KOLOID

A. Indikator Pembelajaran:
1. Membedakan koloid dengan campuran lain
2. Mengklasifikasikan jenis – jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan medium
pendispersi nya
3. Materi
▪ Koloid yang fase terdispersinya padat disebut sol.
▪ Koloid yang fase terdispersinya cair disebut emulsi, emulsi juga ada tiga jenis, yaitu
emulsi padat (cair dalam padat), emulsi cair (cair dalam cair), dan emulsi gas (cair
dalam gas) emulsi gas juga dikenal dengan aerosol.
▪ Koloid yang fase terdispersinya gas disebut buih.

4. Tugas

Sistem koloid tersusun atas dua komponen, yaitu medium pendispersi dan
fase terdispersi. Medium pendispersi adalah zat pelarut dan fase terdispersi adalah
zat terlarut. Zat pada medium pendispersi mempunyai jumlah yang lebih banyak dari
pada zat pada fase terdispersi.

Sebagai contoh perhatikan gambar berikut !

...

Susu Bubuk Air

Zat ............................... Zat ..............................

Isilah tabel berikut!

N Gambar Fase Medium Jenis Contoh

o Terdispersi Pendispersi Koloid Lain
1.

2.

3.

4.

5.
 6.

7.

8.

Perhatikan gambar berikut.

GARAM + Air Susu Bubuk + Air Kopi

bubuk+ Air

Isilah tabel berikut ini berdasarkan gambar di atas !

N Aspek Garam + Air Susu Bubuk + Air Kopi bubuk + Air

o
1. Penampilan
Fisik sebelum
disaring
 2. Keadaan
kertas saring
setelah
penyaringan
3. Jenis sampel
apakah
larutan, koloid,
atau suspensi

kesimpulan :

Carilah perbedaan antara Koloid dengan Larutan dan Suspensi sesuai dengan literatur
yang kalian dapat!

No koloid larutan suspensi

2 fasa 1 fasa 2 fasa