Akta Agrosia. 2019.

22 (1): 29—35 29

Akta Agrosia

Mempromosikan Formasi Umbi In Vitro Dengan Benzyl Amino Purine dan Paclobutrazol
pada Berbagai Konsentrasi

Usman Kris Joko Suharjo * 1, Hasanudin Hasanudin 1, Tunjung Pamekas 2, Hesti Pujiwati 1 dan Alyi Vanturini 3

1 Anggota fakultas di Departemen Agonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Jl. Raya Kandanglimun, Bengkulu
38371, Indonesia.
2 Anggota fakultas di Departemen Perlindungan Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Jl. Raya Kandanglimun,

Bengkulu 38371, Indonesia.

3 Mantan mahasiswa di Departemen Agonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Jl. Raya Kandanglimun, Bengkulu

38371, Indonesia.

ABSTRAK

INFO PASAL Percobaan ini dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan, Departemen Agronomi,
Sekolah Tinggi Pertanian, Universitas Bengkulu dari November 2017 hingga Juni 2018.
Kata kunci:
Desain eksperimental yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang
Microtuber, BAP
terdiri dari 18 perawatan, kombinasi antara BAP (0 , 5, dan 10 mg- 1) dan paclobutrazol
Paclobutrazol, in vitro
(0,0,
2.5, 5.0, 7.5, dan 10.0 mgl- 1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi 5 mgl-1
Sejarah artikel:
dan 7,5 mgl-1 paclobutrazol menunjukkan waktu puasa untuk munculnya umbi,
Diterima: 04 Maret 2019 Diterima:
28 Juni 2019 persentase eksplan produktif tertinggi, jumlah mikrotuber tertinggi per botol, jumlah
mikrotuber tertinggi per tanaman, dan jumlah diameter mikrotuber tertinggi.
* Penulis yang sesuai: Email:

usmankrisjoko@unib.ac.id

PENGANTAR 2016) dan kurangnya benih bersertifikat unggul (Sugihono dan

Hasbianto, 2014). Dewi (2017) melaporkan bahwa Indonesia
hanya mampu menyediakan 15% benih kentang bersertifikat
Umbi kentang ( Solanum tuberosum L) telah dikenal
yang dibutuhkan oleh petani. Selain itu, BPS (2017)
sebagai salah satu sumber utama makanan pokok dalam
melaporkan bahwa Indonesia mengimpor benih kentang dari
kata. Di Indonesia, tanaman kentang ditanam pada
Kanada (4172 ton), Jerman (5329 ton), Inggris (700 ton), dan
ketinggian tinggi (Idawati, 2012), karena kebutuhan suhu
Amerika Serikat (240 ton). Di sisi lain, kebutuhan bibit kentang
rendah untuk menghasilkan umbi. Namun, rata-rata hasil
untuk lahan 72.000 hektar mencapai hingga 108.000 ton per
kentang di Indonesia cukup rendah (18,34 ton ha- 1) dibandingkan
tahun. Menyediakan benih kentang yang baik akan
dengan yang diproduksi di daerah beriklim sedang, seperti
menyelesaikan hampir setengahnya
Amerika Serikat (37,40 ton.ha- 1) atau Belanda, hingga 45,10
ton.ha- 1 ( FAO, 2012). Dalam hal ini, dua faktor utama telah
masalah yang dihadapi
diidentifikasi sebagai penyebab berkontribusi terhadap
Petani kentang Indonesia. Sugihono dan Hasbianto
rendahnya hasil, serangan patogen serius (Sari et al.,
(2014) menjelaskan bahwa memproduksi benih kentang
bersertifikat dapat dimulai dari

