TUGAS UAS KEWIRAUSAHAAN

DOSEN PENGAMPU : Sutriningsih, M. Ek

DI SUSUN OLEH :

NAMA : BINTAN KHUMAIRO’

NIM : 200602002

KELAS : 2A SOSIOLOGI AGAMA

PROGRAM STUDI SOSIOLOGI AGAMA

FAKULTAS USHULUDDIN DAN STUDI AGAMA

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MATARAM

2020/2021
PROFIL USAHA

Bentuk

Bentuk usaha yang kami dirikan yaitu usaha kuliner ''Kue Bolu''.

Lokasi

Lokasi usaha saya ini berada di Jln. Lingkar Selatan Pagutan Karang Genteng Kota
Mataram

Total Modal

Modal awal Rp.5.000.000,00.

Manajerial

Bisnis ini dimiliki bersama yaitu bersama ibu dengan sistem bagi modal. Bisnis ini
dikelola secara bersama-sama.

GAMBARAN USAHA

Usaha yang saya jalankan disini yaitu usaha ''Kue Bolu'' dimana saya melakukan usaha ini
bersama ibu, letak usaha atau lokasi penjualan kami yaitu di Jln. Lingkar Selatan Pagutan Karang
Genteng Kota Mataram. Ukuran bolu yang kami jual disini yaitu 26 cm. Kami buka dari jam
10:45 sampai jam 20:30.

BIAYA INVESTASI

NO Uraian Unit Harga Subtotal Umur Penyusutan/tahun

ekonomis

1 Loyang 1 25.000,00 25.000,00 5 30.000,00

2 Oven 1 350.000,00 350.000,00 5 400.000,00

3 Mixer 1 400.000,00 400.000,00 3 450.000,00

4 Kompor Gas 2 1 300.000,00 300.000,00 5 350.000,00

tungku

5 Parutan Keju 1 15.000,00 15.000,00 1/2 25.000,00

NO Uraian Unit Harga Subtotal Umur Penyusutan/tahun
ekonomis

6 Tabung Gas 1 150.000,00 150.000,00 1 175.000,00

3kg

7 Selang dan 1 125.000,00 125.000,00 1 150.000,00

Regulator

8 Solet sambel 1 2.000,00 2.000,00 1/2 2.000,00

9 Kuas 1 7.000,00 7.000,00 1/2 14.000,00

Total 1.374.000,00 1.374.000,00 1.596.000,00

BIAYA MODAL KERJA

NO Uraian Unit Harga Subtotal

1 Tepung Terigu ¼ 2.500,00 2.500,00

2 Meses 1 5.000,00 5.000,00

3 Keju 1 15.000,00 15.000,00

4 Gula Pasir ¼ 4.000,00 4.000,00

5 Susu Putih 1 1.000,00 1.000,00

6 Sp 1 3.000,00 3.000,00

7 Air 0 0

8 Mentega 1 5.000,00 5.000,00

9 Mika 10 2.000,00 20.000,00

10 Telur 6 2.000,00 12.000,00

 Total 39.000,00 67.000,00

Prediksi Kas Masuk

Kas masuk dari penjualan

Kue bolu ukuran 26 cm = 5 x 40.000.00

Biaya Modal Kerja Perhari : 67.000,00

Alokasi Penyusutan Investasi 1.596.000,00 :(26x12)

Kas Bersih 127.800,00

Total modal yang dibutuhkan

Biaya Investasi 1.374.000,00

Biaya Modal Kerja 67.000,00 X 7 469.000,00

Total 1.843.000,00

Pay Back Period

Pendapatan / bulan

127.800,00 X 26 hari = 3.322.800 (jika target tercapai semua)

Analisis SWOT

Dalam memulai usaha, hal yang tidak kalah pentingnya untuk diperhatikan dalam mengukur
kemampuan saya dalam menjalankan adalah analisa SWOT:

1. Strenght (kekuatan)

kekuatan dari produk ini adalah :

 Dapat dinikmati untuk semua kalangan.

 bahan baku yang terjamin kualitasnya..
 Sangat praktis untuk dibawa.
2. Weaknes (Kelemahan)

kelemahan dari produk ini adalah :

 Tidak tahan lama.

 Produknya mudah ditiru.
  Tidak habis terjual.
3. Oppurtunity (peluang)

 Tempat yang strategis.

 Produk dipasarkan dengan cara online. Seperti (Facebook, Instagram, WhatsApp dll).
4. Threath (Ancaman)

Ancaman yang akan terjadi apabila ada pesaing lainnya yang menjual dengan ukuran yang sama, varian
rasa yang lebih banyak, namun harga relative lebih murah.