SOAL TRY OUT

UJI KOMPETENSI 2018

1. Makanan yang telah dimasak di dapur rumah makan “X” ternyata hangus
karena digunakan suhu (thermal) yang tinggi selama proses masak.
Penggunaan suhu yang tinggi dalam pengolahan bahan pangan menyebabkan
perubahan cita rasa atau kerusakan makanan.

Kerusakan makanan akibat penggunaan suhu tersebut disebut apa ?

A. Thermal degradation
B. Thermal oxidation
C. Freezing injuries
D. Water activity
E. Drying water
2. Pada salah satu restoran Padang, konsumennya complain bahwa rendang yang
dimakan rasanya tida seperti biasanya. Setelah diperiksa lebih lanjut ternyata
dagingnya tidak segar lagi.

Apakah tanda-tanda yang harus diketahui petugas restoran terhadap bahan

makanan yang dikeluhkan konsumen tersebut ?

A. Bila dipegang kenyal

B. Bila diteropong terlihat terang dan bersih
C. Warna kulit terang, cerah dan tidak lebam
D. Tampak mengkilap, warna cerah dan tidak pucat
E. Tidak terdapat lender berlebihan pada permukaannya.

3. Salah satu pengolahan sampah yang dilakukan pada TPA adalah Sanitary
Landfill, dimana sampah dikumpulkan dalam suatu area yang luas. Pada dasar
lahan diberikan membrane kedap air, sedangkan pada tumpukan sampah
diberikan pipa-pipa untuk menamnpung gas yang dikeluarkan oleh sampah.
Gas yang dikeluarkan oleh sampah tersebut harus ditampung dan dikeluarkan
agar tidak terjadi ledakan pada tumpukan sampah.
Gas berbahaya apa yang ditampung dalam pipa-pipa pada Sanitary Landfill di
TPA tersebut ?
A. O2
B. CO2
C. CH4
D. NH3
E. KMNO4
4. Makanan yang dibiarkan dalam kondisi terbuka seperti yang dsajikan
dipinggiran jalan dekat area terminal akan mudah tercemar oleh
mikroorganisme dan lama kelamaaan karena pengaruh suhu dan kelembaban
akan mengakibatkan mikroorganisme berkembang biak menjadi lebih banyak
dibandingkan dengan saat makanan baru dibuka.

Berdasarkan kasus tersebut diatas, makanan mempunyai person sebagai apa ?

A. Agent
B. Media
C. Vehicle
D. Media dan vehicle
E. Vehicle dan agent

5. Dalam rangka pengendalian nyamuk Aedes aegypti agar tidak terjadi penyebar
luasan penyakit Demam Berdarah maka dilakukan pembubuhan bubuk abate
pada bak-bak penampungan air yang ada di rumah sakit.

Termasuk teknik pengendalian apakah kegiatan tersebut ?

A. Fisik
B. Kimia
C. Biologi
D. Mekanik
E. Lingkungan
6. Suatu hari petugas melakukan penyuluhan tentang STBM kepada warga,
dimana pada daerah tersbut sering sekali BAB di sungai, padahal tidak sedikit
dari mereka yang berpendidikan menengah keatas dan tahu bahwa hal tersebut
akan menimbulkan penyakit. Setelah selesai penyuluhan ada seseorang
bertekad di dalam hati mengajak tetangganya membangun jamban sehat.

Sebutkan perubahan perilaku orang ini setelah mengikuti penyuluhan STBM ?

A. Perubahan sikap
B. Perubahan perilaku
C. Perubahan pengetahuan
D. Perubahan pengetahuan dan sikap
E. Perubahan sikap dan tindakan

7. Seorang sanitarian akan melakukan pengukuran parameter pencemaran udara

disekitar pabrik semen PT. “X”. masyarakat banyak yang mengeluh terhadap
pencemaran debu yang ditimbulkan oleh pabrik tersebut. Pengukuran akan
dilakukan dengan menggunakan alat Low Volume Sampler (LVS) yang
menggunakan media kertas saring.

Metode apakah pemantauan pencemaran udara menggunakan alat tersebut ?

A. Filtrasi
B. Impaksi
C. Adsorbsi
D. Absorbsi
E. Eletrostatik prespipitator
8. Rumah Sakit Umum Daerah yang terletak di kepulauan Kalimantan
memberikan pelayanan rawat jalan maupun rawat inap yang dapat diakses
dengan BPJS. Salah satu pelayanan yang diberikan adalah pelayanan pada unit
Farmasi. Pihak RSUD bekerja sama dengan pihak ke 3 untuk pengolah Limbah
Farmasi yang terdapat pada RSUD tersebut. Sebelum diangkut oleh pihak ke 3
limbah farmasi tersebut ditampung dalam kontainer/ kantong plastik.
Warna kontainer/ kantong plastik apa yang sesuai untuk menampung limbah
tersebut ?

A. Ungu
B. Hitam
C. Coklat
D. Kuning
E. Merah

9. Seorang sanitarian ingin melakukan pengukuran bakteri udara diruang operasi

rumah sakit. Pengukuran dilakukan dengan pengambilan sampel udara yang
representatif. Analisis hasil juga diharapkan seakurat mungkin.

Alat sampling apa yang paling tepat diterapkan pada pengukuran tersebut ?

A. Plat agar
B. Impinger
C. Tes tube detector
D. Low volume sampler
E. Mikrobiologi air sampler
10. Salah seorang penjamah makanan di instalasi gizi Rumah Sakit X terkena
penyakit Flu dan tidak mengenakan perlengkapan kerja seperti celemek, tutup
kepala dan perlengkapan lainnya.

Bakteri apa yang terdapat pada penyakit kulit yang diderita penjamah makanan
tersebut ?

A. Sthapilococcus
B. Clostridium
C. Salmonella
D. Klabsiella
E. E. Coli

11. Seorang tenaga pembuat sumur bor mendapatkan pekerjaan membuat sumur
bor disalah satu warga di kota X. ia sedang mengidentifikasi bahan dan
peralatan yang harus disiapkan untuk melaksanakan pekerjaan tersebut supaya
pekerjaannya bisa berjalan lancar. Alat-alat tersebut antara lain, mata bor, pipa,
penyambung pipa, dan lain-lain.

Sebagai calon tenaga sanitarian, menurut saudara alat dibawah ini merupakan
alat pendung dalam pembuatan sumur system rojok/ pantek, kecuali …….
A. Tripot
B. Mesin air
C. Kunci pipa
D. Kunci rantai
E. Klem pemutar
12. Seorang penjamah makanan pada saat membuka buah kaleng ternyata telah
terjadi perubahan warna pada kaleng dan buah. Kondisi buah kaleng tersebut
mengalami perubhan menjadi lebih gelap karena adanya kerusakan makanan
kaleng akibat interaksi antara logam timah pembuat kaleng dengan makanan.

Apakah jenis logam yang menjadi kontaminan pada kasus diatas ?

A. Timah (Sn)
B. Timbal (Pb)
C. Merkuri (Hg)
D. Cadmium (Cd)
E. Chromium (Cr)

13. Seorang sanitarian diminta oleh masyarakat untuk memeriksa kualitas air
sumur. Dari hasil pemeriksaan tersbut dapat dilihat tanda-tanda fisik air
tersebut antara lain : air kelihatan jernih, tapi kalau sudah didiamkan beberapa
saat timbul endapan berwarna cokelat, di bak mandi terlihat banyak bercak
berwarna coklat, air berbau amis.

Apakah kandungan unsur kimia penyebab masalah diatas ?

A. Besi (Fe)
B. Natrium (Na)
C. Aluminium (Al)
D. Magnesium (Mg)
E. Kapur/ Kalsium (Ca)
14. Salah satu sifat fisik dari tanah adalah warnah tanah, warna tanah dipengaruhi
oleh beberapa faktor yang tedapat dalam tanah tersebut. Penyebab perbedaan
warna permukaan tanah umumnya oleh perbedaan kandungan bahan organik.
Makin tinggi kandungan bahan organik, warna tanah semakin gelap.

Untuk mengukur sifat fisik tanah tersebut, alat yang digunakan adalah ?

A. Soil tester
B. Kertas lakmus
C. Soil musell color chart
D. Top soil
E. Auger

15. Kompos merupakan partikel tanah yang bermuatan negative sehingga dapat
dikoagulasikan oleh kation-kation dan partikel tanah untuk membentuk
granula-granula tanah. Proses tersebut dapat dilakukan secara bioteknologi
sederhana yang menggunakan beberapa spesies cacing tanah untuk
meningkatkan proses perombakan limbah dan menghasilkan hasil akhir yang
lebih baik.

Proses komposting diatas disebut ?

A. Entocomposting
B. Kompos Bokhasi
C. Mikrocomposting
D. Vermicomposting
E. granulecomposting
16. Pengendalian lalat dilakukan baik terhadap larva maupun lalat dewasa. Dapat
dilakukan dengan cara menghindari tempat yang disenangi lalat,
menyemprotkan insektisida pada permukaan tempat hinggap lalat,
menggantungkan tali/ kertas yang telah diberi insektisida, penyemprotan
didalam ruangan dan larvasida.

Cara pengendalian tersebut merupakan……

A. Impreganated cord and strips

B. Prevention of breeding
C. Chemical control
D. Space treatment
E. Poinson baits

17. Seorang sanitarian melakukan pengukuran intensitas kebisingan pada sebuah

Sekolah Dasar yang terletak ditepi Jalan Raya. Dari hasil pengukuran diperoleh
intensitas kebisingan 70 dB. Hasil pengukuran tersebut kemudian dibandingan
dengan KEPMENLH No. KEP-48/MENLH/11/1996 tentang Baku Tingkat
Kebisingan.
Apa kesimpulan dari hasil pengukuran intensitas kebisingan tersebut ?
A. Intensitas kebisingan sekolah tersebut memenuhi syarat
B. Intensitas kebisingan tersebut sama dengan baku tingkat kebisingan
C. Intensitas kebisingan tersebut dibawah Nilai Ambang Batas Kebisingan
D. Intensitas kebisingan sekolah tersebut melebihi baku tingkat kebisingan
E. Intensitas kebisingan sekolah tersebut belum mencapai kadar maksimum
yang dibolehkan.
18. Setelah memperoleh hasil pengujian sampel air minum, untuk menentukan
apakah air minum tersebut memenuhi persyaratan kualitas air minum atau tidak
maka harus mengacu kepada standar baku mutu.

Yang manakah standar baku mutu yang berlaku saat ini ?

A. Permenkes No. 416 tahun 1990

B. Permenkes No. 907 tahun 2002
C. Permenkes No. 161 tahun 2010
D. Permenkes No. 492 tahun 2010
E. Permenkes No. 736 tahun 2010

19. Sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang cargo (angkutan darat) dan
pergudangan menempati lahan luas seluas 4000 M2, terletak di sebuah
kawasan industri. Setiap hari dilakukan kegiatan mencuci rata-rata 50 buah
kendaraan truk. Seminggu sekali rata-rata 10 buah truk harus service ganti olie.
Setahun kemudian air selokan di pinggiran perusahaan berwarna hitam.

Bagaimana memperbaiki kualitas limbah di selokan tersebut?

A. Dibuat bak perangkap minyak dan oli

B. Dibuat bak penambungan limbah
C. Dibuat bak sedimentasi
D. Dibuat treatment plan
E. Dibuat aerasi limbah
20. Seorang sanitarian mengamati asap yang keluar dari cerobong asap sebuah
pabrik semen. Dari pengamatan tersebut terlihat bahwa asap yang keluar
mengalami dispersi sampai jauh dari cerobong dan polutan yang terkandung
jatuh ke bumi secara merata, namun ada pula yang jatuh di sekitar cerobong
sehingga permukiman penduduk di sekitar cerobong tersebut mengalami
pencemaran udara.

Apakah bentuk disperse yang terjadi tersebut?

A. Lofting
B. Coning
C. Looping
D. Fanning
E. Fumigation

21. Pengukuran mikroba udara dalam sebuah ruangan dilakukan dengan cara
mengalirkan udara ke midget impinger yang berisi 10 ml larutan NaCl 0,85%
dengan kecepatan hisap 2 liter per menit selama 1 jam. Selanjutnya larutan
NaCl ditanam dalam 4 buah petridish yang berisi PCA masing-masing
sebanyak 2 ml. setelah 2 hari masa inkubasi ditemukan sebanyak 16 bakteri
pada keempat media yang ditanam sedangkan kontrol = 0.
Berapa jumlah kuman yang ada di ruang tersebut ?
A. 84 cfu/m3
B. 117 cfu/m3
C. 150 cfu/m3
D. 167 cfu/m3
E. 184 cfu/m3
22. Survey kepadatan jentik nyamukn aedes agypti dilakukan di pemukiman
dengan menggunakan indikator House Indeks (HI), pada saat sebelum dan
sesudah pemberian abate.

Apakah yang dimaksud dengan indicator tersebut?

