Tabel jumlah pembeli potensial per bulan Kalangan usia Jumlah pembeli potensial/orang Anak-anak 45 Remaja 53 Dewasa 40 Total 138
2.2.3 Pesaing Potensial
Berdasarkan tempat yang strategis yaitu membuka lapak didepan jalan raya, sehingga menjadikan usaha ini menjanjikan , budaya masyarakat yang konsumtif , dan juga di Desa Curug belum ada pesaing yang menjual oreo goreng sehingga dapat dikatakan usaha ini mempunyai peluang yang besar untuk mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya. 2.2.4 Harga Jual Produk / Jasa Jenis makanan Jumlah makan/porsi Harga/porsi Oreo goreng original 6 oreo goreng Rp. 7.000,- Oreo goreng dengan topping 6 oreo goreng Rp. 10.000,-
2.2.5 Volume Penjualan Dalam Setahun
Jumlah produk terjual Harga produk per unit Nilai total penjualan perbulan perbulan Oreo goreng original : 50 Rp. 7.000,- Rp. 350.000,-
Oreo goreng dengan topping Rp. 10.000,- Rp. 880.000,-
: 88
2.2.6 Kegiatan Promosi Yang Dilakukan
Kegiatan promosi awal yang dilakukan yaitu dengan perkenalan produk yang ditawarkan bahwa makanan yang lezat , bergizi, dan menyehatkan, dengan harga yang terjangkau, dengan bentuk dan jenis kue yang bermacam-macam. Produk ini bernama oreo goreng yang bahan dasarnya menggunakan oreo dan ditambah dengan berbagai varian rasa Membangun jaringan dengan usaha lain yang dapat mendukung bisnis. Berdasar pada produk yang terbilang baru sehingga menjadikan produk ini mampu menembus pasar. Oleh karena itu oreo goreng berniat bekerja sama kepada pihak yang memiliki olahan yang berbahan dasar oreo untuk ikut serta mengembangkan usaha ini. Menciptakan inovasi pada desain yang ditawarkan. 2.3 Aspek Keuangan 2.3.1 Modal Usaha Yang Dibutuhkan Anggaran Biaya Tabel I. biaya investasi peralatan bahan penunjang No Mesin dan peralatan Biaya 1 Pengocok adonan Rp. 35.000,- 2 Freezer - 3 Wadah Rp. 15.000,- 4 Mika Rp. 44.000,- 5 Penggorengan dan spatula Rp. 25.000,- Total Rp. 219.000,-
Biaya bahan-bahan produksi oreo goreng
No Nama Bahan Harga 1 1 kg gula pasir Rp. 14.000,- 2 1 kg tepung terigu Rp. 9.000,- 3 1 dos tepung maizena Rp. 5.000,- 4 1 bungkus garam Rp. 1.000,- 5 1 bungkus baking powder Rp. 2.500,- 6 5 butir telur Rp. 10.000,- 7 18 per roll oreo biskuit Rp. 126.000,- 8 Susu cair rp. 10.000,- 9 1 dos keju parut atau aneka Rp. 28.500,- topping lainnya 10 1 liter minyak untuk Rp. 14.000,- menggoreng Total Biaya Rp. 220.800,-
Berdasarkan pada table I dan II maka dapat disimpulkan bahwa modal usaha yang dibutuhkan di awal yaitu : Rp. 219.000,- Rp. 220.800,- + Rp. 439.800,- total