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Internet, le vin et vous

Premier baromètre des habitudes de consommation de vin par Winefair.com

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 1


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Préambule
Cette année à l’occasion de la seconde édition de Winefair.com le premier salon virtuel des vins,
nous avons cherché à en savoir un peu plus sur les internautes et plus particulièrement sur ceux qui
apprécient le vin comme nous. Alors après la première étude sur le profil des visiteurs de sites
internet dans la thématique vin réalisée en 2010 (disponible sur http://www.winefair.com), nous avons
voulu avoir une nouvelle lecture des habitudes de consommation des internautes avec une approche
quantitative mais aussi qualitative avec une enquête en ligne qui a été menée par le cabinet d’étude
2803 MEDIA du 4 au 17 février 2011. Cette dernière a été relayée via des blogs thématisés ou non
sur le vin mais aussi via les réseaux sociaux comme Twitter et Facebook.

Suite au succès du 1er salon virtuel 3D des vins et spiritueux qui a réuni plus de 4000
professionnels, la société Innovin relance l'aventure du 14 au 18 mars 2011. C'est pour annoncer
cette deuxième édition que WineFair.com a décidé de mener cette étude afin de fournir à ses clients
exposants un maximum d'informations sur le comportement des consommateurs de vin sur internet.

Objectif du salon virtuel : La technologie mise à disposition :


• Faciliter et développer au niveau • T’chat
international la mise en relation entre • Webcam
professionnels du vin à travers un • Audioconférence
environnement 3D interactif ludique et • E-commerce pour les vins et produits
convivial. présentés
Les atouts du salon :
• Agenda exposants pour prise de
rendez-vous durant le salon
• Échange de cartes de visite
• Mise à dispositions de vidéos des
exposants, des brochures
• Descriptifs de vins et de domaines

Voici donc la synthèse de cette étude intitulée Internet, le vin et vous ?

Internet, le vin et vous by winefair.com est mis à disposition selon les termes de la licence Creative

Commons Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 3.0 Unported.

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 2


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Sommaire
Table des matières

PREAMBULE ...............................................................................................................................2

SOMMAIRE .................................................................................................................................3

ETUDE QUANTITATIVE ..................................................................................................................4

LE VIN SUR TWITTER....................................................................................................................4

LES RECHERCHES DANS GOOGLE ................................................................................................5

LE VIN DANS LA LITTERATURE .......................................................................................................8

ETUDE QUALITATIVE ..................................................................................................................10

LA FREQUENCE DE CONSOMMATION DU VIN ................................................................................10

LES PREFERENCES EN TERME DE VIN ..........................................................................................12

LES OCCASIONS DE CONSOMMATION DU VIN ...............................................................................13

LE BUT D’UN ACHAT DE VIN ........................................................................................................15

OU ACHETEZ VOUS LE VIN ?.......................................................................................................16

QUELS SONT LES CRITERES D’ACHAT DU VIN ? ............................................................................19

PERIODES D’ACHAT DU VIN ........................................................................................................21

INFLUENCE DES SUPPORTS ONLINE DANS LA CONSOMMATION DE VIN ............................................23

NOTES METHODOLOGIQUES DE L’ETUDE QUALITATIVE ..................................................................26

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 3


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Etude quantitative

Le vin sur Twitter


Qui n’utilise pas Twitter ou ne connaît pas l’outil de micro-blogging qui a gagné ses lettres de
noblesse lors des manifestations en Iran ou plus récemment lors de évènements en Tunisie ou en
Egypte ? L’outil permettant d’envoyer des messages de 140 caractères maximum comme un SMS et
est aussi utilisé aussi pour parler du vin !
En France les blogueurs comme @BourgogneLive, @vickywine, @youwineblog, @evarobineau ou
encore @EmmanuelDelmas l’utilise quotidiennement pour distiller de l’information ou encore pour
discuter avec leurs communautés de plus en plus nombreuses.
Alors pour connaître l’ampleur du phénomène « vin » sur Twitter nous avons souhaité analyser
l’évolution de l’utilisation des termes comme « wine », « vin » ou encore « vino » ou « wein » pour
avoir une bonne vision européenne et mondiale. Voici ce que nous avons pu identifier comme
utilisation :

Source Trendistic, données du 22 août 2010 au 13 février 2011

Ce que l’on constate à la lecture de ce graphique c’est que sur Twitter on parle souvent de Wine et
que les déclinaisons locales comme vin et vino ne sont pas en reste non plus. La période de
septembre à novembre semble être une période chaude pour le vin, cela ne semble pas incohérent
puisque cela correspond aux périodes de consommation.

