KURIKULUM

BUDI DAYA PENGGEMUKAN SAPI POTONG DAN

KEWIRAUSAHAAN

PKBM GADING SEJATI

JORONG SUNGAI GADING, NAGARI SUNGAI KUNYIT BARAT

KECAMATAN SANGIR BALAI JANGGO, KABUPATEN SOLOK SELATAN
SUMATERA BARAT
TAHUN 2021

Uraian Tugas
1. Mengenal Jenis Sapi Potong
2. Persiapan kandang
3. Pembibitan Sapi
4. Pemberian pakan
5. Mengidentifikasi penyakit sapi
6. Memanen sapi
Matriks Identifikasi Kebutuhan Pelatihan
Kompetensi Kerja Standar (KKS) Kompetensi Kerja Nyata (KKN) Diskrepansi Kompetensi Kerja (DKK)
1.1 Jenis sapi yang bisa dibudidayakan 1.1 peserta belum mampu mengidentifikasi Sapi yang bisa 1.1 Jenis Sapi yang akan dibudidayakan
1.2 Perbedaan jantan dan betina dibudidayakan 1.2 mengidentifikasi Sapi jantan dan betina
1.3 Habitat Sapi Potong 1.2 peserta belum mampu mengidentifikasi Sapi jantan dan betina
1.4 Keuntungan dan keunggulan Sapi Potong 1.3 peserta mengetahui habitat Sapi Potong
1.4 peserta memahami keuntungan dan keunggulan Sapi Potong
2.1 Konstruksi dan letak kandang 2.1 peserta mampu mengidentifikasi konstruksi dan letak kandang 2.1 Mengidentifikasi konstruksi dan letak
2.2 Ukuran kandang 2.2 peserta mampu memperkirakan ukuran kandang budi daya kandang
2.3 Perlengkapan Kandang budi daya 2.3peserta mampu mengidentifikasi perlengkapan kandang
3.1 Penilaian body condition score (BCS) 3.1 peserta mampu memahami BCS 3.1 Body Condition Score
3.2 Cara memilih indukan yang berkualitas 3.2 peserta belum memahami pemillihan induk Sapi yang 3.2 jenis indukan yang berkualitas
3.3 Cara mengawinkan Sapi berkualitas 3.3 cara mengawinkan sapi yang tepat
3.3 peserta belum memahami cara mengawinkan sapi
3.4 Jenis dan cara memberi pakan dipahami 7.1 Memahami jenis dan cara pemberian pakan 7.2pemberian pakan sesuai dengan umur sapi
3.5 Jenis pakan dipilih berdasarkan kebiasaan makan 7.2Peserta belum mampumemilihjenis pakan yang sesuai 7.4waktu pemberian pakandilakukan sesuai
3.6 Jumlah pakan yang diperlukan ditetapkan berdasarkan 7.3 menetapkan jumlah pakan yang diperlukan berdasarkan denganprosedur teknis pemberian pakan.
sampling dengan menggunakan metoda baku sampling metode baku
3.7 Waktu pemberian pakan ditentukan berdasarkan prosedur 7.4Peserta belum mampu menentukan waktu pemberianpakan
teknis pemberian pakan berdasarkan prosedur teknispemberian pakan
3.8 Frekuensi pemberian pakan ditentukan sesuai dengan 7.5 Menentukan frekwensi pemberian pakan sesuai dengan
persyaratan pemberian pakan persyaratan pemberian pakan.
3.9 Pakan diberikan sesuai dengan prosedur teknis pemberian 7.6 Pemberian pakan sesuai dengan teknis pemberian pakan
pakan
8.1 Jenis penyakit sapidipahami 8.1 Memahami jenis penyakit sapi. 8.2hama dan penyakit di identifikasi sesuai
8.2 Jenis penyakit sapi diperiksa sesuai dengan prosedur yang 8.2 Peserta belum mampu memeriksa jenis dengan standart dan prosedur yang telah di
telah ditentukan penyakit sesuai dengan prosedur yang telah d tentukan. tentukan
8.3 Pengendalian penyakit 8.3 Mengendalikan penyakit.
6.1 Ukuran sapi yang akan dipanen ditentukan dari hasil 6.1 Peserta belum bisa menentukan ukuran sapi yang akan di 9.2 Menentukan ukuran sapi yang akan di
 sampling panen dari hasil sampling panen dari hasil sampling
6.2 Hasil produksi dihitung berdasarkan prosedur baku 6.2 menghitung hasil produksiberdasarkan prosedur baku

