PERANCANGAN SISTEM PELAPORAN AKUNTANSI PADA USAHA

MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) SESUAI DENGAN SAK-ETAP DI

WILAYAH MALANG (Studi Kasus Pada Resto Gama Malang)
Intan Rachmawati A
Jurusan Akuntansi Program Studi Akuntansi
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
Email : intanrachmawati693@gmail.com
Abstract
The purpose of this research is to know about the application of accounting
information system and reporting from Resto Gama. Resto Gama is a retoran or
restaurant business that coincided in Watu Gong Malang city, started in design in
1993 and started operating in 1994 in Jember. The purpose of this restaurant
opening to serve the high interest of the community, especially Brawijaya
students in the field of culinary or culinary. This research uses descriptive
qualitative approach where data will be analyzed descriptively from interview,
and note from result of observation. Notes will be analyzed to systematically
describe the focus of research which includes the design of accounting
information systems and the draft of financial statements in accordance with the
standards. Data analysis aims to describe the actual situation in the field. From
the results of this study shows that the system is done by restaurant gama still less
and should be evaluated. There is still a merger of jobdesk applied by gama. The
accounting system at the restaurant is also less effective to run. This can be seen
from the development and economic growth of Resto Gama Watugong which is
considered slow.

Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tentang penerapan sistem
informasi akuntansi dan pelaporannya dari Resto Gama. Resto Gama adalah
bisnis retoran atau rumah makan yang bertepatan di Watu Gong kota Malang,
mulai di rancang pada tahun 1993 dan mulai beroperasi pada tahun 1994 di
Jember. Tujuan dari pembukaan restoran ini guna melayani tingginya minat
masyarakat terutama Mahasiswa Brawijaya dalam bidang kuliner atau boga.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dimana data akan
dianalisis secara deskriptif yang berasal dari wawancara, dan catatan dari hasil
pengamatan. Catatan akan dianalisis untuk menggambarkan secara sistematis
tentang fokus penelitian yang meliputi rancangan sistem informasi akuntansi dan
rancangan laporan keuangan sesuai dengan standar. Analisis data bertujuan
untuk menggambarkan keadaan sebenarnya yang ada di lapangan. Dari hasil
penelitian ini menunjukan bahwa sistem yang dilakukan oleh resto gama masih
kurang dan harus dilakukan pembenahan. Masih ada penggabungan jobdesk yang
diterapkan oleh gama. Hal ini dapat dilihat dari perkembangan dan pertubuhan
ekonomi Resto Gama Watugong yang di anggap lambat.
 PENDAHULUAN

Menurut mulyadi (2010:5) system terdiri dari jaringan prosedur yang

dibuat menurut pola yang terpadu untuk melasanakan kegiatan pokok perusahaan.
Suatu system informasi (SI) dapat dedifinisikan secara teknis sebagai suatu
rangkaian yang kompinen-komponennya saling terkait yang mengumpulkan (dan
mengambil kembali), memproses, menyimpan dan mendistribusikan informasi
untuk mendukung pengambilan keputusan dan mengendalikan perusahaan.
(Laudom, 2014). Tujuan dari sistem informasi adalah untuk menghasilkan
keluaran (informasi) yang berkualitas. Ikatan Akuntan Indonesia, dalam buku
Standar Akuntansi Keuangan (2012) pada bagian kerangka dasar penyusunan
laporan keuangan menyebutkan karakteristik yang dapat menjadikan patokan
untuk menilai kualitas informasi, yaitu harus relevan, andal, lengkap, tepat waktu,
dapat dimengerti, dapat diverifikasi dan dapat di akses bagi pengguna ketika
dibutuhkan. Tidak semua usaha menerapkan pencatatan yang sesuai dengan
standart, dan menerapkan sistem pencatatan yang baik. sehingga penulis tertarik
untuk meneliti lebih lanjut.
 PEMBAHASAN

Pembahasandan Hasil Penelitian

Rekomendasi Flowchart Prosedur Pembelian Tunai dan Pengeluaran Kas

Bagian Produksi Pimpinan Bagian Kasir Bagian Akuntansi

Mulai 1 2 4

Membuat Menerima surat Menerima surat Bukti

Surat pembelian persetujuan pembelian Pembelian
pembelian
Mengajukan
1 surat Menyetujui Surat Menyiapkan Menerima Bukti
pembelian Pembelian uang untuk Pembelian dan
3 1 pembelian melakukan
penjurnalan
Melakukan 2 4 3
pembelian
Jurnal
Bukti
Bukti Pembelia
Pembelian
Pembelian n
2

1 4 T
Rekomendasi Flowchart Prosedur Pembelian Tunai dan Pengeluaran Kas
(lanjutan)
Bagian Produksi Pimpinan Bagian Kasir Bagian Akuntansi

