Bahan Berat Penukar Energy Protein KH (gram) Lemak(gram)

makanan (kkal) (gram)

Nasi 600 3 525 12 120 0
Ikan 20 1 50 7 0 2
Ayam 40 2 100 14 0 4
Tahu 50 2 150 10 14 6
Tempe 25 1 75 5 7 3
Kacang 25 1 75 5 7 3
hijau
Sayuran 125 3,5 87,5 3,5 17,5 0
buah 80 4 200 0 48 0
Minyak 25 5 250 0 0 25
kecap 5 1
Santan 10 1 50 0 0 5
Gula 10 2 100 0 24 0
Agar - agar 10 1
Total 27,5 1.662,5 56,5 237,5 48

Bahan Berat Penukar pagi Selingan I siang Selingan Malam

makanan II
Beras 600 3 1 1 1
Ikan 20 1 1
Ayam 40 2 1 1
Tahu 50 2 1 1
Tempe 25 1 1
Kacang 25 1 1
ijo
Sayuran 125 3,5 2 1 0,5
Buah 60 4 1 1 1 1
Minyak 25 5 2 1 2
Kecap 5 1 1
Santan 10 1 1
Gula 10 2 1 1
Agar-agar 10 1 1
Total 27,5 7 3 7 3 5,5

Pagi Selingan I Siang Selingan II Malam

Nasi tim Bubur kacang Nasi tim Puding buah Nasi tim
Pepes patin hijau Ayam panggang naga Sob ayam
Tahu pepes Semur tempe cincang
giling Bening wortel Rolade tahu
Bening bayam Buah pisang Sub brokoli
wortel Buah jeruk manis
Buah Pepaya