1410-3354 / e-ISSN: 2615-7136

Dikutip ini sebagai: Suharjo, UKJ, H. Hasanudin, T. Pamekas, dan A. Vanturini Mempromosikan pembentukan umbi In Vitro dengan
benzyl amino purine dan paclobutrazol pada konsentrasi yang berbeda. ISSN:
30 Akta Agrosia, 2019, 22 (1): 29- 35

memproduksi mikro-pemotongan atau mikro-umbi in vitro, yang dapat

digunakan untuk menghasilkan benih kelas Go (Wattimena, 2000).
Wattimena (1992) menggambarkannya dengan sangat rinci tentang
cara menghasilkan benih bersertifikat. Dimulai dari benih Go class
yang diproduksi dengan menanam mikro cutting atau umbi mikro di
rumah saringan, diikuti dengan menanam Go benih yang masih
menjadi saringan untuk memproduksi benih kelas G1. Benih G1
akan ditanam di ladang yang dikontrol untuk menghasilkan biji G2.
Faktor kunci dalam memproduksi umbi kentang in vitro adalah
penggunaan jenis yang sesuai dan konsentrasi yang tepat dari
pengatur pertumbuhan tanaman (Yusuf dan Suminar, 2013). Ni'mah et
al. ( 2012) melaporkan bahwa menambahkan BAP ke dalam media
MS dipromosikan in vitro pembentukan umbi dan pertumbuhan umbi.
Sagala et al. ( 2012) menemukan bahwa 5 mg / 1
Percobaan dilakukan dari
November 2017 hingga Juni 2018 di Laboratorium
Kultur Jaringan, Departemen Agronomi, Fakultas
Pertanian, Universitas Bengkulu. Percobaan
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)
dengan faktor tunggal, yang dihasilkan dari kombinasi
BAP dan Paclobutrazol, yang terdiri dari 18 perawatan.
Setiap unit eksperimen direplikasi 6 kali. Perlakuan
disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Kombinasi pengobatan BAP dan Paclobutrazol.

Perawatan Com- BAP (mgl- 1) Paclobutrazol

bination (mgl- 1)

SEBUAH 0 0
BAP adalah konsentrasi terbaik dibandingkan dengan
B 0 2.5
konsentrasi lain yang diuji (0, 2.5, 7.5 mgl- 1).
C 0 5,0
Pada 5 mgl- 1 BAP, Sagala et al. ( 2012) menemukan
saya 0 7.5
pembentukan umbi tercepat, jumlah umbi tertinggi yang
terbentuk, diameter umbi terbesar, dan berat umbi E 0 10.0

tertinggi. Selain sitokinin, pembentukan umbi juga F 0 12.5

dipromosikan oleh aplikasi retardant (Wattimena et al., G 5 0

H 5 2.5
1983), seperti kumarin, CCC, ancymidol, dan saya 5 5,0
paclobutrazol (Suharjo et al., 2008). Retardan ini
J 5 7.5
berpromosi umbi formasi oleh
K 5 10.0
menghambat produksi GA dan menekan aktivitasnya
L. 5 12.5
(Wattimena, 1992). Studi terbaru menunjukkan bahwa
pembentukan umbi, jumlah umbi, ukuran umbi, dan berat M. 10 0

umbi dipromosikan karena konsentrasi paclobutrazol N 10 2.5

meningkat dari 0,1 mg / l. 1 hingga 0,6 mg / 1 ( Yusuf dan HAI 10 5,0

Suminar, 2013). Kombinasi sitokinin dan retardan telah P 10 7.5
dilaporkan oleh Ainanur (2004) untuk mendorong
Q 10 10.0
pembentukan umbi in vitro.
R 10 12.5

Mereka menggunakan kinetin (0, 1, 2, 3 mgl- 1) dan Produksi Microtuber. Microtuber

paclobutrazol (0, 2.5, 5.0, 7.5 mgl- 1) dan menemukan bahwa
konsentrasi terbaik adalah 2,0 mg- 1
kinetin dan 7,5 mgl- 1 paclobutrazol. Namun, efek kombinasi
antara BAP dan paclobutrazol pada konsentrasi yang lebih
tinggi dalam menginduksi pembentukan umbi kentang
belum dievaluasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
menentukan kombinasi terbaik BAP dan paclobutrazol
pada pembentukan dan pertumbuhan umbi.
MATERIAL DAN METODE
produksi dilakukan dengan mengikuti metode yang
dimodifikasi oleh Suharjo et al. ( 2008), dikenal sebagai dua
metode langkah, yaitu induksi pucuk dan inisiasi umbi.
Tembak Induksi. Media yang digunakan adalah garam MS
(Murashige dan Skoog, 1962) ditambah
dengan piridoksin.HCl (0,5 mgl- 1),
glisin (2 mgl- 1), thyamine (0,1 mgl- 1),
asam nikotinat (0,5 mgl- 1), myoinositol (100 mgl- 1), Ca-P
(2 mgl- 1), dan gula (30 gl- 1). PH media diatur ke 5,8
dengan NaOH (0,5
N) sebelum menambahkan agar (7 gl- 1), dan memanaskannya
Akta Agrosia. 2019. 22 (1): 29—35 31

