PENDAHULUAN
Harga memiliki dua peranan utama dalam proses pengambilan keputusan para pembeli, yaitu
peranan alokasi dan peranan informasi.
1. Peranan alokasi dari harga, yaitu fungsi harga dalam membantu para pembeli untuk
memutuskan cara memperoleh manfaat atau utilitas tertinggi yang diharapkan
berdasarkan daya belinya.
2. Peranan informasi dari harga, yaitu fungsi harga dalam mendidik konsumen mengenai
faktor-faktor produk, seperti kualitas.
Adapun faktor situasional yang dianalisa dalam model penetapan harga ini adalah :
1. Strategi Perusahaan dan Strategi Pemasaran
Pertanyaan yang mendasar dari strategi perusahaan adalah : " Bagaimana kita akan
bersaing dalam industri ini?" Jadi strategi perusahaan terutama memperhatikan pendistribusian
sumber daya yang ada pada daerah-daerah fungsional dan pasar produk dalam upaya untuk
memperoleh sustainable advantage terhadap kompetitornya. Porter (1980) mengemukakan tiga
strategi umum, yaitu diferensiasi, fokus, dan kepemimpinan harga. Strategi pemasaran, yang
termasuk dalam strategi fungsional, umumnya lebih terinci dan mempunyai jangka waktu yang
lebih pendek dibandingkan strategi perusahaan. Tujuan pengembangan strategi fungsional adalah
untuk mengkomunikasi tujuan jangka pendek, menentukan tindakan-tindakan yang dibutuhkan
untuk mencapai tujuan jangka pendek, dan untuk menciptakan lingkungan yang mendukung
pencapaian tujuan tersebut. Strategi fungsional perlu dikoordinasikan satu sama lain untuk
menghindari terjadinya konflik kepentingan dalam organisasi.
3. Karakteristik Produk
Produk merupakan segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan,
diminta, dicari, dibeli, digunakan, atau dikonsumsi pasar sebagai pemenuhan kebutuhan atau
keinginan pasar yang bersangkutan. Produk dapat didefinisikan sebagai persepsi konsumen yang
dijabarkan oleh produsen melalui hasil produksinya. Secara lebih terinci konsep produk total
meliputi barang, kemasan, mereka, label, pelayanan, dan jaminan, yang mempunyai tujuan
akhir untuk mencapai kepuasan pelanggan.
4. Karakteristik Kompetitor
Menurut Porter (1985, h. 4), ada lima kekuatan pokok yang berpengaruh dalam
persaingan suatu industri, yaitu persaingan dalam industri yang bersangkutan, produk substitusi,
pemasok, pelanggan, dan ancaman pendatang baru. Informasi-informasi yang dibutuhkan untuk
menganalisis karakteristik persaingan yang dihadapi antara lain meliputi :
a. Jumlah Perusahaan dalam Industri
Bila hanya ada satu perusahaan dalam industri, maka secara teoritis perusahaan yang
bersangkutan bebas menetapkan harganya seberapapun. Akan tetapi sebaliknya, bila industri
terdiri atas banyak perusahaan, maka persaingan harga akan terjadi. Bila produk yang dihasilkan
tidak terdiferensiasi, maka hanya pemimpin industri yang leluasa menetukan perubahan harga.
Paling sedikit terdapat tujuh metode penetapan harga yang termasuk dalam metode penetapan
harga berbasis permintaan, yaitu:
1. Skimming Pricing
Strategi ini diterapkan dengan jalan menetapkan harga yang tinggi bagi suatu produk baru
atau inovasi dalam tahap perkenalan, kemudian menurunkan harga tersebut pada saat persaingan
mulai ketat. Strategi ini baru bisa berjalan baik jika konsumen tidak sensitif terhadap harga,
tetapi lebih menekankan pertimbangan-pertimbangan kualitas, inovasi, dan kemampuan produk
tersebut dalam memuaskan kebutuhan.
2. Penetration Pricing
Dalam Strategi ini perusahaan berusaha memperkenalkan suatu produk baru dengan
harga rendah dengan harapan akan dapat memperoleh volume penjualan yang besar dalam waktu
relatif singkat. Tujuan dari strategi ini untuk mencapai skala ekonomis dan mengurangi biaya per
unit. Pada saat bersamaan strategi penetrasi juga dapat mengurangi minat dan kemampuan
pesaing karena harga yang rendah menyebabkan marjin yang diperoleh setiap peusahaan menjadi
terbatas.
