Halaman 1

Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001

PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
Tersedia online di www.sciencedirect.com

ScienceDirect
Penentuan kadar total fenolik dan flavonoid, antimikroba
dan aktivitas antioksidan dari ekstrak akar Arisaema
jacquemontii
Blume
Shoib A. Baba a , ∗
, Shahid A. Malik b
sebuah Departemen
Botani, Universitas Kashmir, Srinagar 190001, Jammu dan Kashmir, India
b DepartemenKimia, Universitas Kashmir, Srinagar 190001, Jammu dan Kashmir, India
Menerima 26 Juni 2014; diterima dalam bentuk revisi 25 Oktober 2014; diterima 5 November 2014
Abstrak
Kami mengevaluasi aktivitas antioksidan dan antimikroba dari ekstrak metanol akar Arisaema jacquemontii . Antioksidan
aktivitas ditentukan dalam 1,1-difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH), nitroblue tetrazolium (NBT) dan uji daya pereduksi besi.
Ekstrak memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan di semua tes, dengan nilai 64,16 ± 0,19% di DPPH dan 62,16 ± 0,17% di
Uji NBT, dan mereduksi kompleks Fe 3+ ferricyanide menjadi bentuk besi (Fe 2+ ). Aktivitas antibakteri dan penghambatan minimum
konsentrasi dihitung dengan metode pengenceran kaldu. Ekstrak akar mencegah pertumbuhan Gram-positif dan
Bakteri gram negatif, pada konsentrasi penghambatan minimum 0,24-0,41 mg / mL. Aktivitas antijamur, diukur sebagai
penghambatan
pertumbuhan miselium, adalah 28,32-36,50%. Aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak berhubungan positif dengan
total kandungan fenolik dan flavonoid dari ekstrak.
© 2014 Penulis. Produksi dan hosting oleh Elsevier BV Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC BY-NC-ND
( http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ ).
Kata kunci: Arisaema jacquemontii ; Antioksidan; Antijamur; Antibakteri
1. Perkenalan
Perubahan kondisi lingkungan menimbulkan peningkatan
untuk berbagai radikal bebas, yang harus dimiliki tanaman
berurusan dengan mereka untuk bertahan hidup. Oksigen reaktif
spesies, sepertiassingletoxygen, superoksida, hidroksil
∗ Penulis yang sesuai. Tel .: +91 9797757900.
Alamat email: sahmadb11@rediffmail.com (SA Baba).
Tinjauan sejawat di bawah tanggung jawab Universitas Taibah.
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001
1658-3655 © 2014 Penulis. Produksi dan hosting oleh Elsevier BV Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC BY-NC-ND
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/).
ion dan hidrogen peroksida, sangat reaktif, beracun
molekul, yang dihasilkan secara normal dalam sel selama
metabolisme. Mereka menyebabkan kerusakan oksidatif yang parah untuk
teins, lipid, enzim dan DNA dengan ikatan kovalen dan
peroksidasi lipid, dengan cedera jaringan selanjutnya. Alam
agen antioksidan telah menarik banyak perhatian karena
kemampuan mereka untuk mengais radikal bebas [1] . Radikal bebas
telah terlibat dalam pengembangan angka
gangguan, termasuk kanker, degenerasi saraf dan
peradangan [2-4] , sehingga memunculkan studi tentang antioksi
Dansa untuk pencegahan dan pengobatan penyakit. Itu
Kehadiran antioksidan seperti fenolik, flavonoid,
tanin dan proantosianidin pada tanaman dapat menyediakan
perlindungan terhadap sejumlah penyakit; sebagai contoh,
konsumsi antioksidan alami telah berbanding terbalik

Halaman 2
Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001
PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
2
SA Baba, SA Malik / Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
terkait dengan morbiditas dan mortalitas dari degenerasi
gangguan asli [5] . Oleh karena itu tanaman obat sedang
diselidiki untuk sifat antioksidan mereka, dan
menuntut antioksidan alami dan pengawet makanan
meningkat [6] .