A. Prosentase jenis container yang menjadi sarang nyamuk

B. Jumlah rumah yang menjadi sarang nyamuk di suatu daerah
C. Prosentase rumah yang ada sarang nyamuk di suatu daerah
D. Prosentase container yang menjadi sarang nyamuk di suatu daerah
E. Jumlah container yang menjadi sarang nyamuk per 100 rumah di suatu
daerah

23. Agar penyebaran penyakit Filariasis tidak menyebar, harus dilakukan

pengendalian terhadap vector penyakitnya yaitu Culex Sp betina dengan
memperhatikan kondisi sekitar lingkungan rumah.

Apakah tindakan yang efektif kita lakukan ?

A. Menutup tempat penampungan air dalam rumah

B. Menguras tempat penampungan air dalam rumah
C. Menghilangkan tempat penampungan air yang ada
D. Mengubur barang bekas yang dapat menampung air
E. Menghilangkan semua tempat yang dapat menampung air
24. Penyebab adanya penyakit akibat makanan adalah salah satunya karena adanya
mikroorganisme didalam makanan tersebut. Salah satu mikroorganisme dapat
menyebabkan penyakit tifus.

Dibawah ini adalah golongan mikroorganisme yang dapat menyebabkan

penyakit tersebut:

A. Shigella
B. Trichinella
C. Salmonellosis
D. Staphylococcus
E. Clostridium perfringens

25. Petugas sanitarian rumah sakit akan melakukan pengukuran pencahayaan

disetiap jenis ruang yang ada. Pedoman yang digunakan adalah Keputusan
Menteri Kesehatan Nomor 1335/MENKES/SK/X/2002. Pengukuran dilakukan
dengan menggunakan light meter. Salah satu jenis ruangan di ukur intensitas
pencahayaannya dengan meletakkan light meter tersebut di atas tempat tidur.

Ruangan manakah yang dimaksud ?

A. Ruang kantor
B. Ruang radioterapi
C. Ruang laboratorium
D. Ruang instalasi farmasi
E. Ruang perawatan pasien
26. Dalam hal pelabelan produk pangan, dari sejumlah contoh label yang diperiksa
sebanyak 27, 30% - 26,76% tidak memenuhi persyaratan dalam hal
kelengkapan dan kebenaran informasi yang tercantum dalam label. Sedangkan
dari sejumlah contoh ikan yang diperiksa terutama karena memberikan
informasi yang menyesatkan dan menyimpang dari peraturan periklanan.

Informasi apa sajakah yang perlu dicantumkan pada produk tersebut ?

A. Tanggal produksi
B. Tanggal produksi dan bahan-bahan
C. Tanggal kadaluarsa
D. Bahan-bahan dan tanggal kadaluarsa
E. Bahan-bahan, tanggal kadaluarsa dan keterangan MD atau ML

27. Makanan yang mengandung protein tinggi, biasanya tidak stabil dan mudah
membusuk, oleh karena itu makanan jenis ini sangat disukai oleh
mikroorganisme sebagai tempat berkembang biak sehingga dapat
menimbulkan kasus keracunan.

Makanan apa sebagai contohnya ?

A. Daging
B. Tahu
C. Tempe
D. Kerupuk
E. Sayuran
28. Seorang sanitarian wajib melakukan pengambilan sampel makanan yang akan
diperiksa secara bakteriologis guna untuk mengetahui kualitas makanan
tersebut. Untuk mengetahui kepemilikan sampel tersebut perlu adanya sebuah
label yang berisi keterangan sebagai identitas.

Identitas apa yang perlu dicantumkan untuk mengetahui waktu ?

A. Nama pengambil
B. Alamat sampel
C. Hari, tanggal, jam
D. Nama pemilik sampel
E. Untuk pemeriksaan apa

29. Saat terjadi penularan DHF, pencegahan penularan penyakit ini hanya dapat
dilakukan dengan pemutusan siklus kehidupan virus yang sudah berada di
dalam tubuh nyamuk dewasa.

Apakah jenis pengendalian yang dapat dilakukan untuk memutuskan siklus

kehidupan virus diatas ?

A. Fogging
B. Aplikasi Bait
C. Kegiatan 3M
D. Aplikasi larvasida
E. Introduksi predator
30. Pengambilan sampel udara untuk pemeriksaan debu dilakukan pada siang hari
selama 2 jam, menggunakan low volume air sampler (LVAS) dengan kecepatan
hisap 15 liter/menit. Sebelum digunakan, filter dioven pada suhu 105 derajat
Celsius selama 1 jam kemudian didinginkan di desikator selama 15 menit dan
ditimbang sampai diperoleh berat stabit. Hasil penimbangan filter sebelum
digunakan adalah 1,2344 gram. Sedangkan filter yang sudah digunakan telah
diperlakukan sama dengan filter sebelum digunakan dan ditimbang sebanyak 3
kali dengan berat masing-masing 1,2773 gram, 1,2750 gram dan 1,2740 gram.
Untuk meningkatkan akurasi hasil pengukuran apa yang sebaiknya dilakukan ?
A. Menamba lamanya sampling
B. Mengurangi kecepatan hisap
C. Menambah suhu pengeringan
D. Mengurangi waktu pendinginan
E. Menambah waktu pengeringan

31. Lagun atau kolam yang berdekatan dengan pelabuhan laut atau pantai tempat
rekreasi pada umumnya airnya payau hal tersebut karena masuknya air laut
kedalamnya.
Nyamuk spesies apakah yang dapat hidup di wilayah tersebut ?
A. An. Aconitus
B. An. Subpictus
C. An. Sundaicus
D. An. Maculatus
E. An. Balabacensis
32. Faktor-faktor lingkungan yang dapat mempengaruhi kualitas makanan adalah
lingkungan fisik, lingkungan kimia, dan lingkungan biologis. Hasil investigasi
dari kasus keracunan di daerah X ternyata pencemaran makanan tersebut
disebabkan karena pencemaran makanan pada faktor udara.

Termasuk lingkungan apakah faktor tersebut diatas ?

A. Fisik
B. Kimia
C. Biologis
D. Mekanis
E. Fisiologis dan Biologis

33. Desa “X” merupakan Desa yang sebagian besar penduduknya bermata
pencaharian sebagai penjamah makanan tradisional. Sehingga desa “X”
menghasilkan sampah organic yang berupa sisa makanan paling dominan
(˃80%) dibandingkan dengan sampah anorganiknya.

Apa istilah yang paling tepat dengan sampah tersebut ?

A. Ashes
B. Rubbish
C. Garbage
D. Dead Animal
E. Street Sweeping
34. Suatu permukiman baru direncanakan dibangun di daerah daratan. Beberapa
fasilitas sanitasi bagi warga dipermukiman juga dipersiapkan. Salah satu
fasilitas sanitasi tersebut adalah jamban keluarga. Menurut teori, jamban sehat
harus tesedia pada setiap rumah.

Bagaimanakah penentuan letak jamban untuk daerah dataran tersebut ?

A. Diletakkan dimana saja sesuai rencana pembangunan

B. Diletakkan diluar daerah banjir atau pada tanah yang ditinggikan
C. Diletakkan pada posisi lebih tinggi dari letak sumur/ sumber air
D. Diletakkan pada posisi lebih rendah dari letak sumur/ sumber air
E. Diletakkan pada posisi lebih tinggi dari sumur/ sumber air tetapi dengan
jarak 11 m
35. Kasus keracunan yang terjadi pada pesta pernikaha di desa A memberikan
gejala sakit perut, mual, diare tetapi tidak disertai muntah. Hasil pemeriksaan
laboratorium, ternyata yang menyebabkan keracunan tersebut adalah makanan
yang menggunakan saus daging, dimana umumnya daging merupakan media
dari mikroba Clostridium.

Jenis bakteri apakah yang sering terdapat pada makanan tersebut ?

A. Vibrio spp
B. Shigella spp
C. Virus hepatitis
D. Escherichia coli
E. Clostridium perfringens
36. Suatu keluarga yang terdiri dari 5 orang anggota keluarga bermukim di Desa X
di pesisir pantai. Kebutuhan air untuk keperluan sehari-hari hanya tergantung
dari air hujan. Karena walaupun ada juga air tanah namun semuanya berasa
asin. Permasalahan timbul kalau musim kemarau yang tidak ada hujan yang
lamanya sekitar 3 bulan. Untuk itu keluarga tersebut membuat sarana
penampungan air hujan untuk menampung air pada saat hujan yang dapat
dimanfaatkan pada saat musim kemarau dimana hari nggak ada hujan sekitar
90 hari. Kebutuhan air selama musin kemarau ( hanya untuk memasak dan
minum ) 10 liter/orang/hari.

Walaupun kebutuhan air dari penduduk desa X bisa terpenuhi namun air yang
dimanfaatkan mempunyai sifat apa ?

A. Sadah
B. Korosif
C. Berasa asin
D. Banyak mineral merugikan
E. Banyak mengandung logam berat
37. Pada suatu daerah DTPK (Daerah Terpencil Perbatasan dan Kepulauan)
ditemukan KLB (Kejadian Luar Biasa) penyakit DBD (Demam Berdarah
Dengue), sebagai tenaga sanitarian hal ini merupakan tugas Anda untuk
melakukan program promosi kesehatan sesuai dengan permasalahan yang
terjadi ditempat tersebut.

Upaya dan kegiatan promosi kesehatan yang dapat dilakukan agar menurunkan
angka kejadian penyakit DBD di daerah tersebut adalah :

A. Melaksanakan penyuluhan kesehatan

B. Mengadakan seminar kesehatan
C. Melaksanakan bina suasana
D. Melaksanakan advokasi
E. Melaksanakan pelatihan

38. Melakukan penimbunan genangan air berukuran kecil dan pengeringan dengan
menggali parit dalam pengendalian vector penyakit malaria dapat dilakukan
secara mandiri.

Apakah istilah dari tindakan tersebut ?

A. Methode kimiawi
B. Methode biologi
C. Environmental Management
D. Environmental Modification
E. Environmental Manipulation
39. Dari hasil survey kesehatan lingkungan di permukiman padat penduduk banyak
ditemukan adanya kecoak. Baik dalam bentuk telur, ooteka dan dewasa.

Dimana pada umumnya binatang tersebut bertempat tinggal ?

A. Di sela-sela dinding
B. Di lemari pendingin
C. Di atap
D. Di kandang
E. Di dispenser

40. Ada 10 propinsi di Indonesia yang termasuk Daerah Bermasalah Kesehatan

(DBK).masyarakat di DBK diharapkan dapat memecahkan masalahnya melalui
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Perubahan perilaku ke arah PHBS
dilakukan oleh petugas Puskesmas melalui penyuluhan, baik individu,
kelompok kecil maupun kelompok besar.

Metode apa yang digunakan untuk penyuluhan kesehatan di daerah tersebut

apakah mereka jumlahnya hanya 5 – 10 orang ?

A. Bimbingan dan penyuluhan

B. Interview (wawancara)
C. Diskusi kelompok
D. Ceramah
E. Seminar
41. Lalat merupakan vector yang dapat menimbulkan dan menyebarkan berbagai
penyakit. Dalam waktu 3-4 hari, seekor lalat betina mampu menghasilkan telur
yang banyak.

Berapa banyak biasanya telur yang dihasilkan dalam waktu tersebut?

A. 1000 butir
B. 750 butir
C. 600 butir
D. 500 butir
E. 400 butir

42. Seorang kader PKK yang tinggal di perkampungan sedang melakukan survey
jentik di lingkungan rumah. Sewaktu survey ibu kader PKK tersebut
menemukan jentik yang hidup di selokan air yang keruh dan berbau, setelah
diamati larva tersebut istirahatnya kepala berada di bawah dengan siphon
panjang runcing menyentuh permukaan air.

Jenis larva nyamuk apakah yang ditemukan tersebut ?

A. Larva nyamuk Culex sp.

B. Larva nyamuk Aedes sp.
C. Larva nyamuk Mansonia sp.
D. Larva nyamuk Anopheles sp.
E. Larva nyamuk Toxorhynchitinae
43. Seorang petugas kesehatan pelabuhan mendapat tugas melakukan fumigasi
pada kapal barang yang baru berlabuh. Hasil fumigasi didapat beberapa ekor
tikus, setelah bangkai tikus berkumpul ternyata banyak juga ditemukan pinjal
yang berada pada tubuh tikuis tersebut.

Jenis spesies pinjal apakah yang banyak ditemukan oleh petugas kesehatan
tersebut?

A. Pulex irritant
B. Nosophylus faciatus
C. Xenopshylla cheopis
D. Ctenochepalides felis
E. Ctenochepalides canis

44. Untuk penyimpanan bahan makanan pada industry makanan dengan bahan
mentah seperti gula, kopi, terigu, kerupuk dan teh, agar aman dari serangga
tikus perlu disimpan di gudang.

Disimpan di gudang yang seperti apa bahan makanan tersebut agar aman ?

A. Gudang basah
B. Gudang kering
C. Gudang basah yang kering
D. Gudang basah dan gudang kering
E. Gudang basah atau gudang kering
45. Seorang pekerja pabrik kulit ditempatkan pada bagian produksi yang banyak
menghasilkan debu organik serpihan kulit yang berterbangan dan
menyebabkan karyawan mengalami gangguan pernapasan.

Bagaimana cara pengendalian debu pada ruangan tersebut ?

