C Atu

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Unggas (C1)
Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)

aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan,
pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi
atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik
menganalisis, dan dengan menggunakan alat,
mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan lingkup Simulasi dan
dengan bidang dan lingkup Komunikasi Digital, dan Dasar
Simulasi dan Komunikasi Bidang Agribisnis dan
Digital, dan Dasar Bidang Agroteknologi.
Agribisnis dan Agroteknologi Menampilkan kinerja di bawah
pada tingkat teknis, spesifik, bimbingan dengan mutu dan
detil, dan kompleks, kuantitas yang terukur sesuai
berkenaan dengan ilmu dengan standar kompetensi
pengetahuan, teknologi, seni, kerja.
budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan Menunjukkan keterampilan
potensi diri sebagai bagian menalar, mengolah, dan menyaji
dari keluarga, sekolah, dunia secara efektif, kreatif, produktif,
kerja, warga masyarakat kritis, mandiri, kolaboratif,
nasional, regional, dan komunikatif, dan solutif dalam
internasional. ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
langsung.
Mata Pelajaran : Simulasi dan Komunikasi Digital
Jam Pelajaran : 108 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Memahami logika dan 4.1 Menggunakan fungsi-fungsi
algoritma komputer Perintah (Command)
3.2 Menerapkan metode peta 4.2 Membuat peta-minda
minda
3.3 Menentukan paragraf 4.3 Memformat dokumen
deskriptif, argumentatif, pengolah kata
naratif dan persuasif
3.4 Menerapkan logika dan 4.4 Mengoperasikan perangkat
operasi perhitungan data lunak pengolah angka
3.5 Menerapkan fitur yang tepat 4.5 Membuat slide presentasi
untuk pembuatan slide
3.6 Menyeleksi teknik presentasi 4.6 Melakukan presentasi yang
yang efektif efektif
3.7 Menerapkan cara pembuatan 4.7 Menyusun E-book dengan
E-book perangkat lunak E-book
Editor
3.8 Memahami konsep 4.8 Menerapkan (mencoba) etika
Kewargaan Digital Kewargaan Digital
3.9 Menerapkan teknik 4.9 Melakukan penelusuran
penelusuran Search Engine informasi
3.10 Menerapkan komunikasi 4.10 Melakukan komunikasi
sinkron dan asinkron dalam sinkron dan asinkron dalam
jaringan jaringan
3.11 Menilai fitur perangkat lunak 4.11 Melakukan pembelajaran
pembelajaran kolaboratif kolaboratif daring (kelas
daring maya) sebagai peserta
3.12 Merancang dokumen tahap 4.12 Membuat dokumen tahap
pra-produksi pra-produksi
3.13 Menerapkan proses produksi 4.13 Memproduksi video dan/atau
video, animasi dan/atau animasi dan/atau musik
musik digital digital
3.14 Menerapkan tahapan pasca- 4.14 Melakukan pekerjaan
produksi video, animasi tahapan pasca-produksi
dan/atau musik digital
Mata Pelajaran : Fisika

