C.

Aspek Keuangan
a. Modal
Modal Pribadi Rp 5.000.000
Beban Listrik Rp 100.000
Beban Air Rp 100.000
Beban Pulsa/internet Rp 150.000
Beban Iklan Rp 100.000
Etalase atau gerobak Rp 1.700.000
Bahan Baku Rp 6.000.000

Total Rp 13.150.000
Tabel 1. Modal Usaha

b. Fixed Cost dan Variabel Cost

Fixed Cost
Beban Listrik 100.000
Beban Air 100.000
Beban Pulsa/internet 150.000
Beban Penyusutan -
Beban Iklan 100.000
Total 450.000
 Variabel Cost
Variabel Cost Cost/unit Unit produksi
Bahan Baku 35.000 100 3.500.000
Bahan Penolong 25.000 100 2.500.000
Total 6.000.000
Tabel 3. Variable Cost

c. Harga jual
Harga Jual = Bahan Baku Modal + ( Bahan Baku modal x Mark up)
= 30.000 + (30.000 x 20%)
= 30.000 + 6.000
= 36.000
Harga Jual pada Teh Kulit Kopi adalah Rp 36.000

d. Target Omset dan net profit Target Omzet

Bulan ke- Unit terjual Penjualan

1 100 Rp 3.600.000

2 150 Rp 5.400.000

3 200 Rp 7.200.000

4 300 Rp 10.800.000

5 350 Rp 12.600.000

6 400 Rp 14.400.000

Total Rp 54.000.000

Biaya Laba Bersih

Bulan ke- Unit terjual Penjualan
operasional
1 100 Rp 3.600.000 Rp 3.000.000 Rp 600.000

2 150 Rp 5.400.000 Rp 4.500.000 Rp 900.000

3 200 Rp 7.200.000 Rp 6.000.000 Rp 1.200.000

4 300 Rp 10.800.000 Rp 9.000.000 Rp 1.800.000

 5 350 Rp 12.600.000 Rp 10.500.000 Rp 2.100.000

6 400 Rp 14.400.000 Rp 12.000.000 Rp 2.400.000

Tabel 5. Net profit

e. Proyeksi financial

Break Event Point (BEP

Fixed Cost : Rp 450.000
Variabel Cost : Rp 6.000.000
Variabel Cost per unit : 6.000.000 / 200 = 30.000
Harga Perunit : Rp 36.000

BEP perunit = Fixed Cost / (harga per unit – Variabel Cost per unit)
= 450.000 / (36.000 - 30.000)
= 75
Untuk memperoleh titik impas dengan harga penjualan Rp 36.000 maka harus
dapat menjual Burger Pecel sebanyak 75 unit.

Return On Investment (ROI)

ROI = (total penjualan – Investasi) / Investasi x 100%
= (8.000.000– 5.000.000) / 5.000.0000 x 100%
= (3.000.000) / 5.000.000 x 100%
= 60%
Tingkat Return On Invesment adalah
60%
Pay Back Periode (PBP)
PBP = Modal Awal / omset 1 bulan
= 13.150.000 / 8.000.000
= 1,6 bulan
Pay Back Periode Burger Pecel akan tercapai selama 1,6 bulan dengan omzet
Rp 8.000.000.
KEBUTUHAN DANA

Sumber Dana 8.000.000

Penggunaan Dana COST TOTAL

1 Kas 625.000
2 Perlengkapan/Bahan Habis 500.000 500.000
Pakai

11
3 Peralatan
Timbangan Digital 50.000 50.000
Mangkok Besar 40 cm 100.000 100.000
Stainless Steel
Spatula Stainless Steel 25.000 25.000
Penjepit Makanan 20.000 20.000
Pisau Daging Stainless Steel 30.000 30.000

4 Beban Tetap
Beban Listrik 100.000 100.000
Beban Air 100.000 100.000
Beban Pulsa/internet 150.000 150.000
Beban Penyusutan - -
Beban Iklan 300.000 300.000

5 Beban Variabel Cost/unit Unit produksi

Bahan Baku 35.000 100 3.500.000
Bahan Penolong 25.000 100 2.500.000

INVESTASI AWAL 8.000.000

Tabel 6. Kebutuhan Dana