A. Memasang AC
B. Memasang cerobong
C. Melakukan wet spray
D. Memasang Dust Cleaner
E. Memasang ventilasi mekanik

46. Pada siang hari di Rumah Sakit Z banyak pengunjung yang berdatangan. Pada
jam yang sama makanan pasien harus diantarkan karena waktunya makan siang
bagi pasien.

Apakah yang harus dilakukan untuk mencegah terjadinya kontaminasi terhadap

makanan pada saat makanan diantarkan ke ruang pasien ?

A. Makanan diantarkan secara terbuka

B. Wadah makanan tidak perlu steril
C. Makanan diantarkan menggunakan troli serbaguna
D. Diantarkan menggunakan nampang tanpa tutup
E. Makanan diberi tutup dan diantarkan dengan menggunakan kereta dorong
47. Hasil pemantauan jentik yang dilakukan oleh juru pemantau jentik terhadap
vector Aedes agypti di wilayah pemukiman dalam rangka pengendalian
penyakit Demam Berdarah, menunjukkan banyak ditemukan tempat
penampungan air yang terdapat jentiknya.

Untuk perhitungan apakah data tersebut ?

A. House Indeks
B. Breteu Indeks
C. Density Figure
D. Container Indeks
E. Angka bebas jentik

48. Husodo sanitarian Puskesmas Tepi Sungai akan melakukan pengambilan

sampel air sungai untuk pemeriksaan BOD dan COD. Botol sampel dan bahan
kimia yang dibutuhkan sudah dipersiapkan.

Bagaimana prosedur selanjutnya yang harus dilakukan sanitarian untuk

melakukan pengambilan sampel yang benar:

A. Mengisi botol sampai penuh

B. Mengisi botol sampai 2/3 penuh.
C. Mengisi botol sampel sampai ½ penuh
D. Mengisi botol sampai penuh lalu digoyang-goyang
E. Mengisi botol sampai ½ penuh lalu digoyang-goyang
49. Penggunaan boraks sebagai bahan makan tambahan dapat memperbaiki
kualitas makanan secara fisik, namun dapat membahayakan kesehatan manusia
karena bahan kimia yang terkandung didalamnya.

Apakah tanda-tanda yamng terdapat pada makanan yang menggunakan bahan

tambahan makanan (BTM) tersebut ?

A. Lebih kenyal dan berwarna hitam, tekstur tidak berubah

B. Tekstur lebih baik, lebih kenyal dan berwarna lebih putih
C. Tekstur dan kekenyalan kurang baik, tetapi warna menjadi pucat
D. Lebih mudah rusak dan kekenyalan lebih baik, tekstur tidak berubah
E. Kekenyalan tidak ada perbedaannya dengan makanan yang tidak
menggunakan

50. Hotel bintang 5 Horizon di kota Bandung mempunyai fasilitas 1000 tempat
tidur dan jumlah karyawan/wati 300 orang, dengan standar minimal kebutuhan
air 1000 liter/tempat tidur/hari dan 25 liter/karyawan/hari.

Berapa minimal debit air yang dibutuhkan hotel bintang 5 Horizon ?

A. 9,66 liter/detik
B. 10,66 liter/detik
C. 11,66 liter/detik
D. 12,66 liter/detik
E. 13,66 liter/detik
51. Sumber daya air di wilayah harus kita manfaatkan sebaik mungkin untuk
kepentingan masyarakat. Untuk mendapatkan air bersih dapat dilakukan
dengan melakukan pengeboran dalam tanah. Kualitas air tanah umumnya lebih
baik dibandingkan dengan air lainnya.

Apakah kelebihan jenis air diatas ?

A. Mengandung mineral dan tidak mengandung bakteriologi

B. Mengandung mineral dan sedikit kandungan bakteriologi
C. Tidak mengandung mineral dan banyak mengandung bakteriologi
D. Tidak mengandung mineral dan tidak mengandung bakteriologi
E. Banyak mineral dan banyak kandungan bakteriologi

52. Sebagai seorang sanitarian di Puskesmas X berdasarkan Form S-0 yang

dikirimkan Dinas Kesehatan kepada Pimpinan Puskesmas saudara, bahwa di
wilayah kerja puskesmas X tersebut saudara terdapat kasus DBD yang di rawat
di Rumah Sakit Provinsi.
Langkah apa yang harus saudara ambil ?
A. Meminta Dinas Kesehatan untuk melakukan pengasapan (fogging)
B. Menghubungi kepala Desa memberitahukan bahwa warganya yang
terserang DBD
C. Menelusuri kebenaran informasi tersebut, melakukan Penyelidikan
Epidemiologi dan Fogging (pengasapan)
D. Menelusuri kebenaran informasi tersebut, melakukan Penyelidikan
Epidemiologi dan Fogging (pengasapan) dan PSN
E. Menelusuri kebenaran informasi tersebut, melakukan Penyelidikan
Epidemiologi dan melakukan tindakan berdasarkan hasil PE
53. Faktor meteorologi sangat berpengaruh terhadap konsentrasi bahan pencemar
udara. Salah satu faktor meteorologi sangat mempengaruhi pergerakan baha
pencemar udara dari sumber ke wilayah tertentu.

Apakah faktor meteorologi tersebut ?

A. Suhu udara
B. Arah angin
C. Kecepatan angin
D. Radiasi matahari
E. Kelembaban udara

54. Pemeriksaan kualitas tanah dilakukan on situ. Dibuat destruksi tanah terlebih
dahulu dengan cara: sebanyak 1 gram sampel tanah dimasukkan ke dalam labu
kjeldahl dan diberi larutan 6 ml NaOH pekat dan 20 ml HCl pekat. Larutan
diaduk hingga rata, kemudian dilakukan analisis lebih lanjut.

Apa parameter yang ingin dianalisis?

A. Suhu
B. Telor cacing
C. Logam berat
D. Kelembaban
E. pH
55. hasil laboratorium dari sampel makanan yang diambil dari makanan di
perusahaan G sebagai makanan siang para karyawan ternyata ditemukan
bakteri clostridium perfringens yang merupakan bakteri gram positif, berspora
dan anaerobik, dimana bakteri tersebut mengkontaminasi makanan masuk ke
dalam tubuh dan tumbuh pada intestine.

Dimanakah bakteri tersebut dapat dideteksi ?

A. Pada makanan matang

B. Pada makanan mentah
C. Pada makanan manis
D. Pada makanan kaleng
E. Pada makanan asin

56. Penggunaan telur unggas dalam produksi makanan atau minuman yang dalam
pengolahannya tidak mengindahkan cara produksi makanan yang baik akan
berpotensi terkontaminasi oleh bakteri. Bakteri tersebut merupakan gram
negative yang tahan terhadap pH yang rendah yang menyebabkan
Salmonellosis.

Apakah nama jenis bakteri yang sering terdapat pada telur dan olahannya
tersebut ?
A. E. Coli
B. Shigella
C. Salmonella
D. Vibrio Cholera
E. Stafillococcus Aureus
57. Pada saat melakukan pemeriksaan usap alat makan pada sebuah jasa boga di
Perumahan Mekar Jaya, sebuah piring makan harus dilakukan pengukuran
terhadap luasnya. Misalnya luas piring makan adalah 20 cm2, kemudian hasil
pemeriksaan usap alat makan tersebut didapatkan jumlah koloni. Dimana suatu
koloni kuman pada piring adalah jumlah koloni per luas piring.

Berapa jumlah koloni kuman pada piring tersebut ?

A. 80 koloni/cm2
B. 20 koloni/cm2
C. 2 koloni/cm2
D. 3 koloni/cm2
E. 4 koloni/cm2

58. Ada beberapa cara untuk melakukan pengendalian terhadap jentik nyamuk,
antara lain dilakukan penimbunan barang-barang bekas yang tidak berguna
karena dimungkinkan akan terjadi sarang nyamuk, penimbunan lubang menjadi
tempat genangan air atau melancarkan genangan air.

Apakah jenis teknik pengendalian vector tersebut ?

A. Physical control
B. Chemical control
C. Biological control
D. Mechanical control
E. Environmental control
59. Efesiensi diperlukan dalam melakukan tindakan pengendalian vector nyamuk,
oleh karena itu kita perlu mengetahui efektivitas daya racun terhadap species
nyamuk tertentu.

Apakah nama test tersebut ?

A. Susceptibility test
B. Cholinerase test
C. Bio hayati test
D. Bio assay test
E. Bioefikasi test

60. Pada musim hujan telah terjadi banjir dimana-mana termasuk di lingkungan
permukiman yang padat penduduknya. Dalam keadaan demikian ditemukan
banyak tikus yang berkeliaran di dalam rumah pemukiman penduduk.

Penyakit apakah yang dapat ditimbulkan oleh binatang tersebut ?

A. Pes
B. Henta virus
C. Leptospirosis
D. Rat-bite fever
E. Murine thypus
61. Dalam pelaksanaan pengambilan sampel dan pengukuran kadar debu udara
terdapat langkah kerja untuk menstabilkan berat kertas saring (filter) sebelum
digunakan. Selain dengan pengeringan filter dalam oven, maka untuk menjaga
kestabilan berat, filter juga perlu didinginkan dengan memasukkan ke dalam
alat vacum agar tidak terkontaminasi debu.

Alat apa yang dimaksudkan pada uraian di atas ?

A. Desikator
B. Komparator
C. Adaptor listrik
D. Air sampler kit
E. Air compressor

62. Aliran sungai Cikapundung di Kota Bandung, akan dimanfaatkan untuk

memenuhi kebutuhan air pemakaian air rumah tangga sebesar 140
liter/orang/hari. Berdasarkan hasil pengukuran kecepatan pengalirannya
menggunakan pelampung sepanjang jarak 100 meter ternyata ditempuh dalam
waktu 1 menit dengan rata-rata lebar 150 cm dan dalam sungai 50 cm.

Berapa debit air sungai Cikapundung di Kota Bandung ?

A. 1150 liter/detik
B. 1250 liter/detik
C. 1350 liter/detik
D. 1450 liter/detik
E. 1550 liter/detik
63. Setelah pak Dedy mengambil sampel alat makan kemudian sampel alat
makanannya (sendok) tersebut dikirim ke Laboratorium untuk dilakukan
pemeriksaan angka koloni kuman. Berdasarkan hasil pengamatan, koloni
kuman yang terhitung pada sampel = 50 koloni. Luas sendok 10 cm2.

Hitung berapa angka kuman pada sendok tersebut ?

A. 50 koloni/cm2
B. 500/cm2
C. 5000/cm2
D. 5 koloni/cm2
E. 10 koloni/cm2

64. Pemukiman penduduk di Kelurahan Malasirna Kecamatan Mandala Waluya

sebanyak 200 KK dengan rata-rata penghuninya berjumlah 6 orang/KK, jumlah
sampah 2 liter/orang/hari, jenis sampah 75% sisa makanan (Garbage), 15%
kertas dan 10% sisanya campuran plastik, logam, kain, dan kaca serta
pengumpulan sampah ke TPS oleh petugas dilakukan 2 hari sekali. Persyaratan
kapasitas tempat sampah harus ditambah 1/3 dari jumlah sampah yang di
tampung dan maksimum penyimpanan sampah tidak boleh lebih dari 3 hari.
Apakah dampak langsung bagi kesehatan yang akan muncul bila sampah di
Kelurahan Malasirna diangkut 4 hari sekali ?
A. Lingkungan menjadi kotor
B. Menyebabkan terjadinya banjir
C. Meningkatnya populasi lalat dan tikus
D. Meningkatnya populasi kucing
E. Membuat resah masyarakat
65. Di suatu desa banyak terdapat kasus rabun senja untuk menghindari anak-anak
menderita penyakit tersebut Kepala Desa menganjurkan untuk memberikan
vitamin A pada anak sekolah.

Pemberian vitamin A pada anak sekolah merupakan tindakan pencegahan pada

tingkat ?

A. Rehabilitation
B. Health promotion
C. Specific protection
D. Disability limitation
E. Early diagnosis

66. Seorang sanitarian melakukan pengukuran debu total (Total Supendid

Particulate) di sebuah pemukiman dengan waktu sampling 24 jam,
menggunakan High Volume Air Sampler (HVAS) dan analisis dengan metode
Gravimetri. Pengukuran tersebut dimaksudkan untuk menilai kualitas udara
berdasarkan Baku Mutu Udara Ambien Nasional.

Berapa nilai Baku Mutu parameter pencemaran udara ambient tersebut ?\

A. 90 ug/Nm3
B. 80 ug/Nm3
C. 60 ug/Nm3
D. 230 ug/Nm3
E. 200 ug/Nm3
67. Pada sebuah tokoh makanan dan minuman didapatkan minuman kaleng yang
pada bagian kalengnya menggembung. Minuman kaleng tersebut sebaiknya
tidak kita pilih sebagai minuman karena hal tersebut menandakan adanya
mikroorganisme anaerobic didalam kaleng.

Apa yang dihasilkan oleh mikroorganisme anaerobic tersebut ?\

A. Ada gas
B. Ada kadar gula
C. Ada gula lactose
D. Ada gula frutosa
E. Ada mikroorganisme aerob

68. Dalam Peraturan Menteri Kesehatan mengenai kualitas air bersih telah
ditetapkan ketentuan mengenai kadar maksimal yang diperbolehkan bahan
kimia yang boleh ada dalam air tersebut (416/1990).

