Manual Smk3
Manual Smk3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
2015 MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
MANUAL SMK3
PT.BEUTY BAKERY
i | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
LEMBAR PENGESAHAN
ii | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
DAFTAR ISI
I. PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Di era globalisasi seperti saat ini, laju pertumbuhan industri kian tak terbendung.
Melonjaknya jumlah industri yang sangat signifikan, mempengaruhi tingginya daya
saing antar industri yang juga disertai dengan kenaikan frekuensi kecelakaan kerja.
Untuk mengikat sektor pasar, para pelaku usaha berlomba-lomba meningkatkan
produktivitas mereka namun tetap mengutamakan aspek keselamatan dari pekerja dan
SMK3 adalah salah satu cara yang diterapkan oleh banyak industri untuk memperoleh
tujuan tersebut.
Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja atau biasa disingkat SMK3
merupakan bagian dari sistem manajemen secara keseluruhan yang meliputi struktur
organisasi, perencanaan, tanggung jawab, pelaksanaan prosedur, proses dan sumber daya
yang dibutuhkan bagi pengembangan, penerapan, pencapaian, pengkajian, dan
pemeliharaan kebijakan K3 dalam rangka pengandalian resiko yang berkaitan dengan
kegiatan kerja. Peranan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja disini adalah
sebagai media analisa kemungkinan timbulnya resiko-resiko di suatu lingkungan kerja,
sehingga optimalisasi pengimplementasian budaya K3 di industri mampu berjalan
dengan lancar. Selain itu, penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja
di suatu perusahaan merupakan salah satu persyaratan yang disebutkan dalam UU no 13
tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan pasal 87 bahwasanya setiap perusahaan wajib
menerapkan SMK3 yang terintregasi dengan sistem manajemen perusahaan. Persyaratan
tersebut termasuk investasi perusahaan karena merupakan kewajiban yang diatur dalam
Undang-Undang Pemerintahan Republik Indonesia. Berdasarkan pertimbangan-
pertimbangan pokok ini lah, sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja perlu
diterapkan pada suatu perusahaan
1.2 RUANG LINGKUP
Ruang lingkup penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja
meliputi struktur organisasi yang terdapat di dalam perusahaan tersebut, perencanaan,
tanggung jawab, pelaksanaan prosedur, proses dan sumber daya yang dibutuhkan bagi
pengembangan penerapan, pencapaian, pengkajian, dan pemeliharaan kebijakan K3
dalam rangka pengendalian resiko yang berkaitan dengan kegitan kerja guna terciptanya
tempat kerja yang aman, efisien, dan efektif.
1.3 REFERENSI
1. UU No. 1 tahun 1970 tentang Keselamatan dan Kesehatan Kerja
2. UU No. 13 tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan
3. Kepmenaker No. 5 tahun 1996 tentang SMK3
1 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
2 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
3 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
4 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
I.5.2 KEBIJAKAN K3
VISI DAN MISI
PERUSAHAAN :
VISI : “Menjadi perusahaan roti terbesar di Indonesia dengan menghasilkan
dan mendistribusikan produk – produk berkualitas tinggi dengan
harga yang terjangkau bagi rakyat Indonesia”.
MISI : “Membantu meningkatkan kualitas hidup bangsa Indonesia dengan
memproduksi dan mendistribusikan makanan yang bermutu tinggi,
sehat, halal, dan aman bagi pelanggan”.
Kami berkomitmen untuk :
1. Menjamin Keselamatan dan Kesehatan Kerja Tenaga Kerja dan orang
lain (kontraktor, pemasok, pengunjung dan tamu) di tempat kerja.
2. Menjamin Pengendalian Dampak Lingkungan dari operasional
Perusahaan.
3. Memenuhi peraturan perundangan dan persyaratan lain yang berlaku
berkaitan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) serta
Lingkungan.
5 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
6 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
7 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
8 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
9 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
Man
ual
SMK3
Prosedur K3
Instruksi K3
Media dokumentasi dapat berupa media kertas (cetak), digital (foto dan file
program komputer), dokumentasi online maupun media-media lain yang relevan
dengan teknologi yang digunakan manajemen Perusahaan. Semua sistem
dokumentasi dikendalikan (diatur dan didistribusikan/diidentifikasi) oleh
Sekretaris Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
5. Pengendalian Dokumen.
10 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
11 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
12 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
13 | MANUAL SMK3
SISTEM MANAJEMEN K3
(SMK3)
PT. BEUTY BAKERY
MANUAL SMK3
No.Dok. : Tgl. Efektif :
Revisi : Halaman :
14 | MANUAL SMK3