3.1 Menerapkan prinsip 4.1 Mengukur besaran-besaran
pengukuran fisis dan menghitung
konversi satuan
3.2 Menganalisis besaran- 4.2 Menyajikan data dan grafik
besaran fisis pada gerak hasil percobaan gerak lurus
lurus dan melingkar dengan untuk menyelidiki sifat
kecepatan dan laju konstan gerak benda pada gerak
dan gerak lurus dan gerak lurus beraturan (GLB) dan
melingkar dengan gerak lurus berubah
percepatan konstan beraturan (GLBB)
3.3 Memahami hubungan antara 4.3 Menyajikan data dan grafik
gaya, massa dan gerak hasil percobaan Hukum
benda pada gerak lurus Newton dalam menyelidiki
hubungan antara gaya,
massa dan percepatan pada
gerak lurus
3.4 Memahami hubungan antara 4.4 Melakukan percobaan
usaha, energi dan daya percobaan usaha, energi
dan daya
3.5 Menerapkan konsep sifat 4.5 Melakukan percobaan sifat
mekanik bahan mekanik bahan.
3.6 Memahami konsep 4.6 Melakukan percobaan
keseimbangan benda tegar keseimbangan benda tegar
3.7 Menerapkan konsep impuls 4.7 Melakukan percobaan
dan momentum impuls dan momentum
3.8 Menerapkan konsep, 4.8 Melakukan percobaan fluida
hukum, dan azas fluida statis dan fluida dinamis
statis dan fluida dinamis
3.9 Menganalisis pengaruh kalor 4.9 Melakukan percobaan suhu
dan perpindahan kalor dan kalor dalam menyelidiki
karakteristik termal suatu
bahan
3.10 Menganalisis persamaan 4.10 Menyajikan persamaan
umum gas ideal umum gas ideal
3.11 Menganalisis hukum-hukum 4.11 Menyajikan grafik siklus
termodinamika carnot
3.12 Mengevaluasi besaran- 4.12 Menyajikan data hasil
besaran fisis getaran dan percobaan getaran dan
gelombang gelombang
3.13 Memahami besaran-besaran 4.13 Mengidentifikasi besaran
fisis gelombang bunyi fisis gelombang bunyi
3.14 Menerapkan sifat 4.14 Menggambarkan sifat
pencerminan dan pembiasan pencerminan dan
cahaya pada cara kerja alat pembiasan cahaya pada alat
optik optik
3.15 Menerapkan medan magnet 4.15 Menyajikan prinsip kerja
dan induksi elektromagnetik proses generator dan
dinamo
3.16 Menerapkan rangkaian dan 4.16 Melakukan percobaan
prinsip kerja listrik arus Hukum Ohm
searah (DC) dan bolak-balik
(AC)
3.17 Mendeskripsikan secara 4.17 Menyajikan informasi secara
kualitatif pemanfaatan dan kualitatif tentang
dampak radioaktifitas dalam pemanfaatan radioaktifitas
kehidupan sehari-hari dan dampaknya bagi
kehidupan sehari-hari
Mata Pelajaran : Kimia

3.1 Menganalisis perubahan 4.1 Melakukan pemisahan
materi dan pemisahan campuran melalui berbagai
campuran eksperimen
3.2 Menganalisis lambang unsur, 4.2 Mengintegrasikan penulisan
rumus kimia dan persamaan lambang unsur dan rumus
reaksi kimia dengan persamaan
reaksi kimia berdasarkan
kasus-kasus dalam
kehidupan sehari-hari
3.3 Menganalisis struktur atom 4.3 Mengintegrasikan proses
dan sifat-sifat unsur dalam pembentukan ikatan kimia
sistem periodik serta dalam kehidupan sehari-hari
hubungannya dengan ikatan dengan elektron valensi atom-
kimia atom penyusunnya
3.4 Menerapkan hukum-hukum 4.4 Menggunakan hukum-hukum
dasar kimia dalam dasar kimia dalam
perhitungan kimia perhitungan kimia
3.5 Menganalisis konsep 4.5 Membuat larutan dengan
pembuatan larutan dan sifat- konsentrasi dan volume
sifatnya tertentu
3.6 Menerapkan konsep reaksi 4.6 Memecahkan masalah reaksi
Oksidasi-Reduksi dan oksidasi reduksi dan
aplikasinya dalam kehidupan aplikasinya dalam kehidupan
sehari-hari sehari-hari
3.7 Menganalisis senyawa 4.7 Mengintegrasikan senyawa
hidrokarbon dan turunannya hidrokarbon dan turunannya
beserta kegunaannya dalam dalam proses pengolahan
proses pengolahan pangan pangan
3.8 Menganalisis senyawa 4.8 Mengintegrasikan sifat-sifat
makromolekul (karbohidrat, senyawa makromolekul
protein dan lipid) dalam (karbohidrat, protein dan
proses pengolahan pangan lipid) dalam proses
pengolahan pangan
3.9 Mengevalusi laju reaksi 4.9 Mengitegrasikan antara laju
berdasarkan faktor-faktor reaksi dan faktor-faktor yang
yang mempengaruhinya mempengaruhinya
3.10 Menganalisis pembuatan 4.10 Mengembangkan pembuatan
berbagai sistem koloid dengan berbagai sistem koloid dengan
bahan-bahan yang ada di bahan-bahan yang ada di
sekitar kita sekitar kita
Mata Pelajaran : Biologi

