Rangkuman Stoikiometri

I. Definisi Stoikiometri
Dalam ilmu kimia, stoikiometri merupakan ilmu yang berkaitan dengan materi mengenai
persamaan reaksi, konsep mol, rumus empiris, rumus molekul, serta reaksi pembatas yang
menghitung hubungan kuantitatif antara reaktam dan produk dalam reaksi kimia (Zakiyah
et al., 2018).

II. Beberapa Istilah Kimia

Tabel 1. Istilah Kimia

Massa formula relatif Massa rata-rata atom yang
terjadi secara alami pada
skala relatif atom dengan C
memiliki massa 12 unit.

Mol Jumlah massa atom relative

dari elemen yang ada dalam
rumus.

Rumus Empiris Rasio paling sederhana atom.

Rumus Molekul Jumlah atom yang ada pada

setiap elemen terdapat pada
satu molekul zat.

Volume Molar (Vm) volume yang ditempati oleh

satu mol gas pada suhu dan
tekanan kamar. Ini memiliki
nilai konstan (perkiraan)

Solusi Konsentrasi Mengukur jumlah zat terlarut

dalam satuan volume larutan.
Satuannya adalah mol/dm3
 - Pembagian Unsur Kimia

Nomor Atom 30 65.37 Massa Atom

2 Tingkat Oksidasi

Zn
Titik Didih 906
Titik Leleh 419.5 Lambang
Massa Jenis 7.14
Seng Nama Unsur

III. Rumus Senyawa Kimia Sederhana

Cara untuk mengetahui rumus senyawa sederhana adalah dengan mengetahui konsep dari
valensi. Konsep ini membahas menganai berapa banyak elektron yang dibutuhkan atom untuk
kehilangan atau menerima kulit terluar.

Tabel 2. Senyawa Kimia sederhana

Golongan I II III IV V VI VII VIII

Valensi 1 2 3 4 3 2 1 0

Rumus suatu senyawa hanya diperoleh dengan menukar bilangan valensi dan dapat
membatalkannya apabila dapat dilakukan.

IV. Membuat Persamaan

• Rumus molekul dan Mg + O2  MgO

Mg = 1 Mg =1
senyawanya tetap.
O =2 O=1
• Angka dapat ditambahkan di
depan reaktan atau produk. 2 Mg + O2  2 MgO
Mg = 2 Mg = 2
• Angka tersebut mewakili rasio
O=2 O=2
mol (penting untuk nanti).
V. Persamaan Mol

Konsep rasio mol :

Rasio mol merupakan rasio antara

jumlah mol dua senyawa yang
terlibat dalam reaksi kimia

a. Perhitungan Massa

Massa dari zat dilihat dari massa atom yang dimiliki, berikut contoh:

• Dalam 1 mol H2O, berapa gram massa yang dimilikinya?

Jawab:
H = 2 x 1 = 2 gram
O = 1 x 16 = 16 gram
 (2 + 16) gram x 1 mol = 18 gram
• Dalam 2 mol MgO, berapa gram massa yang dimilikinya?
Jawab:
Mg = 1 x 24 = 24 gram
O = 1 x 16 = 16 gram
 (24 + 16 ) gram x 2 mol = 80 gram

• Dalam 20 gram MgO, berapa banyak mol yang dimiliki?

Jawab:

20
No.Moles =
80
No.Moles = 0, 25moles

• Hitunglah massa magnesium oskida yang terbentuk 3,0 g magnesium

dengan kandungan oksigen berlebih !
1. Dibuat persamaan yang seimbang

2 Mg + O2 → 2 MgO

2. Dihitung jumlah mol pada zat

3/24 = 0,125 mol dari Mg
 3. Dilihat Kembali rasio mol
Mol rasio dari Mg : MgO sama dengan 1:1
4. Dihitung banyak mol dari MgO, yaitu 0,125 mol
5. Dihitung massa yang tersedia: 0,125 x (24 + 16) = 5 Gram dari MgO

b. Perhitungan Gas
- Satu mol gas membutuhkan volume 24 dm3 pada suhu dan tekanan kamar.
- Dapat diketahui mol gas apa saja (RTP) dengan mengetahui volume yang
menempati gas tersebut, dengan rumus:

Catatan: 1 dm3 = 1000 cm3

Berikut contoh soal:

• Hitunglah volume dari oksigen pada rtp yang dibutuhkan untuk

membakar 1,4 g butena !
Jawab:
1. Ditulis persamaan dan diseimbangkan
C4H8 + 6 O2  4 CO2 + 4 H2O
2. Dihitung mol dari zat:
1,4 / ((12 x 4) + (1 x 8)) = 0,025 mol dari butena
3. Dilihat Kembali rasio mol
Butena : Oksigen = 1 : 6
4. Dihitung mol dari oksigen
0,025 x 6 = 0,15 mol dari oksigen
5. Diubah mol menjadi volume
0,15 x 24 = 3,6 dm3 volume oksigen

c. Solusi Perhitungan

Contoh soal:
• Hitunglah volume dari natrium hidroksida dengan konsentrasi 0,16
mol / dm3 yang dibutuhkan untuk menetralkan 20 cm3 asam sulfat,
konsentrasi 0,2 mol / dm3!
Jawab:
1. Dibuat persamaan dan diseimbangkan
2 NaOH + H2SO4  Na2SO4 + 2 H2O
2. Dicari mol natrium hidroksida
 20 / 1000 x 0,2 = 0,004 mol dari natrium hidroksida
3. Dilihat Kembali rasio mol
H2SO4 : NaOH = 1 : 2
4. Mol NaOH = 2 x 0,004 = 0,008 mol
5. Diubah mol menjadi volume
0,008 / 0,16 = 0,05 dm3 atau 50 cm3 NaOH yang dibutuhkan
 Referensi

Cambridge in 5 minutes. (2018, 5 Okt). IGCSE CHEMISTRY REVISION [Syllabus 4] –

Stoichiometry [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=BG7OZr- TAbQ

Zakiyah, Ibnu, S., & Subandi. (2018). Analisis Dampak Kesulitan Siswa pada Materi
Stoikiomteri terhadap Hasil Belajar Termokimia. Jurnal Kimia dan Pendidikan, 3 (1).