Anda di halaman 1dari 9

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
PERBANDINGAN PENDAPATAN BUDIDAYA UDANG VANAME
DENGAN SISTEM TRADISIONAL DAN EMPANG PLASTIK DI
KABUPATEN JEMBRANA
KUESIONER
Hari/ Tanggal :
I. Identitas Responden
Nama :
Umur :
Alamat :
Pendidikan :
Pekerjaan Utama :
Pekerjaan Sampingan :
Jumlah Anggota Keluarga : orang, terdiri dari:
- Bekerja : orang
- Tidak bekerja : orang
Lama Kegiatan
Budidaya Udang : Th
II. Gambaran Umum Usaha Budidaya Udang Vaname

1. Apa yang melatarbelakangi Anda membudidayakan udang vaname ?


a. Profit tinggi
b. Biaya rendah
c. Pemeliharaan mudah
d. lainnya…….
2. Selain udang vaname, adakah komoditas lain yang Anda usahakan ?
a. Ya
b. Tidak
Bila ya alasan :
a. Profit tinggi
b. Biaya rendah
c. Pemeliharaan mudah
d. lainnya………

3. Pola budidaya apa yang Anda gunakan dalam budidaya udang vaname ?
Jawab : …………………………………………………………………………
Alasan :
a. Profit tinggi
b. Biaya rendah
c. Pemeliharaan mudah
d. lainnya………

4. Apa hambatan dan kendala dalam melakukan budidaya udang vaname?


Teknis : Non Teknis :
a. Hama & Penyakit a. Pemasaran sulit
b. Ketersediaan benih b. Modal besar
c. Harga Udang c. Minim penyuluhan
d. Lainnya… d. Lainnya…
III. Analisis Biaya Usaha Budidaya Udang Vaname
1. Biaya Investasi

a) Status Kepemilikan Lahan

Status Uraian
Milik Sendiri Luas are
Biaya pajak Rp
Sewa Luas are
Biaya sewa Rp

b) Biaya Pembuatan Tambak

Uraian Biaya (Rp)


Pembuatan Tambak
Pembuatan Bangunan
Pemasangan Plastik
Pemasangan Listrik

c) Modal Budidaya Udang Vaname

Uraian Isian

Modal Milik Sendiri Rp


Pinjam Rp
Bunga Modal
Lama Pinjaman

d) Peralatan Budidaya Udang Vaname


Jumlah Rata-rata
Macam Umur Umur Harga
yang Penyusutan
alat Pemakaian Ekonomis Pembelian
dimiliki

Pompa air

Diesel

HDPE
Kincir
Listrik
Kincir
Solar

Pipa

pH Meter

Genset

Jerigen

Jala

Gayung

Selang

Tong

Ember
Timbangan
Besar
Timbangan
Kecil

2. Biaya Operasional

a) Penggunaan Benih
Uraian Isian
Jumlah
Jenis Benih/Bibit 1. Lokal
2. Unggul
Nama Varietas
Asal Benih 1. Produksi sendiri
2. Beli, dimana
3. Usaha kelompok
4. Lainnya
Tempat Pembelian 1. Balai benih udang
2. Penangkar (hatchery)
3. Koperasi
4. Lainnya
Sertifikasi Benih 1. Bersertifikat
2. Berlabel
3. Tidak
Harga
Rp

b) Penggunaan Pakan
Jumlah Harga Pakan
Jenis Pakan
(Kg/are) (Rp/Kg)
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
…...............
…...............
…...............
Asal pakan 1. beli
2. usaha kelompok
3. lainnya…………………………..
Tempat pembelian 1. kios pertanian
2. penangkar
3. koperasi
4. lainnya…………………………..
c) Penggunaan Pupuk
Jumlah Harga Pupuk
Jenis Pupuk
(Kg/Ha) (Rp/Kg)
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
Asal pupuk 1. beli
2. usaha kelompok
3. lainnya……………………………..
Tempat pembelian 1. kios pertanian
2. penangkar
3. koperasi
4. lainnya……………………………..

d) Penggunaan Obat-Obatan
Jumlah Harga Obat
Jenis Obat-obatan
(Kg/Ha) (Rp/Kg)
…………………
…………………
…………………
…………………
…………………
…...............
…...............
…...............
Asal obat 1. beli
2. usaha kelompok
3. lainnya……………………………..
Tempat pembelian 1. kios pertanian
2. penangkar
3. koperasi
4. lainnya……………………………..
e) Penggunaan Tenaga Kerja

Tenaga Kerja Jumlah Jam


Jenis Kegiatan Upah (Rp)
TKDK TKLK hari kerja/hari
Persiapan tambak
Penebaran benur
Pemberian pakan
Pemeliharaan
Panen

f) Penggunaan Sarana atau Prasarana Lainnya

Uraian Jumlah Harga (Rp)


Listrik
BBM

g) Biaya Variabel Total


No Biaya Variabel Jumlah Biaya (Rp)
1. Benih
2. Pakan
3. Pupuk
4. Obat
5 Listrik
6. BBM
7. Tenaga Kerja
Total

h) Biaya Tetap Total


No Biaya Tetap Jumlah Biaya (Rp)
1. Pajak Tanah
2. Sewa Lahan
3. Bunga Pinjaman
4. Penyusutan Alat
Total
IV. Penerimaan Budidaya Udang Vaname Per Musim

No Hasil Produksi (Kg) Harga (Rp)


1.
2.

Sistem penjualan 1. borongan


2. persatuan berat
3. lainnya……………..
Lembaga pembeli 1. tengkulak
2. pedagang pengumpul
3. pedagang besar
4. koperasi
5. pengecer
6. pengolah
7. lainnya………………
Pemasaran 1. Lokal
2. Ekspor

V. Pendapatan Budidaya Udang Vaname Per Musim

Biaya Variabel Biaya Tetap


No Penerimaan Pendapatan
Total Total
1.
2.
3.