NAMA : SHINTA LEONITA

NIM : P01031217089

PRODI : D-IV B

PRAKTEK PENGEMBANGAN FORMULA MINUMAN SEHAT

JUS PARE APEL HIJAU

Alat : Bahan :

a) Blender a) ½ buah pare ukuran sedang

b) Sendok b) 2 buah apel hijau
c) Saringan
d) Gelas
Prosedur pembuatan/cara pembuatan

1. Cuci bersih pare dan apel hijau pada saat air mengalir, gunanya untuk
menghilangkan kotoran yang menenpel pada pare dan apel hijau.

2. Setelah di cuci bersih, potong-potong pare dan apel hijau menjadi

potongan yang mudah untuk diblender (sebelum diblender di bersihkan
terlebih dahulu isi dalam pare dan tulang dagung, dan biji apel hijaunya).
3. Setelah dipotong menjadi beberapa bagian, masukkan kedalam blender.

4. Setelah semua bahan dimasukkan, tambahkan air secukupnya (air

hangat/biasa), setelah itu bahan siap di blender.
5. Setekah selesai diblender, ambil saringan kemudian disaring.

6. Setelah disaring, tambahkan gula secukupnya lalu diaduk-aduk sampai

gula larut dalam air. Setelah selesai, maka jus pare dan apel hijau siap
untuk di minum.