7. Mengangkut sapi 7.1 Metode dan prosedur pengangkutan dipahami
7.2 Macam-macam peralatan, dan wadah diidentifikasi
sesuai dengan tujuan pengangkutan.
7.3 Moda transportasi ditentukan
7.4 Keberhasilan pengangkutan ditentukan sesuai dengan
standar
7.1 Memahami metode dan prosedur pengangkutan. 7.1 Keberhasilan pengangkutan
7.2 Mengidentifikasi macam macam peralatan dan wadah
disuaikan dengan tujuan pengankutan.
7.3 Menentukan moda trasnfortasi
7.4 Menentukan keberhasilan pengangkutan sesuai dengan
standart.

8 Evaluasi pembelajaran Evaluasi seluruh materi Peserta mampu mengikuti evaluasi pembelajaran Evaluasi teori dan praktek

MERUMUSKAN STANDART KOMPETENSI KERJA

JUDUL UNIT : Pembibitan Sapi Potong

DESKRIPSI UNIT : Unit kompetensi ini mencakup pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja penyuluh pertanian dalam membesarkan Sapi

ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA

1. Mengenal Jenis Sapi Potong 1.1 Jenis sapi yang bisa dibudidayakan
1.2 Perbedaan jantan dan betina
1.3 Habitat Sapi Potong
1.4 Keuntungan dan keunggulan Sapi Potong
2. Persiapan kandang 2.1 Konstruksi dan letak kandang
2.2 Ukuran kandang
2.3 Perlengkapan Kandang budi daya

3. Pembibitan Sapi 3.1 Penilaian body condition score (BCS)

3.2 Cara memilih indukan yang berkualitas
3.3 Cara mengawinkan Sapi
4. Pemberian pakan 4.1 Jenis dan cara memberi pakan dipahami
4.2 Jenis pakan dipilih berdasarkan kebiasaan makan
4.3 Jumlah pakan yang diperlukan ditetapkan berdasarkan sampling dengan menggunakan metoda baku
4.4 Waktu pemberian pakan ditentukan berdasarkan prosedur teknis pemberian pakan
4.5 Frekuensi pemberian pakan ditentukan sesuai dengan persyaratan pemberian pakan
4.6 Pakan diberikan sesuai dengan prosedur teknis pemberian pakan

5. Mengidentifikasi penyakit sapi 5.1 Jenis penyakit sapi dipahami

5.2 Jenis penyakit sapi diperiksa sesuai dengan prosedur yang telah ditentukan
5.3 Pengendalian penyakit

6. Memanen sapi 6.1 Ukuran sapi yang akan dipanen ditentukan dari hasil sampling
6.2 Hasil produksi dihitung berdasarkan prosedur baku

7. Mengangkut sapi 7.1 Metode dan prosedur pengangkutan dipahami

7.2 Macam-macam peralatan, dan wadah diidentifikasi
sesuai dengan tujuan pengangkutan.
7.3 Moda transportasi ditentukan
7.4 Keberhasilan pengangkutan ditentukan sesuai dengan standar

8. Evaluasi pembelajaran Evaluasi seluruh materi

 MATRIK PROGRAM PEMBELAJARAN
NAMA PELATIHAN : PEMBIBITAN BENIH DAN PEMBESARAN LOBSTER (BUDI DAYA LOBSTER AIR TAWAR)
JUMLAH JAM PELATIHAN : 132 JPL
TUJUAN PELATIHAN : MENINGKATKAN KOMPETENSI PEMBIBITAN DAN PEMBESARAN LOBSTER

Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Alokasi waktu Mata Pelatihan
Teori Praktek
1. Mengenal Jenis Sapi 1.1 Jenis sapi yang bisa dibudidayakan 1.1 peserta belum mampu mengidentifikasi Sapi yang bisa
Potong 1.2 Perbedaan jantan dan betina dibudidayakan Mengenal Lobster air tawar
1.3 Habitat Sapi Potong 1.2 peserta belum mampu mengidentifikasi Sapi jantan dan
1.4 Keuntungan dan keunggulan Sapi Potong betina 4 8
1.3 peserta mengetahui habitat Sapi Potong
1.4 peserta memahami keuntungan dan keunggulan Sapi
Potong

2. Persiapan kandang 2.1 Konstruksi dan letak kandang 2.1 peserta mampu mengidentifikasi konstruksi dan letak
2.2 Ukuran kandang kandang 4 10 Penyiapan kolam pembenihan
2.3 Perlengkapan Kandang budi daya 2.2 peserta mampu memperkirakan ukuran kandang budi
daya
2.3 peserta mampu mengidentifikasi perlengkapan kandang

3. Pembibitan Sapi 3.1 Penilaian body condition score (BCS) 3.1 peserta mampu memahami BCS
3.2 Cara memilih indukan yang berkualitas 3.2 peserta belum memahami pemillihan induk Sapi yang 8 10
3.3 Cara mengawinkan Sapi berkualitas
3.3 peserta belum memahami cara mengawinkan sapi
Pembibitan benih lobster

4. Pemberian pakan 4.1 Jenis dan cara memberi pakan dipahami
4.2 Jenis pakan dipilih berdasarkan kebiasaan makan
4.3 Jumlah pakan yang diperlukan ditetapkan berdasarkan
sampling dengan menggunakan metoda baku
4.4 Waktu pemberian pakan ditentukan berdasarkan prosedur
teknis pemberian pakan
4.5 Frekuensi pemberian pakan ditentukan sesuai dengan
persyaratan pemberian pakan
4.6 Pakan diberikan sesuai dengan prosedur teknis pemberian
pakan
4.1 Memahami jenis dan cara pemberian pakan
4.2Peserta belum mampu memilih jenis pakan yang sesuai
4.3 menetapkan jumlah pakan yang diperlukan berdasarkan
sampling metode baku 8 10 Pemberian pakan benih lobster
4.4 Peserta belum mampu menentukan waktu pemberian
pakanberdasarkan prosedur teknis pemberian pakan
4.5 Menentukan frekwensi pemberian pakan sesuai dengan
persyaratan pemberian pakan.
4.6 Pemberian pakan sesuai dengan teknis pemberian pakan

5. Mengidentifikasi 5.1 Jenis penyakit sapi dipahami 5.1Memahami jenis penyakit sapi.
 penyakit sapi 5.2 Jenis penyakit sapi diperiksa sesuai dengan prosedur yang 5.1Peserta belum mampu memeriksa jenis 4 10 Panen benih lobster
telah ditentukan penyakit sesuai dengan prosedur yang telah d tentukan.
5.3 Pengendalian penyakit 5.3Mengendalikan penyakit.

6. Memanen sapi 6.1 Ukuran sapi yang akan dipanen ditentukan dari hasil 6.1 Peserta belum bisa menentukan ukuran sapi yang akan Pemeliharaan kolam
sampling di panen dari hasil sampling 4 10 pembesaran
6.2 Hasil produksi dihitung berdasarkan prosedur baku 6.2 menghitung hasil produksi berdasarkan prosedur baku

7. Teknik Mengangkut 7.1 Metode dan prosedur pengangkutan dipahami
sapi 7.2 Macam-macam peralatan, dan wadah diidentifikasi
sesuai dengan tujuan pengangkutan.
7.3 Moda transportasi ditentukan
7.4 Keberhasilan pengangkutan ditentukan sesuai dengan
standar
7.1 Memahami metode dan prosedur pengangkutan.
7.2 Mengidentifikasi macam macam peralatan dan wadah Pemberian pakan dalam kolam
disuaikan dengan tujuan pengankutan
7.3 Menentukan moda trasnfortasi
4 10 pembesaran
7.4 Menentukan keberhasilan pengangkutan sesuai dengan
standart.