1 2

Bukti
Kartu Stock
pembelian
Bahan Baku
diarsip

T Posting ke
buku besar

Selesai

Sumber: diolah oleh peneliti

 Rekomendasi Flowchart Prosedur Penjualan Tunai dan Pemasukan Kas
Bagian Penjualan Bagian Produksi Bagian Kasir Bagian Akuntansi

Mulai 1 2 3

Bukti
Menerima Bukti
Penjualan
pesanan Menerima Membuat Penjualan
Uang hasil
bukti pesanan
penjualan
pesanan kasir memberi
Membuat stempel lunas
Mencata Pesanan Menerima
daftar
t stock jadi Bukti
pesanan
bahan Penjualan
Bukti beserta uang
1
Penjualan
Kartu
Bukti 3 Jurnal
Bukti Stock
Penjualan Penjuala
pembelian
rangkap 3 untuk n
T pelanggan T 2

1 2
 Rekomendasi Flowchart Prosedur Penjualan Tunai dan Pemasukan Kas (lanjutan)
BagianPenjualan BagianProduksi BagianKasir BagianAkuntansi

1 2

Bukti
Memberik penjualan
an pesanan diarsip

Posting ke
Selesai buku besar

Selesai

Sumber: diolah oleh peneliti

 Rekomendasi Laporan Laba Rugi Sederhana
RESTO GAMA

LAPORAN LABA RUGI

30 November 2017
PENJUALAN
Penjualan Rp. 8.000.000

Pendapatan penyewaan lahan Rp. 12.500.000

Beban pokok penjualan Rp. (2.500.000)

Laba Bruto Rp. 18.000.000
Beban beban

Beban gaji Rp. 3.000.000

Beban listrik dan air Rp. 2.200.000

Beban lain-lain Rp. 1.500.000

Jumlah Beban Usaha Rp. (6.700.000)

Laba (Rugi) bersih Rp. 11.300.000
 Rekomendasi Laporan Perubahan Ekuitas
RESTO GAMA

LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS

30 November 2017
Modal Awal, 1 november 2017 Rp. 100.850.000

Laba (Rugi) Bersih Rp. 11.300.000

Modal Akhir, 31 Desember 20xx Rp. 112.150.000

Sumber: diolah oleh peneliti

Rekomendasi Format Neraca

RESTO GAMA

NERACA

PER 30 November 2017

ASET LIABILITAS dan
EKUITAS
Kas Rp. 12.500.000 Utang usaha Rp. 5.500.000

Bank Rp. 8.500.000 Utang Gaji

Piutang Rp. 400.000

Persediaan Rp. 3.000.000 Jumlah Liabilitas Rp. 5.000.000

Perlengkapan Rp. 250.000

Aset Tetap

Tanah Rp. 40.000.000 Modal Rp. 100.850.000

Bagunan Rp. 60.000.000 Saldo Laba Rp. 11.300.000

(Rugi)
Akum Peny bangunan Rp. (8.000.000)

Peralatan Rp. 1.200.000 Rp. 100.250.000

Jumlah Ekuitas
Akum Peny Peralatan Rp. (200.000)
Total Aset Rp.117.650.000 Total liabilitas Rp. 117.650.000
dan ekuitas
Sumber: diolah oleh peneliti
 SIMPULAN DAN SARAN

Resto Gama Watugong Malang yang menjalankan bisnis retoran atau rumah

makan yang dibuka guna melayani tingginya minat masyarakat terutama

Mahasiswa Brawijaya dalam bidang kuliner atau boga. Sistem atau prosedur yang

dijalankan dari mulai struktur organisasi hingga sistem penjualan tunai, pembelian

tunai, penerimaan kas, pengeluaran kas dan penggajian oleh Resto Gama kurang

efektif dikarenakan Resto Gama pencampuran tugas atau menggandakan

pekerjaan para karyawannya, tidak sesuai dengan bidang para pekerjanya, seperti

bagian kasir secara tetap. Peneliti menemukan pencampuran tugas pada setiap

bagian. Hal ini di nilai kurang baik untuk dilakukan, karena bagian kasir

merupakan bagian yang rentan untuk terjadinya kecurangan atau kehilangan uang.

Dari keterangan di atas dapat peneliti membuat beberapa evaluasi dan

rancangan terhadap sistem akuntansi sistem penjualan tunai, pembelian tunai,

penerimaan kas, pengeluaran kas dan penggajian serta laporan keuangan sesuai

dengan SAK-ETAP

Hendaknya pihak gama mengembangkan tempat atau lokasi agar terlihat

lebih nyaman dan bersih. Hendaknya mencoba untuk menyusun laporan

keuangannya sendiri, tidak menggunakan pihak lain agar gama dapat mengetahui

langsung perkembangan keuangan pada gama.

 DAFTAR PUSTAKA

Al-Quranul Karim dan terjemahannya

Anditama, A.D. 2012. Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Invetory dan
Penjualan pada TB. UD Nanang Putra Yogyakarta.Skripsi

Aulia Rahman, Rizka.2014. Peningkatan Kualitas Pelaporan Keuangan UMKM

Dengan Penerapan SAK-ETAP di Wilayah Kota Malang. Sripsi. Malang : FE-
UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.