3. Prestige Pricing
Merupakan strategi menetapkan tingkat harga yang tinggi sehingga konsumen yang
sangat peduli dengan statusnya akan tertarik dengan produk tersebut, dan kemudian membelinya.
Sedangkan apabila harga diturunkan sampai tingkat tertentu, maka permintaan terhadap barang
atau jasa tersebut akan turun. Produk-produk yang sering dikaitkan dengan prestige pricing
antara lain adalah permata, berlian, mobil mewah, dan sebagainya.
4. Price Lining
Lebih banyak digunakan pada tingkat pengecer. Di sini, penjual menentukan beberapa
tingkatan harga pada semua barang yang dijual. Sebagai contoh: sebuah toko yang menjual
berbagai macam sepatu dengan model, ukuran dan kualitas yang berbeda, menentukan 3
tingkatan harga yaitu Rp. 30.000,-; Rp. 50.000,-; dan Rp. 100.000, -. Hal ini akan memudahkan
dalam pengambilan keputusan bagi konsumen untuk membeli dengan harga yang sesuai
kemampuan keuangan mereka.
5. Odd-Even Pricing
Metode penetapan harga ini sering digunakan untuk penjualan barang pada tingkat
pengecer. Dalam metode ini, harga yang ditetapkan dengan angka ganjil atau harga yang
besarnya mendekati jumlah genap tertentu. Misalnya harga Rp. 2.975 bagi sekelompok
konsumen tertentu masih beranggapan harga tersebut masih berada dalam kisaran harga Rp
2.000-an.
6. Demand-Backward Pricing
Adalah penetapan harga dimana melalui proses berjalan ke belakang, maksudnya
perusahaan memperkirakan suatu tingkat harga yang bersedia dibayar konsumen, kemudian
perusahaan menentukan margin yang harus dibayarkan kepada wholesaler dan retailer. Setelah
itu baru harga jualnya dapat ditentukan.
7. Bundle Pricing
Merupakan strategi pemasaran dua atau lebih produk dalam satu harga paket. Metode ini
didasarkan pada pandangan bahwa konsumen lebih menghargai nilai suatu paket tertentu secara
keseluruhan daripada nilai masing-masing item secara individual. Misalnya travel agency,
menawarkan paket liburan yang mencakup transportasi, akomodasi, dan konsumsi. Metode ini
memberikan manfat besar bagi pembeli dan penjual. Pembeli dapat menghemat biaya total,
sedangkan penjual dapat menekan biaya pemasarannya.
Metode Penetapan Harga Berbasis Biaya
Dalam metode ini faktor penentu harga yang utama adalah aspek penawaran atau biaya
bukan aspek permintaan. Harga ditentukan berdasarkan biaya produksi dan pemasaran yang
ditambah dengan jumlah tertentu sehingga dapat menutupi biaya-biaya langsung, biaya
overhead, dan laba. Metode penetapan harga berbasis biaya terdiri dari:
1. Standard Markup Pricing
Merupakan penetapan harga yang ditentukan dengan jalan menambahkan persentase
(markup) tertentu dari biaya pada semua item dalam suatu kelas produk. Persentase markup
besarnya bervariasi tergantung pada jenis produk yang dijual. Biasanya produk yang tingkat
perputarannya tinggi dikenakan markup yang lebih kecil daripada produk yang tingkat
perputarannya rendah.
2. Cost Plus Persentage of Cost Pricing
Merupakan penetapan harga yang ditentukan dengan jalan menambahkan persentase
tertentu terhadap biaya produksi atau kontruksi. Metode ini seringkali digunakan untuk
menentukan harga satu item atau hanya beberapa item. Misalnya suatu perusahaan arsitektur
menetapkan tarif sebesar 15% dari biaya konstruksi sebuah rumah. Jadi, bila biaya konstruksi
sebuah rumah senilai Rp 100 juta dan fee arsitek sebesar 15% dari biaya konstruksi (Rp 15 juta),
maka harga akhirnya sebesar Rp 115 juta.
