Manfaat sarapan pagi bagi anak sekolah lebih dari sekadar memberikan energi

untuk beraktivitas dan belajar di kelas saja. Ada banyak keuntungan lainnya yang
bisa dinikmati anak jika ia melahap sarapan pagi terlebih dahulu sebelum menimba
ilmu.
Mulai dari meningkatkan kesehatan fisik, menjaga kesehatan mental, hingga
mengasah daya ingat, berikut adalah berbagai manfaat sarapan pagi bagi anak
sekolah.
Manfaat sarapan pagi bagi anak sekolah
Sebagai orangtua, Anda perlu tahu kalau sarapan dianggap sebagai waktu makan
yang paling penting. Sebab, setelah berpuasa semalaman penuh, tubuh
membutuhkan glukosa untuk meningkatkan energi, kewaspadaan, serta nutrisi
untuk mengoptimalkan kesehatan.Oleh karena itu, Anda perlu memastikan anak
selalu sarapan sebelum ia berangkat ke sekolah. Di samping itu, beberapa manfaat
sarapan pagi bagi anak sekolah yang perlu Anda ketahui, di antaranya:
1. Meningkatkan daya ingat dan perhatian anak
Sebuah riset mencoba membuktikan pentingnya sarapan pagi bagi anak sekolah.
Dalam riset ini, sejumlah ahli membagi tiga kelompok yang berisikan anak-anak
sekolah.Kelompok pertama diminta untuk sarapan, sedangkan kelompok kedua
tidak sarapan. Kelompok yang terakhir hanya diminta untuk mengonsumsi
minuman berenergi.Hasilnya, anak-anak yang mengonsumsi sarapan pagi lebih
mampu mengingat dan memerhatikan pelajaran di kelas, dibandingkan anak-anak
yang hanya mengonsumsi minuman berenergi atau tidak sarapan sama sekali.
2. Terhindar dari pola makan yang buruk
Ada anggapan bahwa tidak sarapan dapat membantu menurunkan berat badan.
Anggapan ini salah dan harus dikoreksi.Selain dapat mengganggu kesehatan,
melewatkan sarapan pagi dapat merangsang otak untuk makan berlebihan dan
cenderung mengonsumsi makanan tidak sehat yang berkalori
tinggi.Sejumlah studi juga mengungkapkan, orang-orang yang mengaku jarang
sarapan terbukti mengonsumsi nutrisi, serat, dan kalsium lebih sedikit, dan
melahap lemak lebih banyak. Inilah alasan mengapa anak sekolah disarankan
untuk sarapan pagi dulu sebelum berangkat ke sekolah.
3. Menjaga kesehatan mental anak sekolah
Melewatkan sarapan pagi dapat menyebabkan gula darah rendah. Hal ini bisa
menyebabkan anak sekolah mengalami gangguan suasana hati, cepat marah, dan
kelelahan.Sementara itu, sebuah studi mengungkapkan bahwa partisipan yang
mengonsumsi sereal untuk sarapan paginya cenderung lebih jarang murung dan
terganggu emosinya.
4. Meningkatkan konsentrasi
Sarapan sehat untuk anak sekolah dapat meningkatkan konsentrasi saat sedang
belajar. Anda dapat memberikan anak-anak sarapan berupa buah-buahan
atau smoothie untuk mendapatkan manfaat ini.
5. Mencegah berbagai penyakit
Melewatkan sarapan pagi dapat mengundang berbagai macam penyakit. Selain
obesitas, tidak sarapan di pagi hari juga bisa meningkatkan risiko diabetes dan
penyakit jantung.Kebiasaan melewatkan sarapan pagi sering dikaitkan dengan
peningkatkan kadar kolesterol sehingga dapat menyempitkan pembuluh darah
hingga meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
6. Meningkatnya performa akademis
Tahukah Anda bahwa manfaat sarapan pagi bagi anak sekolah dapat meningkatkan
performa akademisnya?Anak-anak yang melewatkan sarapan pagi cenderung
merasa kesulitan untuk menguasai tugas-tugas yang ada di sekolah.Perlu diketahui
juga, anak-anak yang mengonsumsi sarapan di sekolah (dekat dengan jam masuk
kelas dan jam ulangan), memiliki performa yang lebih baik saat mengerjakan
ulangan.
7. Terhindar dari perilaku buruk di sekolah
Anak sekolah yang melewatkan sarapan paginya dapat merasa lapar di
sekolah. Rasa lapar ini dipercaya dapat membuat mereka kesulitan bergaul,
menjalin persahabatan, dan meningkatkan kemungkinan diskors. Tidak hanya itu,
sarapan pagi juga dapat meningkatkan semangat anak untuk hadir ke sekolah dan
terhindar dari keterlambatan. 
Jenis sarapan sehat untuk anak sekolah
Resep sarapan anak sekolah tidak perlu yang mewah atau berlebihan. Anda hanya
memerlukan pilihan makanan sehat untuk bisa meraih berbagai manfaat sarapan
pagi bagi anak sekolah.Berikut adalah beberapa makanan sehat yang cocok
dijadikan sarapan.
 Telur
Menurut sebuah studi, telur dapat meningkatkan perasaan kenyang, menurunkan
kadar kalori yang dikonsumsi pada waktu makan selanjutnya.
 Greek yoghurt
Greek yoghurt mengandung protein yang bisa membantu anak sekolah agar tidak
merasa lapar berlebihan. Selain itu, produk olahan susu seperti yoghurt juga
mampu menjaga berat badan ideal.
 Oatmeal
Jika anak Anda menyukai sereal, oatmeal dapat menjadi sarapan sehat untuk anak
sekolah. Oatmeal mengandung serat bernama oat beta-glucan, yang terbukti
mampu menurunkan kolesterol. Serat ini juga bisa mengundang perasaan kenyang
yang berkualitas.
 Buah-buahan berry
Tidak hanya lezat, buah-buahan berry, seperti blueberry, raspberry, stroberi, hingga
blackberry, juga mengandung antioksidan. Selain itu, buah-buahan berukuran kecil
ini juga tergolong rendah gula dan dilengkapi dengan serat yang melimpah.
 Keju cottage
Kalau anak Anda menyukai keju, cobalah berikan ia keju cottage. Jenis keju ini
mengandung protein tinggi sehingga bisa meningkatkan metabolisme. Hal ini
mampu meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi perasaan
lapar.Faktanya, sebuah studi mengungkapkan bahwa keju cottage bisa
memberikan rasa kenyang yang sama seperti mengonsumsi telur.Berbagai sarapan
sehat untuk anak sekolah di atas hanyalah contoh. Masih banyak resep sarapan
anak sekolah lainnya yang juga menyehatkan dan bisa dicoba, misalnya sayur-
mayur.