8 Evaluasi pembelajaran Evaluasi seluruh materi Peserta mampu mengikuti evaluasi pembelajaran 4 8 Pengendalian penyakit lobster

Jumlah 40 76
 STRUKTUR KURIKULUM PELATIHAN

MATA PELATIHAN ALOKASI WAKTU TOTAL

TEORI PRAKTEK
KOMPETENSI UMUM
1. Mengenal jenis sapi potong 4 8
12
KOMPETENSI INTI
1. Persiapan kandang 4 10
2. Pembibitan sapi potong 8 10
3. Pemberian pakan sapi 8 10
4. Menidentifikasi penyakit sapi 4 10
5. Memanen sapi 4 10
6. Teknik pengangkutan sapi 4 10
7. Evaluasi pembelajaran 4 8
Jumlah JPL pembelajaran keterampilan 40 68 108

KOMPETENSI PENUNJANG
Kewirausahaan:
1. Perubahan pola pikir dan karakter 2 2
2 . kekuatan Tujuan 1 2
3 Mengembangkan dan mempengaruhi tim 1 3
4 Coaching 1 3
5 Marketing Offline 1 2
6 Marketing online 1 3
7 Lobi dan Kemitraan 1 1
7 Evaluasi 2 2
Jumlah JPL Kewirausahaan 10 18 28
Pendampingan Rintisan Usaha 24 36 60
TOTAL JPL 86 134 208
 Matrik Silabus Pelatihan

Mata Pelatihan :Mengenal jenis sapi potong

Jumlah Jam Pelatihan :12 JP ( TEORI : 4 PRAKTEK : 8 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan :setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mengenal jenis sapi potong

Materi Cara Penilaian Metode Alokasi Waktu

No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Bahan ajar
Pelatihan Peserta Pelatihan Teori Praktek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
1.1 peserta belum mampu
mengidentifikasi Sapi
1.1 Jenis sapi yang bisa yang bisa dibudidayakan
dibudidayakan 1.2 peserta belum mampu
1.2 Perbedaan jantan dan mengidentifikasi Sapi Pengenalan Ceramah Modul budi daya
Mengenal Jenis Sapi betina jantan dan betina Tanya Jawab
1 jenis sapi Diskusi 4 8
Potong 1.3 Habitat Sapi Potong 1.3 peserta mengetahui habitat Praktek sapi potong
1.4 Keuntungan dan Sapi Potong potong Praktek
keunggulan Sapi Potong 1.4 peserta memahami
keuntungan dan
keunggulan Sapi Potong

Mata Pelatihan : Persiapan kandang sapi

Jumlah Jam Pelatihan : 14 JPL ( TEORI : 4 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan Budi daya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu melaksanakan penyiapan kandang sapi
Cara Penilaian Alokasi Waktu
No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Metode Pelatihan Bahan ajar
Peserta TEORI Praktek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
2.1 Konstruksi dan letak 2.1 peserta mampu Quisioner (penyaji
kandang mengidentifikasi konstruksi dan menilai dengan Ceramah
2.2 Ukuran kandang letak kandang Penyiapan kandang Modul budi daya
2 2.3 Perlengkapan Kandang 2.2 peserta mampu menyediakan Diskusi 4 10
budi daya sapi potong sapi potong
budi daya memperkirakan ukuran kandang lembar penilaian Praktek
Persiapan kandang budi daya yang telah
 2.3 peserta mampu disediakan)
mengidentifikasi perlengkapan
kandang

Mata Pelatihan : Pembibitan sapi

Jumlah Jam Pelatihan : 18 JPL ( TEORI : 8 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mempelajari tentang pembibitan sapi potong
Cara Penilaian Alokasi Waktu Sumber
No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Metode Pelatihan
Peserta TEORI Praktek Informasi
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
3.1 Penilaian body condition 3.1 peserta mampu memahami BCS Pembibitan sapi Quisioner (penyaji Ceramah
score (BCS) 3.2 peserta belum memahami Modul budi
3 menilai dengan Diskusi 4 10
Pembibitan Sapi 3.2 Cara memilih indukan pemillihan induk Sapi yang daya sapi
yang berkualitas berkualitas menyediakan Praktek
3.3 Cara mengawinkan Sapi 3.3 peserta belum memahami cara lembar penilaian potong
mengawinkan sapi yang telah
disediakan)