3. Cost Plust Fixed Fee Pricing
Metode ini banyak diterapkan dalam produk-produk yang sifatnya sangat teknikal, seperti
mobil, pesawat, atau satelit. Dalam strategi ini, pemasok atau produsen akan mendapat ganti atas
semua biaya yang dikeluarkan, seberapapun besarnya. Tetapi produsen atau pemasok tersebut
hanya memperoleh fee tertentu sebagai laba yang besarnya tergantung pada biaya final proyek
tersebut yang disepakati bersama.
Diskon
Diskon merupakan potongan harga yang diberikan oleh penjual kepada pembeli sebagai
penghargaan atas aktivitas tertentu dari pembeli yang menyenangkan bagi penjual. Biasanya
potongan harga ini diwujudkan dalam bentuk tunai ataupun barang dan dimaksudkan untuk
menarik konsumen. Terdapat empat jenis diskon, yaitu diskon kuantitas, diskon musiman, diskon
kas, dan trade discount.
1. Diskon Kuantitas
Merupakan potongan harga yang ditawarkan oleh penjual untuk mendorong konsumen
agar bersedia membeli dalam jumlah yang lebih besar, atau bersedia memusatkan pembeliannya
pada penjual tersebut sehingga mampu meningkatkan volume penjualan secara keseluruhan.
Misalnya seorang pembeli membeli produk paling sedikit 10 unit, maka diberi potongan 5% dan
kalau pembeliannya kurang dari 10 unit tidak mendapat potongan.
2. Diskon Musiman
Merupakan potongan harga yang diberikan kepada pembeli untuk melakukan pembelian
di luar musim tertentu. Sebagai contoh, pembeli yang membeli jas hujan pada musim panas,
akan memperoleh potongan sebesar 5%, 10%, dan 20%.
3. Diskon Kas
Merupakan potongan yang diberikan kepada pembeli atas pembayaran pada suatu periode
dan mereka melakukan pembayaran tepat pada waktunya. Misalnya penjual menawarkan
produknya dengan syarat pembayaran. Jika pembeli dapat membayar dalam waktu 10 hari,
mereka mendapat potongan 2% dan pembayaran harus dilakukan dalam waktu 30 hari sesudah
barang-barang diterima.
4. Trade Discount
Disebut juga potongan fungsional, merupakan potongan harga yang ditawarkan pada
pembeli atas pembayaran untuk fungsi-fungsi pemasaran yang mereka lakukan. Jadi potongan
dagang ini hanya diberikan kepada pembeli yang ikut memasarkan produknya. Mereka ini
termasuk penyalur, baik pedagang besar maupun pengecer.
Allowance
Seperti halnya diskon, allowance juga merupakan pengurangan dari harga menurut daftar
(price list) kepada pembeli karena adanya aktivitas-aktivitas tertentu yang dilakukan pembeli.
Terdapat tiga jenis allowance yang biasa digunakan, yaitu:
1. Trade in Allowance
Merupakan potongan harga yang diberikan dalam sistem tukar tambah.
2. Promotional Allowance
Merupakan potongan harga yang diberikan kepada penjual atau penyalur distribusi yang
melakukan aktivitas periklanan atau penjualan tertentu yang dapat mempromosikan produk
produsen. Bentuk promotional allowance, bisa berupa pembayaran tunai yang lebih kecil atau
jumlah produk gratis yang lebih banyak.
3. Product Allowance
Merupakan potongan harga yang diberikan kepada para pembeli yang bersedia membeli
barang dalam kondisi tidak normal.
Dalam menetapkan harga produk baru, usahakan menentukan harga yang dapat menarik
minat pasar. Ada dua cara yang dapat digunakan dalam menetapkan harga produk baru, yaitu
sebagai berikut :
Skimming price
Merupakan strategi yang menetapkan harga tinggi pada suatu produk baru, dengan dilengkapi
aktifitas promosi yang gencar, tujuannya adalah :
1. Untuk Melayani pelangggan yang tidak terlalu sensitif terhadap harga, selagi persaingannya
belum ada.
2. Untuk menutupi biaya-biaya promosi dan riset melalui margin yang besar.
3. Untuk membatasi permintaan hingga tingkat yang tidak melampaui kapasitas produksi
perusahaan.