sampai semua agar diencerkan. Setelah agar-agar Tabel 2. Hasil analisis varians dan koefisien varians.
diencerkan, media disalurkan ke dalam botol
(masing-masing 20 ml). Media diautoklaf selama 20 menit
pada 121 Hai C dan 15 psi. Induksi pucuk dilakukan dengan diamati Nilai-F CV (%)

menanam 5 stek dengan 2 simpul, diambil dari kultur Waktu munculnya umbi 39,01 * 11,97
berumur 6 minggu, dalam media steril. Stek diinkubasi % tanaman produktif 14.44 * 17.31
selama 6 minggu di ruang inkubasi dengan 16 jam Jumlah umbi per tanaman 3.44 * 19.85
fotoperiode dan 18 + 2 Hai Suhu C. Jumlah umbi per botol 26.61 * 18.37
Diameter umbi 6.63 * 19.05

Induksi Umbi. Ketika kultur berumur 6 minggu, media Berat segar Umbi 45.89 * 20.83

cair yang mengandung BAP dan Paclobutrazol dituangkan

ke dalam botol. Media yang digunakan untuk induksi umbi
mirip dengan yang digunakan untuk induksi pucuk, kecuali
bahwa tidak ada agar, gula ditingkatkan menjadi 80 g l- 1, dan
BAP dan Paclobutrazol ditambahkan. Botol yang berisi
media penginduksi umbi dibungkus rapat dengan lembaran
hitam dan dimasukkan ke dalam ruangan selama 10 minggu
pada 21-22 Hai C. Setiap hari botol itu diperiksa untuk
pembentukan umbi dan pemeliharaan kultur.
cytokinin (Dewi, 2007). Selanjutnya, itu
munculnya umbi tercepat (12,8 hari) ditemukan ketika 5 mg
l- 1 BAP dikombinasikan dengan 7,5 mg l- 1 sementara
munculnya umbi terpanjang (39,0 hari) ditemukan ketika
tidak ada BAP dan Paclobutrazol yang ditambahkan ke
media (Tabel
2).

Meningkatkan Paclobutrazol konsentrasi

Variabel Diukur. Variabel yang diukur dalam
percobaan ini meliputi: kemunculan umbi (hari),
persentase tanaman produktif (%), jumlah umbi per
tanaman produktif, umbi
jumlah per botol, diameter umbi, dan berat umbi segar
(mg). Kecuali untuk, munculnya umbi diamati setiap
hari semua variabel diukur saat panen (10 minggu
setelah pengobatan induksi umbi).
mempercepat pembentukan umbi sekitar 7 hari. Namun,
ketika BAP ditambahkan ke media (5 mg l- 1), itu
mempercepat tuberisasi hingga 20 hari (Tabel 2). Data ini
menunjukkan bahwa BAP dan Paclobutrazol
mempromosikan pembentukan umbi. Namun,
sepertinya BAP
memainkan peran yang lebih penting daripada Paclobutrazol dalam
mempromosikan tuberisasi. Zakaria (2010) melaporkan bahwa
menambahkan 4 mg l- 1 Kinetin untuk mempromosikan media MS