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 4


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Pour avoir une bonne vision de l’importance


des termes nous avons souhaité les comparer
à d’autres boissons comme le champagne, la
vodka et le whisky mais aussi à des termes en
dehors du domaine du vin comme l’« ipad »
d’Apple. Ce que l’on constate c’est que l’on
utilise dix fois plus souvent le mot « wine »
que champagne, vin ou vino. Quatre fois plus
que « vodka » ou encore sept fois plus que
« whisky ». En revanche des termes comme
« ipad » sont utilisés quatre fois plus souvent
que « wine », ce qui finalement n’est pas si
énorme comme écart. Le graphique ci-
dessous représente la différence de poids
dans la citation des différents termes du 19
août 2010 au 15 février 2011. Source Trendistics

Les recherches dans Google


Google est devenu en quelques années un indicateur de tendances mondiales. En effet, une
augmentation des recherches dans le moteur laisse supposer que le sujet intéresse ou qu’il y a une
actualité chaude autour de la thématique. Nous avons voulu savoir si les mots « wine » et « vin »
étaient plus cités sur une période de l’année ou pas, voici l’évolution des requêtes dans Google sur
les deux mots clés.

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Souce Google

A la lecture de ce graphique (représentant les 12 derniers mois) on peut effectivement affirmer que
la période avant Noël est plus active en terme de recherche que cela soit pour « wine » à l’échelle
mondiale ou bien pour « vin » à l’échelle des pays francophones. Il est aussi intéressant de noter
pour le mot « wine » l’augmentation de 20% à partir d’août évoluant vers un 180% d’augmentation en
décembre. Le mot clé « vin » est quant à lui plus stable sur l’année.

Ce phénomène n’est pas spécifique à l’année 2010 puisque nous l’avons constaté sur les années
antérieures aussi.

En terme de volume de recherche, nous


avons souhaité voir la densité de la
représentation des termes « wine », « vin »,
« vino » et « wein » dans l’index de Google.
Méthodologiquement, nous avons lancés des
requêtes et identifié le nombre de résultats.
Avec plusieurs centaines de millions (dont 311
millions pour « wine ») de résultats pour
chaque requête, voici le poids relatif des
quatre mots clés :

Source Google (relevé le 5 février 2011)

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 6


Pour information le mot clé « champagne » est plus ou moins équivalent à « vino », donc bien
inférieur à « vin » ou encore « wine ».

La répartition par pays en fonction des termes de recherche permet d’identifier les pays les plus
actifs sur les recherches.

Sur le mot clé « wine » la Nouvelle Zélande est devant l’Afrique du Sud et l’Australie pour ne citer
que les trois premiers pays, les USA n’étant que quatrième. La carte ci-dessous présente le top 10
des pays d’origine, plus la densité est forte plus le pays est « moteur » sur la requête.

Sans grande surprise pour le mot clé « vin » la France arrive première largement mais suivie par les
pays nordiques comme on peut le voir sur la carte ci-dessous :

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Le vin dans la littérature


Souvent dans les livres les personnages peuvent être amenés à consommer du vin. Afin de
comprendre et de voir s’il y a avait des tendances liées à des époques nous avons souhaité analyser
l’évolution de la citation du mot « vin» en comparaison avec d’autres boissons alcoolisées comme le
« champagne », la « vodka », la « bière» et le « whisky » mais aussi des boissons plus softs comme
le « café» et le « thé». Le graphique ci-dessous présente cette évolution dans plus de 5 millions de
livres et sur une période de 500 ans d’abord dans les livres en langue anglaise puis en français :

Source Google Ngram, corpus anglais


Le vin n’a plus ses lettres de noblesse dans les livres en anglais, il ne cesse de chuter depuis 1800.
Néanmoins on constate un sursaut de citation depuis les années 2000, tout comme le café et le thé.