Mata Pelatihan : Pemberian pakan sapi

Jumlah Jam Pelatihan : 18 JPL ( TEORI : 8 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mempelajari tentang pemberian pakan sapi
Cara Alokasi Waktu
Metode
No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Penilaian Prakt Sumber Informasi
Penilaian Teori
Peserta ek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
4 Pemberian pakan 4.1 Jenis dan cara memberi pakan 4.1 Memahami jenis dan cara pemberian Pemberian pakan Quisioner Ceramah 8 10
dipahami pakan Modul budi daya
sapi (penyaji Diskusi
4.2 Jenis pakan dipilih berdasarkan 4.2 Peserta belum mampu memilih jenis sapi potong
kebiasaan makan pakan yang sesuai menilai Praktek
 4.3 Jumlah pakan yang diperlukan
ditetapkan berdasarkan sampling
dengan menggunakan metoda
baku
4.4 Waktu pemberian pakan
ditentukan berdasarkan prosedur
teknis pemberian pakan
4.5 Frekuensi pemberian pakan
ditentukan sesuai dengan
persyaratan pemberian pakan
4.6 Pakan diberikan sesuai dengan
prosedur teknis pemberian pakan
4.3 menetapkan jumlah pakan yang dengan
diperlukan berdasarkan menyediaka
sampling metode baku
4.4 Peserta belum mampu menentukan n lembar
waktu pemberian pakanberdasarkan penilaian
prosedur teknis pemberian pakan yang telah
4.5 Menentukan frekwensi pemberian pakan disediakan)
sesuai dengan
persyaratan pemberian pakan.
4. 6 Pemberian pakan sesuai dengan teknis
pemberian pakan

Mata Pelatihan : Identifikasi penyakit sapi

Jumlah Jam Pelatihan : 14 JPL ( TEORI : 4 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : Setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mempelajari tentangberbagai jenis penyakit sapi
Cara Penilaian Alokasi Waktu
No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Metode Penilaian Sumber Informasi
Peserta Teori Praktek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
5 Mengidentifikasi 5.1 Jenis penyakit sapi dipahami 5.1Memahami jenis penyakit sapi. Jenis penyakit sapi Quisioner (penyaji Ceramah 4 10
penyakit sapi 5.2 Jenis penyakit sapi diperiksa 5.2 Peserta belum mampu Modul budi daya
potong menilai dengan Diskusi
sesuai dengan prosedur yang memeriksa jenis penyakit sesuai penggemukan
telah ditentukan dengan prosedur yang telah d menyediakan Praktek
5.3 Pengendalian penyakit tentukan. lembar penilaian sapi
5.3Mengendalikan penyakit. yang telah
disediakan)
 Mata Pelatihan : Pemanenan sapi potong
Jumlah Jam Pelatihan : 14 JPL ( TEORI : 4 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mempelajari tentang cara memanen sapi potong

Alokasi Waktu
Cara Penilaian
No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Metode Penilaian Prakte Sumber Informasi
Peserta Teori
k
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
6 Memanen sapi 6.1 Ukuran sapi yang akan 6.1 Peserta belum bisa Memahami ukuran Quisioner Ceramah 4 10
dipanen ditentukan dari hasil menentukan ukuran lobster Modul budi daya
sapi siap potong (penyaji menilai Diskusi
sampling yang akan di panen dari hasil penggemukan sapi
6.2 Hasil produksi dihitung sampling dengan Praktek
berdasarkan prosedur baku 6.2 menghitung hasil produksi menyediakan potong
berdasarkan prosedur baku lembar penilaian
yang telah
disediakan)