Asnawi, Nur., Masyhuri. 2011. Metodologi Riset Manajemen Pemasaran.

Malang: UIN-Maliki Press

Bungin, Burhan. 2003. Analisis Data penelitian Kualitatif. Jakarta; PT Raja

Grafindo Persada

Bungin, Burhan. 2007. Penelitian Kualitatif: Komunikasi, Ekonomi, Kebijakan

Publik dan Ilmu Sosial Lainna, Edisi Petama. Cetakan ke. Jakarta : Kencana

Donal E. Kieso, Jerry J. Weygandt dan Terry D. Warfield; 2011. Intermediate

Accounting.

Hall, James A. 2007. Sistem Informasi Akuntansi. Edisi Empat Jakarta: Salemba
Empat

Ikatan Akuntan Indonesia. 2007. Standar Akuntansi Keuangan”, Salemba Empat,

Jakarta

Ikatan Akuntan Indonesia. 2009. Standar Akuntansi Keuangan”, Salemba Empat,

Jakarta

Kusrini.2007. Strategi Perancangan Akuntansi. Bogor: Ghalia Indonesia

Khaidir, Mohammad.2013. Persepsi para pelaku UMKM (usaha kecil dan

menengah).Yogyakarta
Krisdiartiwi, Mamik.2008. Pembukuan sederhana untuk UKM. PT Buku Kita

Laudon.C Kenneth dan Laudon P Jane. 2014. Management Information System,

Managing the digital Firm,13 th ed, Harlow, Essex

Lubang Sakti, Aden. 2017. Analisis Penerapan Standar Akuntansi Keuangan

Entitas Tanpa Akuntanbilitas Publik (SAK ETAP) Pada Usaha Mikro Kecil dan
Menengah (UMKM). Skripsi. Malang : FE-UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.

Mardi. 2011. Sistem Informasi Akuntansi. Bogor: Ghalia Indonesia

Mulyadi. 2008. Sistem Akuntansi, Jakarta : Salemba Empat

Mulyadi. 2010. Sistem Akuntansi, Jakarta : Salemba Empat

Moleong. 2005. Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi. PT.Remaja

Rosdakarya, Bandung

Nurhayati, sri., wasilah.2010. Akuntasi Syariah di Indonesia (Edisi 2 revisi).

Jakarta: Salemba Empat

Nurhayati, sri., wasilah.2014. Akuntansi Syariah di Indonesia (Edisi 4)Jakarta:

Salemba Empat

Rachmawati, Intan. 2015. Implementasi Produk Tabungan Batara IB dan Batara

Prima IB Pada Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk, Kanto Kas Syariah
Sidoarjo. Tugas Akhir. Malang : FE-UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.

Rizal, Mochammad.2016. Rancangan Penerapan Standart Akuntansi Keuangan

Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik (SAK ETAP) Pada Usaha Mikro Kecil
Menengah (UMKM). Skripsi. Malang : FE-UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.

Rudiantoro, Rizki & Sylvia Veronica Siregar.2012.Kualitas Laporan Keuangan

UMKM Serta Prospek Implementasi SAK ETAP

Samryn, L.M.2001. Akuntansi Manajerial. PT RajaGrafindo Persada

Sulistyatuti, Dyah Ratih. 2004. Dinamika Usaha Kecil dan Menengah (UKM):
Analisis Konsentrasi Regional UKM di Indonesia 1999-2004,
Grasindo,Yogyakarta

Sugiyono.2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Alfabeta,

Bandung

Stice, Earl K, James D Srite dan Fred Skousen. 2009. Akuntansi Keuangan
Menengah (Edisi 16). Edisi Bahasa Indonesia. Terjemahan oleh Ali Akbar.
Jakarta: Salemba Empat

Syafri Harahap, Sofyan.2002.Teori Akuntansi. PT Raja Grafindo Persada

Syairozie, Zulfa. 2014. Pengaruh sistem pelaporan dan Good Governance

terhadap akuntabilitas laporan keuangan pemerintah daerah kabupaten sumenep
. Skripsi. Malang : FE-UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.

Tambunan, T., 2006. Usaha Kecil dan Menengah di Indonesia: Beberapa Isu
Penting, Salemba, Jakarta

Tim FE UIN MALIKI. (2014). Buku Pedoman Penulisan Skripsi, Malang

Uma Sekaran, 2006. Metodologi Penelitian Untuk Bisnis, Edisi 4, Buku 1,

Jakarta: Salemba Empat

Umar, Husein. 2008. Desain Penelitian MSDM dan Perilaku

Karyawan.Yogyakarta

Undang-Undang Republik Indonesia No 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro

Wahdani dan Suhairi.2006. Persepsi akuntan terhadap overload standar

akuntansi keuangan (SAK) bagi usaha kecil menengah. Simposium Nasional
Akuntansi

www.diskopukm.jatimpro.go.id