Berapa ketentuan mengenai kadar sisa chlor aktif dalam Peraturan tersebut ?

A. 0,2 mg/L
B. 0,4 mg/L
C. 0,8 mg/L
D. Tidak tercantum
E. Sama dengan (492/2010)
69. Kualitas lingkungan yang buruk, seperti bak mandi yang tidak bersih, kaleng-
kaleng, dan bahan bekas yang berserakan sehingga menjadi tempat
penampungan air. Keadaan lingkungan tersebut merupakan faktor lingkungan
yang dapat menjadi tempat berkembang biaknya vector penyakit.

Vector penyakit apakah yang dapat berkembang biak ditempat tersebut ?

A. Nyamuk culex
B. Nyamuk An. Mansonia
C. Nyamuk An. Maculatus
D. Nyamuk Aedes aegypti
E. Nyamuk An. Babalencis

70. Sampah anorganik berasal dari sumber daya alam tak terbarui seperti mineral
dan minyak bumi, atau dari proses industri. Beberapa dari bahan ini tidak
terdapat di alam seperti plastik dan aluminium. Sebagai zat anorganik secara
keseluruhan tidak dapat diuraikan oleh alam, sedang sebagian lainnya hanya
dapat diuraikan melalui proses yang cukup lama.

Sampah jenis di atas antara lain adalah ?

A. Sisa makanan
B. Daun-daunan
C. Bangkai binatang
D. Sampah bangunan
E. Sampah tumbuhan
71. Lingkungan yang buruk, seperti selokan yang kotor, saluran pembuangan air
limbah yang terbuka dan bekas galian tanah yang berisi air hujan merupakan
faktor lingkungan yang dapat menjadi tempat berkembangbiaknya vector
penyakit.

Jenis vector penyakit apakah yang dapat berkembangbiak dilokasi tersebut ?

A. Nyamuk Culex
B. Nyamuk An. Mansonia
C. Nyamuk An. Babalencis
D. Nyamuk Aedes aegypti
E. Nyamuk An. Maculatus

72. Pada suatu permukiman banyak kami temui yang menjual bahan makanan
sehari-hari seperti sayur, buah dan minuman. Sebagai sanitarian harus
memahami dimana harus disimpan agar sayur, buah dan minuman tersebut
kualitasnya tetap bagus.

Dimana seharusnya bahan makanan tersebut disimpan agar awet atau kualitas
kesegarannya terjaga ?

A. Di frezer
B. Di kulkas
C. Di tempat terbuka
D. Di tempat tertutup
E. Di sembarang tempat
73. Air di alam secara garis besar dikelompokkan menjadi air hujan, air tanah, air
permukaan, air es kutub dan air laut. Dari kelompok air dialam tersebut jumlah
dalam volume adalah bervariasi.

Air apakah yang jumlahnya terbanyak dari kelima kelompok air di alam
tersebut ?

A. Air permukaan
B. Air es kutub
C. Air tanah
D. Air hujan
E. Air laut

74. Prinsip pengukuran kekeruhan air didasarkan pada perbandingan intensitas

cahaya yang disebabkan oleh sampel air dalam kondisi tertentu dengan
intensitas cahaya yang disebarkan oleh suatu larutan standar dalam kondisi
yang sama.

Penyimpangan standar kualitas kekeruhan air (5-25 unit) dalam skala silica
dalam proses pengolahan air dapat menyebabkan hal-hal tersebut dibawah ini
…….

A. Diare
B. Sakit perut
C. Sabun sulit berbusa
D. Desinfeksi tidak efektif
E. Kadar besinya menjadi tinggi
75. Populasi tikus saat ini sangat tinggi sekali dan menimbulkan gangguan
terhadap masyarakat baik yang ada di lingkungan perumahan maupun yang ada
di tempat-tempat lain.

Berapakah rata-rata jumlah anak setiap 1 kali binatang tersebut beranak ?

A. 4
B. 6
C. 8
D. 10
E. 12

76. Penyakit Scrub Thypus yang disebabkan oleh Rickettsia yang hidup pada
vector “mite” dimana yang menjadi hostnya adalah Rattus Argentiventer dan
Rattus rattus diardii.

Apakah nama vector tersebut ?

A. Trombicula akmushi
B. Xenophsylla cheopis
C. Richettsia orientalis
D. Pasteurella pestis
E. Rattus rattus diardi
77. Berdasarkan hasil penelitian, ternyata para petugas polisi lalu lintas beresiko
terpapar oleh gas-gas pencemaran udara. Salah satu gas pencemar tersebut
memiliki daya ikat dengan Hemoglobin dalam darah sangat kuat. Keadaan ini
menyebabkan polutan tersebut lebih mudah mengikat Hb dalam darah,
sehingga fungsi vital darah sebagai pengangkut oksigen terganggu.

Senyawa apakah yang menjadi pada kasus tersebut diatas ?

A. Ozon (O3)
B. Hidrokarbon (HC)
C. Sulfur dioksida (SO2)
D. Nitrogen dioksida (NO2)
E. Karbon monoksida (CO)

78. Pembangkit Listrik Tenaga Uap (PLTU) dengan bahan bakar batu bara adalah
salah satu kegiatan yang menghasilkan emisi gas SO2. Untuk mengendalikan
pencemaran maka harus dipasang alat pembersih udara. SO2 yang dihasilkan
harus dibersihkan dengan melewatkan gas buang dalam ruang yang
disemprotkan air kedalamnya.

Jenis alat pembersih udara apakah yang dimaksud ?

A. Scrubber
B. Adsorbtion
C. Mechanical
D. Perceptitation
E. Inceneration
79. Mahasiswa D4 Kesling melakukan praktek pendugaan air tanah di Kelurahan
Kurao Pagang. Konfigurasi jarak antar elektroda berbeda, dengan catatan C1-
P1 sama dengan P2-C2, sedangkan P1-P2 tidak harus sama dengan C1-P1 atau
C2-P2.

Praktek mahasiswa tersebut menggunakan metode ?

A. Winner
B. Pool to pool
C. Schlumberger
D. Wenner-Alpha
E. Schlumberger-Wenner

80. Di Daerah Terpencil, Perbatasan dan Kepulauan (DTPK) masih banyak

ditemukan masalah kesehatan lingkungan antara lain kasus diare yang masih
tinggi. Hal tersebut karena perilaku masyarakat untuk hidup bersih dan sehat
masih rendah. Petugas kesehatan lingkungan telah melakukan upaya
pendekatan kepada para tokoh masyarakat untuk mengajak bekerjasama dalam
mengatasi masalah tersebut.

Apakah strategi yang digunakan oleh petugas dalam kasus tersebut ?

A. Pemberdayaan masyarakat
B. Bina suasana lingkungan
C. Penyuluhan kesehatan
D. Advokasi
E. Kemitraan
81. Seorang sanitarian yang bekerja di Sanitasi Industri Makanan harus mampu
menguasai bagaimana cara bahan makanan yang akan diolah agar tidak mudah
membusuk, oleh karena itu harus disimpan pada alat pendingin dengan cara
yang benar baik untuk bahan makanan mentah dan makanan matang secara
bersamaan.

Bagaimana cara penyimpanan yang benar pada Industri Makanan tersebut ?

A. Bahan makanan disimpan pada bagian atas

B. Makanan matang disimpan pada bagian bawah
C. Makanan matang tidak perlu disimpan pada kulkas
D. Bahan makanan disimpan diatas dan makanan matang disimpan dibawah
E. Bahan makanan disimpan dibawah dan makanan matang disimpan diatas

82. Jenis sampah yang dihasilkan dari aktivitas masyarakat disuatu Permukiman di
Kota Mandala Waluya meliputi sampah organik, anorganik dan ada juga
sampah B3. Jumlah penduduk di Permukiman tersebut ada 1500 orang. Tiap
hari sampah yang dihasilkan pada permukiman tersebut diangkut oleh Petugas
Kebersihan ke TPA.
Untuk mengukur timbulan pada sumber sampah tersebut maka satuan timbulan
sampah yang tepat digunakan adalah …….
A. Liter/orang/hari
B. Liter/m/hari
C. Liter/m2/hari
D. Liter/bad/hari
E. Liter/unit/hari
83. Berdasarkan peruntukannya dalam PP no. 82 tahun 2001 badan air
dikelompokkan menjadi beberapa kelas badan air ada yang peruntukannya
dapat digunakan untuk prasarana/sarana rekreasi air, pembudidayaan ikan air
tawar, peternakan, air untuk mengairi pertanaman, dan atau peruntukan lain
yang mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut
berdasarkan peruntukannya.

Apakah kelas badan air tersebut berdasarkan peruntukannya ?

A. Air Kelas I
B. Air Kelas II
C. Air Kelas III
D. Air Kelas IV
E. Air Kelas V

84. Penyakit cikungunya telah meresahkan masyarakat yang tinggal di perumahan

susun sederhana. Lingkungan sekitarnya banyak ditemukan selokan dan
saluran pembuangan air limbah yang terbuka. Dalam melakukan pengendalian
Masyarakat melakukan kegiatan menggunakan musuh alami atau dengan
predator.

Apakah kelemahan dari metode pengendalian tersebut ?

A. Daya kerja lambat
B. Tidak disukai masyarakat
C. Membutuhkan biaya tinggi
D. Memerlukan teknologi tinggi
E. Hanya cocok untuk daerah KLB
85. Industry tapioca di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat.
Industri ini dapat menyerap tenaga kerja yang cukup banyak, meningkatkan
kesejahteraan rakyat, meningkatkan komoditi ekspor non migas. Tapioca
banyak sekali digunakan pada industry pangan, industri perekat, industry
kertas. Disisi lain industri tapioka juga menghasilkan limbah cair dan padat
yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan (air dan udara).
Komponen penting yang terdapat dalam limbah tapioka adalah pati yang
mengandung karbohidra sebesar 40-70%. Sampai saat ini limbah pada tapioka
hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
Dari hasil penelitian tersebut saran apakah yang saudara berikan ?
A. Dilakukan penelitian terhadap limbah cair tapioka
B. Dilakukan penelitian terhadap spesies lain selain jamur
C. Mengulang peneltiian tersebut untuk membuktikan bahwa onggok dapat
difermentasi dengan jamur Aspergyllus niger
D. Mengulang penelitian tersebut untuk membuktikan bahwa limbah cair
dapat difermentasi dengan jamur Aspergyllus niger
E. Dilakukan penelitian terhadap limbah padat dan atau limbah cair dengan
menggunakan spesies selain Aspergyllus niger
86. Berdasarkan hasil survey dengan melakukan pemasangan perangkap untuk
mengetahui tingkat kepadatan tikus (Trapping Rate) dan memastikan spesies
tikus yang ada. Setelah dilakukan pemasangan perangkap sebanyak seratus unit
dirumah-rumah warga Kompleks Perumahan Idaman, ditemukan sebanyak 30
buah perangkap terdapat tikus.

Berapakah tingkat kepadatan tikus ( Trapping Rate ) di kompleks perumahan

idaman tersebut ?

A. TR = 26 %
B. TR = 15 %
C. TR = 30 %
D. TR = 74 %
E. TR = 50 %
87. Peneliti ingin mengetahui prevalensi diare di Kelurahan X. berdasarkan catatan
di Dinas Kesehatan diperoleh data prevalensi diare adalah 62%. Peneliti
menginginkan presisi mutlak sebesar 10%, dengan derajat kepercayaan 95% ?

Berdasarkan masalah dan informasi tersebut, berapakah jumlah sampel yang

dibutuhkan ?

A. 85 sampel
B. 90 sampel
C. 95 sampel
D. 100 sampel
E. 105 sampel

88. Dari kasus pemberian bahan tambahan makanan pada makanan jajanan di
sekitar Sekolah Dasar (SD) di Kecamatan “X” menggambarkan bahwa
makanan tersebut mengandung rodamin.

Bagaimanakah saudara mengidentifikasi secara fisik kandungan zat kimia yang

ada pada bahan makanan tersebut ?

A. Tekstrur kenyal dan lalat tidak hinggap

B. Warna terang mencolok
C. Tekstur lembut
D. Warna pucat
E. Tekstur keras
89. Jenis sampah yang dihasilkan dari aktivitas masyarakat di Kota X meliputi
sampah rumah tangga (60%), sampah industry (20%), sampah jalan (10%),
sampah pembangunan dan penghancuran gedung (10%). Seluruh jumlah
sampah setiap harinya 5.000.000 Liter. Pada elemenen fungsional tahap
pengankutan sampah dari TPS ke TPA dilakukan oleh Dinas Kebersihan dan di
TPA merupakan daerah tertutup.

Menggunakan konsep 3R (Reduce, Reuse, Recycle), dimanakah kegiatan

reduce paling efektif dilakukan ?
A. Tahap pengangkutan
B. Tahap penimbulan/pewadahan
C. Tahap pembuangan akhir (TPA)
D. Tahap pengumpulan sampah (TPS)
E. Tahap pengumpulan dan pembuangan akhir sampah

90. Pada saat kita membangun rumah, sebaiknya kita sudah memikirkan cara
pengamanan agar tikus tidak dapat masuk ke dalam rumah.

