Pendahuluan

Produksi adalah segala kegiatan dalam menciptakan dan menambah kegunaan

(utility) sesuatu barang dan jasa, untuk kegiatan mana dibutuhkan faktor-faktor produksi
dalam ilmu ekonomi berupa tanah, tenaga kerja, dan skill.
Produktivitas tanaman tebu dipengaruhi oleh berbagai faktor yaitu penggunaan
sarana produksi dan teknik budidayanya. Pelaksanaan pemupukan yang efisien yaitu waktu
pemberian dan cara pemberian. Kombinasi jenis dan jumlah pupuk yang digunakan
berkaitan erat dengan tingkat produktivitas dan rendemen tebu. Produktivitas dipengaruhi
oleh suatu kombinasi dari banyak faktor, antara lain: varietas, tingkat kesesuaian lahan
(termasuk luas dan kualitasnya), jenis teknologi yang digunakan, ketersediaan modal,
kualitas pupuk dan input lainnya, ketersediaan dan kualitas infrastruktur pendukung (seperti
irigasi) dan tingkat pendidikan/pengetahuan.