Arisaema jacquemontii adalah obat penting
tanaman Kashmir, yang telah digunakan untuk menyembuhkan berbagai
ous penyakit dalam sistem pengobatan tradisional. Itu
tanaman milik keluarga Araceae dan umumnya
dikenal sebagai kobra lily. Ini digunakan sebagai makanan, obat
mentik dan dalam pengobatan infeksi pernapasan,
dermatitis dan sebagai penangkal gigitan ular [7] . SEBUAH
lektin dari umbi A. jacquemontii dilaporkan memiliki
sifat anti-serangga dan anti-proliferatif [8] . Anticon-
aktivitas vulsant dan efek pada agregasi platelet
juga telah dilaporkan [9] , dan daunnya telah
dilaporkan memiliki antioksidan dan imunomodulasi
potensial [10] . Meskipun tanaman ini banyak digunakan dalam
obat tradisional, beberapa penelitian telah dilakukan
kegiatan farmakologis tanaman. Fenolik dan
senyawa flavonoid tersebar luas di kerajaan tumbuhan
di mana mereka bertindak sebagai antioksidan dan radikal bebas
Gers. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan
kandungan total fenolik dan flavonoid dan antioksidan
andantimicrobialactivityofamethanolicextractofroots
dari A. jacquemontii .
2. Bahan-bahan dan metode-metode
2.1. Bahan tanaman dan persiapan ekstrak
Akar A. jacquemontii dikumpulkan di Uri,
Jammu dan Kashmir. Identitas dari tanaman dapat dikonfirmasi
di Pusat Taksonomi dan Keanekaragaman Hayati Tumbuhan, Uni-
versasofKashmir.Therootsweredriedinshadeatroom
suhu, kemudian dicincang dan ditumbuk sampai menjadi
dalam blender mekanis. Serbuk akar kering (20 g)
dikemas ke dalam peralatan Soxhlet dan diekstraksi dengan
300 mL metanol pada 60-65
◦
C selama 3-4 jam. Ekstraknya adalah
disaring melalui kertas saring Whatman No. 1, dan fil
trate terkonsentrasi di bawah tekanan berkurang pada 40
◦
C.
Ekstrak dikeringkan, ditimbang (2,6 g) dan disimpan pada suhu 4
◦
C
dalam botol penyimpanan untuk penggunaan eksperimental.
2.2. Total konten fenolik
Total konten fenolik ekstrak ditentukan
ditambang dengan metode Folin-Ciocalteu [11] . Secara singkat,
200 μL ekstrak kasar (1 mg / mL) dibuat hingga
3 mL dengan air suling, dicampur hingga 0,5 mL
pereaksi Folin – Ciocalteu selama 3 menit, diikuti oleh
penambahan 2 mL 20% (b / v) natrium karbonat. Itu
campuran dibiarkan bertahan selama 60 menit berikutnya
gelap, dan absorbansi diukur pada 650 nm. Itu
totalphenoliccontentwascalculatedfromalibration
kurva, dan hasilnya dinyatakan sebagai mg asam galat
setara per g berat kering.
2.3. Total konten flavonoid
Total kandungan flavonoid dari ekstrak kasar ditentukan
ditambang dengan metode kolorimetri aluminium klorida
[12] . Singkatnya, 50 μL ekstrak kasar (1 mg / mL etanol)
dibuat hingga 1 mL dengan metanol, dicampur dengan 4 mL
air suling dan kemudian 0,3 mL 5% NaNO 2 solu-
tion; 0,3 mL larutan 10% AlCl 3 ditambahkan setelahnya
5 menit inkubasi, dan campuran diizinkan
tahan selama 6 menit. Kemudian, 2 mL larutan 1 mol / L NaOH
ditambahkan, dan volume akhir campuran adalah
dibawa ke 10 mL dengan air suling ganda. Campuran-
Masa depan dibiarkan selama 15 menit, dan absorbansi
diukur pada 510 nm. Total konten flavonoid adalah
dihitung dari kurva kalibrasi, dan hasilnya adalah
dinyatakan sebagai setara rutin mg per g berat kering.
