Pada Makanan
Yang Dikemas
 Saat memilih dan menggunakan
makanan kemas, bacalah label
mengenai susunan zat gizi yang
dikandung, tanggal kadaluwarsa
dan keterangan halal atau oleh:
tidaknya makanan tersebut
Sri Utami
Jurusan DIII Gizi
Poltekkes Kemenkes
Palangka Raya