Termasuk apakah tindakan tersebut ?

A. Memasang perangkap secara rutin

B. Memasang racun secara rutin
C. Sanitasi lingkungan
D. Memasang barrier
E. Rat Proofing
91. Data tentang kasus kematian akibat gas karbon monoksida (CO2)
menunjukkan bahwa 90% diantaranya terjadi pada tempat yang tertutup,
seperti didalam kamar, dalam mobil, dalam sumur, atau dalam garase,
sementara kasus kematian akibat keracuna CO pada tempat terbuka sangat
sedikit.

Apakah sifat CO yang dapat menjelaskan fenomena ini ?

A. Sifat CO yang menyebabkan keracunan kronis

B. Sifat CO yang tidak stabil, sehingga cepat mengalami perubahan
C. Sifat CO yang tidak berbau, sehingga kehadirannya tidak tercium
D. Sifat CO yang tidak berwarna, sehingga kehadirannya tidak terlihat
E. Sifat CO lebih ringan dari massa udara sehingga cenderung bergerak naik

92. Dalam upaya mempercepat perubahan paradigma menuju masyarakat sehat

yang mandiri dan berkeadilan, Pemerintah Kabupaten Bakti memberikan
bantuan kepada masyarakat di Desa Husada berupa Jamban Sehat, karena Out
Break Diare cenderung meningkat dan perilaku masyarakat masih BAB di
sembarang tempat.

Apa pendekatan yang telah dilakukan Pemda Bakti tersebut ?

A. Pendekatan sehat
B. Pendekatan sakit
C. Pendekatan kebutuhan
D. Pendekatan persuasif
E. Pendekatan masyarakat
93. Pemerintah melakukan suatu studi kebijakan tentang pencapaian program
Pencanangan Gerakan Nasional Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM)
dalam hal ini akan dihasilkan suatu keputusan atau kesepakatan akan
dilanjutkan atau tidaknya program ini.

Kegiatan yang dilakukan oleh pemerintah merupakan langkah dari pelaksanaan

program pemberdayaan masyarakat yakni ?
A. Evaluasi
B. Monitoring
C. Penjajakan
D. Implementasi
E. Pengorganisasian

94. Salah satu maksud dari sanitasi yaitu usaha pencegahan yang menitikberatkan
kegiatan dan tindakan yang perlu untuk membebaskan makanan dan minuman
dari segala bahaya yang dapat mengganggu kesehatan, mulai dari sebelum
makanan di produksi, selama dalam proses pengolahan, penyimpanan,
pengangkutan sampai pada saat dimana makanan dan minuman tersebut siap
untuk dikonsumsi kepada masyarakat atau konsumen.
Usaha seperti pada kasus diatas disebut?
A. Sanitasi tempat-tempat umum
B. Sanitasi pemukiman
C. Sanitasi perhotelan
D. Sanitasi pariwisata
E. Sanitasi makanan
95. Keluarga pak Salih terdiri dari 5 orang anggota bermukim di pesisir pantai.
Kebutuhan air untuk keperluan sehari-hari hanya tergantung dari air hujan,
karena air tanahnya berasa asin. Permasalahan bila musim kemarau tanpa hujan
selama 3 bulan. Keluarga tersebut membuat sarana penampungan air hujan
untuk dimanfaatkan pada musim kemarau. Kebutuhan air saat kemarau (hanya
untuk memasak dan minum) 10 liter/orang/hari.
Berapa kapasitas tamping Bak Penampungan Air Hujan (PAH) untuk
memenuhi kebutuhan saat musim kemarau ?
A. 450 liter
B. 900 liter
C. 4500 liter
D. 9000 liter
E. 13500 liter

96. Kegiatan penyuluhan untuk peningkatan pengetahuan masyarakat dihadiri oleh

banyak orang dan hampir seluruh warga Desa dating ke lapangan. Petugas
menyampaikan langsung sebuah materi tentang Kesehatan Masyarakat dengan
tujuan untuk merubah pengetahuan, agar mereka dapat mengatasi sendiri
masalahnya.

Metode apa yang digunakan oleh petugas untuk menyampaikan materi

tersebut?
A. Lokakarya
B. Simposiun
C. Ceramah
D. Simulasi
E. Diskusi
97. Dalam rangka memenuhi kebutuhan listrik antar wilayah maka direncanakan
pembangunan SUTET yang ternyata melewati sebuah permukiman dan di
khawatirkan menimbulkan gangguan kesehatan.

Dampak apakah yang dapat ditimbulkan kasus tersebut ?

A. Bunyi
B. Panas
C. Radiasi
D. Getaran
E. Tekanan

98. Program Gerakan Masyarakat Sehat (Germas), yang telah dicanankan secara
nasional yang melibatkan lintas program dan lintas sektoral, merupakan upaya
dalam rangka meningkatkan kesehatan agar masyarakat merasakan pentingnya
sehat, dan sehat itu merupakan nilai utama yang penting untuk diwujudkan.

Program tersebut merupakan suatu strategi apa?

A. Promosi kesehatan
B. Advokasi kesehatan
C. Penyuluhan kesehatan
D. Pelayanan kesehatan
E. Pemberdayaan masyarakat
99. Setelah dilakukan pemantauan jentik pada 250 rumah penduduk, ditemukan
sebanyak 75 rumah yang terdapat jentik Aedes aegypti, mempeehatikan hal
tersebut santarian bermaksud mengadakan evaluasi dengan melihat nilai
kepadatan jentiknya.

Berapakah House Index (HI) nya ?

A. 3%
B. 30%
C. 0,3%
D. 3,33%
E. 33,3%

100. Dari hasil penelitian, para petugas polisi lalu lintas berisiko terpapar oleh
bahan-bahan pencemaran udara. Salah satu bahan pencemar tersebut dapat
dihasilkan oleh asap kendaraan, kegiatan konstruksi maupun aktifitas lain di
sekitar jalan raya. Bahan pencemar ini biasanya di klasifikasikan berdasarkan
ukuran diameternya.

Bahan pencemar udara apakah yang menjadi polutan pada kasus tersebut
diatas?
A. Ozon (O3)
B. Hidrokarbon (HC)
C. Sulfur dioksida (SO2)
D. Particulate Matter (PM)
E. Nitrogen Dioksida (NO2)
100. Agar pengendalian vektor nyamuk efektif dan efesien lebih baik kita
melakukan tes untuk mengetagui tingkat kekebalan nyamuk tersebut terhadap
insectisida yang akan kita gunakan.

Apakah istilah test tersebut?

A. Bio Essay Test

B. Bioefikasi Test
C. Bio Hayati Test
D. Cholinerase Test
E. Susceptibility Test

101. Dari kasus pemberian bahan tambahan makanan

pada makanan jajanan disekitar sekolah dasar (SD) dikecamatan P
menggambarkan bahwa makanan tersebut mengandung borak atau formalin.
Bagaimanakah saudara mengedintifikasi secara fisik kandungan zat kimia yang
ada pada bahan makanan tersebut?

A. Tekstur kenyal dan lalat tidak hinggap

B. Warna pucat dan lalat tidak hingap
C. Tekstur lembut dan bau busuk
D. Warna terang dan tidak bau
E. Tekstur keras dan tidak bau
102. Seorang sanitarian bermaksud mengukur padatan
didalam sebuah contoh air limbah. Sebanyak 100 ml filtrate diuapkan diatas
waterbath, kemudian dioven, didinginkan dan ditimbang sampai diperoleh
berat stabil. Berat cawan kosong 50,7213 gram sedangkan berat cawan berisi
filtrate setelah diuapkan adalah 50,7321 gram. Diketahui berat padatan
tersuspensi dalam 100 ml limbah yang disaring adalah 0,011 gram.

Berapa kadar padatan dalam contoh air limbah tersebut?

A. 0,01 mg/l
B. 2,0 mg/l
C. 108 mg/l
D. 110 mg/l
E. 218 mg/l
103. Industri tapioka mengalami perkembangan yang
sangat pesat. Industri ini dapat menyerap tenaga kerja yang cukup banyak,
meningkatkan kesejahtraan hidup rakyat meningkatkan komoditi eksport non
migas. Tapioka banyak sekali digunakan pada industri pangan, industri perekat,
industri kertas. Disisi lain industri tapioka juga menghasilkan limbah cair dan
padat yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan (air dan
udara) komponen penting yang terdapat dalam limbah tapioka adalah pati yang
mengandung karbohidrat sebesar 40-70%. Sampai saat ini limbah padat tapioka
hanya dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak.
Dalam pelaksanaan kegiatan penelitian kasus tersebut diatas, maka latar
belakang harus memuat alasan-alasan antara lain…

A. Penyerapan tenaga kerja

B. Menigkatnya angka BOD
C. Menurunnya kelarutan oksigen
D. Timbulnya aroma yang tidak sedap
E. Pemanfaatan onggok tapioka sebagai bahan baku pembuatan asam sitrat, sebagai pakan
ternak, dampak pencemaran lingkungan, dan penyerapak tenaga kerja.
104. Para petugas diruang linen di sebuah rumah sakit mengeluhkan kondisi
udara ruang yang panas. Karakteristik pekerjaan yang ada tidak memungkinkan
ruangan tersebut untuk dipasang air conditioner (AC), maka diperlukan sarana
ventilasi yang dapat mengeluarkan udara panas dalam ruangan ke luar ruangan.

Jenis saran ventilasi apakah yang paling tepat…

A. Exhaus fan
B. Wet scrubber
C. Gravity chamber
D. Inceneration precipitator
E. Electrostatic precipitator

105. Pada pemeriksaan makanan secara bakteriologi di

laboratorium sebelumnya harus dipersiapkan terlebih dahulu semua peralatan
yang akan digunakan untuk pemerikasaan agar didapatkan hasil yang valid.

Dengan menggunakan alat apa agar alat-alat yang akan digunakan dalam
keadaan steril agar hasilnya valid…

A. Incubator suhu 37ºC

B. Incubator suhu 40ºC
C. Icenerator
D. Sterilisator
E. Oven
106. Penerapan konsep pengelolaan vektor terpadu lebih
menekankan dalam pengendalian primer yang berupa pengelolaan lingkungan,
seperti pada pengendalian vektor malaria.

Manakah metode pengendalian yang menerapkan konsep pengelolaan diatas?

A. Aplikasi oiling
B. Aplikasi ovisida
C. Aplikasi traping
D. Aplikasi larvasida
E. Introsuksi predator

107. Sebuah rumah disuatu kopleks perumahan sudah

memiliki sistem ventilasi yang memungkinkan udara dalam ruang bersikulasi.
Rumah tersebut juga memiliki taman yang cukup luas dihalaman depan.
Pemilik rumah ingin agar suhu udara dalam ruang rumah dalam siang hari
dapat lenih segar dengan meningkatkan kadar uap air tampah menambah baban
listrik berlebihan.
Saran apa yang dapat saudara berikan untuk mengatasi hal tersebut?

A. Memasang AC
B. Memasang cyclone
C. Memasang kipas angin
D. Memasang exhaust fan
E. Membuat air mancur diarea taman
108. Satu-satunya sumber air yang ada disuatu daerah
adalah air sungai yang kualitasnya jauh dari memenuhi syarat berdasarkan
kondisi geologis daerah tersebut tidak memungkinkan untuk dibuat sumur bor
atau sumur gali. Penduduk didaerah tersebut saat ini jumlahnya adalah 6.250
jiwa dengan pertambahan penduduk rata-rata 2,5% per tahun. Saudara diminta
untuk merancang sarana pengolahan air bersih sederhana yang dharapkan dapat
memenuhi kebutuhan air sampai 10 tahun yang akan datang. Kenutuhan air
diperkirakan 100 l/org/hari. Direncanakan kebocoran pengolahan dan jaringan
distribusi adalah 10%.
Berapakah perkiraan debit pompa yang diperlukan apanila pompa hanya
bekerja 10 jam sehari:
A. 24,4 liter/detik
B. 20 liter/detik
C. 2,9 liter/detik
D. 15,75 liter/detik
E. 15,8 liter/detik
109. Untuk mengetahui terjadinya pencemaran air
secara bakteriologis perlu dilakukan pengambilan sampel air yang akan
diperiksa dilaboratorium.

Berapa volume sampel yang harus diambil?

A. 1 Liter
B. 2 Liter
C. 5 Liter
D. 0,25-0,35 Liter
E. 0,125-1,250 Liter

110. Keluarga pak salim terdiri dari 5 orang anggota

bermukim didaerah pesisir. Kebutuhan air untuk keperluaan sehari-harinya
tergantung dari air hujan, karena air tanahnya berasa asin,. Keluarga tersebut
membuat sarana penampungan air hujan untuk dimanfaatkan pada musim
kemarau. Yang lamanya sekitar 3 bulan. Kebutuhan air pada musim kemarau
(hanya untuk memasak dan minum) 10 Liter/orang/hari
Berapakah kapasitas tampung bak Penampungan Air Hujan (PAH) untuk
memenuhi kebutuhan saat musim kemarau?
A. 450 Liter
B. 900 Liter
C. 4500 Liter
D. 9000 Liter
E. 13500 Liter
111. Suatu industri semen bermaksud memasang sarana
pengendalian pencemaran udara oleh debu semen. Sarana ventilasi yang akan
dipasang adalah yang bekerja dengan prinsip pengikatan debu oleh media yang
memiliki muatan listrik yang berlawanan dengan muatan listrik pada debu.

