MAKALAH MARKETING PERHOTELAN

DISUSUN UNTUK MEMENUHI TUGAS

MENGANALISIS HOTEL MAJAPAHIT SURABAYA

DISUSUN OLEH :

ASEP SANDA MULYANA :

NPM: 193902014

PROGRAM STUDI PERHOTELAN

AKADEMI PARIWISATA SILIWANGI 2019/2020
 DAFAR ISI

BAB I …………………………………………………………………………………………..

A.PENDAHULUAN………………………………………………………………………

BAB II PEMBAHASAN ………………………………………………………………………

A. COMPANY PROFILE……………………………………………………………
B. STRATEGI PEMASARAN………………………………………………………

BAB III…………………………………………………………………………………………..

A. DAFTAR PUSTAKA

BAB IV PENUTUPAN…………………………………………………………………………

A. KESIMPULAN……………………………………………………………………….
C.
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT. Berkat rahmat dan hidayah-Nya makalah
yang berjudul kichen Mahasiswa Perhotelan Akademi Priwisata Siliwangi Angkatan 2019/2020”
ini dapat diselesaikan. Salawat dan salam semoga senantiasa tercurahkan kepada Nabi
Muhammad Saw., keluarganya, para sahabatnya , dan kepada umatnya yang senantiasa taat
sampai akhir zaman.
Makalah ini bertujuan untuk mengetahui company profile dan strategi marketing
Penulis menyadari bahwa selama penyusunan makalah ini penulis banyak mendapatkan
bantuan dari berbagai pihak.
Akhirnya, penulis berharap makalah ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan
umumnya bagi pembaca serta dapat memberikan sumbangan pemikiran bagi perkembangan
materi Marketing Perhotelan

Tasikmalaya, 18 Oktober 2020

Penulis
 BAB I

A. PENDAHULUAN

hotel secara umum adalah badan usaha akomodasi atau perusahaan yang menyediakan pelayanan bagi
masyarakat umum dengan fasilitas jasa penginapan, penyedia makanan dan minuman, jasa layanan
kamar, serta jasa pencucian pakaian.
 BAB II

PEMBAHASAN

A. COMPANY PROFILE

HOTEL MAJAPAHIT SURABAYA

Hotel bintang-5 ini menawarkan taman lanskap, spa, dan klub kesehatan dengan kolam renang outdoor.
Wi-Fi dapat diakses gratis di seluruh areanya.

Semua kamar di Majapahit Surabaya Hotel dilengkapi AC, TV kabel, dan fasilitas pembuat teh/kopi.
Semua unitnya memiliki brankas dan ruang kerja yang lapang, sementara beberapa kamar menawarkan
area tempat duduk.

Spa di Hotel Majapahit Surabaya MGallery menawarkan berbagai perawatan kesehatan dan kecantikan
untuk menyegarkan tubuh, pikiran, serta jiwa. Klub kesehatannya memiliki gym dan lapangan tenis.

Anda bisa menikmati masakan Euro-Asia di Indigo Restaurant. Sarkies Seafood Restaurant menyajikan
masakan Cina. Toko Deli menawarkan berbagai macam pastry dan cake. Layanan antar-jemput gratis ke
Grand City Mall tersedia untuk kenyamanan Anda.

Monumen Kapal Selam dapat ditempuh hanya dengan 12 menit berjalan kaki. Bandara Internasional
Juanda berselang sekitar 30 menit berkendara.
Hotel Yamato kini dikenal dengan Hotel Majapahit yang berada di Jalan Tunjungan Nomor 65, Surabaya,
Jawa Timur.

Hotel Yamato kini dikenal dengan Hotel Majapahit yang berada di Jalan Tunjungan Nomor 65, Surabaya,
Jawa Timur.

Sudut tempat perobekan bendera masih bisa dilihat hingga saat ini. Pada tahun lalu, dalam rangka
memperingati Hari Pahlawan 10 November, diadakan teaterikal perobekan bendera Belanda menjadi
Sang Saka Merah Putih.

