Anda di halaman 1dari 10

cara membuat Resep Manisan Kulit Jeruk Bali

Bahan-bahan Utama :

 Sediakan buah jeruk bali, ( 2 buah)


 gula pasir, (1 kilogram) dan di kombinasikan dengan (1 liter air)
 kapur sirih , (2 swndok makan) tambahkan dengan (1 liter air)
 Juga siapkan pewarna makanan secukupnya.
Cara Pembuatan Resep Manisan Kulit Jeruk Bali :

1.  Langkah pertama adalah kupaslah kulit tipis pada permukaan kulit jeruk bali,setelah itu potonglah menjadi
beberapa bagian menjadi kecil ataupun tipis yang penting sesuai dengan selera anda.
2. Siapkan wadah berisi larutan air kapur sirih,dan rendamlah kulit jeruk pada air tersebut kurang lebih satu
malam.
3. Setelah di tendam warna pada kulit jerukpun akan berubah menjadi kekuning-kuningan.
4. Lalu rebus kulit jeruk hingga benar-benar matang dan empuk,setelah matang lalu angkat dan tiriskan.
5. Sediakan panci untuk membuat air gula,langkahnya masukan air dan gula pada panci dan didihkan hingga
benar-benar matang,lalu masukan pewarna secukupnyta dan masukan juga kulit jeruk yang sudah di rebus dan di
potong potong,audk sampai rata dan panaskan dalam api kecil agar tidak gosong.
6. Langkah terakhir adalah meletakan manisan kulit jeruk pada loyang atau wadah yang sudah di alasi dengan
plastik bersih,biarkan manisan hingga dingin dan kering.setelah keing manisan siap untuk di hidangkan.
Bahan Tumis Kulit Semangka


 600 g kulit semangka bagian putih
 4 sdm minyak-goreng
 6 siung bawang-putih, cincang
 3 cm jahe, cincang
 4 buah cabai-kering, potong-potong
 500 g udang (ak 40), kupas, tinggalkan ekornya
 2 sdm kecap-asin
 2 sdt kecap-ikan
 1 sdt minyak-wijen
 50 g paprika-merah, iris korek api
 1 sdt wijen sangrai, untuk taburan
 1 sdm daun-ketumbar, untuk taburan

Cara Membuat Tumis Kulit Semangka

1. Iris kulit semangka bagian putih bentuk korek api atau bentuk lain sesuai
selera. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga
harum.
3. Masukkan cabai kering, daging buah semangka dan udang, masak hingga
udang berubah warna.
4. Tambahkan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan
paprika merah, aduk sebentar. Angkat.
5. Taruh tumisan dalam piring saji, taburi dengan wijen dan daun ketumbar
Cara membuat kuaci dari biji semangka

Kumpulkan biji semangka, cuci bersih, lalu rendam sekitar 1 jam, jika
memungkinkan dengan air kapur. Lalu jemur hingga kering. Selanjutnya, rebus
dengan air garam, ditambah bawang putih secukupnya yang dimemarkan. Setelah
itu, kita bisa mengoven hingga kering. Sediakan untuk keluarga yang hoby ngemil .
Resep manisan Kulit Melon Madu. Cemilan
Segar dan Sehat untuk Anak

Bahan-bahan:
 1 buah kulit Melon

 2 sendok teh madu

Cara membuat:
1. Siapkan kulit melon sisa melon yang sudah dipotong-potong.

2. Potong kulit melon dengan cara pertama dari bagian runcing sampai tengah, baru di
bagian sisi yang lain sampai tengah (agar tidak berbahaya).

3. Potong kulit melon memanjang ata sesuai selera.

4. Masukkan ke dalam toples kecil dan tuangkan madu kedalamnya. Aduk-aduk sampai
merat

5. Setelah satu jam atau lebih, keluarkan toples dan aduk-aduk lagi kulit melon sampai
rata. Masukkan lagi ke dalam freezer selama sekitar setengah hari sampai membeku.
Cara membuat kuaci dari biji melon

Bahan bahan;

-Biji melon

-Garam halus

-oven panas

Cara membuat;

Biarkan biji melon mengering di sehelai kain bersih. Kemudian, sangrai di wajan atau panggang
di oven panas dengan sedikit tuangan minyak. Jangan lupa, sesekali balikkan bijian melon agar
panasnya merata.