Jenis sarana ventilasi apakah yang dimaksud ?

A. Exhaust fan
B. Wet scrubber
C. Gravity chamber
D. Incinerator system
E. Electrostatic precipitator
112. Seorang sanitarian melakukan inspeksi pada kapal
penumpang disalah satu KKP ditemukan banyak kotoran tikus di seck tempat
penyimpanan barang-barang penumpang.

Tindakan apa yang harus dilakukan terhadap kapal tersebut?

A. Melakukan fogging
B. Melakukan fumigasi
C. Pemberantasan tikus
D. Melakukan sanitasi kapal
E. Membersihkan kotoran tikus
113. Nyamuk culex merupakan vektor yang dapat
menularkan penyakit kaki gajah (filariasis). Penyakit tersebut mempunyai masa
inkubasi yang cukup lama dibandingkan penyakit demam berdarah.

Ditinjau dari masa inkubasinya tergolong penyakit apa?

A. Akut
B. Kronis harian
C. Kronis mingguan
D. Kronis bulanan
E. Kronis tahunan

114. Pasar tradisional yang ada di wilayah bekasi,

memiliki 60 kios dan 75 los yang menjual bahan basa dan kering, tiap
pedagang mempunyai tempat sampah yang kedap air, jika sudah penuh
sampah-sampah yang ada diletakkan di tiap sudut kios/los yang ada dipasar
tersebut, setiap hari petugas pegangkut sampah akan mengambil sampah pada
sudut kios/los untuk diagkut ke TPS, dimana ada 2 buah TPS pasar memiliki
kapasitas 1 m³. Rata-rata timbulan sampah tiap hari dipasar tersebut 1,2
m³/hari, TPS memiliki konstruksi kedap air dan ada penutupnya. Pengangkutan
sampah dari TPS ke TPA dilakukan 3 hari sekali. Pada kenyataannya sampah
dipasar tersebut masih menimbulkan masalah diantaranya keluhan pedagang
dan pengunjung tentang bau sampah yang menyengat.
Berdasarkan gambaran diatas, pada tahap apa kegiatan pengelolaan sampah ini
harus diperbaiki?
A. Tahap penimbulan/pewadahan
B. Tahap pengumpulan
C. Tahap pengangkutan
D. Tahap pembuangan akhir
E. Tahap pemindahan
115. Salah satu penyebab kematian ibu adalah tidak
adanya transportasi menuju tempat pelayanan kesehatan. Hal ini adalah salah
satu faktor penyebab perubahan perilaku.

Faktor tidak adanya transportasi tersebut merupakan faktor?

A. Enabling
B. Reinforging
C. Predisposing
D. Empowering
E. Transforming

116. Suatu daerah yang sering dilakukan pengendalian

nyamuk dengan pengasapan fogging kemungkinan akan timbul resistensi,
untuk mengetahui status resistensi vektor terhadap inscektisida yang
digunakan.

Cara apakah yang dapat digunakan untuk mengetahui status vektor tersebut?

A. Uji efikasi
B. Partiry rate
C. Uji larvasida
D. Bioassay test
E. Susceptibility test
117. Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan,
tetapi air juga berperan dalam penularan berbagai macam penyakit. Dalam
memindahkan penyakit-penyakit air berperan dalam 4 cara; water-borne,
water-washed, water-based, dan vektor-vektor insekta yang berhubungan
dengan air. Penularan penyakit dapat disebabkan sebagai akibar dari
keterbatasan atau jumlah air yang tidak mencukupi.

Penularan penyakit seperti tersebut diatas termasuk kedalam cara penularan?

A. Water Contamination
B. Water Borne Diseases
C. Water Based Diseases
D. Water Washed Diseases
E. Water Ralted Insect Vektor

118. Keluarga pak hartono tinggal dirumah susun sewa

(rusunawa), menempati satu unit flat dilantai 3 dan hanya mendapatkan aliran
udara dari satu sisi dan kurang, sehingga kelembaban di dalam ruangan
menjadi tinggi.

Apakah yang harus dilakukan pak harono untuk menurunan kelembaban?

A. Memasang AC
B. Memasang Exhaus fan
C. Memasang luas ventilasi
D. Memasang ventilasi 2 arah
E. Memasang pemanas ruangan
119. Pada umumnya lalat merupakan vektor penyakit.
Lalat dewasa memiliki usia yang relatif tidak lama seperti umumnya serangga.

Berapa lama rata-rata usia vektor tersebut?

A. 15-25 hari
B. 20-25 hari
C. 25-30 hari
D. 35-40 hari
E. 35-50 hari

120. Suatu ruang produksi pada pabrik peleburan logam

akan dipasang sarana ventilasi. Ruang kerja tersebut mempunyai faktor bahaya
tekanan panas yang tinggi sekaligus untuk mengendalikan uap bahan kimia
organik dengan prinsip pengenceran. Ventilasi diharapkan dapat memasukkan
udara segar kedalam ruangan, mengencerkan uap bahan kimia dan
mengeluarkan udara kontaminan dari ruang kerja.

Sistem ventilasi apa yang paling tepat untuk dipasang diruang kerja tersebut?

A. Conford Ventilation
B. Dilution Ventilation
C. Exhausted Enclosure
D. Cleap Room Ventilation
E. Local Exhaust Ventilation
121. Promosi kesehatan salah satunya akan berhasil
apabila mendapat dukungan dari berbagai pihak seperti pemerintah, pengusaha,
tokoh masyarakat, dll.

Proses mencari dukungan dari berbagai pihak hal ini merupakan strategi …

A. Emprowerment
B. Sosial support
C. Partisipatif
D. Advokasi
E. Birokratif

122. Batik adalah pakaian khas Indonesia, pembuatan

kain batik dilakukan baik secara perorangan, kelompok, maupun perusahaan.
Salah satu industri pembuatan kain batik di suatu daerah dipulau jawa memiliki
750 karyawan, dengan membuat kain batik cetak. Limbah hasil pengolahan
kain batik sudah diolah dengan sistem pengolahan air limbah sementara sisa-
sisa bahan batik yang tidak tepakai dikumpulkan dalam suatu tempat. Seorang
sanitarian yang bekerja di industri tersebut bersama karyawan lainnya
mengolah sisa-sisa bahan batik dijadikan serbet atau keset yang memiliki nilai
ekonomis. Tindakan sanitarian mengolah sisa-sisa bahan batik tersebut
memenuhi kaidah salah satu prinsip minimasi sampah yang berbentuk 3 R.

Sebutkan prinsip yang tepat untuk menggambarkan tindakan sanitarian

tersebut.
A. Reuse
B. Reduce
C. Replace
D. Recycle
E. Rocovery
123. Survai terhadap vektor penyakit malaria
dipermukiman padat penduduk dengan tujuan untuk mengetahui kepadatan
vektor (Man Hour Densitynya) penangkapan menggunakan umpan badan
manusia.
Bagaimana cara menagkapnya?

A. Menggunakan respirator
B. Menggunakan respirator
C. Menggunakan ligt trap
D. Menggunakan ovitrap
E. Menggunakan pipet

124. Kepadatan kecoak dikapal diukur melalui

penagkapan dengan perangkap kecoa yang dipasang dalam satu malam didekat
tempat perindukan kecoa. Kategori hasil penagkapan rata-rata sertiap
perangkap ditentukan salah satunya berdasarkan jenis B. Germanic.

Berapa ekor kecoa jenis tersebut tertangkap untuk kategori sedang?

A. 2-10
B. 3-20
C. 4-10
D. 5-20
E. 6-10
125. Dalam analisis pencemaran tanah dilakukan
sampling pemeriksaan Laboratorium, dimana dapat diketehui cemaran tanah.
Salah satu cara yang dilakukan untuk memperbaiki tanah yang tercemar adalah
memanfaatkan jasa mikroba/mahluk hidup untuk mengendalikan fungsi dan
kondisi tanah yang tercemar.

Kegiatan untuk membersihkan bahan pencemar yang terkandung

didalam tanah tersebut dikenal dengan istilah apa?

A. Mediasi
B. Bioremediasi
C. Fitoremediasi
D. Reduksomediasi
E. Alkalimediasi

126. Seorang sanitarian harus mampu melakukan tata

cara pemeriksaan kualitas mikrobiologi makan di laboratorium.

Media apa yang digunakan untuk menyuburkan pertumbuhan tersebut?

A. Media TSIA
B. Media Eosin
C. Media Gula-gula
D. Media MC conkey
E. Media enrichment
127. Secara acak, kegiatan-kegiatan umum pengambilan
sampel mikroba diudara dengan menggunakan media agar padat adalah sebagai
berikut: (1) steriliasis media agar dalam autoclave, (2) pengambilan sampel, (3)
pengeraman dalam incubator, (4) persiapkan media agar, (5) menghitung
koloni.

Jika saudara ditugaskan untuk mengurutkan prosedur kerja pengambilan

dan perhitungan mikroba udara, maka urutan kerja yang akan saudara gunakan
adalah…

A. (1)-(2)-(3)-(4)-(5)
B. (4)-(1)-(2)-(3)-(5)
C. (4)-(1)-(2)-(3)-(5)
D. (1)-(4)-(2)-(3)-(5)
E. (2)-(1)-(3)-(4)-(5)

128. Pada survey kepadatan lalat dilokasi perumahan dengan 3 titik Sampel yang
didapat hasil pengukuran untuk 10 kali pengulangan pada titik sampel 1 yaitu :
3,4,2,6,4,5,6,5,7,6 titik sampal 2 : 0,3,2,6,4,5,4,6,4,6 dan titik sampe 3 yaitu :
3,2,6,4,5,5,3,4,4,3.

Berapa indeks kepadatan lalatnya?

A.3,4
B. 4,4
C. 5,4
D.6,4
E. 7,4
129. Dalam pembangunan septic tank dilengkapi peresapan. Lahan peresapan
belum diketahui kemempuan untuk meresapkan air, sehingga perlu dilakukan
percobaan PR yang dilakukan beberapa kali pada kedalaman yang berbeda-
beda.

Mengapa percolation test dilakukan berkali-kali dan dalam kedalam

berbeda-beda:

A.Airnya supaya mudah meresap

B. Kedalaman yang sudah ditentukan
C. Lapisan tanah mempunyai pori-pori
D.Lapisan tanah mempunyai sifat yang sama
E. Sifat lapisan permukaan tanah yang berbeda-beda

130. Seorang warga didesa dinyatakan positif menderita penyakit malaria.

Sebagai langkah pertama pengendalian vektor malaria, yang dilakukan selain
menemukan penderita, dilakukan pula survey dengan cara menangkap nyamuk
dewasa. Penangkapan nyamuk dilakukan oleh 2 orang didalam ruangan seperti
diperumakaan dinding, gantungan pakaian, perabotan rumah tangga, dan
sebagainya menggunakan aspirator. Dimana semua nyamuk yang hinggap
ditangkap dan dikumpulkan didalam paper cup untuk di identifikasi.

Apakah nama metode yang digunakan dalam penangkapan nyamuk

tersbeut?

A. Human Bait Inddor

B. Human Bait Outdoorion
C. Resting Collection
D. Resting Collection Outdoor
E. Human Bait & Resting Outdoor
131. Disebuah desa direncanakan untuk membangun sarana air bersih dengan
perpiaan dengan memanfaatkan sumber mata air yang ada didesa tersebut.
Jumlah penduduk didesa = 3000 orang. Untuk menghitung jumlah kran umum
yang akan dibangun direncanakan satu unit kran umum untuk melayani 200-
300 orang.

Berapa buah kran yang diperlukan?

A.10
B. 15
C. 20
D.30
E. 40

132. Pemenfaatan air bersih pada suata instansi perkantoran bersumber dari air
PDAM yang ditampung pada reservoir bawah tanah. Sistem distribusi air
tersebut menggunakan perpiaan yang dilengkapi dengan pompa. Hasil uji Petik
133 sampel air untuk parameter bakteriologi (colifrom) menunjukan bahwa
pada inlet pipa masuk tandon : negatif, outlet tandon : positif, kran air : positif.

Saran perbaikan kualitas air yang seharusnya diberikan dalam

pengelolaan kulaitas air bersih untuk menurunkan kandungan bakteriologis air
tersebut berupa perlakuan apa dan dilakukan dimana ?

A.Sterilisasi pada tandon

B. Penambahan dosis klorinasi pada PDAM
C. Pengolahan air dilakukan sebelum masuk tandon
D.Pengolahan air dilakukan setelah effluent tandon sebelum didistribusi
E. Pengolahan air setelah kran penggunaan sebelum digunakan sebagai air
bersih
133. Dari hasil inspeksi sanitasi dan identifikasi parameter fisik, kimia, dan
mikrobiologis pada air sumur gali, menunjukan bahwa secara fisik dan kimia
masih memenuhi syarat sedangkan dari aspek mikrobiologis mengandung
bakteri cloriform yang melebihi standar yang telah ditentukan

Apa tindakan interpensi yang cocok untk dilakukan terhadap sumur gali
tersebut?