tuberisasi dari kentang

Analisis data. Analisis data dilakukan dengan Analisis
mikrotuber. Pekerja sebelumnya melaporkan bahwa kombinasi
varians diikuti oleh analisis pemisahan rata-rata dengan
BAP (5 mg l- 1) dan Alar (10 mg l- 1) menghasilkan mikrotuber pada
Uji Jarak Berganda Duncan sebesar 5%.
minggu kedua (Sagala et al., 2012). Futhermore, Gairah (2015)
melaporkan bahwa menambahkan BAP (5 mg l- 1) untuk media
MS yang diperkaya dengan air kelapa dan 2,4
HASIL DAN PEMBAHASAN
- D (10 mg l- 1) mempercepat pembentukan umbi dan meningkatkan
jumlah umbi.
Analisis Varians. Hasil dari
analisis varians menunjukkan bahwa semua kombinasi Kehadiran retardan (Paclobutrazol, Ancymidol, CCC, atau

pengobatan BAP dan Paclobutrazol secara signifikan Coumarin) menghambat sintesis dan aktivitas GA, yang pada

mempengaruhi semua variabel yang diukur (Tabel 2).
Munculnya Umbi. Semua pengobatan
kombinasi menghasilkan umbi bahkan tanpa BAP atau
Paclobutrazol, yang mungkin disebabkan oleh
ketiadaan cahaya, karena kegelapan total telah
diketahui mendorong pembentukan mikrotuber kentang
(Suharjo et al.,
2008). Juga telah dilaporkan bahwa kegelapan total
meningkatkan sintesis endogen
gilirannya mendorong pembentukan umbi (Masniawati, 2010;
Suharjo et al., 2008). Kurangnya retardant telah dilaporkan
memperlambat pembentukan umbi, seperti yang dilaporkan
oleh Ni'mah (2015) di mana umbi muncul setelah 10 minggu
setelah diinduksi.
Rencana Produktif. Persentase tanaman produktif
diukur dengan menghitung jumlah tanaman
memproduksi umbi dibagi semua
microcuttings ditanam untuk setiap Variabel eksperimental yang
32 Akta Agrosia, 2019, 22 (1): 29- 35

unit dan dikalikan dengan 100%. Persentase tertinggi
tanaman produktif (93%) ditemukan pada perlakuan J
(5,0 mg l- 1 BAP + 7,5 mg l
-1 Paclobutrazol sementara angka terkecil ditemukan di media
tanpa pengatur pertumbuhan tanaman (Tabel 3). Hasil ini
mengkonfirmasi penelitian sebelumnya yang melaporkan
bahwa sitokinin dan retardan, baik yang diterapkan secara
individu atau dalam kombinasi, meningkatkan jumlah umbi
penghasil tanaman (Amalia). et al., 2017; Setiadi et al., 2014).
Amalia et al. ( 2017) menambahkan 1 mg l- 1
Paclobutrazol dan 90 mg l- 1 sukrosa meningkatkan persentase
umbi penghasil tanaman. Percobaan sebelumnya melaporkan
bahwa menggabungkan 5 mg l- 1 dan 400 ppm CCC
meningkatkan jumlah umbi penghasil tanaman dan jumlah
umbi yang diproduksi per tanaman (Setiadi et al., 2014). Tidak
hanya dalam kentang, BAP juga telah dilaporkan
mempromosikan pembentukan umbi di saitomo (Maretta et al., 2018)
ancymidol, dan coumarine (Salisbury dan Ross, 1995; Suharjo et
Jumlah Umbi per Tanaman. Jumlah umbi tertinggi yang
diproduksi per tanaman produktif
(1,9 umbi per tanaman) ditemukan ketika 5 mg l- 1
BAP dikombinasikan dengan 7,5 mg l- 1
Paclobutrazol (treatmen J) sementara jumlah paling sedikit
(1,0 umbi per tanaman) ditemukan dalam perlakuan kontrol
(Tabel 3). Hasil serupa telah dilaporkan oleh Ibrahim et al. ( 2015)
di
in vitro percobaan. Mereka menemukan bahwa 50 ppm
sitokinin dan 100 ppm paclobutrazol di
teknik film nutrisi (NFT) meningkatkan persentase stolon
menjadi umbi per tanaman. Aryakia dan Hamidogli (2010)
melaporkan bahwa menggunakan sitokinin saja tidak
cukup untuk mempromosikan microtuber
pembentukan, karena
sitokinin tidak cukup kuat untuk menghambat aktivitas GA atau
sintesis GA (Sakya et al., 2003). Oleh karena itu, untuk
menginduksi pembentukan umbi, orang perlu menambahkan
penghambat (Wattimena, 2000), seperti paclobutrazol, CCC,
al.,
2008). Jumlah umbi per tanaman secara signifikan terkait
dengan jumlah umbi yang diproduksi per tanaman.
Karena itu semakin banyak

