FAKULTAS PERTANIAN NAMA :

UNIVERSITAS PADJADJARAN NPM :

TTD :

Latihan MK DASTEKBEN 2021

05 MARET 2021
DURASI : 10 MENIT
DOSEN : Dr. Ir. Sumadi, MS dkk

Beri tanda (X) pada jawaban yang paling tepat!

1. Pengelompokan yang benar benih non endospermic seeds antara lain …

a. Kacang merah, kacang tanah dan kedelai c. Padi, jagung, dan kangkung
b. Padi , kacang tanah, dan jagung d. a, b dan c tidak ada yang benar

2. Pengelompokan yang benar benih endospermic seeds antara lain …

a. Kacang buncis, kacang tanah dan kedelai c. Padi, jagung, dan kangkung
b. Padi , kacang tanah, dan jagung d. a, b dan c tidak ada yang benar

3. Secara garis besar struktur benih Zea mays terdiri dari :

a. Testa, endosperm, scutelum (coleoptil ,plumula, coleoriza & radikula)
b. Testa, kotiledon, dan sumbu embrio (hipokotil, plumula, radikula)
c. Testa, endosperm, kotiledon, dan sumbu embrio
d. a,b dan c semuanya benar

4. Berbeda halnya dengan struktur benih Phaseolus vulgaris dan Glynine max terdiri
dari :
a. Testa, endosperm, scutelum (coleoptil ,plumula, coleoriza & radikula)
b. Testa, kotiledon, dan sumbu embrio (hipokotil, plumula, radikula)
c. Testa, endosperm, kotiledon, dan sumbu embrio
d. a,b dan c tidak benar.

5. Benih polyembrioni adalah benih yang mangandung lebih dari satu embrio,
contohnya ….
a. Mangifera indica c. Citrus nobilis
b. Garcinia mangostana d. semua benar

6. Pemahaman struktur benih bagi seorang analis benih sangat diperlukan pada saat :
a. Uji AAT c. Uji daya Berkecambah
b. Uji Tetrazolium d. a dan b benar

7.Bagian esensial benih Zea mays yang muncul pertama saat perkecambahan , yaitu…
a. Hipokotil b. plumula c. radikula d. a,b dan c tidak benar

8. Selanjutnya diikuti proses pertumbuhan dan perkembangan…

a. Hipokotil b. radikula c. plumula d. a, b dan c tidak benar
9. Demikian pula halnya dengan benih Glycine max , Pisum sativum dan Phaseolus
vulgaris bagian esensial yang muncul pertama saat perkecambahan , yaitu…
c. Hipokotil b. plumula c. radikula d. a,b dan c tidak benar

10. Di bawah ini adalah benih-benih yang tipe kecambahnya hypogeal, kecuali…
a. Oryza sativa b. Phaseolus vulgaris c . Zea mays d. Pisum sativum

11. .Benih-benih di bawah ini tipe kecambahnya epigeal, kecuali…

a. Glycine max b. Phaseolus vulgaris c. Pisum sativum d. Kacang hijau

12. Apa yang dimaksud dengan istilah2 sbb

a. Matang Fisiologis
b. Seed coat
c. Caryopsis
d. Partenokarpi
e. Cleistogamy

13. Mengapa seorang analis benih atau penangkar benih perlu mengetahui kandungan
atau komposisi kimia setiap jenis benih? Bagaimana keterkaitanya dengan deteriorasi
benih.
14. Sebutkan beberapa jenis benih yang kaya akan karbohidrat, ptotein dan lipida.