3.1 Memahami ruang lingkup 4.1 Menunjukkan masalah
biologi berdasar tentang objek biologi pada
permasalahan pada berbagai berbagai tingkatan organisasi
obyek biologi dan tingkat kehidupan
organisasi kehidupan
3.2 Menganalisis keterkaitan 4.2 Membedakan struktur sel dan
antara Struktur, fungsi dan fungsinya dengan
proses yang berlangsung di menggunakan berbagai media
dalam sel
3.3 Manganalisis keterkaitan 4.3 membedakan struktur sel
antara struktur sel pada pada jaringan yang terdapat
jaringan yang terdapat di di dalam organ tumbuhan
dalam organ tumbuhan dan dan hewan
hewan
3.4 Memahami peran enzim 4.4 Menunjukan cara kerja enzim
dalam proses metabolisme dalam proses metabolisme
pada tumbuhan dan hewan tumbuhan dan hewan
3.5 Memahami ciri, peranan, 4.5 Menunjukan ciri dan peran
dan reproduksi jamur jamur (khamir dan kapang )
(khamir dan kapang).
3.6 Memahami ciri, sifat dan 4.6 Menunjukan ciri, sifat dan
reproduksi virus dan protista reproduksi virus dengan
berbagai media dalam bidang
agribisnis dan agroteknologi
3.7 Memahami ciri dan peranan 4.7 Menenunjukan ciri sifat serta
bakteri dalam bidang mengaitkan peranan bakteri
agrobisnis dan agroteknologi dalam bidang agribisnis dan
agroteknologi
3.8 Memahami faktor-faktor 4.6 Menunjukan faktor-faktor

yang mempengaruhi proses yang mempengaruhi proses
pertumbuhan dan pertumbuhan dan
perkembangan makhluk perkembangan tumbuhan
hidup dan hewan
3.9 Menganalisis proses 4.7 Membedakan proses
reproduksi pada tumbuhan reproduksi pada tumbuhan
dan hewan dan hewan
3.10 Mengevaluasi berbagai 4.8 Memanfaatkan berbagai
macam limbah aktifitas macam limbah aktifitas
mahluk hidup mahluk hidup
3.11 Menganalisis ekosistem dan 4.9 Membedakan ekosistem dan
semua interaksi yang semua interaksi yang
berlangsung di dalamnya berlangsung di dalamnya
dari berbagai sumber dalam bentuk bagan
3.12 Menerapkan upaya 4.10 Melakukan upaya
penanganan dampak polusi penanganan dampak polusi
terhadap perubahan terhadap perubahan
lingkungan hidup dan lingkungan dan kesehatan
kesehatan
3.13 Menganalisis ciri, sifat dan 4.13 Mengklasifikasi ciri, sifat dan
habitat makhluk hidup habitat makhluk hidup
sebagai komponen dalam sebagai komponen dalam
keanekaragaman hayati keanekaragaman hayati
3.14 Menganalisis keterkaitan 4.14 Menentukan model struktur
antara struktur dan fungsi dan fungsi gen, DNA,
gen, DNA, Kromosom dalam Kromosom dalam proses
proses penurunan/pewarisan sifat
penurunan/pewarisan sifat dalam kehidupan
dalam kehidupan
3.15 Menerapkan konsep dan 4.15 Melaksanakan konsep dan
prosedur bioteknologi dalam prosedur hasil bioteknologi
bidang agrobisnis dan konvensional untuk
agroteknologi menghasilkan produk

aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
dan metakognitif sesuai dengan bidang kerja Agribisnis
dengan bidang dan lingkup Ternak.
kerja Agribisnis Ternak pada Menampilkan kinerja di bawah
tingkat teknis, spesifik, detil, bimbingan dengan mutu dan
dan kompleks, berkenaan kuantitas yang terukur sesuai
dengan ilmu pengetahuan, dengan standar kompetensi
teknologi, seni, budaya, dan kerja.
humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri Menunjukkan keterampilan
sebagai bagian dari keluarga, menalar, mengolah, dan menyaji
sekolah, dunia kerja, warga secara efektif, kreatif, produktif,
masyarakat nasional, regional, kritis, mandiri, kolaboratif,
dan internasional. komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan
langsung.
langsung.
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak

3.1 Menerapkan prosedur 4.1 Melakukan Kesehatan dan
Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)
Keselamatan Kerja (K3)
3.2 Memahami anatomi dan 4.2. Mengidentifikasi anatomi
fisiologi reproduksi ternak reproduksi ternak (ruminansia,
(ruminansia, unggas dan unggas dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.3 Memahami perkandangan 4.3. Mengidentifikasi perkandangan
ternak (ruminansia, unggas ternak (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.4 Menerapkan pengaturan 4.4. Melakukan pengaturan
lingkungan dan iklim lingkungan dan iklim mikro
mikro kandang ternak kandang ternak (ruminansia,
aneka ternak)
3.5 Menerapkan sanitasi 4.5. Melakukan sanitasi kandang,
kandang, peralatan dan peralatan dan lingkungan
lingkungan ternak ternak (ruminansia, unggas
(ruminansia, unggas dan dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.6 Menerapkan pengoperasian 4.6. Melakukan pengoperasian
peralatan farm ternak peralatan farm (ternak
(ruminansia, unggas dan ruminansia, unggas dan aneka
aneka ternak) ternak)
3.7 Menerapkan pemilihan 4.7. Melakukan pemilihan bibit
bibit ternak (ruminansia, ternak (ruminansia, unggas
unggas dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.8 Menerapkan 4.8. Melakukan
penanganan/handling penanganan/handling ternak
ternak (ruminansia, unggas (ruminansia, unggas dan
dan aneka ternak) aneka ternak)
3.9 Menerapkan pemberian 4.9. Melakukan perencanaan
pakan dan air minum pada pemberian pakan dan air
ternak (ruminansia, unggas minum pada ternak
dan aneka ternak) (ruminansia, unggas dan
aneka ternak)
3.10 Menganalisis hasil 4.10. Menyajikan format
pencatatan/recording pencatatan/recording
pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas dan
aneka ternak) aneka ternak)
3.11 Menerapkan pemanenan 4.11. Melakukan pemanenan ternak
ternak (ruminansia, unggas (ruminansia, unggas dan
dan aneka ternak) aneka ternak)
3.12 Menerapkan penanganan 4.12. Melakukan penanganan
limbah. (ruminansia, limbah ternak (ruminansia,
unggas dan aneka ternak) unggas dan aneka ternak)
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Pakan Ternak

3.1 Memahami karakteristik 4.1 Mengidentidfikasi
bahan pakan dan pakan pengelompokan bahan pakan
ternak (ruminansia, dan pakan ternak
unggas, aneka ternak) (ruminansia, unggas, aneka
ternak)
3.2 Mengevaluasi kualitas 4.2 Melakukan uji kualitas bahan
bahan pakan ternak pakan ternak (ruminansia,
(ruminansia, unggas, unggas, aneka ternak) secara
aneka ternak) secara fisik fisik
3.3 Menerapkan penggunaan 4.3 Menggunakan peralatan
peralatan untuk membuat untuk membuat pakan ternak
pakan ternak
3.4 Memahami kaidah tabel 4.4 Menginteprestasi makna tabel
komposisi bahan pakan komposisi bahan pakan
ternak (ruminansia, ternak (ruminansia, unggas,
unggas, aneka ternak) aneka ternak)
3.5 Menerapkan pemanfaatan 4.5 Menggunakan tabel
tabel kebutuhan nutrisi kebutuhan nutrisi ternak
ternak (unggas, (unggas, ruminansia dan
ruminansia dan aneka aneka ternak)
ternak)
3.6 Menganalisis hasil 4.6 Menyajikan formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak unggas dengan
unggas menggunakan tabel komposisi
bahan pakan ternak
3.7 Menerapkan pembuatan 4.7 Melakukan formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak ruminansia dengan
ruminansia tabel komposisi bahan pakan
ternak
3.8 Menerapkan pembuatan 4.8 Melakukan formulasi pakan
formulasi pakan aneka aneka ternak dengan tabel
ternak komposisi bahan pakan
ternak
3.9 Menerapkan budidaya 4.9 Melakukan budidaya hijauan
hijauan pakan ternak pakan ternak
3.10 Menerapkan pengawetan 4.10 Melakukan pengawetan
hijauan pakan ternak hijauan pakan ternak
3.11 Menerapkan pengolahan 4.11 Melakukan pengolahan
hijauan pakan ternak hijauan pakan ternak
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Kesehatan Ternak