Tabel 3. Pengaruh BAP dan Paclobutrazol pada munculnya umbi, tanaman produktif, dan jumlah umbi per tanaman

Waktu Jumlah umbi per

BAP (mg Paclobutrazol Tanaman Produktif (%)
Perawatan munculnya umbi tanaman produktif
l- 1) (mg l- 1)
(hari)

SEBUAH 0 0 39.0 a 23.2 f 1.0 d

B 0 2.5 32.1 b 30.0 f 1,4 bd

C 0 5,0 31.8 b 46.0 e 1,3 bd

D 0 7.5 31.0 b 56.0 de 1,1 cd

E 0 10.0 31.8 b 56.0 de 1,2 cd

F 0 12.5 31,6 b 63.2 cd 1,1 cd

G 5 0 18.1 ef 63.2 cd 1.6 b

H 5 2.5 16.6 f 72.0 bc 1,3 bc

saya 5 5,0 19,8 df 70,0 bd 1,4 bc

J 5 7.5 12,8 g 93.0 a 1.9 a

K 5 10.0 17.0 f 80.0 ab 1,4 bc

L. 5 12.5 16.5 f 72.0 bc 1.6 b

M. 10 0 19,3 df 70,0 bd 1,4 bc

N 10 2.5 21.1 de 70,0 bd 1,3 bc

HAI 10 5,0 20,8 df 70,0 bd 1,3 bc

P 10 7.5 22,8 cd 83.2 ab 1.2 bc

Q 10 10.0 22,0 cd 72.0 bc 1,4 bc

R 10 12.5 25.3 c 72.0 bc 1,4 bc

Catatan: huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak ada perbedaan signifikan pada 5%.
Akta Agrosia. 2019. 22 (1): 29—35 33

tanaman menghasilkan umbi, semakin produktif tanaman itu.
Nomor Umbi per Botol. Kombinasi 5 mg l- 1 BAP dan
dan 7,5 mg l- 1 Paclobutrazol (J) menghasilkan jumlah umbi
tertinggi per botol (9,3 umbi) sedangkan perlakuan kontrol
(A) hanya menghasilkan 1,1 umbi (Tabel 4). Hasil ini jauh
lebih tinggi daripada yang dilaporkan oleh Gairah (2015).
Menggunakan media MS yang dilengkapi dengan 2,4-D,
santan, dan 5 mg l- 1 BAP, Gairah (2015) menghasilkan
6,69 umbi per botol. Dewi et al. ( 2016) melaporkan bahwa
jumlah umbi tertinggi dihasilkan ketika 5 ppm paclobutrazol
dan 150 g l- 1 sukrosa ditambahkan ke media. Hasil ini
mengkonfirmasi karya Safli (2009) dan Samanhudi et al. ( 2009)
menggunakan retardant untuk meningkatkan jumlah umbi
kentang yang diproduksi in vitro.
Diameter Umbi. Diameter umbi tertinggi (6,6 mm)
ditemukan pada perlakuan J (5 mg l- 1 BAP dan dan 7,5 mg l- 1
Paclobutrazol) sedangkan yang terkecil (2,4 mm) dihasilkan
oleh
pengobatan kontrol (0 mg l- 1 BAP dan dan 0 mg l- 1 Paclobutrazol).
Diameter umbi mencerminkan akumulasi pati dalam umbi,
yang sangat dipengaruhi oleh jumlah gula yang diserap oleh
akar (Salisbury dan Ross, 1992). Ukuran mikrotuber yang
serupa juga telah dilaporkan oleh Sagala et al. ( 2012) dan
Misniawati (2016). Diameter kentang adalah 4,33 mm saat
Sagala et al. ( 2012) menanam kentang pada media MS
yang dilengkapi dengan BAP (5 mg l- 1)
dan alar (10 mg l- 1). Misniawati (2016) menghasilkan
mikrotuber dengan diameter 3,48 mm ketika media
dilengkapi dengan 150 g l- 1
sukrosa dan paclobutrazol 5 ppm. Selain itu, konsentrasi BAP yang
lebih tinggi tampaknya menghambat ukuran umbi, di mana 10 mg l- 1 BAP
menghasilkan umbi yang lebih kecil (Tabel 3). Dalam hal ini,
Wattimena (1983) menjelaskan bahwa aplikasi sitokinin, seperti
Kinetin, 2-ip, dan BAP pada 10 mg l- 1 mempromosikan pembentukan
tunas ketiak, tetapi menghambat pembentukan umbi kentang. Secara
umum, sitokinin mempromosikan pembentukan umbi hanya ketika
diterapkan dengan retardan. Namun, sitokinin telah dikenal untuk
mempromosikan pertumbuhan tanaman dengan meningkatkan
jumlah sel (Zakaria, 2010).

