PROPOSAL

PEMBUATAN KUE KERING

( TEMPEYEK, KADRAN, BAWANG, KECIPUT, PANGSIT, KUPING
GAJAH, DLL )

O
L
E
H

KUBE ( KELOMPOK USAHA BERSAMA KELAYU MANDIRI )

KELURAHAN KELAYU UTARA, KECAMATAN SELONG,

KABUPATEN LOMBOK TIMUR
NUSA TENGGARA BARAT
2021
 KELOMPOK USAHA BERSAMA
“ KELAYU MANDIRI “
Kelurahan Kelayu Utara Kecamatan Selong, Kabupaten Lombok Timur, NTB

Nomor : Kelayu Utara, 4 Januari 2021

Lamp : 1 ( Gabung )
Perihal : Permohonan Bantuan Modal Usaha
Kepada
Yth. Kepala BAZNAS
Kab. Lombok Timur
Di_
Selong
Dengan hormat,
Puji syukur tidak lupa kita panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah
memberkati kita semua nikmat iman Islam dan nikmat kesehatan, hingga shalawat dan
salam pada junjungan alam Nabi Muhammad SAW.

Kelompok usaha bersama “Kelayu Mandiri” merupakan kelompok dan sebagian

kumpulan masyarakat Kelayu yang berupaya meningkatkan pendapatan keluarga
dengan memproduksi kue-kue kering.

Demikian proposal ini kami buat dan ajukan dengan harapan semoga mendapat
perhatian dari Bapak/Ibu, atas kebijaksanaan Bapak/Ibu kami sampaikan terimakasih.

Ketua

AFRIZA MAZANIL MASANY, SE

 KELOMPOK USAHA BERSAMA
“ KELAYU MANDIRI “
Kelurahan Kelayu Utara Kecamatan Selong, Kabupaten Lombok Timur, NTB

A. Pendahuluan
Keluarga merupakan tulang punggung dari masyarakat, baik buruk suatu
masyarakat tergantung dari baik buruknya bagian terkecil dari masyarakat itu
sendiri, yaitu keluarga, masyarakat yang sejahtera adalah masyarakat yang baik
dari segi fisik maupun mental dunia dan akhirat yang termasuk di dalamnya
adalah ekonomi keluarga sejahtera.
Adapun kelompok usaha merupakan wadah dalam rangka peningkatan
pendapatan keluarga menuju kemandirian dan kesejahteraan. Usaha mencapai
tujuan tersebut kami membentuik kegiatan kelompok usaha bersama bernama
“Kelayu Mandiri” yang bergerak dalam usaha pembuatan kue-kue kering yang
sudah berjalan selama kurang lebih 3 tahun.

B. Manfaaat
Adanya kelompok usaha ini untuk meningkatkan pendapatan keluarga
dalam memenuhi lenutuhan sehari-hari yang semakin meningkat, yang
sebelumnya sebagian masyarkat ini tidak memiliki pekerjaan penghasilan yang
tidak mencukupi/memadai, meningkatnya taraf kehidupan masyarakat sangat
berpengaruh pada peningkatan pendidikan kesehatan rumah tangga.

C. Permsalahan dan Kondisi Usaha

Usaha kami ini sering mangalami pasang surut karena kondisi
permodalan yang sangat terbatas, dan yang sudah ada sangat seringkali dipakai
untuk kebutuhan sehari-hari sehingga terkadang besarnya tuntutan keluarga,
modal yang sedikit dan terbatas seringkali dipakai untuk kebutuhan sehari-hari.
Untuk itu kami dari anggota kelompok sangat mengharapkan perhatian
serta uluran tangan agar dapat kiranya kami diberikan dana yang akan kami
gunakan sebagai tambahan modal usaha untuk kelangsungan lamanya usaha
kegiatan kami.
D. Peluang
Setelah kurang lebih 3 tahun kami jalani usaha ini dengan segala
keterbatasan akhirnya masyarakat sudah banyak mengenal produk kami dan
sebagian sudah menjadi pelanggan kami, akan tetapi karena masih minimnya
modal usaha kamipun terbatas sehingga tidak semua bisa kami layani karena
semakin banyaknya permintaan produksi kue kering yang kami kerjakan.

E. Lampiran-lampiran
a. Nama-nama anggota kelompok usaha bersama Kelayu Mandiri
b. Alat dan bahan

F. Penutup
Demikian proposal ini kami buat (ajukan) dengan harapan semoga mendapat
perhatian Bapak/Ibu, atas perthatiannya saya sampaikan terimakasih.

Kelayu Utara, 4 Januari 2021

Ketua Sekretaris

(AFRIZA MAZANIL MASANY, SE ) ( HADIATUN SHOLIHAH)

Mengetahui,
Kepala Lingkungan Lurah
Gubuk Daya Kelayu Utara

( NASRULLOH ) ( ERLYAWAN )
 Kebutuhan Alat dan Bahan
Target Produksi 25 KG

A. Alat untuk membaut adonan

No Nama alat Jumlah Harga Harga
(satuan) (kelipatan)
1 Blender utk menghaluskan bumbu 2 300.000 600.000
2 Bak ukuran biasa/tanggung 2 25.000 50.000
3 Saringan 2 15.000 30.000
4 Sutil 2 10.000 20.000
5 Wadah besar 2 80.000 160.000
6 Mesin penggiling adonan/pencetak 2 350.000 700.000
7 Toples besar tempat menaruh kue 5 50.000 250.000
8 Toples besar 10 35.000 350.000
9 Kompor gas 2 300.000 600.000
10 Gas LPG 3kg 2 150.000 300.000
TOTAL 3.060.000

B. Bahan – bahan
No Nama Bahan Jumlah Harga Harga
(satuan) (kelipatan)
1 Tepung terigu 50 kg 7.500 350.000
2 Tepung tapioca 25 kg 10.000 250.000
3 Bumbu 2 kg 50.000 100.000
4 Minyak goreng 40 kg 14.000 560.000
5 Gula 15 kg 15.000 225.000
6 Wijen 7.5 kg 44.000 330.000
7 Plastic bungkus 2 kg 88.000 176.000
8 Rose brand (tepung beras) 5 kg 13.000 65.000
9 Rose ketan (tepung ketan ) 5 kg 24.000 120.000
10 Kedelai 1 kg 12.000 12.000
11 Kacang 1 kg 24.000 24.000
12 Mentega 15 kg 14.000 210.000
TOTAL 2.422.000