1. Siapkan loyang dan oleskan loyang dengan minyak atau margarin.

Campur dan
ayak bahan-bahan kering seperti terigu, gula pasir, baking soda, baking powder,
garam dan vanili. 
2. Di tempat terpisah, campur bahan-bahan basah seperti pisang, susu kental
manis, minyak sayur, air dan telur. 
3. Tuang bahan cair ke bahan kering, aduk dengan whisk sampai tercampur ke
loyang yg sudah diolesi mentega dan tabur tepung tipis-tipis. 
4. Panggang 45 menit sampai matang. 10 menit terakhir set api atas. Keluarkan dari
oven. Bagi yg pakai kukusan, tunggu beruap banyak dulu baru masukkan kuenya.
Kukus 30 menit tanpa dibuka. Sajikan.