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 8


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

En faisant cette analyse nous nous sommes demandé ce que les héros buvaient dans les livres de
fictions (en anglais). Et bien après analyse ils aiment de plus en plus le café, le vin et le thé !

Source Google Ngram, corpus fiction en anglais

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 9


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Etude qualitative

La fréquence de consommation du vin


Sur les 465 personnes interrogées lors de cette étude, plus de 70% affirment consommer du vin
fréquemment (57% souvent et 14% tous les jours) et 28% déclarent boire du vin de manière
occasionnelle.

1%

14%

28%
Jamais
Parfois
Souvent
Tous les jours

57%

© 2011 Winefair.com

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

Il n’y a peu de différence de consommation entre les hommes et les femmes même si les hommes
affirment consommer un peu moins souvent que les femmes (différence de 6% sur la population).

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 10


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%
90%
80%
70%
60% Tous les jours
50% Souvent
40% Parfois
30% Jamais

20%
10%
0%
Femme Homme
© 2011 Winefair.com

Lors de l’étude nous avons demandé aux personnes interrogées de se classer dans une typologie
d’expertise : néophyte, amateur, amateur éclairé et expert. Le mode de consommation évolue en
fonction du niveau d’expertise, plus la personne est experte plus elle consomme fréquemment du
vin.

100%

90%

80%

70%

60%
Tous les jours
50% Souvent
Parfois
40%
Jamais
30%

20%

10%

0%
Néophyte Amateur Amateur éclairé Expert © 2011 Winefair.com

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 11


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Les préférences en terme de vin


71% des personnes interrogées préfèrent le vin rouge, le vin blanc obtient la seconde position avec
25% des suffrages, le rosé est le grand perdant avec seulement 4% des réponses.
Méthodologiquement, les répondants ne pouvaient choisir qu’une seule réponse parmi : rouge, blanc
et rosé.

25%

Blanc
Rosé
4%
Rouge

71%

© 2011 Winefair.com

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

L’analyse en fonction du sexe des répondants permet d’affiner ce constat avec un classement
rouge/blanc/rosé qui n’évolue pas. Les hommes aiment très largement le vin rouge (74% d’entre eux)
versus 62% des femmes). En ce qui concerne le vin blanc, les femmes sont plus nombreuses à le
préférer (33% versus 23% pour les hommes). Idem pour le rosé qui intéresse légèrement plus les
femmes que les hommes.

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 12


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%

90%

80%

70%

60%
Rouge
50%
Rosé
40%
Blanc
30%

20%

10%

0%
Femme Homme © 2011 Winefair.com

Les occasions de consommation du vin


Lors de la mise en place de cette étude nous nous sommes demandé s’il y a avait des occasions
particulières pour consommer du vin. Au regard des réponses, les personnes interrogées
consomment du vin en soirée, au restaurant et lors de repas. Le vin n’est plus uniquement une
boisson associée aux repas et intègre maintenant un côté festif.

Une soirée entre amis

Un repas

Pour une occasion spéciale (mariage...)

Au restaurant

A l'apéritif

© 2011 Winefair.com 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

Ces moments de consommation sont les mêmes pour les hommes et les femmes comme on peut le
constater sur le graphique ci-dessous, une belle égalité homme/femme :

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%

90%

80%
Une soirée entre amis
70%

60% Un repas

50% Pour une occasion spéciale


(mariage...)
40%
Au restaurant
30%
A l'apéritif
20%

10%

0%
Femme Homme
© 2011 Winefair.com

En revanche, en fonction de l’âge, les réponses ne sont pas les mêmes, les 18-24 ans se
différencient par une consommation plus importante en soirée. Mise à part cette différence, les
modes de consommation semblent plus ou moins similaires.