Tabel 4. Pengaruh BAP dan Paclobutrazol pada munculnya umbi, tanaman produktif, dan jumlah umbi per tanaman

Jumlah umbi Diameter

BAP (mg Paclobutrazol Berat segar
Perawatan per botol umbi
l- 1) (mg l- 1) umbi (mg)
(mm)
SEBUAH 0 0 1.1 d 50.1 i 2.4 f
B 0 2.5 2.0 d 100,2 hai 3,2 ef
C 0 5,0 3.0 c 200,1 gh 3.4 de
saya 0 7.5 3.3 c 305,3 fg 3,9 bc
E 0 10.0 3.3 c 403.3 ef 3,7 cd
F 0 12.5 3.3 c 402.9 ef 4.3 bc
G 5 0 5.1 b 821.1 b 4,9 b
H 5 2.5 5.0 b 819.5 b 4.4 bc
saya 5 5,0 5.0 b 817.5 b 4,6 bc
J 5 7.5 9.3 a 1614.8 a 6.6 a
K 5 10.0 5.8 b 712.1 bc 4.4 bc
L. 5 12.5 5.8 b 813.4 b 4.3 bc
M. 10 0 5.0 b 612,4 cd 4,7 bc
N 10 2.5 4.8 b 503,1 de 4,7 bc
HAI 10 5,0 4.8 b 613.2 cd 4,6 bc
P 10 7.5 5.1 b 609.1 cd 4,8 bc
Q 10 10.0 5.1 b 618.2 cd 4,5 bc
R 10 12.5 4.8 b 504.4 de 5.1 bc
Catatan: angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak ada perbedaan yang signifikan pada α = 5%.
34 Akta Agrosia, 2019, 22 (1): 29- 35

berat umbi in vitro adalah 5 g l- 1 BAP dikombinasikan dengan 7,5 mg

l- 1 paclobutrazol.