2.4. Sifat antioksidan
2.4.1. Uji 1,1-Diphenyl-2-picryl-hydrazyl
Aktivitas antioksidan ekstrak ditentukan
oleh uji 1,1-difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH), seperti
dijelaskan sebelumnya dengan beberapa modifikasi [13] . Secara singkat,
200 μL masing-masing ekstrak (100-500 μg / mL) dicampur
dengan 3,8 mL larutan DPPH dan diinkubasi dalam gelap di
suhu kamar selama 1 jam. Absorbansi campuran
kemudian diukur pada 517 nm. Asam askorbat digunakan sebagai
kontrol positif. Kemampuan sampel untuk mengais
Radikal DPPH ditentukan dari:
Efek pemulung DPPH =
Kontrol OD - Sampel OD
Kontrol OD
× 100
2.4.2. Uji tetrazolium nitroblue
Aktivitas pemulungan anion Superoksida ditentukan
ditambang seperti yang dijelaskan sebelumnya [14] . Reaksinya adalah
dilakukan dalam 50 mmol / L dapar fosfat (pH 7,8)
mempertahankan konsentrasi 100–500 μg / mL ekstrak,
1,5 mmol / L riboflavin, 50 mmol / L nitroblue tetrazolium
(NBT), 10 mmol / LD, L-metionin, dan 0,025% (v / v)
Triton X-100. Reaksi dimulai oleh iluminat-
ing campuran reaksi; absorbansi formazan
direkam pada 560 nm, dan persentase pemulungan
aktivitas digambarkan sebagai kebalikan dari yang diproduksi
formazan. Asam askorbat digunakan sebagai kontrol positif.

Halaman 3
Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001

PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
SA Baba, SA Malik / Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
3
Tabel 1
Kandungan fenolat dan flavonoid total dari ekstrak metanol A.
akar jacquemontii .
Total konten fenolik Sebuah
45 ± 1,7
Total konten flavonoid b
35.5 ± 2.2
setara dengan mg gallic acid (GAE) / g DW.
b mg rutin setara / g DW.
Nilai adalah sarana tiga ulangan biologis.
2.4.3. Uji daya penurunan besi
Reduksi besi atau daya antioksidan ditentukan
ditambang seperti yang dijelaskan sebelumnya [15] . Secara singkat, 100 μL dari
ekstrak (100-500 μg / mL) dicampur dengan 2,5 mL
200 mmol / L dapar fosfat (pH 6,6) dan 2,5 mL
1% kalium ferricyanide dan diinkubasi pada usia 50
◦
C untuk
20 mnt. Kemudian, 2,5 mL asam trikloroasetat 10% adalah
ditambahkan, dan tabung disentrifugasi pada 10.000 rpm untuk
10 menit. Kemudian, 5 mL lapisan atas dicampur dengan
5,0 mL air suling dan 1 mL besi klorida 0,1%,
dan absorbansi campuran reaksi diukur
sured pada 700 nm. Asam askorbat digunakan sebagai positif
kontrol.
2.5. Properti antimikroba
2.5.1. Aktivitas antibakteri
Aktivitas antimikroba diuji di kedua Gram-
Bakteri negatif dan Gram-positif diperoleh dari
Departemen Mikrobiologi, Universitas RTM Nagpur,
Nagpur, India. Strain dipertahankan secara berkala
subkultur pada agar nutrien dan diawetkan pada 4
◦
C sebelum
menggunakan. Mereka ditanam semalaman dalam 10 mL kaldu di
37
◦
C, yang kemudian disentrifugasi pada 150 rpm. Mini-
konsentrasi penghambatan ibu (MIC) ditentukan
oleh metode mikrodilusi kaldu [16-18] . Serial dilu
tions solusi stok dari ekstrak kasar di
media kaldu disiapkan di atas piring mikrotiter, dan
suspensi mikroba ditambahkan ke microwell di
5 × 10 5 mikroorganisme / mL. Pelat mikrotiter adalah
kemudian diinkubasi pada37
◦
Cfor24 h. Kegiatan direkam
pewarnaan biru di sumur setelah penambahan resazurin.
