Mahmud Basuki, S.T., M.T.

UNIVERSITAS TRIDINANTI PROGRAM STUDI

PALEMBANG TEKNIK INDUSTRI
TINGKATAN PERENCANAAN DAN
PENGENDALIAN PRODUKSI
1. Perencanaan jangka panjang - Kegiatan peramalan usaha,
perencanaan jumlah produk dan penjualan, perencanaan
produksi, perencanaan kebutuhan bahan, dan perencanaan
finansial.
2. Perencanaan jangka menengah - Perencanaan kebutuhan
kapasitas, perencanaan kebutuhan material, jadwal induk
produksi, dan perencanaan kebutuhan distribusi.
3. Perencanaan jangkan pendek - Kegiatan penjadwalan perakitan
produk akhir, perencanaan dan pengendalian input-output,
pengendalian kegiatan produksi, perencanaan dan pengendalian
purchase, dan manajemen proyek.
KEGIATAN PERENCANAAN DAN
PENGENDALIAN PRODUKSI
1. Peramalan kuantitas permintaan
2. Perencanaan pembelian/pengadaan: jenis, jumlah, dan waktu
3. Perencanaan persediaan: jenis, jumlah, dan waktu
4. Perencanaan kapasitas: tenaga kerja, mesin, fasilitas
5. Penjadwalan produksi dan tenaga kerja
6. Penjaminan kualitas
7. Monitoring aktivitas produksi
8. Pengendalian produksi
9. Pelaporan dan pendataan
KLASIFIKASI SISTEM MANUFAKTUR
1. TIPE PRODUKSI
1. Make to Stock (MTS)
2. Assemble to Order (ATO)
3. Make to Order (MTO)
4. Engineering to Order (ETO)
VOLUME RELATIONSHIPS
Klasifikasi Sistem Manufaktur Berdasarkan Tipe Produksi

7
Karakteristik Berbagai Sistem Manufaktur

Karakteristik MTS ATO MTO ETO

Produk Standard Keluarga produk Tidak punya keluarga Customized total
tertentu produk, customized
Kebutuhan produk Dapat diramalkan Tidak dapat
diramalkan

Kapasitas Dapat direncanakan Tidak dapat

direncanakan

Waktu produksi Tidak penting bagi Penting Penting Sangat penting

pelanggan
Kunci persaingan Logistik Perakitan akhir Fabrikasi, perakitan Seluruh proses
akhir
Kompleksitas Operasi Distribusi Perakitan Manufaktur Engineering
komponen
Ketidakjelasan Operasi Terendah Tertinggi

Fokus manajemen puncak Marketing/distribusi Inovasi Kapasitas Kontrak order

pelanggan
Fokus manajemen Kontrol stock MPS dan order Shop floor control, Manajemen proyek
menengah Pelanggan pelanggan
8
2. VOLUME PRODUKSI
1. Produksi massa
2. Produksi batch
3. Produksi job shop
3. TATA LETAK (LAYOUT)
1. Fixed position layout
2. Process layout
3. Product flow layout
TIPE-TIPE TATA LETAK PABRIK (GROOVER, 1987)

11
KESIMPULAN
1. Setiap jenis sistem produksi memerlukan proses perencanaan dan
pengendalian yang berbeda.
2. Setiap jenis sistem manufaktur mempunyai kelebihan dan kekurangan.
3. Perencanaan dan pengendalian produksi bertujuan agar aktivitas
produksi berjalan seefektif dan seefisien mungkin.

12
REFERENSI BACAAN
1. Heizer, Jay,. Dan Render, Barry. (2011). Manajemen Operasi. Jakarta:
Salemba Empat
2. Gaspersz, Vincent. (2008). Production Planning and Inventory Control.
Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama

13