A.Pemberian tawas
B. Pemberian kapur
C. Pemberian karbon
D.Pemberian kaporit
E. Pemberian larutan PAC

134. Dalam PP No.82 tahun 2001 badan air dikelompokan menjadi bebrapa kelas
berdasarkan peruntukannya di DKI Jakarta salah satu pengelolaan perusahaan
air minum, air baku air minum diambil dari kali ciliwung.
Termasuk kelas yang manakah badan air tersebut berdasarkan
peruntukannya ?

A.Air kelas I
B. Air kelas II
C. Air kelas III
D.Air kelas IV
E. Air kelas V
135. Beberapa daerah di Indonesia masih didapatkan masyarakat mempunyai
kebiasaan membakar sampah dilingkungan, dimana sampah-sampah organic
tercampur dengan sampah plastik. Berdasarkan penelitian diketahui hasil
pembakaran plastik mengandung bahan kimia berbahaya yang dapat
membahayakan kesehatan manusia.

Bahan kimia apakah yang terkndung padapembakaran sampah tersebut?

A.Timbal
B. Methana
C. Dioksin
D.Aldrin
E. Merkuri

136. Populasi kendaraan bermotor dikota-kota besar semakin meningkat yang

berakibat terhadap peningkatan pencemaran udara. Umur kendaraan dan
kondisi mesin sangat berpengaruh terhadap kejadian tersebut

Memperhatikan masalah tersebut upaya apakah yang tepat untuk

dilakukan ?

A.Uji emisi
B. Penanaman pohon
C. Menggunakan masker
D.Monitoring udara ambient
E. Pengaturan jumlah kendaraan
137. Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan, tetapi air juga dapat
berperan dalam penularan berbagai penyakit. Dalam memindahkan penyakit-
penyakit air berperan dalam 4 cara yaitu : water-borne, water-washid, water-
based, dan vektor-vektor insekta yang berhubungan dengan air. Penularan
penyakit dapat disebabkan sebagai akibat dari keterbatasn atau jumlah air yang
tidak mencukupi.

Penularan penyakit seperti diatas termaksud dalam cara penularan….

A.Water contamination
B. Water borne diseases
C. Water based diseases
D.Water washed diseases
E. Water relatif insect Vector

138. alat pengendalian pencemaran udara akan dipasang pada suatu ruang
produksi. Alat tersebut sangat efektif dalam mengendalikan debu dan fume.
Efisiensi dalam mengumpulkan debu dan fume lebih dari 99%. Terdapat 3
tingkatan dalam alat ini yaitu mat, ultra, dan fabric.

Berdasarkan informasi diatas, apakah nama alat pengendali pencemaran

udara tersebut ?

A.Wet collectors
B. Gas adsorbers
C. Filtration devices
D.Combustion incenerators
E. Electrostatic precipitators
139. Sebagai calon ahli madya kesehatan lingkungan, anda diminta
mengidenfitikasi besarnya nilai COD, BOD, dan DO dari sampel limbah cair
domestik, karna sangat berbau dan mengganggu kesehatan masyarakat.

Besarnya nilai antara COD, BOD dan DO dalam sampel limbah cair
adalah :

A.COD>BOD dan DO berbanding lurus dengan nilai BOD

B. COD<BOD dan DO berbanding lurus dengan nilai BOD
C. COD<BOD dan DO berbanding lurus dengan nilai COD
D.COD<BOD dan DO berbanding terbalik dengan nilai BOD
E. COD>BOD dan DO berbanding terbalik dengan nilai BOD

140. Seorang sanitarian bermaksud mengukur padatan didalam sebuah contoh air
limbah. Sebanyak 100 mil filtrate diuapkan diatas waterbath, kemudia di oven
didinginkan dan ditimbang sampai diperoleh berat stabil. Berat cawan kosong
adalah 50,7213 gram sedangkan berat cawan berisi filtrate setelah diuapkan
adalah 50,7321 gram. Diketahui berat padatan tersuspensi dalam status ml
limbah yang disaring adalah 0,011 gram.

Berapakah kadar padatan tersuspensi (TSS) dalam contoh air limbah

tersebut?

A.110 mg/l
B. 100 mg/l
C. 8,0 mg/l
D.0,125 mg/l
E. 1,1 x 10-4 mg/l
141. Dalam suatu industri pengendalaian Fe dan Mn dalam air dapat juga
dilakukan dengan penambahan bahan kimia sodium heksametaphospat.
Apakah fungsi dari bahan kima tersebut dalam pengolahan air adalah?

A.Menggunakan kadar Fe dan Mn dalam kadar tertentu

B. Menghilangkan Fe dan Mn dalam waktu yang sangat singkat
C. Untuk mengendapkan Fe dan Mn sebelum digunakan di industri
D.Menjaga kondisi Fe dan Mn agar tetap dalam kondisi terlarut dalam air
E. Untuk menurunkan kadar Fe dan Mn dengan dosis yang relatif cukup kecil

142. Pemeriksaan kualitas mikrobiologis air dapat dilakukan melalui cara kerja
dibawah ini
1. Flambir ose, buka tutup lactose broth yang berisi sampel 10 ml, lalu
dinginkan ose pada pinggir media dan ambil bakterinya. Flambir mulut test
tube dan tutup kembali.
2. Ambil BGLB pertama dan masukan ose yang berisi bakteri tadi, flambir
mulut test tube lalu tutup lakukan sampai tiga kali, lanjutkan sampai test
tube kedua dan seterusnya.
3. Lakukan dengan cara untuk 1 ml dan 0,1 ml.
4. Eramkan dalam incubator selama 24 jam dalam suhu 35oC.
Berdasarkan pernyataan di atas uji apakah yang dilakukan pada tahap
pemeriksaan mikrobiologi air ?
A.E.coliform
B. MPN indeks
C. Complect test
D.Confirmed test
E. Presumtiv test
143. Suatu keluarga yang terdiri dari 5 orang anggota keluarga bermukin di desa
X dipesisir pantai. Kebutuhan air untuk keperluan sehari-hari hanya bergantung
dari air hujan. Karena walaupun ada juga air tanah namun semuanya berasa
asin. Permasalahan timbul kalau musim kemarau yang tidak hujan yang
lamanya sekitar 3 bulan. Untuk itu keluarga tersebut membuat sarana
penampung air pada saat hujan yang dapat dimanfaatkan pada saat musim
kemarau dimana hari nggak ada hujan sekitar 90 hari. Kebutuhan air selama
musim kemarau (hanya untuk memasak dan minum 10 liter /orang/hari

Kalau mau dibuat bak penampungan air hujan (PAH) berbentuk silinder
yang biasa menampung air untuk kebutuhan selama musim kemarau dengan
ketinggian 1,5 meter makan diameter bak adalah?

A.0,96 meter
B. 0,98 meter
C. 1,92 meter
D.1,94 meter
E. 1, 96 meter

144. Untuk mengetagui kepadatan larva disuatu daerah perlu ditentukan indeks
larva dan indicator yang paling sederhana dan lazim dipakai salah satunya
adalah container index

Apakah yang dimaksud dengan indicator tersebut diatas ?

A.Prosentase jenis container yang menjadi sarang nyamuk.

B. Prosentase rumah yang ada sarang nyamuk di suatu daerah
C. Jumlah rumah yang menjadu sarang nyamuk disuatu daerah
D.Jumlah container yang menjadi sarang nyamuk per 100 di suatu daerah
E. Prosentase container yang menjadi sarang nyamuk aedes agypti di suatu
daerah.
145. Microfilaria berkembang dalam tubuh manusia dan menimbulkan
pembengkakan seperti tubuh gajah pada pembuluh tertentu
Apakah nama pembulu tersebut?

A.Pembuluh arteri
B. Pembuluh Vena
C. Pembuluh lymph
D.Pembuluh darah balik
E. Pembulu darah perifer

146. Pada saat kita membangun rumah, sebaiknya kita sudah memikirkan cara
pengamanan agar tikus tidak dapat masuk kedalam rumah.

Apakah nama teknik pengendalian tikus tersebut?

A. Rat prooting
B. Rat exclusion
C. Phycal control
D.Chemical control
E. Biological control
147. Warga di suatu permukiman yang berada di dekt pool taksi mengeluhkan
kondisi lingkungan yang bising karena aktifitas di pool tersebut. Pengelola
pool taksi kemudian bermaksud untuk mengevaluasi tingkat kebisingan
dipemukiman tersebut.

Alat ukur apa yang harus disiapkan untuk melakukan pengukuran

tersebut?
A. Light meter
B. Anemometer
C. Termohygrometer
D.Sound Level Meter
E. Low Volume Sampler

148. Suatu daerah di kelurahan “X” sedang dilakukan survey terhadap kepadatan
larva Aedes. Survey dilakukan terhadap 150 rumah dimana dari jumlah rumah
yang disurvei tersebut diperoleh 345 container (135 di dalam rumah dan 210
diluar rumah) dengan julah container yang positif ada larva sebanyak 277
container.

Berapakah Breteau indek hasil survey pada daerah tersebut?

A.150%
B. 173%
C. 185%
D.230%
E. 252%
149. Seorang petugas sampling sebelum ke lapangan mempersiapkan peralatan
sampling berupa botol winkler (botol tutup asah), botol castellan, botol steril,
Bunsen, alcohol, korek api, dan kapas. Setelah sampel diambil untuk
menghindari kontaminasi dalam perjalanan menuju laboratorium, semua
sampel dimasukkan dalam termos dan diberi es.

Jenis parameter apakah dari sampel air bersih tersebut yang akan
dianalisis di laboratorium?
A.Fisika-Kimia
B. Fisika-Radioaktif
C. Kimia-Radioaktif
D.Kimia-Mikrobiologi
E. Fisika-Mikrobiologi

150. Penggunaan telur unggas dalam produksi makanan yang dalam pengolahan
makanan mengindagkan cara produksi yang baik akan berpotensi
terkontaminasi oleh bakteri. Bakteri tersebut merupakan gram negative yang
tahan terhadap pH yang rendah.
Apakah jenis bakteri yang sering terdapat pada bahan makanan tersebut?
A.E.coli
B. Shigella
C. Salmonella
D.Vibrio cholera
E. Stafillococcus aureus
151. Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan, tetapi air juga dapat
berperan dalam penularan berbagai macam penyakit. Dalam memindahkan
penyakit-penyakit air berperan dalam 4 cara, yaitu: water-borne, water-washed,
water-based, dan water related vektor-insekta yang behubungan dengan air.

Apa penyebab besarnya peranan air dalam penularan penyakit?

A.Semua sumber air sudah terkontaminasi
B. Banyaknya vektor penyakit yang hidup di dalam air
C. Bakteri yang hidup di air mudah menularkan penyakit
D.Di dalam air bakteri dapat berkembang biak dengan cepat
E. Air dapat berperan sebagai perantara penyakit yang disebabkan oleh
mikrobiologis.

152. Prinsip hygiene dan sanitasi makanan adalah upaya praktis dalam
penyehatan makanan. Salah satu prinsip hygiene sanitasi makanan adalah
penyajian makanan. Persyaratan IX/1989.

Persyaratan penyajian makanan yang diatur dalam permenkes diatas,

salah satunya adalah apa?

A.Harus terhindar dari pencemaran

B. Belilah bahan ditempat penjualan resmi dan bermutu
C. Tidak membeli bahan makanan yang sudah kadaluarsa
D.Membeli daging dan unggas yang tidak terkontaminasi dengan racun atau
toksin bakteri pada makanan.
E. Setiap bahan makanan mepunyai kartu catatan agar dapat digunakan untuk
riwayat keluar masuk barang dengan sistem FIFO (Firs In Firs Out).
153. Masyarakat mempunyai hak mendapatkan makanan sehat, karena itu perlu
upaya pencegahan dan tindakan membebaskan makanan dari segala bahaya
yang dapat mengganggu kesehatan mulai dari bahan baku, pengolahan,
penyimpanan sementara, pengangkutan dan penyajian makanan yang telah siap
dikonsumsi.

Kegiatan pengolahan terhadap makanan tersebut ada berapa jenis?

A.7 Prinsip
B. 6 prinsip
C. 5 prinsip
D.4 prinsip
E. 3 prinsip

154. Pada bulan April tahun 2017, dirumah sakit B makanan masak yang
disajikan untuk pasien mengalami kerusakan, terlihat dari warna dan
teksturnya. Dari hasil investigasi diketahui bahwa kerusakan tersebut karena
faktor yang berhubungan dengan prinsip penyimpanan makanan masak

Prinsip apakah yang perlu di perhatikan agar makanan tersebut tidak

rusak?

A.Kualitas bahan makanan

B. Kualitas air
C. Pengangkutan
D.Pewadahan
E. Pengolahan
155. Desa X merupakan sentra penambangan intan tradisional sehingga
penduduknya banyak yang bekerja disektor tersebut. Toko grafi desa X adalah
dataran rendah dengan jenis tanah lempung dan pasir. Penduduk didesa X
diduga mengalami kecacingan dengan indikasi terdapat bintik kemerahan dan
gatal-gatal pada kulit terutama kaki serta kadar Hb yang rendah.

