ASAM PEDAS
½ kg belut lada burung
4 btg serai serai
1 labu bawang putih ½ labu
bawang putih
>1/2 belacan belacan
Lada burung kunyit
Gula asam jawa
Asam jawa lada hitam
Ajinomoto
PAPRIK ASAM
PEDAS TUMIS
½ kg belut lada kering
Bunga kubis lada burung
Tiok jagung
Kacang panjang
3 btg serai
1/2 labu bawang putih
Belacan
Lada burung
Gula
Asam jawa
Ajinomoto