CARA MEMASAK NASI GORENG

Saatnya memasak nasi goreng sederhana untuk kamu yang ingin masak tapi tak punya banyak
bahan masakan. Selain itu, resep ini juga cocok banget untuk tanggal tua dimana saatnya kamu
untuk berhemat. Selain nikmat, nasi goreng tentunya mengenyangkan. Proses cara membuat nasi
goreng sederhana ini bakal mudah dicoba siapapun.

Pertama-tama, siapkan nasi dalam kondisi ideal yaitu nasi dingin dari beras pera. Ini merupakan
pilihan nasi yang tepat karena teksturnya yang lebih keras dan tidak menggumpal. Bumbu pun
akan lebih mudah diaduk dan meresap ke nasi saat dimasak. Nasi goreng sederhana ini terdiri
dari lima bahan yang mungkin selalu ada di kulkas. Seperti wortel, telur, bawang merah, bawang
putih, dan cabai merah. Bumbu dan bahan masakan dasar  seperti bawang merah, bawang putih,
dan cabai merah ini cukup diiris halus atau dicincang. 

Sedangkan untuk memperkaya rasa, tambahkan kaldu ayam bubuk dan Bango Kecap Manis.
Untuk isian nasi goreng, tidak ada salahnya manfaatkan wortel dan daun bawang. Potong kecil-
kecil wortel agar mudah matang. Wortel akan memberikan rasa manis segar khas sayuran.
Kemudian iris serong daun bawang sebagai pemberi aroma dan menambah sedap nasi goreng. 

Kali ini, aku meniadakan telur dalam campuran nasi goreng. Alih-alih telur lengket dan membuat
nasi menggumpal, aku akan buat telur mata sapi sebagai pelengkap nasi goreng. Bisa
dibayangkan telur ceplok dengan kuningnya yang masih setengah matang? Meleleh perlahan di
atas nasi goreng panas. 

Daripada hanya membayangkannya,  yuk, simak resep nasi goreng sederhana ini di rumah!

Bahan-bahan

Yang diperlukan:
Bango Kecap Manis

Bahan

 600 g nasi putih

 70 g wortel, kupas, potong dadu kecil
 1 siung bawang putih, iris halus
 3 butir bawang merah, iris halus
 2 buah cabai merah, iris serong
  2 sdm Bango Kecap Manis
 1 sdm Royco Kaldu Ayam
 1 batang daun bawang
 2 sdm minyak, untuk menumis

Pelengkap

 3 buah telur mata sapi

Cara membuat
1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel dan cabai, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga wortel mulai layu.

Tambahkan nasi, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan telur mata sapi