3.1 Menerapkan proses 4.1 Melakukan Biosecurity
Biosecurity
3.2 Menganalisis perbedaan 4.2 Melakukan identifikasi ternak
ternak sehat dan sakit sehat dan sakit (ruminansia,
aneka ternak)
3.3 Memahami jenis penyakit 4.3 Mengidentifikasi penyakit
infectius pada ternak infectius (ruminansia, unggas
aneka ternak)
3.4 Memahami jenis penyakit Non 4.4 Mengidentifikasi penyakit Non
Infectius (ruminansia, unggas Infectius (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.5 Memahami berbagai VOVD 4.5 Mengidentifikasi VOVD yang
yang digunakan untuk ternak diperlukan ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas dan
aneka ternak) aneka ternak)
3.6 Mengevaluasi program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit Infectius penyakit Infectius pada ternak
pada ternak (ruminansia, (ruminansia, unggas dan
unggas dan aneka ternak) aneka ternak)
3.7 Mengevaluasi program 4.7 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit Non penyakit Non Infectius pada
Infectius pada ternak ternak (ruminansia, unggas
aneka ternak)
3.8 Menganalisis hasil bedah 4.8 Melakukan bedah bangkai
bangkai pada ternak sakit pada ternak sakit
3.9 Menerapkan pengambilan 4.9 Melakukan pengambilan
sampel darah pada ternak sampel darah pada ternak
sakit sakit


aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan
(4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan
sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta
didik lebih lanjut.

mengevaluasitentang informasi, dan prosedur kerja
dan metakognitif sesuai dengan dengan bidang kerja Agribisnis
bidang dan lingkup kerja Ternak Unggas.
Agribisnis Ternak Unggas pada Menampilkan kinerja di bawah
tingkat teknis, spesifik, detil, bimbingan dengan mutu dan
dan kompleks, berkenaan kuantitas yang terukur sesuai
dengan ilmu pengetahuan, dengan standar kompetensi kerja.
teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks Menunjukkan keterampilan
pengembangan potensi diri menalar, mengolah, dan menyaji
sebagai bagian dari keluarga, secara efektif, kreatif, produktif,
sekolah, dunia kerja, warga kritis, mandiri, kolaboratif,
masyarakat nasional, regional, komunikatif, dan solutif dalam
dan internasional. ranah abstrak terkait dengan
langsung.
langsung.
Mata Pelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Pedaging

3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan kandang
kandang dan alat untuk dan alat untuk pemeliharaan
pemeliharaan unggas unggas pedaging
pedaging
3.2 Menganalisis pengadaan bibit 4.2 Melakukan pengadaan bibit
ternak unggas pedaging ternak unggas pedaging
3.3 Menerapkan pemeliharaan 4.3 Melakukan pemeliharaan
periode brooding ternak periode brooding ternak
unggas pedaging unggas pedaging
periode starter ternak unggas periode starter ternak unggas
pedaging pedaging
periode finisher ternak periode finisher ternak unggas
unggas pedaging pedaging
3.6 Menerapkan program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit unggas penyakit unggas pedaging
pedaging
3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan
unggas sakit unggas sakit
3.8 Menerapkan pemanenan 4.8 Melakukan pemanenan ternak
ternak unggas pedaging unggas pedaging
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan
pemeliharaan unggas pemeliharaan unggas pedaging
pedaging
3.10 Mengevaluasi hasil produksi 4.10 Merumuskan laporan hasil
pemeliharaan ternak unggas evaluasi produksi
pedaging pemeliharaan ternak unggas
pedaging
3.11 Menganalisis rencana usaha 4.11 Menyajikan rencana usaha
3.12 Menganalisis rencana usaha 4.12 Menyajikan rencana usaha
penanganan hasil ternak penanganan hasil ternak
unggas pedaging unggas pedaging
3.13 Menerapkan persiapan 4.13 Melakukan persiapan rumah
rumah potong unggas potong unggas pedaging
pedaging
3.14 Menganalisis penanganan 4.14 Menyajikan penanganan hasil
hasil penyembelihan ternak penyembelihan ternak unggas
unggas pedaging pedaging
3.15 Menganalisis pengemasan 4.15 Menyajikan pengemasan hasil
hasil produksi ternak unggas produksi ternak unggas
pedaging pedaging
3.16 Menganalisis pemasaran hasil 4.16 Menentukan pemasaran hasil
3.17 Menerapkan pengolahan hasil 4.17 Melakukan pengolahan hasil
3.18 Menganalisis penanganan 4.18 Menentukan penanganan
limbah ternak unggas limbah ternak unggas
pedaging pedaging
3.19 Mengevaluasi usaha ternak 4.19 Menyajikan laporan usaha
unggas pedaging ternak unggas pedaging
Mata Pelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Petelur