REFERENSI

Ainanur. 2004. Pengaruh pemberian kinetin

dan paclobutrazol terhadap pembentukkan umbi
mikro pada tanaman kentang
( Solanum tuberosum L.) secara in-vitro.
Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Amalia, A.,
Nuraini., Sumadi, S., Mubarok, dan
E. Suminar. 2017. Pembentukan umbi mikro
kentang ( Solanum tuberosum L.) pada berbagai
Gambar 1. Microtuber yang diproduksi oleh berbagai kombinasi
BAP dan Paclobutrazol komposisi media in vitro.
Jurnal Kultivasi 16 (3): 389-393.
Berat segar Umbi. Pengalaman ini kembali Aryakia, E., dan Y. Hamidogli. 2010
menunjukkan bahwa kombinasi 5 mg l- 1 BAP dan 7,5 Perbandingan kinetin dan 6- benzyl amino
efek purin pada mikrotuberisasi in vitro dari dua
mg l- 1 menyajikan hasil terbaik dari umbi kentang (1.614
kultivar kentang ( Solanum tuberosum L.). American
mg) di antara kombinasi perlakuan yang diuji (Tabel 3).
Eurasian Journal Agric & Environ 8 (6): 710-714.
Wright segar umbi sangat dipengaruhi oleh jumlah dan
Badan Pusat Statistik (BPS). 2017. Produksi
ukuran umbi (Warnita,
Tanaman Sayuran Kentang (Ton) Tahun 2013-2015
2008). Kombinasi media ini (perlakuan J) menunjukkan di Indonesia. ht t p: / /
jumlah umbi tertinggi dan ukuran umbi terbesar (Tabel 3). ww w .bps. g oi d . Diakses pada 5 oktober
Pertumbuhan sel terjadi karena peningkatan jumlah sel, 2017
dikendalikan oleh keberadaan sitokinin, atau karena Dewi, WRC, AI Lantura., Baharuddin,
peningkatan ukuran sel, dikendalikan oleh aktivitas asam M. Andi. 2016. Pengaruh konsentrasi gula dan
paclobutrazol dalam menginduksi umbi
giberrelik (Salisbury dan Ross, 1995; Sakya et al., 2013).
mikro kentang ( Solanum
Dalam hal ini, tidak mungkin bahwa peningkatan
tuberosum L.) varietas atlantik secara in vitro. Skripsi.
pertumbuhan umbi disebabkan oleh peningkatan ukuran Universitas Hasanuddin. Makasar. Sulawesi Selatan.
sel, karena aktivitas asam giberelat terhambat oleh FAO. 2012. Produksi Kentang Berkelanjutan.
adanya retardant. Oleh karena itu keberadaan sitokinin
(BAP) dan retardan (paclobutrazol) di media diharapkan Pedoman untuk Negara Berkembang. Roma. Gairah,
untuk mendorong pertumbuhan tabung. Laporan I. 2015. Penambahan BAP pada uji
sebelumnya menunjukkan hal itu rumus Umbi promotor untuk
meningkatkan produksi umbi mikro
itu kentang secara di vitro. Skripsi.
Universitas Bengkulu. Ibrahim, MA, Nuraini, dan D.
jumlah dan berat umbi meningkat secara signifikan
dengan penerapan 5 mg l- 1 Widayat. 2015
Pengaruh sitokinin dan paclobutrazol terhadap
sitokinin dan 15 mg l- 1 ( Nuraini et al. (2016).
pertumbuhan dan hasil benih kentang ( Solanum
Mengurangi konsentrasi sitokinin dan retardan menjadi
tuberosum L.) G2 kultivar granola dengan sistem
1 mg l- 1 ( kinetin) dan 7,5 mg l- 1
nutrisi film
(paclobutrazol) dilaporkan mengurangi jumlah umbi dan teknik. Jurnal Kultivasi 14 (2): 36-41. Idawati, N.
ukurannya (Ainanur, 2004). 2012. Pedoman Lengkap Bertanam
Kentang. Pustaka Baru Press. Yogyakarta. Maretta,
D., DP Handayani, H. Rosdayanti,
KESIMPULAN
dan A. Tanjung. 2016. Multiplikasi tunas dan
induksi umbi mikro Satoimo
Media tumbuh terbaik untuk mendorong pembentukan umbi,
( Colocasia esculenta L. Schott) pada beberapa
konsentrasi sukrosa dan
meningkatkan ukuran umbi, dan meningkatkan
Benzilaminopurin. Jurnal Bahasa Indonesia dari
Akta Agrosia. 2019. 22 (1): 29—35 35

