2. Apa yang dimaksud dengan energi permukaan? Satuannya?
Adalah kemampuan untuk menarik molekul-molekul dari dalam ke permukaan. Kerja ini digunakan untuk menambah luas permukaan dan menambah energi potensial molekul. Satuannya N/m 3. Bagaimana pengaruh suhu terhadap tegangan permukaan? Pengaruh interaksi antar molekul berkurang 4. Apa yang dimaksud adhesi dan kohesi serta gejala-gejala yang bersangkutan dengan tegangan permukaan cairan? Adhesi : gaya tarik menarik antara partikel-partikel yang tidak sejenis. Kohesi : gaya tarik menarik antara partikel-partikel sejenis Gejala : tetesan air yang jatuh mendekati bentuk bola, titik embun yang jatuh pada sarang laba-laba dan serangga dapat hinggap pada permukaan air 5. Jelaskan mekanisme pencucian sabun dan deterjen? Sabun dan deterjen merupakan produk dari surfaktan yang memiliki fungsi menurunkan tegangan permukaan dengan memutuskan ikatan hidrogen pada permukaan air sehingga dapat meningkatkan daya cuci. Selain itu, sabun dan deterjen mengubah sudut kontak yang besarnya lebih dari 90 derajat menjadi lebih kecil sehingga menyebabkan zat ini dapat membasahi kaca. Surfaktan mempunyai orientasi yang jelas sehingga cenderung pada rantai lurus.