Mata Pelatihan : Tata cara pengangkutan sapi setelah panen

Jumlah Jam Pelatihan : 14 JPL ( TEORI : 4 PRAKTEK : 10 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mempelajari tentang cara pengangkutan sapi setelah panen

Cara Penilaian Metode Alokasi Waktu

No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Sumber Informasi
Peserta Penilaian Teori Praktek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
7 Mengangkut sapi 7.1 Metode dan prosedur 7.1 Memahami metode dan prosedur Tata cara Quisioner Ceramah 4 10
pengangkutan dipahami pengangkutan. .
pengangkutan (penyaji menilai Diskusi
7.2 Macam-macam peralatan, 7.2 Mengidentifikasi macam macam Modul budi daya
dan wadah diidentifikasi peralatan dan wadah disuaikan sapi setelah dengan Praktek
sesuai dengan tujuan dengan tujuan pengankutan panen menyediakan sapi potong
 pengangkutan.
7.3 Moda transportasi ditentukan
7.4 Keberhasilan pengangkutan
ditentukan sesuai dengan
standar
7.3 Menentukan moda trasnfortasi lembar penilaian
7.4 Menentukan keberhasilan yang telah
pengangkutan sesuai dengan
standart. disediakan)

Mata Pelatihan : Evaluasi Pembelajaran

Jumlah Jam Pelatihan : 12 JPL ( TEORI : 4 PRAKTEK : 8 )
Standar Kompetensi : Mampu melaksanakan budidaya penggemukan sapi potong
Deskripsi Mata Pelatihan : setelah mengikuti mata pelajaran ini peserta mampu mengikuti evaluasi pembelajaran

Cara Penilaian Metode Alokasi Waktu

No Kompetensi Dasar Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Materi Pelatihan Sumber Informasi
Peserta Penilaian Teori Praktek
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
11 Evaluasi 11.1 Mengenal jenis sapi potong 11.1 Mampu Mengenal jenis sapi Evaluasi Quisioner Ceramah 4 8
.
pembelajaran 11.2 Persiapan kandang potong pembelajaran (penyaji menilai Diskusi
teori dan praktik dengan Praktek Modul budi daya
11.3 Pembibitan sapi 11.2 Mampu Persiapan kandang
menyediakan penggemukan sapi
11.4 Pemberian pakan 11.3 Mampu Pembibitan sapi
lembar penilaian potong
11.5 Identifikasi penyakit sapi 11.4 Mampu Pemberian pakan yang telah
11.6 Memanen sapi 11.5 Mampu Identifikasi penyakit disediakan)
11.7 Mengangkut sapi sapi
11.6 Mampu memanen sapi
11.7 Mampu mengangkut sapi setelah
panen
 KURIKULUM
KEWIRAUSAHAAN

PKBM GADING SEJATI

JORONG SUNGAI GADING, NAGARI SUNGAI KUNYIT BARAT
KECAMATAN SANGIR BALAI JANGGO, KABUPATEN SOLOK SELATAN
SUMATERA BARAT
TAHUN 2021
 MERUMUSKAN STANDART KOMPETENSI KERJA

JUDUL UNIT : Kewirausahaan

DESKRIPSI UNIT : Unit kompetensi ini mencakup pengetahuan, keterampilan dan sikap seorang wirausaha

ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA

1. Perubahan pola pikir dan karakter 1.1 Tipe-tipe pengusaha
1.2 Kekuatan pikiran
1.3 Cara kerja pikiran dan hasil yang diciptakan
1.4 Kekuatan kata-kata
1.5 Tujuan menjadi seorang pengusaha
1.6 Karakter pengusaha
2. Kekuatan tujuan 2.1 kekuatan sebuah tujuan
2.2 Realitas dan GAP dalam mencapai tujuan
2.3 Membuat tujuan dengan menggunakan SMART
2.4 Analisa GAP

3. Mempengaruhi dan membangun tim 3.1 Mengembangkan individu dalam tim

3.2 Membangun pola sukses

4. Coaching 4.1 Mengembangkan orang lain dengan teknik dasar coaching

4.2 Merancang rencana pengembangan

5. Pemasaran offline 5.1 Bauran pemasaran

5.2 Marketing offline

6. Digital marketing 6.1 Manfaat bisnis online

6.2 Media bisnis online
6.3 Cara penjualan online
6.4 Manfaat bisnis online

7. Lobi dan Kemitraan 7.1 Pengertian lobi dan mitra

7.2 Cara melobi dan menjalin kemitraan

8. Evaluasi 8.1 Evaluasi Teori kewirausahaan

8.2 Evaluasi praktek kewirausahaan
 MATRIK PROGRAM KEWIRAUSAHAAN
NAMA PELATIHAN : BUDI DAYA PENGGEMUKAN SAPI POTONG
JUMLAH JAM PELATIHAN : 28 JPL
TUJUAN PELATIHAN : MENINGKATKAN KOMPETENSI KEWIRAUSAHAAN

Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja Alokasi waktu Mata Pelatihan
Teori Praktek
1. Perubahan pola pikir 1.1 Tipe-tipe pengusaha 1.1 Memahami tipe-tipe pengusaha
dan karakter 1.2 Kekuatan pikiran 1.2 Memahami jenis pikiran dan pengaruhnya terhadap tindakan Perubahan pola pikir dan
1.3 Cara kerja pikiran dan hasil yang diciptakan 1.3 Memahami cara kerja pikiran dan hasil yang diciptakan
1.4 Kekuatan kata-kata 1.4 Memahami kekuatan kata-kata dalam membangun midset 2 2 karakter
1.5 Tujuan menjadi seorang pengusaha 1.5 Memahami tujuan menjadi seorang pengusaha dan mendidik
1.6 Karakter pengusaha orang lain menjadi pengusaha
1.6 Memahami karakter yang diperlukan untuk menjadi pengusaha

2. Kekuatan tujuan 1.5 Kekuatan sebuah tujuan 1.9 Memahami kekuatan sebuah tujuan
1.6 Realitas dan GAP dalam mencapai tujuan 1.10 Dapat menemukan realitas GAP yang dihadapi dalam 1 2 Kekuatan tujuan
1.7 Membuat tujuan dengan menggunakan SMART mencapai tujuan
1.8 Analisa GAP 1.11 Mampu membuat tujuan menggunakan SMART
1.12 Mampu menganalisa GAP yang terjadi dan langkah yang
perlu diambil dengan GAPm Analysis

3. Mempengaruhi dan a. Mengembangkan individu dalam tim 3.1 Memahami mengapa pemimpin harus mengembangkan tim
membangun tim b. Membangun pola sukses 3.2 Memahami cara membangun pola sukses 1 3 Membangun tim
4. Coaching a. Mengembangkan orang lain dengan teknik dasar 4.1 Mampu mengembangkan orang lain dengan teknik dasar
coaching Coaching 1 3 Coaching
b. Merancang rencana pengembangan 4.2 Mampu membuat rencana pengembangan 3 bulan bagi peserta
didik untuk menjadi wirausaha muda

5 Pemasaran offline 5.1 Bauran pemasaran 5.1 Mampu memahami komponen bauran pemasaran Pemasaran offline
5.2 Marketing offline 5.2 Mampu memahami marketing offline 1 2
6 Digital marketing 6.1 Manfaat bisnis online 6.1 Mengetahui manfaat bisnis online Pemasaran online
6.2 Media bisnis online 6.2 Mengetahui media bisnis online 1 3
6.3 Cara penjualan online 6.3 Mengetahui cara penjualan online

7 Lobi dan Kemitraan 7.1 Pengertian lobi dan mitra 7.1 Memahami pengertian lobi 1 1 Menjalin kemitraan
7.2 Cara melobi dan menjalin kemitraan 7.2 Memahami cara melobi dan menjalin mitra
 8 Evaluasi 8.1 Evaluasi teori kewirausahaan 7.1 Mampu mengikuti evaluasi teori kewirausahaan 2 2 Evaluasi kewirausahaan
8.2 Evaluasi praktik kewirausahaan 7.2 Mampu mengikuti evaluasi praktek kewirausahaan

Jumlah JPL 10 18