3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan alat untuk kandang dan alat untuk
pemeliharaan unggas petelur pemeliharaan unggas
petelur
3.2 Menganalisis pengadaan bibit 4.2 Menentukan pengadaan
ternak unggas petelur bibit ternak unggas petelur
periode brooding ternak unggas periode brooding ternak
petelur unggas petelur
periode starter ternak unggas periode starter ternak
unggas petelur periode grower- unggas petelur periode
developer grower-developer
unggas petelur periode layer unggas petelur periode layer
3.7 Menerapkan seleksi dan culling 4.7 Melakukan seleksi dan
unggas petelur culling unggas petelur
3.8 Mengevaluasi program 4.8 Menentukan pencegahan
pencegahan penyakit unggas penyakit unggas petelur
petelur
3.9 Menganalisis hasil 4.9 Menyajikan hasil pencatatan
pencatatan/recording data data produksi telur
produksi telur
3.10 Menerapkan pemanenan telur 4.10 Melakukan pemanenan telur
3.11 Menganalisis program molting 4.11 Menyajikan hasil molting
3.12 Menerapkan pengafkhiran 4.12 Melakukan afkhir unggas
unggas petelur petelur
3.13 Mengevaluasi hasil produksi 4.13 Menyajikan laporan hasil
pemeliharaan ternak unggas produksi pemeliharaan
petelur ternak unggas petelur
3.14 Menganalisis rencana usaha 4.14 Menentukan rencana usaha
ternak unggas petelur ternak unggas petelur
3.15 Mengevaluasi penanganan 4.15 Menyajikan penanganan
hasil produksi ternak unggas hasil produksi ternak
3.16 Menerapkan pengepakan telur 4.16 Melakukan pengepakan
konsumsi telur konsumsi
3.17 Menerapkan pemasaran 4.17 Melakukan pemasaran
produksi telur produksi telur
3.18 Menganalisis hasil penanganan 4.18 Menyajikan hasil
limbah ternak unggas petelur penanganan limbah ternak
unggas petelur
3.19 Mengevaluasi usaha ternak 4.19 Menyusun laporan usaha
unggas petelur ternak unggas petelur
Mata Pelajaran : Agribisnis Pakan Ternak Unggas

3.1 Menerapkan pengadaan 4.1 Melakukan pengadaan bahan
bahan pakan untuk membuat pakan untuk membuat pakan
pakan ternak unggas ternak unggas
3.2 Menerapkan penggilingan 4.2 Melakukan penggilingan
(grinding) bahan pakan (grinding) bahan pakan
ternak unggas ternak unggas
3.3 Menerapkan penimbangan 4.3 Melakukan penimbangan
(dosing) bahan pakan ternak (dosing) bahan pakan ternak
unggas unggas
3.4 Menganalisis pengujian 4.4 Menyajikan hasil pengujian
bahan pakan dan pakan bahan pakan dan pakan
3.5 Menganalisis pencampuran 4.5 Menyajikan pencampuran
(mixing) bahan pakan ternak (mixing) bahan pakan ternak
unggas unggas
3.6 Mengevaluasi pembuatan 4.6 Menentukan hasil pembuatan
pakan unggas pakan unggas
pedaging/petelur bentuk pedaging/petelur bentuk
mash mash
3.7 Mengevaluasi pembuatan 4.7 Menentukan pembuatan
pakan unggas bentuk pakan ternak unggas bentuk
crumble/pellet crumble/pellet
3.8 Mengevaluasi pengemasan 4.8 Menentukan pengemasan
pakan ternak unggas pakan ternak unggas
3.9 Menganalisis penyimpanan 4.9 Menyajikan penyimpanan
bahan pakan dan pakan bahan pakan dan pakan
3.10 Menganalisis study kelayakan 4.10 Menyajikan study kelayakan
usaha pembuatan pakan usaha pembuatan pakan
3.11 Menganalisis kebutuhan 4.11 Menentukan kebutuhan
pasar untuk pakan unggas pasar untuk pakan unggas
3.12 Menganalisis perencanaan 4.12 Menyajikan perencanaan
(proposal) usaha pembuatan (proposal) usaha pembuatan
pakan unggas pakan unggas
3.13 Menganalisis usaha produksi 4.13 Menyajikan hasil usaha
pakan ternak unggas produksi pakan ternak
unggas
3.14 Mengevaluasi pemasaran 4.14 Menentukan pemasaran hasil
hasil produksi pakan ternak produksi pakan ternak
unggas unggas
3.15 Mengevaluasi hasil 4.15 Menyusun laporan evaluasi
pemasaran hasil pemasaran
3.16 Mengevaluasi hasil produksi 4.16 Menyusun laporan hasil
pakan ternak unggas produksi pakan ternak
unggas
3.17 Mengevaluasi hasil usaha 4.17 Menyusun laporan hasil
produksi pakan ternak usaha produksi pakan ternak
unggas unggas
3.18 Mengevaluasi Rencana 4.18 Menentukan rencana tindak
Tindak lanjut hasil usaha lanjut hasil usaha produksi
produksi pakan ternak pakan ternak
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas

3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan peralatan kandang dan peralatan
pembibitan ternak unggas pembibitan ternak unggas
3.2 Menganalisis hasil pengadaan 4.2 Menyajikan bibit ternak
bibit ternak unggas unggas
periode brooding dalam periode brooding dalam
pembibitan ternak unggas pembibitan ternak unggas
bibit parent stock fase starter bibit parent stock fase starter
bibit parent stock fase bibit parent stock fase
grower/developer grower/developer
bibit parent stock fase layer bibit parent stock fase layer
pencegahan penyakit dalam penyakit dalam pembibitan
pembibitan ternak unggas ternak unggas
unggas sakit unggas sakit
3.9 Menerapkan seleksi dan 4.9 Melakukan seleksi dan
culling pada bibit parent stock culling pada bibit parent
stock
3.10 Menerapkan afkhir unggas 4.10 Melakukan afkhir unggas
parent stock parent stock
pencatatan/recording dalam pencatatan/recording dalam
agribisnis parent stock agribisnis parent stock
3.12 Mengevaluasi rencana usaha 4.12 Menyusun rencana
pembibitan ternak unggas usaha/proposal pembibitan
ternak unggas
3.13 Menerapkan penyadapan 4.13 Melakukan penyadapan
semen unggas semen unggas
semen unggas semen unggas
3.15 Menerapkan konsep 4.15 Melakukan inseminasi
inseminasi buatan pada buatan pada unggas
unggas
3.16 Menerapkan pengumpulan 4.16 Melakukan pengumpulan
telur tetas telur tetas
3.17 Menerapkan penanganan 4.17 Melakukan penanganan hasil
hasil telur tetas parent stock telur tetas parent stock
3.18 Mengevaluasi pemilihan telur 4.18 Menentukan pemilihan telur
tetas tetas
3.19 Menerapkan persiapan mesin 4.19 Melakukan persiapan mesin
tetas (manual/otomatis) tetas (manual/otomatis)
3.20 Menerapkan proses penetasan 4.20 Melakukan proses penetasan
telur unggas telur unggas
(manual/otomatis) (manual/otomatis)
3.21 Mengevaluasi hasil penetasan 4.21 Merumuskan hasil penetasan
telur unggas telur unggas
3.22 Mengevaluasi pemasaran hasil 4.22 Menentukan pemasaran hasil
penetasan unggas penetasan unggas
Mata Pelajaran : Agribisnis Aneka Ternak