100%
90%
80% Une soirée entre amis
70%
Un repas
60%
50% Pour une occasion spéciale
40% (mariage...)
30% Au restaurant
20%
A l'apéritif
10%
0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65 © 2011 Winefair.com

Selon la typologie d’expertise, le néophyte consomme plus en soirée et l’expert un peu plus lors de
l’apéritif. Plus l’expertise est forte, plus la consommation ne sera pas exceptionnelle…

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 14


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%
90%
80%
Une soirée entre amis
70%
60% Un repas
50%
Pour une occasion spéciale
40% (mariage...)
30% Au restaurant
20%
10% A l'apéritif

0%
Néophyte Amateur Amateur Expert © 2011 Winefair.com
éclairé

Le but d’un achat de vin


Aujourd’hui on achète du vin pour le boire tout de suite (58%), pour le conserver pour plus tard
(41%) et pas pour spéculer quoiqu’il en soit…

0%

Boire tout de suite


41%
Conserver et stocker pour
une consommation ultérieure
58% Spéculer

© 2011 Winefair.com

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

L’évolution des objectifs en fonction de l’âge est intéressante car plus on vieillit, plus on va acheter
du vin pour le conserver et donc moins pour boire tout de suite. C’est vers 35 ans que le mode
d’achat s’inverse, l’âge de raison pour le vin ?

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 15


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%

90%

80%

70%

60% Spéculer

50% Conserver et stocker pour


40% une consommation ultérieure
Boire tout de suite
30%

20%

10%

0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65 © 2011 Winefair.com

Ce comportement est lui aussi conforter par la typologie d’expertise, les amateurs éclairés et les
experts achètent pour conserver et les autres pour boire tout de suite.

100%
90%
80%
70%
60% Spéculer
50%
Conserver et stocker pour
40%
une consommation ultérieure
30%
Boire tout de suite
20%
10%
0%
Néophyte Amateur Amateur Expert
éclairé © 2011 Winefair.com

Où achetez vous le vin ?


A la question sur les lieux d’achats du vin (question à choix multiples), les grandes surfaces sont en
première position avec les cavistes ce qui en soit est plutôt une énorme surprise de l’étude. Ces
deux canaux sont suivis par l’achat en direct chez le producteur. Il est important de noter que ces
réponses ne reflètent pas les volumes mais les lieux d’achats. On peut donc acheter une bouteille
chez le caviste du quartier et acheter trois caisses au supermarché. Bien que réalisée sur Internet,

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 16


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

cette étude, met en lumière le fait que l’achat de vin sur internet n’est pas encore bien rentré dans les
mœurs. Les sites spécialisés (comme Millesima) s’en sortent mieux que les sites généralistes comme
Cdiscount (qui fait pourtant du volume).

Je n'achète pas de vin

En direct chez le producteur

Aux enchères

Sur internet mais sur des sites généralistes


(comme Cdiscount ou Ooshop)
Sur les sites spécialisés dans la vente de vin
sur internet (Millesima...)

En grande surface

Chez le caviste en bas de chez vous?

© 2011 Winefair.com 0 50 100 150 200 250 300 350

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

Les femmes sont plus nombreuses que les hommes à ne pas acheter du vin, en revanche elles vont
plus souvent chez le caviste que les hommes qui eux sont adeptes de l’achat en grande surface et
des achats en lignes sur des sites spécialisés.

100%
Je n'achète pas de vin
90%

80% En direct chez le producteur

70%
Aux enchères
60%

50% Sur internet mais sur des sites


généralistes (comme Cdiscount ou
Ooshop)
40%
Sur les sites spécialisés dans la vente
30% de vin sur internet (Millesima...)

20% En grande surface

10%
Chez le caviste en bas de chez vous?
0%
Femme Homme © 2011 Winefair.com

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 17


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

L’analyse par les strates d’âges met en évidence que les 18-24 ans achètent en grande surface,
l’achat chez le caviste est presque trans-générationnel notamment sur les 25-54 ans. La fracture
numérique existe aussi dans le domaine du vin avec une désaffection des 55-65 ans sur le média
versus les autres populations. Plus les personnes interrogées sont âgées plus elles achètent du vin
directement chez le producteur. Alors effet générationnel ou bien changement de mode de
consommation ?