4. Untuk berjaga-jaga terjadinya kekeliruan dalam penetapan harga, karena akan lebih mudah
menurunkan harga dari pada menaikan harga awal.
Penetration price
Merupakan strategi dengan menetapkan harga rendah pada awal produksi, dengan tujuan
dapat meraih pangsa pasar yang besar dan sekaligus menghalangi masuknya para pesaing.
Dengan harga rendah perusahaan dapat pula mengupayakan tercapainya skala ekonomi dan
menurunnya biaya per-unit. Strategi ini mempunyai perspektif jangka panjang, dimana laba
jangka pendek dikorbankan demi tercapainya keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Ada
empat bentuk harga yang menggunakan strategi ”Penetration Pricing”, antara lain;
1. Harga yang dikendalikan (restrained price), yaitu harga yang ditetapkan dengan tujuan
mempertahankan tingkat harga tertentu selama periode inflasi.
2. Elimination price, yaitu merupakan penetapan harga pada tingkat tertentu yang dapat
menyebabkan pesaing – pesaing tertentu (terutama yang kecil) keluar dari persaingan.
3. Promotion price adalah harga yang ditetapkan rendah dengan kualitas sama, dengan tujuan
untuk mempromosikan produk tertentu.
4. Keep-out price, merupakan penetapan harga tertentu sehingga dapat mencegah para pesaing
memasuki pasar.
Harga merupakan salah satu penentu keberhasilan suatu perusahaan karena harga
menentukan seberapa besar keuntungan yang akan diperoleh perusahaan dari penjualan
produknya baik berupa barang maupun jasa. Menetapkan harga terlalu tinggi akan menyebabkan
penjualan akan menurun, namun jika harga terlalu rendah akan mengurangi keuntungan yang
diperoleh perusahaan.
Dalam pengarnbilan keputusan menetapkan harga jual suatu produk atau jasa, perusahaan
mempunyai tujuan dan sasaran tertentu, baik untuk tujuan dan sasaran jangka panjang maupun
pendek. Hal ini dimaksudkan agar kelangsungan hidup suatu perusahaan dapat terjaga dan dapat
ditingkatkan untuk masa-masa yang akan datang.
Strategi Pemasaran
TEKNIK DAN STRATEGI PEMASARAN
Setelah memahami perencanaan usaha, langkah selanjutnya adalah mempelajari dan melatih
bagaimana barang dan jasa yang dihasilkan itu didistribusikan atau dipasarkan. Sesuai dengan
definisi pemasaran yaitu kegiatan menefiti kebutuhan dan keinginan konsumen (probe/search),
menghasilkan barang dan jasa sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen (product),
menentukan fingkat harga (price), mempromosikannya au agar produk dikenal konsumen
(promotion), dan mendistribusikan produk ke tempat konsumen (place), maka tujuan pemasaran
adalah bagaimana agar barang dan jasa yang dihasilkan disukai, dibutuhkan, dan dibeh oleh
konsumen (J. Supranto, 1993). Ini berarti, perhatian kita dalam pemasaran haruslah diawali dengan
riset pemasaran yaitu untuk meneliti kebutuhan dan keinginan konsumen. Sesuai dengan tujuan
pemasaran, maka inti pemasaran adalah penciptaan nilai yang lebih finggi bagi konsumen daripada
nilai yang diciptakan oleh pihak pesaing. Strategi usaha yang cocok dengan konsep tersebut adalah
memproduksi barang dan jasa apa yang bisa dijual dan bukan menjual barang dan jasa apa yang
bisa diproduksi. Strategi pertama sangat tepat dan sesuai dengan inti pemasaran, sedangkan strategi
kedua tidak tepat karena tidak memperhatikan kebutuhan dan keinginan konsumen. Prinsip dasar
pemasaran yaitu menciptakan nilai bagi langganan (customer value), keunggulan bersaing
(competitive advantages), dan fokus pemasaran. Tujuan pemasaran bukan mendapatkan langganan
(get customer), akan tetapi memperbaiki situasi bersaing (improve competitive situation). Dalam
konteks ini, seorang wirausaha harus mampu memproduksi barang dan jasa dengan mutu yang lebih
baik, harga yang lebih murah, dan penyerahan yang lebih cepat daripada pesaing.