3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan kandang
kandang dan alat untuk dan alat untuk usaha aneka
usaha aneka ternak (Ayam ternak (Ayam hias/Burung
hias/Burung hias/Itik hias/Itik/Manila/Angsa/Kalkun
Manila/Angsa/Kalkun/ /Puyuh/Lebah/semut
Puyuh/Lebah/semut api/Jangkrik)
api/Jangkrik)
3.2 Menerapkan pengadaan 4.2 Melakukan pengadaan bibit
bibit aneka ternak aneka ternak
3.3 Menerapkan pemeliharaan 4.3 Melakukan pemeliharaan aneka
aneka ternak ternak
3.4 Menerapkan pemberian 4.4 Melakukan pemberian pakan
pakan dan air minum dan air minum aneka ternak
aneka ternak
penanganan/handling penanganan/handling aneka
aneka ternak ternak
pencegahan penyakit aneka penyakit aneka ternak
ternak
3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan aneka
aneka ternak yang sakit ternak yang sakit
pemeliharaan aneka ternak [emeliharaan aneka ternak
3.9 Menerapkan pemanenan 4.9 Melakukan pemanenan hasil
hasil aneka ternak aneka ternak
3.10 Mengevaluasi hasil 4.10 Menyusun laporan evaluasi
produksi pemeliharaan hasil produksi usaha aneka
aneka ternak ternak
3.11 Menganalisis rencana 4.11 Menyusun rencana usaha aneka
usaha aneka ternak ternak
3.12 Menerapkanpenanganan 4.12 Melakukan penanganan hasil
hasil produksi aneka produksi aneka ternak
ternak
3.13 Menerapkan pengemasan 4.13 Melakukan pengemasan
produksi aneka ternak produksi aneka ternak
3.14 Menerapkanpemasaran 4.14 Melakukan pemasaran hasil
produksi hasil aneka produksi aneka ternak
ternak
3.15 Mengevaluasi hasil 4.15 Menyusun laporan hasil
pemasaran produksi aneka pemasaran produksi aneka
ternak ternak
3.16 Menganalisis penanganan 4.16 Menyajikan hasil penanganan
limbah aneka ternak limbah aneka ternak
3.17 Mengevaluasi usaha aneka 4.17 Membuat laporan usaha aneka
ternak ternak
3.18 Menganalisis rencana 4.18 Menyajikan rencana tindak
tindak lanjut lanjut pengembangan usaha
pengembangan usaha aneka ternak
aneka ternak
Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan

3.1 Memahami sikap dan 4.1 Mempresentasikan sikap dan
perilaku wirausahawan perilaku wirausahawan
3.2 Menganalisis peluang usaha 4.2 Menentukan peluang usaha
produk barang/jasa produk barang/jasa
3.3 Memahami hak atas 4.3 Mempresentasikan hak atas
kekayaan intelektual kekayaan intelektual
3.4 Menganalisis konsep 4.4 Membuat desain/prototype
desain/prototype dan dan kemasan produk
kemasan produk barang/jasa barang/jasa
3.5 Menganalisis proses kerja 4.5 Membuat alur dan proses
pembuatan prototype produk kerja pembuatan prototype
barang/jasa produk barang/jasa
3.6 Menganalisis lembar 4.6 Membuat lembar
kerja/gambar kerja untuk kerja/gambar kerja untuk
pembuatan prototype produk pembuatan prototype produk
barang/jasa barang/jasa
3.7 Menganalisis biaya produksi 4.7 Menghitung biaya produksi
prototype produk barang/jasa prototype produk barang/jasa
3.8 Menerapkan proses kerja 4.8 Membuat prototype produk
pembuatan prototype produk barang/jasa
barang/jasa
3.9 Menentukan pengujian 4.9 Menguji prototype produk
kesesuaian fungsi prototype barang/jasa
produk barang/jasa
3.10 Menganalisis perencanaan 4.10 Membuat perencanaan
produksi massal produksi massal
3.11 Menentukan indikator 4.11 Membuat indikator
keberhasilan tahapan keberhasilan tahapan
produksi massal produksi massal
3.12 Menerapkan proses produksi 4.12 Melakukan produksi massal
massal
3.13 Menerapkan metoda 4.13 Melakukan perakitan produk
perakitan produk barang/jasa
barang/jasa
3.14 Menganalisis prosedur 4.14 Melakukan pengujian produk
pengujian kesesuaian fungsi barang/jasa
produk barang/jasa
3.15 Mengevaluasi kesesuaian 4.15 Melakukan pemeriksaan
hasil produk dengan produk sesuai dengan kriteria
rancangan kelayakan produk/standar
operasional
3.16 Memahami paparan 4.16 Menyusun paparan deskriptif,
deskriptif, naratif, naratif, argumentatif, atau
argumentatif, atau persuasif persuasif tentang produk/jasa
tentang produk/jasa
3.17 Menentukan media promosi 4.17 Membuat media promosi
berdasarkan segmentasi pasar
3.18 Menyeleksi strategi 4.18 Melakukan pemasaran
pemasaran
3.19 Menilai perkembangan usaha 4.19 Membuat bagan
perkembangan usaha
3.20 Menentukan standard 4.20 Membuat laporan keuangan
laporan keuangan

C Atu

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

C Atu

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.8 Memahami faktor-faktor 4.6 Menunjukan faktor-faktor

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Anda mungkin juga menyukai