Bioteknologi dan Biosains 3: 2. Masniawati, A. tuberosum L.). Seminar Prosiding

2016. Pengaruh Konsentrasi Nasional "Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik
Gula dan Paclobutrazol dalam Lokasi". BPTP. Banjar Baru. Kalimantan Selatan.
menginduksi umbi mikro kentang Suharjo, UKJ,
( Solanum tuberosum L.) varietas atlantik secara Fahrurrozie, dan S.
in-vitro. Seminar Prosiding Sudjatmiko. 2008. Memacu mikroba kentang
Nasional Dari Ilmu Dasar untuk pada suhu tinggi dengan aplikasi paclobutrazol,
Luas pendidikan. Makassar. kumarin,
Sulawesi Selatan. CCC, dan anycmidol. Seminar prosiding pekan
Masniawati. A., 2010. Pemanfaatan filtrat kentang nasional. Lembang.
cendawan Lasiolodia theobromae sebagai Bandung
Syafli, H. 2009. Pengaruh paclobutrazol
penginduksi pengumpulan umbi mikro kentang ( Solanum
tuberosum L.) varietas granola in vitro. Jurnal terhadap pembentukan umbi mikro Kentang
Biogenesis 5 (1): 61-69. Udara ( Dioscorea bulbifera L) secara in vitro. Skripsi.
Universitas Andalas.
Murashige T., dan Skoog. 1962. A direvisi
media untuk pertumbuhan cepat dan bioassay dengan Warnita. 2008. Pengaruh media pertumbuhan dan
kultur jaringan tembakau. Pabrik Physiol 15: 473-497. fotoperiode pada mikrotuberisasi kentang. Jurnal
Ni'mah, F., E. Ratnasari, dan LS Budipramana. Akta Agrosia 10 (2): 167-171. Wattimena GA
2000. Pengembangan
2012 Pengaruh pemberian berbagai propagul kentang bermutu dan kultivar kentang
kombinasi konsentrasi sukrosa dan unggul dalam mendukung
kinetin terhadap induksi umbi mikro kentang ( Solanum Peningkatan produksi kentang di
tuberosum L.) kultivar granola kembang secara in-vitro. Indonesia. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu
Jurnal Lentera Bio 1 (1): 41-48. Hortikultura. Bogor: Fakultas
Pertanian. Instutut Pertanian Bogor.
Sagala, D., H.Tubur, Uma. FJ, dan C. Sinath. Bogor. 86 hal.
2012. Pengaruh BAP terhadap pembentukan dan Wattimena, GA 1992. Bioteknologi Tanaman.
pembesaran umbi mikro kentang kultivar granola. Jurnal Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Argoqua. 10 (1): 5-12. Sakya, TA, A. Yunus, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Pusat Antar
Samanhudin dan U. Universitas Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor.
Baroroh. 2003. Pengaruh kumarin dan aspirin Wattimena, GA, Mc. Cown dan G. Weis.
pada induksi mikrotuber kentang. Universitas
Sebelas Maret. Jurnal Agrosains 5 (1): 19-28. 1983. Kinerja lapangan komparatif kentang dari
mikrokultur. Saya. Potato Journal 60: 27-33.
Salisbury, FB dan CW Ross. 1995. Fisiologi
Tumbuhan. Penerbit ITB Bandung. Samanhudi, Yusuf, R., dan E. Suminar. 2013. Pembentukan
A. Yunus, AT Sakya, dan R. umbi mikro kentang kultivar granola dengan
Hartati. 2002. Pengaruh paklobutrazol dan aspirin penggunaan jenis dan
dalam pembentukan umbi kentang ( Solanum konsentrasi zat inhibitor. Jurnal Kultivasi
tuberosum L.) secara in-vitro. Universitas Padjadjaran 12 (1): 2-8. Zakaria, D. 2010.
Universitas Sebelas Maret. Pengaruh Konsentrasi
Sari, DC, D. Dinarti, WB Suwarno, dan A. Sukrosa dan BAP ( Benzil Amino Purine)
Purwito. 2016. Ketahanan beberapa klon kentang ( Solanum dalam media Murashige Skoog ( MS) terhadap
tuberosum L.) terhadap asam fusarat dan penyakit pertumbuhan dan kandungan reserpinine kalus pule
busuk kering umbi. Jurnal Agron Indonesia 44 (22): pandak ( Rauvolfia verticillata Menjadi suram.). Skripsi.
183- Universitas Sebelas Maret. Zulkarnain,
189.
Setiadi, A., F. Atika, dan DC Sari. 2014 Ichwan, dan Astuti. 2012
Peran sitokinin dan retardan dalam pembentukan Mikropropagasi kentang (Solanum
umbi mikro. Institut tuberosum L.) varietas granola
Pertanian Bogor. pada periode kultur dan pengaruh konsentrasi
pada kultur
Sugihono, C., dan A. Hasbianto. 2014
lanjutan. Jurnal Agronomi
Perkembangan penggunaan teknik kultur jaringan
Universitas Jambi 9 (1): 5-8.
pada tanaman kentang ( Solanum