Setelah warnanya berubah kecokelatan, angkat dan taburkan garam secara merata. Biji melon
yang sudah dingin bisa dinikmati seperti kuaci atau ditaburkan sebagai topping salad yang
krenyes renyah.
Resep Jus Kulit Manggis dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Jus Kulit Manggis :

 Kulit manggis yang masih segar


 Gula jawa, gula aren atau madu secukupnya
 Air matang secukupnya
 Potongan es batu ( bila suka )

Alat Jus Kulit Manggis :

 Mesin blender 

Cara Membuat Jus Kulit Manggis :


1. Langkah awal ambil kulit buah manggis yang masih segar kemudian kerok bagian dalamnya
yang ada selaput putih seperti benang. agar mudah ketika proses ini, usahakan pilih kulit buah
yang masih segar atau membeli buah manggis kemudian manfaatkan kulitnya.
2. Selanjutnya masukkan kulit buah ke dalam blender bersama air, lalu proses hingga halus.
sesuaikan jumlah air dengan banyaknya kulit manggis untuk mengurangi rasa pahitnya. 
3. Masukkan ke dalam gelas lalu tambahkan madu atau gula jawa yang sudah dihancurkan agar
rasa pahit nya berkurang. aduk-aduk hingga rata.
4. Untuk menambah segarnya, anda dapat menambahkan es batu secukupnya.

Resep Kue Manggis yang Menggoda

Bahan

Bahan kulit: 
250 gram mentega 
250 gr margarin 
100 gr gula halus 
4 kuning telur 
700 gr tepung terigu 
4 sdm susu bubuk
Pewarna ungu secukupnya 
Pewarna hijau tua secukupnya
Isian: 
100 gr selai beri biru

Bahan olesan: 
3 kuning telur, kocok 
1 sdt susu cair

Hiasan: 
20 tangkai cengkih kering
Cara membuat
Adonan kulit: kocok mentega, margarin, dan gula hingga putih dan lembut.
Masukkan telur, kocok kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu dan
susu buuk, aduk rata secara perlahan. Sisihkan sedikit adonan sebagai
hiasan daun.

Campurkan adonan dengan pewarna ungu, aduk hingga tercampur rata. 


Ambil satu sendok teh adonan, isi dengan selai, bentuk bulat. Susun di atas
loyang yang sudah diolesi margarin.

Siapkan adonan sebagai hiasan daun, beri pewarna hijau, uleni hingga
warna tercampur rata.

Giling adonan hijau hingga tipis, lalu cetak dengan cetakan berbentuk
bunga. Rekatkan daun dengan stroberi, lalu panggang dengan suhu 150
derajat Celsius selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.

Olesi kuning telur, panggang kembali hingga matang sesuai resep, sajikan.


Teh Kulit Salak Segar dan Berkhasiat

Bahan yang dibutuhkan:

 Kulit salak

 1/2 sdt Gula

 1/2 lt Air
Cara pembuatan:

1. Jemur kulit salak minimal 3 hari sampai kering

2. Setelah kering,rebus hingga mendidih

3. Lalu saring

4. Dan sajikan
Sangat mudah kan,
Cara yang sangat mudah, dapat mengatasi penyakit dan menyegarkan tubuh anda.
Karena di dalam kulit salak terdapat kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita.
Demikian yang dapat saya sampaikan,semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk terus ikuti saya
di Resep Masakan Lengkap agar dapat mengetahui sajian istimewa selanjutnya
Sampai Jumpa
Cara membuat selai salak yang lembut dan enak

Bahan-bahan untuk bikin selai salak:


 Siapkan salak sebanyak 15 buah, buang bijinya, kemudian potong-potong
 Siapkan air sebanyak 1 liter
 Siapkan gula pasir sebanyak 250 gram
 Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdm

Cara membuat selai salak yang lembut dan enak:


1. Didihkan air, kemudian masukan salak yang sudah dipotong, kemudian rebus
sampai lunak
2. Angkat, tiriskan, kemudian blender sampai lunak.
3. Campurkan salak yang sudah diblender dengan menggunakan gula pasir serta air
jeruk nipis kemudian diaduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
4. Masak diatas api yang berukuran kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih serta
mengental
5. Angkat, serta dinginkan taruh pada wadah kedap udara.

Anda mungkin juga menyukai