1.PERENCANAAN PEMASARAN
Pembahasan tentang strategi perusahaan, tidak bisa lepas dari perencanaan, arahan, atau
acuan gerak langkah perusahaan untuk mencapai suatu tujuan. Ada beberapa langkah dalam
merencanakan pemasaran bagi usaha baru:
Setelah mengetahui kebutuhan dan keinginan konsumen, langkah berikutnya adalah memilih
pasar sasaran khusus. Ada tiga jenis pasar sasaran khusus, yaitu:
Dari tiga altematif pasar sasaran tersebut, bagi perusahaan kecil dan usaha baru lebih tepat
bila memilih pasar khusus (niche market) dan pasar individual (individual market). Sedangkan
untuk perusahaan menengah dan besar lebih baik memilih segmen pasar (segmentation market).
Langkah 3: Menempatkan Strategi Pemasaran dalam Persaingan
(2)Kualitas (quality), ialah mengutamakan Total Quality Management (TQM) yaitu efektif, efisien,
dan tepat.
(4)Inovasi (innovation), yaitu harus berkonsentrasi untuk berinovasi dalam produk, jasa, maupun
proses.
(5)Kecepatan (speed), atau disebut juga Time Compression Management (TCM), yang
diwujudkan dalam bentuk:
Strategi pemasaran ialah paduan dari kinerja wirausaha dengan hasil pengujian dan
penelitian pasar sebelumnya dalam mengembangkan keberhasilan strategi pemasaran. Untuk
menarik konsumen, wirausaha bisa merekayasa indikator-indikator yang terdapat dalam bauran
pemasaran (marketing mix), yaitu probe, product, price, place, promotian.
Seperti telah dikemukakan bahwa langkah pertama dalam kegiatan pemasaran adalah
meneliti kebutuhan dan keinginan konsumen. Berapa jumlahnya, bagaimana daya belinya, di
mana tempat konsumennya, dan berapa permintaannya. Semua ini merupakan informasi penting
bagi pemasaran produk baru. Menurut Peggy Lambing dan Charles L. Kuehl (2000: 153),
keunggulan bersaing perusahaan baru terletak pada perbedaan (diferensiasi) perusahaan
tersebut dengan pesaingnya dalam hal:
Oleh sebab itu, menurut Zimmerer (1996: 117), bagi usaha baru. sangatlah cocok untuk
menerapkan strategi market driven. Strategi ini dibangun berdasarkan enam pondasi:
(1)Orientasi konsumen.
(2)Kualitas.
(4)Inovasi.
(5)Kecepatan.
Usaha baru yang berhasil pada umumnya memusatkan perhatian pada pengembangan sikap
yang berorientasi kepada kepuasan stakeholder (stakeholder satisfaction). Dalam
pemasaran, orientasi itu tentunya kepada kepuasan pelanggan dengan prinsip-prinsip pokok
sebagai berikut:
(1)Bila ada pelanggan yang merasa kurang puas, penuhilah secepat mungkin kekurangan
tersebut.
(3)Mintalah umpan balik (feed-back) dari karyawan tentang upaya perbaikan pelayanan
yang harus diberikan kepada pelanggan.
(6)Hati-hati dalam memilih dan melatih seseorang yang akan berhubungan dengan
pelanggan.
Kualitas
Agar berhasil dalam persaingan global, sangatlah penting bagi perusahaan untuk
memperhatikan kualitas barang dan jasa serta pelayanan. Akhir-akhir ini, perbaikan kualitas telah
dijadikan tujuan strategi beberapa perusahaan di dunia, yang kemudian secara. integral dijadikan
bagian dari budaya perusahaan. Perbaikan kualitas tersebut terangkum dalam Total Quality
Management (TQM).
Secara filosofis, Total Quality Management (TQM), nilai-nilai dan kerja keras tidak hanya
ditujukan untuk mempertahankan kualitas barang dan jasa tetapi juga untuk mempertahankan
kualitas usaha dan pelayanan kepada pelanggan. Kunci utama dalam mengembangkan TQM
justru. terletak pada perhatian khusus kepada pelanggan. Artinya,’ kualitas harus mencerminkan
kebutuhan dan keinginan pelanggan.
