Anda di halaman 1dari 7

1.1.

Kebutauhan Dan Besaran Ruang Hotel Konvensi

1. Kebutuhan Ruang

Tenaga/ Departemen Pelaku Kegiatan Kegiatan Kebutuhan Ruang


-Mengadakan Pertemuan -Ruang Pertemuan
-Menginap
-Berbelanja -Ruang Konvensi
Masyarakat Umum -Berkunjung
-Kegiatan Lavatory Dan -Pool Plaza
Istirahat
-Restoran
-Mengadakan Pertemuan
-Mengadakan Transaksi Dan
-Ruang Makan
Aktivitas
-Menginap
-Bar
Masyarakat Bisnis -Belanja
-Berkunjung
Unsur Masyarakat -Sarana Olahraga
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat
-Sarana Relaksasi

-Mengadakan Pertunjukan
-Ruang Mesin
-Mengadakan Kajian
-Mengadakan Pameran
-Ruang Teknisi
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat
Masyarakat Budaya
-Ruang Istirahat/
Kamar

-Km/ Wc

Direktur -Memimpin Mengkoordinasi -Ruang Direktur


Unsur Pengelola Serta Menyelenggarakan
Kegiatan Administrasi -Ruang Meneger
-Menandatangani Surat Utama
Keluar Dan Masuk
-Memimpin Rapat Intern -Ruang Meneger
-Menerima Tamu Marketing Dan
-Kegiatan Lavatory Dan Kamunikasi
Istirahat
-Membantu Kegiatan Direktur
-Ruang Meneger
-Menyiapkan Surat-Surat
Devisi Property
Yang Ditanda Tangani
Dan Maintenance
Direktur
Staf Direktur
-Menyiapkan Jadwal Kegiatan
-Ruang Meneger
Direktur
Devisi Servis Dan
Kegiatan Lavatory Dan
Security
Istirahat
-Mengoordinasi Pelaksanaan
-Ruang Meneger
Kegiatan Perusahaan
Devisi Administrasi
-Berkonsultasi Dengan
Dan Keuangan
Direktur
-Menandatangani Surat-Surat
Manager Utama -Ruang Kepala
-Mengikuti Rapat
Bagian
-Menerima Tamu
-Kegiatan Lavatory Dan
-Ruang Konvensi
Istirahat

-Membantu Kegiatan Meneger -Hotel


Utama
-Menyiapkan Surat-Surat
Yang Akan Ditanda Tangani -Pusat Kebudayaan
Staf Meneger Utama Meneger Utama
-Menyiapkan Kegiatan -Tempat Rekreasi
Meneger Devisi
-Kegiatan Lavatory Dan -Pusat Hiburan
Istirahat
Meneger Devisi -Memimpin Dan
Mengkoordinasi Kegiatan
Pada Devisi Utama
-Berkonsultasi Dengan
Meneger Utama
-Menandatangani Surat-Surat
Yang Keluar Dan Masuk
-Memimpin Rapat Intern
Dengan Devisi
-Menerima Tamu
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat
Unsur Pengelola -Membantu Kegiatan Meneger -Ruang Meneger
Devisi Devisi Property
-Menyiapkan Surat-Surat Dan Maintenance
Yang Akan Ditanda Tangani
Meneger Devisi -Ruang Meneger
Staf Meneger Devisi
-Menyiapkan Kegiatan Devisi Servis Dan
Meneger Devisi Security
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat -Ruang Konvensi

-Mengkoordinasi Kegiatan
-Hotel
Perusahaan
-Berkonsultasi Dengan
-Pusat Kebudayaan
Meneger Devisi
-Menanda Tangani Surat-Surat
Kepala Bagian -Tempat Rekreasi
-Memimpin Rapat Intern
Bagian
-Ruang Kepala
-Menerima Tamu
Bagian
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat
Staf Kepala Bagian -Membantu Kegiatan Kepala
Bagian
-Menyiapkan Surat-Surat
Yang Akan Ditanda Tangani
Kepala Bagian
-Menyiapkan Jadwal Kegiatan
Kepala Bagian
-Kegiatan Lavatory Dan
Istirahat

2. Besaran Ruang
a. Lobby

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah


Ruang Luas (M2)
r Ruang Orang (Unit)
-Lobby Utama Da 50m2 1 80
2
-Ruang Informasi Da 1,5 M /Org 2 1 4,5
-Lounge Da 1,5 M2 /Org 20 - 30
-Sirkulasi 20% - - 28,8
Jumlah 143,4 M2

b. Gudang

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah


Ruang Luas (M2)
r Ruang Orang (Unit)
-Gudang Da Min. 12 M2 1 12
-Sirkulasi 30% - 3,6