100%
Je n'achète pas de vin

90%
En direct chez le producteur
80%

70%
Aux enchères
60%
Sur internet mais sur des sites
50%
généralistes (comme Cdiscount ou
Ooshop)
40%
Sur les sites spécialisés dans la vente
de vin sur internet (Millesima...)
30%

20% En grande surface

10%
Chez le caviste en bas de chez vous?
0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65 © 2011 Winefair.com

Les amateurs éclairés et les experts privilégient les achats chez le caviste et directement chez le
producteur, néophyte lui se procurera son vin en grande surface.

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 18


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100% Je n'achète pas de vin

90%
80% En direct chez le producteur

70%
Aux enchères
60%
50%
Sur internet mais sur des sites
40% généralistes (comme Cdiscount ou
Ooshop)
30% Sur les sites spécialisés dans la vente
de vin sur internet (Millesima...)
20%
10% En grande surface

0%
Néophyte Amateur Amateur Expert Chez le caviste en bas de chez vous?
éclairé © 2011 Winefair.com

Quels sont les critères d’achat du vin ?


Parmi les critères de sélection d’un vin, l’appellation du vin est incontestablement un critère de choix
important. La recommandation d’amis ou de guides spécialisés est elle aussi importante dans la
sélection d’un vin. En revanche, l’étiquette et le design de la bouteille semblent secondaires.
(questions à choix multiples).

Sur le design de la bouteille

Sur recommandation (guides des vins et


amis)

L'appellation

L'étiquette

© 2011 Winefair.com 0 50 100 150 200 250 300 350 400

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Les femmes sont plus sensibles aux aspects de design que les hommes qui eux apportent plus
d’importance à la recommandation.

100%

90%

80%

70% Sur le design de la bouteille


60%
Sur recommandation (guides
50% des vins et amis)
40% L'appellation

30%
L'étiquette
20%

10%

0%
Femme Homme
© 2011 Winefair.com

Plus la personne interrogée est âgée plus elle sera sensible à l’appellation. Les jeunes étant plus
attirés par les aspects esthétiques de la bouteille (étiquette et design).

100%
90%
80%
Sur le design de la bouteille
70%
60%
Sur recommandation (guides
50% des vins et amis)
40% L'appellation
30%
20% L'étiquette
10%
0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65
© 2011 Winefair.com

Les experts sont quant à eux aussi intéressés par l’appellation principalement, la recommandation
étant moins représentée dans cette typologie par rapport aux autres populations. On peut donc
estimé que l’expert a une culture « vin » qui vient compenser le besoin en recommandation de tiers.

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

100%

90%

80%

70%
Sur le design de la bouteille
60%

50% Sur recommandation (guides


des vins et amis)
40% L'appellation
30%
L'étiquette
20%

10%

0%
Néophyte Amateur Amateur Expert
éclairé
© 2011 Winefair.com

Périodes d’achat du vin


Selon les personnes interrogées, il apparaît que l’achat de vin ne se fait pas sur une période
déterminée ou des évènements spécifiques dans l’année. Néanmoins, les salons des vignerons et
autres foires aux vins semblent être des moments privilégiés pour effectuer un achat de vin.

Il n'y a pas de période précise

Lors de salon de vignerons

Lors des promotions au supermarché dans


lequel vous faites vos courses

Lors des ventes de primeurs

Lors de ventes privées sur Internet ou vente


flash

Pendant les foires aux vins

© 2011 Winefair.com 0 50 100 150 200 250 300 350 400

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 21


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Les femmes sont moins sensibles aux évènements de ventes de vins. En revanche elles affirment
acheter lors de salons de vignerons du moins plus que les hommes comparativement. Les hommes
font apparemment leurs courses aussi lors des promotions en grande surface.