MIC ditentukan sebagai konsentrasi terendah
mencegah pertumbuhan yang terlihat. Streptomisin digunakan sebagai
kontrol positif. Setiap pengujian diulang tiga kali.
2.5.2. Aktivitas antijamur
Theantifungalactivityoftherootextractof dari A.jacque-
montii ditentukan oleh metode difusi disk
[19] . Suspensi konidial (1 mL) dari setiap jamur adalah
ditambahkan ke setiap cawan Petri, diikuti oleh 15 mL kentang
agar dekstrosa ditambah dengan streptomisin sulfat
(100 mg / L). Setelah pemadatan substrat, 5-mm
disc kertas Whatman No. 3 direndam dengan 20 μL dari
ekstrak akar, dibiarkan kering dan ditempatkan pada yang diinokulasi
Piring Petri. Untuk kontrol, cakram dibasahi
metanol. Pelat itu kemudian diinkubasi pada usia 28
◦
C untuk 7
hari. Aktivitas aktif jamur dihargai di atas biaya persentasi
penghambatan pertumbuhan miselium sesuai dengan rumus:
% I =
C - T
C
× 100
di mana C dan T adalah pertumbuhan miselium rata-rata (mm) dari
kontrol dan cakram yang dirawat. Semua tes dilakukan di
rangkap tiga.
2.6. Analisis statistik
Analisis statistik dilakukan dengan GraphPad
Perangkat lunak Prism 6 (Graph Pad Software, Inc., USA), dan
hasilnya dinyatakan sebagai rata-rata ± standar deviasi.
3. Hasil dan Pembahasan
3.1. Isi fenolik dan flavonoid
Total konten fenolik dari metanol
ekstrak akar, dihitung dari kurva kalibrasi
( R  2 = 0,998), adalah 45,17 ± 1,70 asam galat equiva-
lents / g, dan total konten flavonoid ( R  2 = 0,999) adalah
35 ± 2,20 rutin ekuivalen / g ( Tabel 1 ) . Senyawa fenolik
pound memiliki sifat redoks, yang memungkinkan mereka untuk bertindak
antioksidan [20] . Seperti kemampuan radikal bebas mereka
difasilitasi oleh kelompok hidroksil mereka, fenolik total
konsentrasi dapat digunakan sebagai dasar untuk skrining skrap
aktivitas antioksidan. Flavonoid, termasuk flavon,
flavanol dan tanin terkondensasi, adalah tanaman sekunder
metabolit, aktivitas antioksidan yang tergantung
pada kehadiran kelompok OH gratis, terutama 3-OH.
Flavonoid tanaman memiliki aktivitas antioksidan in vitro dan
juga bertindak sebagai antioksidan in vivo [21,22] . Karena ini adalah
laporan pertama tentang aktivitas antioksidan A. jacquemon-
Namun , analisis fitokimia menyeluruh harus dilakukan
mengidentifikasi komponen fenolik dan flavonoid aktif.
