Anda di halaman 1dari 3

Nama : I Gede Arjun Diana Marcello

No : 08
Kelas : XII AP3

Tugas Binatu
1. Jelaskan:
a. Jelaskan peranan dan fungsi vallet/butler
b. Jelaskan tugas tanggung jawab vallet/butler
2. Vallet/butler memiliki empat macam tipe layanan sebutkan dan jelaskan
3. Sebutkan ciri-ciri khas tipe tamu pria, wanita, remaja, dan bagaimana cara mengatasinya.
4. Ada 7 karakter-karakter tamu sebutkan dan beri penjelasan cara menghadapinya
5. Jelas pengertian seperti dibawah ini :
a. First impression
b. Personal appearance
c. Personal gromming

Jawaban:

1. Peranan dan fungsi vallet/batler:


Butler/vallet merupakan staff yang dipekerjakan oleh hotel untuk menyediakan
pelayanan tamu dihotel secara personal selama mereka menginap dihotel boleh dikatakan
bahwa menjadi seorang butler merupakan orang yang dapat dipercaya oleh tamu tersebut
selama menginap di hotel.
Tugas tanggung jawab valet/batler:
a. Menerima tamu
b. Menggunakan teknik penjualan untuk pelayan in house
c. Menangani dan menjalankan/mengikuti permintaan khusus
d. Meng-acces catatan/data-data tamu
e. Mengisi dan menerima bahan tulisan dalam pelayanan
f. Menjelaskan bahan informasi & pelayanan untuk tamu
g. Menangani permintaan yang mendesak dan yang diprioritaskan
h. Konsultasi dengan depertement lain yang sama/relevan untuk memastikan informasi
tentang informasi khusus
i. Mengantisifasi kebutuhan tamu
j. Mengoperasikan sistem panggilan
k. Menangani situasi masalah
l. Menetapkan program pemeliharaan untuk peralatan lain-lain dalam hotel

2. Tipe layanan valet/butler :


➢ Complimentary tea/ coffee :
Apabila tamu menelpon buttler untuk memesan kopi/the, maka buttler
harus segera mengantarkannya ke kamar. Kopi /teh ini diberikan secara cuma-
cuma kepada semua tamu yang memsan. Complimentary coffee/tea ini diberikan
setiap waktu atau 24 jam.
➢ Shoe shine service :
Layanan penyemiran sepatu yang diberikan kepada tamu. Setiap tamu
boleh menyemirkan sepatu hingga 2 pasang setiap harinya dan semua sepatu akan
dikemba;likan sesuai dengan waktu yang diinginkan tamu. Shoe shine sevice juga
merupakan salah satu layanan buttler yang diberikan secara cuma-cuma.
➢ Baby sitting arrangement :
Baby sitting adalah pelayanan yang diberikan kepada tamu jika tamu
hendak bepergian tetapi tidak akan membawa anakya yang masih kecil. Maka
tamu bisa menitipka anaknya. Untuk layanan ini buttler service akan bekerjasama
dengan housekeeping apabila stafnya kurang.
➢ Valet and laundry pick-up & delivery :
Adalah pelayanan dan pengambilan pakaian tamu yang telah selesai
dilaundry. Layanan valet dapat dilakukan setiap waktu sesuai dengan permintaan
tamu, kecuali untuk pengambilan pakaian yang bersifat next day service (layanan
cucian untuk hari berikutnya).

3. Ciri-ciri khas tipe tamu pria, wanita, remaja dan cara mengatasinya :
➢ Ciri tamu pria : tidak bertele-tele dalam mencari barang yang ingin di carinya,
kurang sabar dalam memilih barang yang diinginkannya, mudah di pengaruhi
bujukan pelayan, mudah terpengaruh oleh penjelasan dan argumentasi yang
obyektif.
➢ Ciri-ciri wanita : sangat bertele-tele dalam memilih barang, menyukai hal-hal yang
bersifat teknis, kurang menyukai hal-hal yang bersifat non teknis,lebih mempunyai
sesuatu yang bersifat modis, terutama dalam memilih produk pakaian,tas, sepatu.
➢ Ciri-ciri remaja : mudah terpengaruh bujukan petugas, mudah terpengaruh tayangan
iklan yang menarik, selera sangat modis dalam memilih barang, agak boros dalam
berbelanja.
4. 7 karakter tamu lengkap dengan penjelasannya :
a. Pelanggan pemula, Jenis Pelanggan pemula cirinya adalah pelanggan yang datang
banyak bertanya. Dan Pelanggan pemula merupakan calon pelanggan dimasa yang
akan datang.
b. Pelanggan curiga, ada Pelanggan yang datang dengan rasa curiga bahwa anda
menjual barang gelap dengan harga gelap dan untung anda berlipat. Jadi dia akan
menawar di bawah harga kepantasan.
c. Tipe cerewet. Terkadang mereka ini banyak bicaranya. Tipe seperti ini cepat akrab
dengan siapa saja dan santai bicaranya.
d. Tipe arogan dan sombong. Tipe orang ini sulit banget menerima pendapat orang lain
dan bangga pada diri sendiri. Orang ini terkadang suka membantah terhadap
perkataan anda dan senang memamerkan yang mereka miliki.
e. Tipe kikir. Tipe ini mempertimbangkan untung rugi yang akan mereka dapatkan.
Perhitungan mereka sangat terperinci.
f. Tipe pendiam. Mereka irit dalam bicara. Mereka terkadang bicara pada hal-hal yang
penting saja, namun dapat diandalkan karena mereka tipe banyak melakukan aksi.
g. Tipe pembanding. Mereka adalah tipe yang sangat paham tentang produk/jasa yang
anda tawarkan, sehingga anda terkadang kesulitan menaklukan mereka.
h. Pelanggan pengadu domba, ada jenis Pelanggan lain lagi, yaitu yang suka mengadu
domba. Mungkin karena menganggap anda adalah domba yang layak diadu-adu.
Pelanggan jenis ini suka mengatakan bahwa harga di tempat lain lebih murah
daripada barang yang Anda tawarkan.
i. Pelanggan yang selalu marah. Solusinya dengarkan pada saat mereka marah dan
jangan mencoba memberikan argumentasi yang terkesan anda membela diri namun
dengarkan saja dulu semua keluhannya dengan baik kemudian setelah suasa sudah
mereda baru anda jelaskan duduk persoalannya kemudian cari solusi jalan
keluarnya.
j. Pelanggan yang tidak sabar. Misalnya beli sprei maunya buru-buru melulu maka
solusinya adalah kasih penjelasan lama pembuatan dan pengirimannya, bagi orang
yang tidak sabaran dengan penjelasan tersebut bisa mengambil keputusan jadi atau
tidaknya beli sprei. Jika mereka jadi beli paling tidak sudah tahu dari awal sehingga
mereka akan menjadi sabar menanti.

5. Pengertian dari :
a. First Impression : Pandangan awal atau cara kita untuk membuat orang lain menilai
positif diri kita pada saat awal bertemu/berkenalan.
b. Personal Appearance : Penampilan pribadi dari seseorang.
c. Personal Groamming : Penampilan diri seseorang yang terjaga dan selalu rapi secara
keseluruhan, mulai dari ujung rambut sampai ujung kaki. Atau tindakan dimana
seseorang akan bersih atau rapi tubuh mereka dalam memperhatikan beberapa cara,
seperti cara berjalan dan berpakaian.

Anda mungkin juga menyukai