Jumlah 16 M2

c. Convention Hall

Sumbe Standar Besaran Kapasita Jumlah


Ruang Luas (M2)
r Ruang s Orang (Unit)
2
-Prefunction 1,5m /Org 270 1 405
2
-Ball Room 1,5 M /Org 700 2 1050
-Ruang Penyimpanan 40 M2 - 1 40
-Ruang Pameran 2 M2/Org 50 1 100
-Drop Of Area 300 M2 300
2
-Toilet Pria Da 1,5 M + Sirkulasi 20% 8 1 16
-Toilet Wanita Da 1,5 M2 + Sirkulasi 30% 8 1 16
-Sirkulasi Da 20% - - 385,4
Jumlah 2312 M2
d. Administrasi (Front Office)

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
2
-Ruang Direktur 16m - 1 16
-Manager Utama 12 M2 - 1 12
2
-Manager Devisi 12 M - 1 12
Marketing Dan
Komunikasi 12 M2 - 1 12
-Manager Devisi Property
Dan Maintenance 12 M2 - 1 12
-Manager Devisi Servis
Dan Security 12 M2 - 1 12
-Manager Devisi
Administrasi Dan 0,5 M2 X Total Kamar 10 1 30
Keuangan 1,5 M2 /Org 20 1 30
-Administrasi Front Office 1,5 M2/ Org 5 1 8
-Ruang Rapat 20% 46,2
-Ruang Fotocopy
-Sirkulasi
Jumlah 198 M2

e. Food And Beverage

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
2
-Restaurant Da 1,5m /Org 160 1 240
-Coffe Shop Da 160 M2 1 160
-Toilet Da 1,5 M2 + Sirkulasi 30% 8 1 16
-Sirkulasi Da 20% - - 83,2
Jumlah 499,2 M2
f. Mekanikal Dan Elektrikal

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
-Ruang Generator 1 210
-Ruang Pompa 1 40
-Ruang Engineering 1 50
-Gwt 1 128
-Top Reservoir 1 60
-Sirkulasi Da 20% 67,2
Jumlah 555m2

g. Rekreasi Dan Hiburan

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
-Entertainment 720m2 1 720
-Spa 264 M2 1 264
2
-Gym 84 M 1 84
-Pool Plaza 224 M2 1 224
-Kolam Renang Da (Min 6 X 12) 2 2 144
2
-Ruang Ganti + Shower 44 M 1 44
2
Pria 44 M 1 44
-Ruang Ganti + Shower
Wanita 30 M2 3 250
-Toko
Jumlah 3024m2

h. Ruang Karyawan

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
-Ruang Security 6m2 - 1 6
-Ruang Ganti 1,5 M2/Org 20 1 30
-Ruang Makan 1,5 M2/Org 20 1 30
-Ruang Istirahat 1,5 M2/Org 20 1 30
-Musholah 1,5 M2/Org 20 1 30
-Toilet 1,5 M2 + Sirkulasi 30% 8 1 16
-Sirkulasi 20% - - 29,2
Jumlah 171,2m2

i. Kamar Tamu

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
2
-Deluxe 24m 100 2400
-Super Deluxe 36 M2 20 720
-Room Suite 55 M2 10 560
Jumlah 3024m2

j. Area Parkir

Sumbe Standar Besaran Kapasitas Jumlah Luas


Ruang
r Ruang Orang (Unit) (M2)
-Parkir Pengunjung Da 15m2/Mobil 50 1 720
2
2 M /Motor 50 1 100
2
55 M /Bus 2 1 110
-Parkir Pengelola Da 15 M2/Mobil 15 1 225
2 M2/Motor 30 1 60
Jumlah 1245m2

k. Food And Service

Jumla
Standar Besaran Kapasitas
Ruang Sumber h Luas (M2)
Ruang Orang
(Unit)
-Dapur Utama Da 60% Restaurant + 20 1 240
60% Coffe Shop
-Ruang Makan 50m2 - 1 50
-Penyimpanan Peralatan 15 M2 - 1 15
-Penyimpanan Bahan Bakar 15 M2 - 1 15
2
-Ruang Cuci 25 M - 1 25
-Sirkulasi 20% - - 69
Jumlah 265m2

Anda mungkin juga menyukai