Jenis cacing yang kemungkinan terdapat di desa X tersebut?

A. Trichuris trichiura
B. Trichinella spiralis
C. Necator americanus
D.Ascaris lumbricoides
E. Oxyuris vermicularis

156. Dari jumlah produk pangan yang diperiksa dipasar ditemukan sekitar 9,08%-
10,23% pangan tidak memenuhi persyaratan. Sebagai contoh bakso yang
ditemukan sangat kenyal bila dipegang.

Sebutkan penyebab dari produk pangan di atas tidak memenuhi syarat

tersebut?

A.Produk pangan tersebut sudah kadaluarsa

B. Produk pangan tersebut diberi zat pewarna
C. Produk pangan tersebut ditambahkan boraks
D.Produk pangan tersebut tidak mempunyai nilai gizi
E. Produk pangan tersebut diberikan BTP-Rodamin B
157. Secara umum, jenis sampah dapat dibagi menjadi dua macam yaitu, sampah
organik dan sampah non organik. Sampah organik adalah sampah yang berasal
dari mahluk hidup seperti, dadaunan, ranting pohon, kayu, bangkai hewan dan
sampah dapur. Sampah tersebut dapat terdegradasi secara konvensional pada
kondisi terkendali.

Jenis pengolahan yang tepat pada sampah diatas disebut:

A.Biogas
B. Leachate
C. Landfill
D.Pengomposan
E. Insenerasi

158. Indekx kepadatan lalat berdasarkan hasil survai, kepadatan lalat dipasar
tradisional adalah 6, dengan data rona awal: adanya sampah yang berserakan,
tidak tersediannya tempat penampungan sampah yang mewadai, saluran air
terbuka dan air tidak mengalir, sampah diangkut 1 kali seminggu.

Bagaimanakah cara pengendaliannya?

A.Membersihkan sampah di saluran air terbuka agar air mengalir

B. Menyapu mengumpulkan dan membuangan sampah setiap hari
C. Membuang sampah pada tempat penampungan sementara
D.Menutup saluran air terbuka agar sampah tidak masuk
E. Menyediakan tempat penempungan
159. Makanan mempunyai peranan penting dalam pertumbuhan dan
perkembangan tubuh, oleh karena itu makanan perlu dijaga agar terhindar dari
pencemaran, menurut golongannya makanan dapat digolongkan menurut
stabilitasnnya yaitu salah satunya adalah perishable food.

Apakah yang dimaksud dengan golongan makanan tersebut diatas?

A.Makanan yang cepat menimbulkan penyakit

B. Makanan yang tidak mudah membusuk
C. Makanan yang mudah membusuk
D.Makanan agak mudah rusak
E. Makanan tidak stabil

160. Diwilayah permukiman penduduk dilakukan pementauan terhadap tempat

perkembang biakan nyamuk Aedes aegypti. Pemantauan tersebut dilakukan
untuk mengetahui tingkat kepadatan jentik, dengan indicator House Indeks.

Apakah pengertian dari indicator tersebut?

A.Presentase ovitrap yang menjadi sarang nyamuk

B. Jumlah rumah yang menjadi sarang nyamuk disuatu wilayah
C. Presentase rumah yang ada sarang nyamuk disuatu wilayah
D.Presentase countener yang menjadi sarang nyamuk disuatu wilayah
E. Jumlah countener yang menjadi sarang nyamuk per 100 rumah disuatu
wilayah
161. Dalam rangka pengendalian tikus kegiatannya antara lain melakukan
penangkapan terhadap tikus dengan menggunakan umpan. Dari tikus yang
tertangkap setelah dilakukan identifikasi tikus tersebut adalah Mus muskulus.

Dimanakah kebiasaan tikus tersebut berada?

A.Disawah
B. Di kebun
C. Di rumah
D.Di sungai
E. Di got

162. Untuk mengetahui Density Figur pada daerah sekitar Kantor Kesehatan
Pelabuhan dilakukan survey jentik nyamuk terhadap 400 rumah penduduk.
Hasilnya didapatkan 300 container positif ada jentiknya dari 125 rumah.

Berapakah nilai House Index nya?

A.30,23
B. 30,50
C. 30,65
D.30,75
E. 31,25
163. Ditemukan benyak ikan mati disebuah tambak yang berada dekat dengan
industri kimia. Pengambilan sampel tanah dilakukan secara komposit disekitar
tambak tersebut. Pemeriksaan dilakukan dengan membuat larutan distruksi,
hasilnya menunjukkan perubahan warna tertentu pada kertas whatman.

Apa bahan pencemar di tambak tersebut bila kertas whatman berwarna

coklat?

A.As
B. Cd
C. Hg
D.Zn
E. Pb

164. Filariasis yang dikenal dengan nama penyakit kaki gajah di Indonesia
disebabkan oleh salah satu microfilaria.

Apakah nam microfilaria dari penyakit tersebut?

A.Aedes aegypti
B. Mansonia spp
C. Culex fatigans
D.Anopheles spp
E. Wuchereria bancrofti
165. Vermikompos merupakan hasil degradasi bahan organik melalui interaksi
antar cacing tanah dan mikroorganisme tanah.

Cacing yang dapat digunakan untuk proses diatas adalah…

A.Ancylostoma duodenale
B. Necator americanus
C. Lumbricus rubellus
D.Ascaris lumbricoides
E. Oxyuris vermikularis

166. Setelah ratusan bahkan ribuan kali terinfeksi, cacing filarial yang
berkembang didalam pembuluh lympah (kelenjar getah bening) akan
mengakibatkan pembengkakan seperti pada tubuh gajah.

Berdasarkan proses terjadinya, maka tergolong penyakit apa penyakit

tersebut?

A.Akut
B. Akut harian
C. Sudden death
D.Kronis tahunan
E. Kronis bulanan
167. Dalam rangka pencegahan terjadinya kejadian Luar Biasa penyakit Demam
Berdarah di wilayah pemukiman padat penduduk, secara rutin akan dilakukan
pemantauan terhadap keberadaan jentik Aedes aegypti di bak penampungan air
bersih milik masyarakat.

Peralatan apakah yang digunakan untuk kegiatan pemantauan tersebut?

A.Senter
B. Ovitrap
C. Cidukan
D.Paper cup
E. Botol sampel

168. Seorang sanitarian diminta untuk melakukan pemeriksaan kualitas mikroba

udara ruang operasi sebuah rumah sakit. Hasil yang diharapkan dari
pemeriksaan tersebut adalah jumlah mikroba per satuan volume udara.

Jika saudara ditugaskan melakukan pekerjaan tersebut, maka peralatan

sampling apakah yang perlu dibawa?

A.Plate counter agar

B. Midget impinge
C. Air sampling test kit
D.Low volume air sampler (LVAS)
E. High volume air sampler (HVAS)
169. Pada kondisi yang optimal (cocok untuk perkembangbiakan lalat), 1 siklus
hidup lalat tersebut (telur menjadi lalat dewasa) hanya memerllukan waktu
tidak terlalu lama.

Berapa lama siklus dari telur menjadi dewasa dari vektor tersebut?
A.5-10 hari
B. 6-10 hari
C. 7-10 hari
D.10-15 hari
E. 15-20 hari

170. Pada suatu usaha Huller/penyosotan beras “UD Sukses” mengoprasikan

sebuah mesin penggiling dengan rata-rata 4 jam/hari, intensitas bunyi yang
dihasilkan rata-rata 85 dB.

Jenis kebisingan apakah yang terjadi di “UD Sukses” tersebut?

A.Tunggal
B. Continue
C. Implusive
D.Intermiten
E. Implusive berulang
171. Pada suatu pesta ulang tahun ada 70 orang yang diundang dan dari 70 orang
tersebut, 68 orang sudah makan makanan yang dihidangkan sedangkan 2 orang
belum datang..

Berapa ppopulasi berisiko pada kasus tersebut?

A.54 orang
B. 68 orang
C. 60 orang
D.128 orang
E. 210 orang

172. Pembangunan sumur peresapan menggunakan batu bata harus

memperhatikan persyaratan konstruksi antara lain kedalaman luang sumur,
kemiringan pipa, ketebalan koral, dan sistem pemasangan batu bata.

Bagaimanakah pasangan bata dengan sambungan terbuka pads sumur

peresapan tersebut…

A.Sama dengan tinggi permukaan tanah

B. Setinggi pemasangan bata pada septik tank
C. Setinggi batas pengecoran lubang peresapan
D.Setinggi pasangan pipa inlet sumur peresapan
E. Setinggi lubang peresapan yang sudah dipersiapkan
173. Trihalomethan (THMs) merupakan senyawa khor yang dihasilkan akibat
proses klorinasi/desinfeksi air, dimana senyawa THMs ini sangat
membahayakan bagi kesehatan apabila meminum air tersebut.

Bahaya senyawa trihalomethan (THMs) pada air minum, dapat

menyebabkan penyakit?

A.Alergi
B. Kanker
C. Anemia
D.Radang usus
E. Kencing batu (ginjal)

174. Sebuah areal pertanian terletak diwilayah dengan tingkat kemiringan 750,
arela tersebut sering mengalami longsor, sehigga menyebabkan terjadina
pengikisan lapisan tanah yang mengakibatkan lahan menjadi tidak subur.

Apa upaya yang dapat digunakan untuk menyehatkan tanah tersebut?

A.Rotasi
B. Reboisasi
C. Remediasi
D.Sengkedan
E. Pembuatan Drainase
175. Pada saat dilakukan pengangkutan makan di rumah sakit ada beberapa faktor
yang harus diperhatikan untuk menghindari adanya kontaminasi kuman baik
dari tenaga penjamahnya atau dari pasien rumah sakit.

Salah satu faktor dimaksud adalah…

A.Pengangkutan makanan dilakukan dalam keadaan terbuka

B. Pengangkutan makanan dilakukan dalam keadaan tertutup
C. Pengangkutan makanan dilakukan oleh keluarga pasien yang menunggu
D.Pengangkutan makanan dilakukan dengan troler serba guna oleh perawat
E. Pengangkutan makanan dilakukan oleh siapa saja yang sempat
mengantarkanya

176. Bahan makan mentah ada yang bersifat basah, sebagai contohnya sayur
sayuran seperti bayam, sawi, dan wortel. Agar bahan makan tersebut awet,
maka ada berbagai cara yang bisa dilakukan oleh ibu-ibu rumah tangga.

Dimanakah harus disimpan bahan makanan tersebut?

A.Di frezer
B. Di kulkas
C. Di udara terbuka
D.Di gudang kering
E. Tempat tertutup
177. Pada saat pedagangan makanan menjajakan makanannya, sebaiknya wadah
yang digunakan untuk menaruh makannnya dalam keadaan bersih. Tetapi tidak
hanya bersih saja tetapi ada persyaratan lain agar makanannya terhindar dari
kontaminan,

Apa yang menjadi persyaratan lain tersebut?

A.Wadah kecil
B. Wadah besar
C. Wadah sedang
D.Wadah tertutup
E. Wadah tidak bocor

178. Seorang sanitarian yang baru bekerja di industri makanan diberi tugas oleh
atasannya untuk melakukan pengambilan sampel makan secara kimia artinya
makanan tersebut akan diperiksa kandungan kimianya.

Bagimana cara pengambilan sampel makan tersebut?

A.Sampel diambil sesuka pengambil sampel

B. Sampel yang diambil hanya yang bahaya saja
C. Sampel yang diambil hanya yang diijinkan pemilik sampel
D.Sampel yang diambil harus bisa mewakili makanan yang dimakan
E. Sampel yang siambil harus bisa mewakili makan yang tercemar bahan kimia
179. Pada pemeriksaan makanan secara bakteriologis ada tiga tahapan test yang
harus dilakukan dimana tahap tersebut harus dilakukan secara berurutan.
Urutan pertama jika ada yang positif lanjut pada test selanjutnya yaitu tahap
dua. Jika tahap kedua ada yang positif dilanjutkan pada test tahap ketiga.

Bagaimana urutan tahapan pemeriksaan makanan secara bakteriologis?

A.Tes penegasan, perkiraan, dan lengkap

B. Tes lengkap, perkiraan, dan penegasan
C. Tes lengkap, penegasan, dan perkiraan
D.Tes penegasan, perkiraan, dan lengkap
E. Tes perkiraan, penegasan, dan lengkap

180. Pada pemeriksaan makanan secara bakteriologis ada tiga tahapan test yang
harus dilakukan dimana tahap tersebut harus dilakukan secara berurutan.
Urutan pertama jika ada yang positif lanjut pada test selanjutnya yaitu tahap
dua. Jika tahap kedua ada yang positif dilanjutkan pada test tahap ketiga.

Bagaimana urutan tahapan pemeriksaan makanan secara bakteriologis?

A.Tes penegasan, perkiraan, dan lengkap

B. Tes lengkap, perkiraan, dan penegasan
C. Tes lengkap, penegasan, dan perkiraan
D.Tes penegasan, perkiraan, dan lengkap
E. Tes perkiraan, penegasan, dan lengkap