3.2. Aktivitas antioksidan
Tumbuhan kaya akan metabolit sekunder, termasuk
fenolik, flavonoid dan karotenoid, memiliki antioksidan
aktivitas karena sifat redoks dan struktur kimia mereka
mendatang. Ekstrak akar metanol A. jacquemontii miliki
aktivitas antioksidan yang kuat terhadap semua radikal bebas
diselidiki. Radikal DPPH banyak digunakan dalam penilaian
Kegiatan pembersihan radikal bebas karena kemudahan

Halaman 4
Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001

PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
4
SA Baba, SA Malik / Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0
200
400
600
% di
h
ib
ition
Konsentrasi (μg / ml)
Ekstrak akar
Asam askorbat
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
200
400
600
% Di
h
ib
ition
Konsentrasi (μg / ml)
Ekstrak akar
Asam askorbat
0
0,5
1
1.5
2
2.5
3
100
200
300
400
500
Daya serap
Konsentrasi (μg / ml)
Ekstrak akar
Asam askorbat
( a)
(b )
(c)
Gbr. 1. (a) Aktivitas pemulungan radikal bebas, (b) aktivitas pemulungan superoksida, (c) kapasitas pengurangan ferro dari ekstrak metanol dari akar
Arisaema jacquemontii. Asam askorbat dimasukkan sebagai kontrol positif. Setiap nilai adalah ± standar deviasi.
dari reaksi. Aktivitas pemulung DPPH adalah 64,16%
pada konsentrasi 500 μg / mL ekstrak akar, sedangkan itu
dari kontrol, asam askorbat, adalah 84% ( Gbr. 1 ) . Super-
oksida adalah spesies oksigen reaktif yang dapat merusak sel
dan DNA, yang menyebabkan berbagai penyakit [23] . Superoksida
aktivitas pemulungan, ditentukan dalam uji NBT, adalah
62,16% untuk 500 μg / mL ekstrak akar dan 89,36%
untuk asam askorbat ( Gbr. 1 ) . Dalam pengujian daya pereduksi
ekstrak kasar, perubahan signifikan dalam absorbansi
pada 700 nm diamati (0,12-0,64) dengan peningkatan
konsentrasi ekstrak (100-500 μg / mL) ( Gbr. 1 ).
Kandungan fenolik dan flavonoid yang tinggi adalah responsif.
cukup untuk bioaktivitas ekstrak kasar ini.
Flavonoid adalah pemulung yang sangat efektif
molekul pengoksidasi, termasuk oksigen singlet, dan berbagai
Banyak radikal bebas lain yang terlibat dalam beberapa penyakit
[24] . Flavonoid menekan pembentukan oksigen reaktif,
elemen jejak kelat yang terlibat dalam produksi radikal bebas
tion, mengais spesies reaktif dan mengatur-up dan
melindungi pertahanan antioksidan [25] . Begitu pula dengan fenolik
memberikan toleransi stres oksidatif pada tanaman. Mentah
ekstrak buah-buahan, rempah-rempah, sayuran, sereal dan lainnya
bahan tanaman yang kaya akan fenolik semakin banyak
digunakan dalam industri makanan untuk antioksidan-
ikatan dan manfaat kesehatan.
Tabel 2a
Aktivitas antibakteri ekstrak metanol A. jacquemontii akar
(Nilai MIC dinyatakan sebagai mg / ml).
Mikroorganisme
Ekstrak akar
Streptomisin
Proteus mirabilis
0,29 ± 0,015
0,056 ± 0,003
Streptococcus faecalis
0,41 ± 0,012
0,025 ± 0,002
Escherichia coli
0,34 ± 0,012
0,055 ± 0,004
Salmonella enteritidis
0,24 ± 0,014
0,020 ± 0,002
Micrococcus luteus
0,27 ± 0,008
0,020 ± 0,003
Enterobacter cloacae
0,35 ± 0,015
0,015 ± 0,004
Bacillus subtilis
0,28 ± 0,008
0,025 ± 0,003
Staphylococcus aureus
0,37 ± 0,012
0,025 ± 0,003
Pasturella multocida
0,32 ± 0,014
0,020 ± 0,003
3.3. Aktivitas antimikroba
Sifat antibakteri dari ekstrak metanol
akar A. jacquemontii in vitro disajikan dalam
Tabel 2 . Ekstrak memiliki aktivitas antibakteri terhadap
baik bakteri Gram-positif dan Gram-negatif, dengan
MIC 0,24-0,41 mg / mL. Ekstrak memiliki yang terbesar
aktivitas melawan Salmonella enteritidis dan Micrococ-
cus luteus dan yang paling sedikit melawan Streptococcus faecalis
dan Staphylococcus aureus . Ekstrak akar juga punya
aktivitas antijamur yang signifikan ( Tabel 2 ) , dengan nilai-nilai

Halaman 5
Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001

PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
SA Baba, SA Malik / Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
5
Tabel 2b
Aktivitas antijamur ekstrak metanol akar A. jacquemontii
(dinyatakan sebagai% penghambatan pertumbuhan miselium).