100%

90% Il n'y a pas de période précise

80%
Lors de salon de vignerons
70%

60% Lors des promotions au


supermarché dans lequel
50% vous faites vos courses
Lors des ventes de primeurs
40%

30%
Lors de ventes privées sur
20% Internet ou vente flash

10% Pendant les foires aux vins

0%
Femme Homme © 2011 Winefair.com

L’analyse par strates d’âges, permet de constater que les salons des vignerons attirent tous les
âges. Les 45-54 ans sont ceux qui vont plus sur les foires aux vins.

100%
90%
Il n'y a pas de période précise
80%
70% Lors de salon de vignerons

60%
Lors des promotions au supermarché
50% dans lequel vous faites vos courses
40% Lors des ventes de primeurs
30%
20% Lors de ventes privées sur Internet ou
vente flash
10%
Pendant les foires aux vins
0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65 © 2011 Winefair.com

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 22


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Les experts et les amateurs éclairés sont des clients des salons des vignerons, et des ventes de
primeurs. L’étude permet donc d’affirmer que les ventes de primeurs sont réservées à un public
averti. Les amateurs et les néophytes sont moins sensibles aux périodes spécifiques dans l’année.

100%

90%

Il n'y a pas de période précise


80%

70% Lors de salon de vignerons

60%
Lors des promotions au
50% supermarché dans lequel
vous faites vos courses

40% Lors des ventes de primeurs

30%
Lors de ventes privées sur
Internet ou vente flash
20%
Pendant les foires aux vins
10%

0%
Néophyte Amateur Amateur Expert
éclairé © 2011 Winefair.com

Influence des supports online dans la consommation


de vin
Nous avons demandé aux personnes interrogées si elles étaient influencées par Internet et plus
spécifiquement si elles accordaient de l’importance aux réseaux sociaux comme facebook et twitter,
les blogs spécialisés dans la sphère vin et par les sites des vignerons.

Les réseaux sociaux ne semblent pas encore très pertinents dans la communication avec le
consommateur dans l’univers du vin. On constate que ces supports ne sont pas très importants aux
yeux des personnes interrogées, c’est certainement du à la jeunesse des supports. 70% pensent
que les réseaux sociaux ne sont pas importants dans l’univers du vin.

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

© 2011 Winefair.com
5

0 50 100 150 200 250

1 : moins important => 5 : très important

Les blogs eux bénéficient d’une meilleure attractivité aux yeux des personnes interrogées, avec
notamment une importance moyenne et plus pour plus de 51%.

© 2011 Winefair.com
5

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

1 : moins important => 5 : très important

Les sites des vignerons ont une crédibilité naturelle compte tenu de l’information diffusée sur ces
supports. Plus de 64% des personnes interrogées jugent ces sites comme ayant de l’importance.

© 2011 Winefair.com
5

0 20 40 60 80 100 120 140

1 : moins important => 5 : très important

INTERNET, LE VIN ET VOUS ? 24


WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Au final, 16% des personnes interrogées ont affirmé qu’internet avait changé leur façon de
consommer le vin.

16%

Non
Oui

84%

© 2011 Winefair.com

Données issues d’une enquête online auprès de 465 personnes entre le 8 et le 17 février 2011

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Notes méthodologiques de l’étude qualitative


• 465 personnes ont répondu à l’étude
• 74% étaient des hommes, 26% des femmes
• 31% habitent Paris, 59% en province et 11% à l’étranger
• 79% travaillent, 14% sont étudiants, 6% à la recherche d’un emploi et 2% à la retraite
• 19% ont 18-24 ans, 43% 25-34 ans, 23% 35-44 ans, 10% 45-54 ans et 5% plus de 55 ans
• En ce qui concerne la typologie d’expertise, les experts étaient plus des 45-54 ans mais la
répartition en fonction de l’âge est crédible et trans-générationnelle comme on peut le voir sur
le graphique

100%

90%

80%

70%

60%
Néophyte
50% Expert
Amateur éclairé
40%
Amateur

30%

20%

10%

0%
18-24 25-34 35-44 45-54 55-65 © 2011 Winefair.com

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WINEFAIR, le 1er salon virtuel des vins, 14-18 mars 2011

Retrouvez vous sur winefair.com du 14 au 18 mars 2011 pour la seconde édition du


salon des vins sur Internet.

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