(2)Daya tahan (durability), yaitu berapa lama barang dan jasa tersebut dapat dipakai/ bertahan.
(3)Mudah digunakan (easy of use), yaitu barang dan jasa tersebut memberikan kemudahan
untuk digunakan.
(4)Nama merek yang terkenal dan dipercaya (known and trusted brand name).
Barang dan jasa yang cepat, tepat, hemat, sehat, kuat, dan terkenal merupakan prasyarat
bagi perusahaan dalam mempertahankan kualitas. Barang dan jasa harus cepat dan tepat dalam
memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Selain itu, barang dan jasa itu harus tahan lama
atau tidak mudah rusak dan mudah digunakan oleh siapa pun dan kapan pun. Komponen lain
dari kualitas yang tidak kalah pentingnya adalah harga yang murah dan merek yang terkenal.
Merek yang terkenal dan harga yang terjangkau sangat menarik dan merangsang konsumen
sekaligus mencerminkan kualitas yang dikehendaki konsumen.
Sedangkan di bidang jasa pelayanan, konsumen ingin melihat jasa perusahaan yang
mencerminkan beberapa karakteristik sebagai berikut:
(1)jelas/nyata (tangibles), yaitu jelas ada fasilitas, ada peralatan dan ada orang yang
melayaninya.
(2)Ketepatan (reliability), yaitu memenuhi apa yang dikatakan itu sesuai dengan apa yang
dilakukan atau tepat janji dan tepat pelayanan.
Pedoman penting untuk mencapai sasaran kualitas seperti di atas dapat dilakukan dengan
langkah-langkah sebagai berikut:
(4)Latihlah manajer dan karyawan agar mereka partisipasi dalam program peningkatan kualitas.
(5)Berdayakan karyawan pada setiap tingkatan organisasi, berikan wewenang dan tanggung
jawab dalam membuat keputusan untuk menentukan kualitas.
Kenyamanan
Untuk mengetahui kenyamanan, dilakukan dengan cara meminta informasi kepada pelanggan,
misalnya kesenangan apa yang mereka inginkan dan mereka harapkan dari pelayanan yang
disajikan perusahaan? Untuk memberikan pelayanan yang menyenangkan harus
diperhatikan hal-hal berikut:
(3)Tentukan jam kerja yang menyenangkan bagi pelanggan. Apakah perusahaan buka seminggu
penuh atau semalam suntuk.
(6)Latihlah karyawan untuk dapat melakukan transaksi dengan cepat, tepat, hemat, dan sopan.
Inovasi
Inovasi merupakan kunci keberhasilan bagi usaha baru. Perubahan pasar yang sangat cepat dan
persaingan yang kompleks menuntut inovasi yang terus-menerus. Inovasi yang terus-menerus
merupakan suatu kekuatan bagi wirausaha dalam. meraih sukses usahanya. Beberapa bentuk
inovasi yang lazim. dan terkenal ialah dalam bentuk produk baru, perbedaan teknik/cara, dan
pendekatan baru dalam memperkenalkannya.
Kecepatan
Agar perusahaan yang mementingkan TQM dapat bersaing, hendaknya melakukan hal-hal
sebagai berikut:
(2)Ciptakan fungsi silang dari tim kerja, berikan wewenang untuk memecahkan persoalan. Tim
kerja yang yang dimaksud adalah insinyur, pekerja yang dipabrik penjual, ahli kualitas, dan
bahkan pelanggan.
(3)Arahkan tujuan secara agresif untuk mengurangi waktu dan memperpendek jadwal. Melalui
TQM diharapkan dapat mengurangi siklus waktu, misalnya yang seharusnya beberapa
minggu menjadi beberapa hari atau jam saja, seharusnya sebulan hanya beberapa minggu
saja, dan seterusnya.
(4)Tanamkan budaya cepat. Pelayanan harus cepat namun tepat, hemat, dan sopan.
Wirausaha mengetahui bahwa salah satu cara terbaik untuk mempertahankan pelanggan dan
menarik pelanggan baru adalah dengan menyajikan pelayanan yang lebih baik yang tidak
tertandingi oleh pesaing lain. Cara menciptakan pelayanan dan kepuasan pelanggan dapat
dilakukan sebagai berikut: