Penger

ti
anKemasan 

Kemasanadalahdesainkreat
ify
angmengait
kanbentuk,st
ruktur,
mater
ial
,warna,ci
tr
a,
ti
pogr
afidanelemen-el
emendesaindengani
nformasipr
odukagarprodukdapatdipasarkan.
Kemasandigunakanuntukmembungkus,meli
ndungi,
mengirim,mengel
uarkan,menyimpan,
mengident
if
ikasidanmembedakansebuahprodukdipasar(Kli
mchukdanKrasovec,2006:33)
.

MenurutKotl
erPengemasanadal ahkegi
atanmerancangdanmempr oduksiwadahatau
bungkussebagaisebuahpr oduk.Pengemasanadalahakti
vit
asmer ancangdanmempr oduksi
kemasanataupembungkusunt ukproduk.Bi
asanyafungsiutamadarikemasanadalahuntuk
menjagaproduk.Namun, sekarangkemasanmenj adif
aktoryangcukuppentingsebagai
alat
pemasaran(Rangkuti
,2010:132).

Kemasany angdirancangdenganbaikdapatmembangunekui tasmer ekdanmendor ong

penjual
an.Kemasanadal ahbagianper
tamaprodukyangdi hadapi pembeli danmampumenar i
k
ataumeny i
ngki
rkanpembel i
.Pengemasansuatuprodukbiasany adilakukanol ehprodusen
untukdapatmerebutmi natkonsumenter
hadappembel i
anbar ang.Pr odusenber usaha
member i
kankesany angbaikpadakemasanprodukny adanmenci ptakanmodel kemasanbaru
yangberbedadenganpr odusenlai
nyangmempr oduksiproduk-produksej enisdalam pasar
yangsama.

Fungsi
Kemasan 

Banyakper
usahaany
angsangatmemper hat
ikanpembungkussuat
ubarangsebabmer eka
menganggapbahwafungsikemasanti
dakhanyasebagai
pembungkus,
tetapij
auhlebi
hluas
dari
padait
u.Simamora(2007)mengemukakanpengemasanmempunyai duaf
ungsiyait
u:

1.Fungsi
Prot
ekt
if
 

Berkenaandenganpr
oteksipr
oduk,per
bedaanikl
i
m,prasar
anatransport
asi,
dansaluran
dist
ri
busiyangsemuaberimbaspadapengemasan.Denganpengemasanpr otekt
if
,para
konsument i
dakper
luharusmenanggungri
sikopembeli
anprodukrusakataucacat.
2.Fungsi
Promosi
onal
 

Perankemasanpadaumumny adibatasipadaperl
indunganpr
oduk.Namunkemasanjuga
di
gunakansebagaisar
anapr
omosi onal.Menyangkutpromosi
,per
usahaanmempert
imbangkan
prefer
ensi
konsumenmenyangkutwar na,ukur
an,danpenampil
an.

Sedangkanmenur
utKot
ler(
1999:
228)
,ter
dapatempatf
ungsi
kemasansebagai
sat
ual
at
pemasaran,
yai
tu:

Selfservi
ce.Kemasansemaki nberfungsi l
ebihbany aklagidalam prosespenjualan,di
mana
kemasanhar usmenar i
k, meny ebutkanci ri
-ci
ripr
oduk, mey akinkankonsumendanmember i
kesanmeny eluruhyangmendukungpr oduk. 
Consumerof fl
uence.Konsumenber sedia
membay arlebihmahal bagi kemudahan, penampi lan,ketergantungandanpr esti
sedar i
kemasany anglebihbaik. 
Companyandbr andimage.Per usahaanmengenal baikkekuat anyang
dikandungdar ikemasany angdirancangdengancer matdal am memper cepatkonsumen
mengenal iperusahaanat aumer ekpr oduk.Inovational opportunity
.Carakemasany anginovati
f
akanber manf aatbagikonsumendanj ugamember ikeuntunganbagi produsen.Selai
nber f
ungsi
sebagaimedi apemasar an,kemasanj ugamemi l
iki beberapaf ungsil
ain,yai
tusebagai beri
kut:

Kemasanmel i
ndungiprodukdal
am perger
akan.Sal ahsatufungsidasarkemasanadal ahuntuk
mengurangit
erjadi
nyakehancur
an,busuk,at
aukehi langanmelal
ui pencurianat
aukesalahan
penempatan.
 Kemasanmember ikancarayangmenar i
kuntukmenar ikperhati
ankepadasebuah
produkdanmemper kuatcit
rapr
oduk. 
Kombi nasidarikeduanya,
mar ketingdanLogist
ikdimana
kemasanmenj ualpr
odukdenganmenar i
kper hat
iandanmengkomuni kasi
kannya.

Tuj
uanKemasan 

MenurutLouwdanKi
mber(
2007)
,kemasandanpel
abel
ankemasanmempuny
aibeber
apa
t
ujuan,y
ait
u:

PhysicalProducti
on.Mel i
ndungi obj
ekdar isuhu,getaran,guncangan,t
ekanandan
sebagainya. 
Barri
erProtection.Mel i
ndungi darihambat anoksigenuapair
,debu, dan
sebagainya. 
ContainmentorAggl omer at
ion.Benda-bendakeci lbi
asanyadikelompokkan
bersamadal am satupaketunt ukefi
siensitransport
asi danpenanganan.I
nformat i
on
Transmission.Inf
ormasi tentangcar amenggunakant ransportasi
,daurul
ang, at
aumembuang
paketproduky angseringt erdapatpadakemasanat aulabel.
ReducingTheft.Kemasanyang
ti
dakdapatdit
utupkembal iat
auakanr usaksecar afisi
k( menunj ukkantanda-
tandapembukaan)
sangatmembant udal
am pencegahanpencur ian.Paketj ugat er
masukmember i
kan
kesempatansebagaiperangkatanti
-pencuri
an. 
Conv enience.Fitury angmenambah
kenyamanandalam di
stri
busi,penanganan,penjualan,t
ampi lan,pembukaan, kembali
penutup,
penggunaandandigunakankembal i.
 Marketi
ng.Kemasandanl abel dapatdi
gunakanoleh
pemasaruntukmendor ongcalonpembel iuntukmembel iproduk.

Jeni
s-j
eni
sKemasan 

Ber
dasar
kanst
rukt
uri
si,
kemasandi
bagi
menj
adi
tigaj
eni
s,y
ait
u:

KemasanPrimer ,yai
tubahankemasl angsungmewadahi bahanpangan( kalengsusu, botol
minuman,dl
l).
 KemasanSekunder ,
yaitukemasany angfungsi utamany amel indungikelompok
kemasanlai
nny a,seper
timisalnyakotakkar t
onuntukwadahkal engsusu, kotakkayuunt uk
wadahbuah-buahany angdibungkusdansebagai ny
a.KemasanTer sierdanKuar ter
,yaitu
kemasanyangdi perl
ukanuntukmeny impan,pengir
imanat auidentif
ikasi.Kemasant ersier
umumnyadigunakansebagai pel
indungsel amapengangkut an.Berdasarkanf r
ekuensi
pemakai
annya, kemasandibagi menjaditi
gaj eni
s,yai
tu:

Kemasansekal i
pakai(Disposable),
yaitukemasany anglangsungdi buangset el
ahsatukali
pakai.Cont ohnyabungkuspl asti
k,bungkusper men,bungkusdaun, kartondus, makanan
kaleng.
 Kemasany angdapatdi pakaiber ul
angkal i(
MultiTri
p),kemasanj enisiniumumny ati
dak
dibuangol ehkonsumen, akant etapidikembal i
kanlagipadaagenpenj ualuntukkemudi an
dimanfaatkanul angolehpabr i
k.Cont ohny abotolminumandanbot olkecap. Kemasany ang
ti
dakdi buang( SemiDisposable).Kemasani ni
biasanyadigunakanunt ukkepentinganl
aindi
rumahkonsumenset elahdipakai.Cont ohnyakalengbiskuit
,kalengsusudanber bagai
jenis
botol.
Berdasar kanti
ngkatkesiapanpakai ,kemasandibagi menjadiduajenis,yai
tu:

Kemasansiappakai,y
ai t
ubahankemasy angsi
apuntukdi
isidenganbentukyangtelah
sempurnasejakkel
uardar ipabri
k.Contohnyaadal
ahwadahbot ol
,wadahkaleng,dan
sebagai
nya.
 Kemasansi apdiraki
t,yai
tukemasanyangmasi hmemer l
ukantahapperakit
an
sebel
um pengisi
an,misalnyakalengdalam bent
uklempengandansili
nderfl
eksibel
,wadahyang
ter
buatdari
kertas,
foi
l atauplasti
k.