Sampel
Fusarium
oxysporum
Phythium
ultimum
Rhizoctonia
solani
Aspergillus
flavus
Akar
ekstrak
36.50
29.00
34.00
28.32
Benomyl 71.14
75,50
87.00
69.00
Setiap nilai adalah rata-rata dari tiga ulangan biologis.
28,32-36,50%, aktivitas terbesar terlihat menentang
Fusarium oxysporum dan yang paling sedikit melawan Aspergillus
flavus .
Hasil ini menunjukkan bahwa A. jacquemontii adalah potensi
sumber utama agen antimikroba spektrum luas. Itu
aktivitas antimikroba dari ekstrak dapat dikaitkan dengan
tingginya kandungan flavonoid, yang telah dilaporkan
untuk terlibat dalam penghambatan biosynthe- asam nukleat
sis dan proses metabolisme lainnya [26] . Flavonoid miliki
juga dilaporkan menghambat perkecambahan spora tanaman
patogen [27] . Selain itu, flavonoid disintesis oleh
tanaman dalam menanggapi infeksi mikroba. Senyawa fenolik
pon dengan C 3 rantai samping pada tingkat yang lebih rendah dari oksidasi
dan tidak mengandung oksigen sering dilaporkan
antimikroba [28] . Sifat sebagian hidrofobik
senyawa fenoliknya juga telah dilaporkan
bertanggung jawab atas aktivitas antimikroba mereka. Mekanisme-
tidak ada toksisitas dari polifenol yang dapat menahan mikroba
berelatedtoinhibitionofhydrolyticenzymes (protease)
atau interaksi lain yang menonaktifkan adhesin mikroba,
protein transpor sel amplop dan inter-spesifik non
tindakan dengan karbohidrat [29] . Antijamur dan
aktivitas antimikroba dari senyawa fenolik dan flavonoid
pound telah dilaporkan sebelumnya [30-32] . Isolasi
elemen yang bertanggung jawab diperlukan untuk
penanggalan aktivitas antibakteri dari ekstrak kasar ini.
Ini mungkin juga memberikan wawasan tentang kemungkinan penggunaannya
dalam sistem pangan dan non-pangan.
4. Kesimpulan
Hasil kami menunjukkan bahwa A. jacquemontii berpotensi
sumber antioksidan dan agen antimikroba dan bisa
digunakan sebagai antioksidan alami dan pengawet dalam makanan
dan sistem non-pangan. Analisis fitokimia lebih lanjut
diperlukan untuk mengisolasi unsur-unsur tanaman yang menunjukkan
spektrum luas aktivitas farmakologis.
Referensi
[1] N. Saeed, MR Khan, M. Shabbir, Aktivitas antioksidan, total
isi fenolik dan flavonoid total dari seluruh ekstrak tumbuhan
Untuk rilis leptophylla L. , BMC Complement. Alternatif. Med. 12 (2012)
221.
[2] B. Halliwell, Stres oksidatif dan kanker: sudahkah kita pindah-
bangsal ? Biokem. J. 401 (2007) 1–11.