Hotel ini menyimpan nilai sejarah yang hendak dipertahankan oleh Pemerintah Daerah surabaya.gedung
hotel di bangun tahun 1910.
 B. STRATEGI MARKETING

Konsep brand story telling bukanlah barang baru. Dimana ketika pertumbuhan media sosial luar biasa,
peluang perusahaan untuk meraih pasar lewat brand story telling pun menjadi kian besar. Tak heran bila
banyak perusahaan besar menjadikan brand story telling sebagai strategi utama mereka.

Salah satunya adalah Hotel Majapahit di Surabaya. Terkenal dengan arsitektur klasiknya, hotel yang
berdiri sejak 1910 silam ini baru menerapkan strategi story telling dalam dua tahun terakhir. Hal ini
disampaikan oleh Director of Sales Hotel Majapahit, Akhmad Arifin saat dihubungi INFOBRAND.ID
melalui sambungan telepon, Rabu (26/6/2019).

“Penerapan story telling ini memang baru kita lakukan dua tahun ini. Tapi kalau memang pembeda
dengan hotel lain sudah dilakukan sejak lama,” kata pria yang akrab disapa Akhmad ini.

Sebelum menggunakan strategi story telling, kata Akhmad, pihaknya menggunakan parade bebek (duck
parade) sebagai pembeda dari hotel lain. “Para bebek ini terkenal se-Indonesia. Karena memang cuma
hotel kita aja yang setiap jam 4 sore itu ada parade bebek, mulai dari lobby untuk dipertontonkan
mereka berbaris,” jelasnya.

Namun semenjak adanya insiden flu burung, parade bebek itu ditiadakan lagi. Hingga akhirnya hotel
yang dikelola oleh Accor Hotels ini mengaplikasikan story telling yang diklaim berbeda dengan hotel
bintang lima lainnya.

“Story tellingnya memang dimulai dari pada saat tamu check in. Jadi saat check in itu biasanya ada
entitas-entitas kayak semacam jejak-jejak dari hotel ini. Mulai dari check in secara visual itu sudah
kentara sekali desain klasiknya yang enggak akan didapat di hotel bintang lima lainnya. Tidak ada hotel
bintang lima lain di Indonesia yang punya karakter kuat seperti ini,” kata Akhmad.

Dengan penerapan strategi story telling tersebut, lanjut Akhmad, pihaknya mengalami peningkatan
okupansi yang semakin tinggi jika dibanding dengan tahun lalu. “Secara kuantitatif itu terlihat sekali
peningkatan okupansinya. Dan revenue-nya dari secara jumlah juga kita mengalami peningkatan yang
cukup signifikan,” ujarnya.
Sementara untuk strategi pemasarannya sendiri, kata Akhmad, pihaknya lebih banyak ke Below The Line
(BTL) ketimbang Above The Line (ATL) dengan konteks promo lebih ke kampanye harga.

“Menginap di hotel kami yang standar mulai dari harga Rp1,1 juta sampai Rp1,3 juta untuk kamar jenis
klasik. Kategori utama itu besarnya 44 meter persegi, terbesar se- Surabaya dari tahun 1910,” jelasnya.

Saat ini, Hotel Majapahit Surabaya sedang dalam proses pengajuan ke Unesco untuk dijadikan sebagai
cagar budaya dunia. “Saat ini kita lagi kerjasama dengan pemkot untuk guidennya. Dan untuk
masyarakat sendiri, untuk lebih kenal lagi dengan Hotel Majapahit dengan sisi storinya yang sangat
kaya,” pungkas Akhmad.
 BAB III
A. DAFTAR PUSTAKA

https://www.booking.com/hotel/id/majapahit-surabaya.id.html

https://infobrand.id/begini-cara-hotel-majapahit-melakukan-strategi-story-telling.phtml
 BABIV

PENUTUPAN

A. KESIMPILAN
Dapat di simpulkan bahwa hotel majapahit adalah hotel bersejrah yang dulu di kenal dengan hotel
yamato dengan begitu hotel ini menggunakan desain yang classic seperti jaman dulu sebagai
pemikat para tamu.