Perencanaan Pemasaran Bisnis

1. Target Pasar
Inovasi buah naga sebagai bahan utama untuk membuat nasi goreng menjadi salah satu
alternative untuk mengkonsumsi buah terutama buah naga. Buah naga yang memilki
warna alami dan kandungan vitamin dan mineral yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh
dapat digunakan sebagai pewarna untuk nasi goreng serta tampilan penyajian makanan
sehat yang berinovasi. Penggunaan buah naga sebagai pengganti saos berbahan alami
tanpa bahan kimia baik untuk kesehatan tubuh. Target pemasaran yang dituju sebagai
berikut:
a. Perkantoran
b. Sekolah
c. Tempat penitipan anak
d. Masyarakat umum
e. Perkantoran

2. Strategi Pemasaran
a. Product
Kebersihan dalam proses pembuatan sampai penyajian, cita rasa dan kemasan yang
menarik merupakan hal yang utama.
b. Price
Harga yang ditawaran disusaikan dengan kualitas bahan baku.
c. Promotion
Untuk menperkenalkan produk ada beberapa cara yang akan dilakukan yaitu:
1) Mengkampanyekan melalui mulut ke mulut
2) Menggunakan media sosial sebagai tempat promosi terutama di Instagram,
Facebook, Twitter dan Tiktok
3) Menawarkan kupon gratis untuk pelanggan/konsumen yang bersedia memberikan
ulasan dan umpan balik
4) Memberikan sampel gratis di tempat-tempat umum
5) Kartu member untuk pelanggan setia
6) Mengundang influencer untuk mempromosikan produk
7) Terdaftar di pesan antar melalui aplikasi

d. Placement
Pendistribusian produk dilakukan dengan layanan pesan antar yang kami miliki dan
layanan pengantar makanan berbasis aplikasi. Untuk layanan pesan antar yang kami
miliki memiliki beberapa syarat untuk pembelian di kios pesanan akan diantar
minimal 2 porsi di dalam kota madiun dan untuk pesanan catering dapat diantar ke
dalam kota maupaun di sekitar kota madiun.

3. Proyeksi permintaaan
Tahun Proyeksi Permintaan
 2021 Dimasa Pandemi Covid- 19 untuk permintaaan produk terbanyak adalah
permintaan dari masyarakat umum dimana dalam sehari dapat mencapai
50 porsi perhari atau 18.000 porsi dalam satu tahun. Layanan pesan antar
ini merupakan strategi pemasaran yang dilakukan untuk memperkenalkan
produk kami. Selain pesan antar yang kami tawarkan kami juga bekerja
sama dengan layanan pesan antar melalui aplikasi dimana memberikan
promosi menarikan serta untuk mendapatkan tampilan toko paling atas.
2022 Pada tahun ini terdapat permintaan sejumlah 75 porsi perhari atau 27.000
dalam satu tahun. Permintaan produk meningkat setelah berdirinya usaha
nasi goreng buah naga.
2023 Permintaan sejumlah 40 porsi perhari atau 14.400 penurunan terjadi
karena pasar mulai lesu karena masyarakat perlu inovasi baru.

4. Proyeksi penawaran
Tahun Proyeksi Pernawaran
2021 17.000 pada tahun ini penawaran produk mulai berkurang karena masa
pandemi pemerintah mengeluarkan perartuan pembatasan jam penjualan.
2022 Pada tahun ini diperkirakan competitor banyak yang bermunculan
sehingga penawaran semakin meningkat. Penawaran diperkirakan
mencapai 29.000 porsi pertahun
2023 Penawaran tetap berjalan sebanyak 28.900 porsi pertahun