[3] B. Halliwell, Stres oksidatif dan degenerasi saraf: di mana
kita sekarang? J. Neurochem. 97 (2006) 1634–1658.
[4] LR Ferguson, Radang kronis dan mutagenesis, Mutat.
Res. Dana. Mol. 690 (2010) 3–11.
[5] saya . Gulcin, Aktivitas antioksidan dari konstituen makanan: tinjauan umum,
Lengkungan. Toxicol. 86 (2012) 345–391.
[6] W. Peschel, F. Sanchez-Rabaneda, W. Dieckmann, A. Plescher,
Aku . Gartzia, et al., Suatu pendekatan industri dalam pencarian alam
antioksidan dari limbah sayur dan buah, Food Chem. 97
(2006) 137–150.
[7] H. Verma, VK Lal, KK Pant, N. Soni, Sebuah ulasan tentang Arisaema
jacquemontii , J . Pharm Res. 5 (2012) 1480–1482.
[8] M. Kaur, K. Singh, JP Rup, SS Kamboj, AK Saxena,
M. Sharma, M. Bhagat, SK Sood, J. Singh, Lektin umbi
dari Arisaema jacquemontii Blume dengan anti-serangga dan anti-
sifat proliferatif , J. Biochem. Mol. Biol. 39 (2006)
432 –440.
[9] S. Jeelani, MA Khuroo, TK Razadan, triterpenoid baru
dari Arisaema jacquemontii, J. Asian Nat. Melecut. Res. 2 (2010)
157 –161.
[10] RR Sudan, M. Bhagat, S. Gupta, J. Singh, A. Koul, Besi (FEII)
chealtion , ferric mengurangi daya antioksidan, dan modul kekebalan
Lating potensi Arisaema jacquemontii (Himalaya cobra lily),
Biomed. Res. Int. 2014 (2014) 179865.
[11] C. Kaur, HC Kapoor, Aktivitas anti-oksidan, dan fenolik total
isi dari beberapa sayuran Asia, Int. J. Makanan Sci. Technol. 37
(2002) 153–161.
[12] C. Chang, M. Yang, H. Wen, J. Chern, Perkiraan total
fl konten avonoid dalam propolis oleh dua kolorimetri komplementer
metode, J. Makanan Obat Anal. 10 (2002) 178–182.
[13] D. Villano, MS Fernandez-Pachon, ML Moya, AM Troncoso,
MC Garcıa-Parrilla, kemampuan radikal mencari polyphe-
senyawa nolic menuju radikal bebas DPPH, Talanta 71 (2007)
230.
[14] D. Vyas, S. Kumar, Pemurnian dan karakterisasi parsial dari a
Mn-SOD responsif suhu rendah dari teh ( Camellia sinensis
(L. ) O. Kuntze), Biochem. Biophys. Res. Komunal. 329 (2005)
831 –838.
[15] H. Zhao, W. Fan, J. Dong, J. Lu, J. Chen, et al., Evaluasi
dari kegiatan antioksidan dan isi fenolik total khas
varietas gandum malting , Makanan Chem. 107 (2008) 296–304.
[16] MJ Salvador, EO Ferreira, EMF Pral, SC Alfieri, S. Albu-
querque, IY Ito, et al., Bioaktivitas ekstrak kasar dan beberapa
konstituen dari Blutaparon portulacoides (Amaranthaceae), Phy-
tomedicine 9 (2002) 566-571.
[17] HM Ericcson, JC Sherris, pengujian sensitivitas antibiotik: laporan
dari studi kolaboratif internasional, Acta Pathol. Mikrobiol.
Skandal 217 (1971) 1.
[18] W. C. Evans, Trease dan Farmakognosi Evans, edisi ke-14, WB
Saunders Co. Ltd., Singapura, 1996, hlm. 290.
[19] B. Naima, N. Débbabi, HB Jannet, Z. Mighri, ME Mahjoub,
Aktivitas antijamur komponen volatil diekstraksi dari daun,
batang dan bunga dari empat tanaman yang tumbuh di Tunisia, Phytopathol.
Mediterr . 44 (2005) 307-312.
[20] MA Soobrattee, VS Neergheen, A. Luximon-Ramma, OI
Aruoma, OT Bahorun, Phenolic sebagai terapi antioksidan potensial
agen peutic : mekanisme dan aksi, Mutat. Res. Fundam. Mol.
579 (2005) 200-213.

Halaman 6
Silakan mengutip artikel ini di media sebagai: SA Baba, SA Malik. Penentuan total konten fenolik dan flavonoid,
aktivitas antimikroba dan antioksidan dari ekstrak akar Arisaema jacquemontii Blume, J. Taibah Univ. Sci. (2015),
http://dx.doi.org/10.1016/j.jtusci.2014.11.001

PASAL DI PRESS
+ Model
JTUSCI-111; Jumlah Halaman6
6
SA Baba, SA Malik / Jurnal Universitas Taibah untuk Sains xxx (2015) xxx – xxx
[21] S. Geetha, M. Sai-Ram, SS Mongia, V. Singh, G. Ilavazha-
g an, et al., Evaluasi aktivitas antioksidan ekstrak daun
laut buckthorn ( Hippophae rhamnoides L. ) pada chromium (VI)
diinduksi stres oksidatif pada tikus albino, J. Ethnopharmacol. 87
(2003) 247–251.
[22] K. Shimoi, S. Masuda, B. Shen, M. Furugori, N. Kinze, Radio-
efek perlindungan flavonoid tanaman antioksidan pada tikus, Mutat.
Res. Dana. Mol. 350 (1996) 153–161.
[23] S. Shukla, A. Mehta, KV Bajpai, S. Shukla, Antioksidan in-vitro
aktivitas dan total konten fenolik dari ekstrak daun etanol Ste-
via rebaudiana Bert. , Makanan Chem. Toxicol. 47 (2009) 2338–2343.
[24] L. Bravo, Polifenol: kimia, sumber makanan, metabolisme
dan signifikansi nutrisi, Nutr. Rev. 56 (1998) 317-333.
[25] G. Agati, E. Azzarello, S. Pollastri, M. Tattini, Flavonoid sebagai
antioksidan dalam tanaman: lokasi dan signifikansi fungsional, Tanaman
Sci . 196 (2012) 67-76.
[26] T .PT Cushnie, AJ Lamb, Aktivitas antimikroba dari flavonoid,
Int . J. Antimicrob. Agen 26 (2005) 343–356.
[27] JB . Harborne, CA Williams, Kemajuan dalam penelitian flavonoid
sejak 1992, Phytochemistry 55 (2000) 481-504.
[28] B. Berkada, laporan awal tentang warfarin untuk perawatan
dari herpes 210 simpleks, J. Irish Coll. Phys Surg. 22 (1978)
56.
[29] R. Pyla, Kim TJ, JL Silva, YS Jung, Antimikro yang ditingkatkan
bial aktivitas film berbasis pati diresapi dengan termal
asam tanat yang diproses , antioksidan kuat, Int. J. Mikrobiol Makanan.
28 (2010) 154-160.
[30] W. F. Zheng, RX Tan, L. Yang, ZL Liu, Dua flavon dari
Artemisia giraldii dan aktivitas antimikroba mereka, Planta Med.
62 (1996) 160–162.
[31] C. Cafarchia, N. De Laurentis, MA Milillo, V. Losacco, V. Puc-
cini , Aktivitas antijamur propolis wilayah Apulia, Parassitologia
141 (1999) 587–590.
[32] AJ Afolayan, JJ Meyer, Aktivitas antimikroba 3,5,7-
tri hydroxyflavone diisolasi dari pucuk Helic hrysum
aur eonitens , J. Ethnopharmacol. 157 (1997) 177–181.