Nama : Dyah Ayu Ratna Puspitasari

Nim : 20211043

Proses manajemen pemasaran

Perusahaan KFC memiliki visi dan misi sebagai berikut :

Selalu menjadi merek restoran cepat saji Nomor 1 di Indonesia dan mempertahankan
kepemimplnan pasar dengan menjadi restoran yang termodern dan terfavorit dalam segi produk,
harga, pelayanan, dan fasilitas.

Visi Perusahaan

Semakin memperkuat citra merek KFC dengan strategi-strategi dan ide-ide yang inovatif, terus
meningkatkan suasana bersantap yang tiada bandingannya dan konsisten memberikan produk,
layanan, serta fasilitas restoran yang selalu berkualitas mengikuti kebutuhan dan selera
konsumen yang terus berubah.

Misi Perusahaan

Analisis peluang pasar

 Analisis permintaan pasar

Menjadi pelopor makanan cepat saji pertama di Indonesia, KFC di dirikan oleh keluarga
Gelael pada tahun 1978. Paada tahun selanjutnya perseroan mendapat akuisisi waralaba
dengan pembukaan gerai pertama pada bulan Oktober di lajan Melawai, Jakarta. Setelah
bergabungnya Salim group sebagai pemegang saham utama semakin menambah
eksistensinya dalam usaha fast food yang banyak digemari masyarakat. Dari tahun
ketahun semakin banyak franchise KFC yang didirikan hampir diseluruh Indonesia.
 Analisis lingklungan eksternal
Semakin berkembangnya bisnis makanan cepat saji di Indonesia, semakin banyak
pesaing makanan cepat saji yang berfarian , seperti Mc’Donal’s, Burger King, Krispy
Kreme dan Wendy’s
  Analisis lingkungan internal
Pendapatan dari segi franchise semakin meningkat dari tahun ketahun,perusahaan
memiliki kebijakan bahwa perseroan memperoleh hak untuk menggunakan merk KFC
sebagai bisnis waralabanya. Dilihat dari banyaknya perusahaan besar yang ikut
bergabung dalam bisnis ini dan menanam investasi yang cukup besar, tentunya semakin
memudahkan perusahaan untuk menarik investor investor lainnya.

Perencanaan strategi pemasaran

KFC menggunakan iklan sebagai media pemasarannya, seperti berbagai media untuk
mempromosikan usahanya. Seperti ilan Televisi, media online, billboard, dan sosial media. KFC
juga menanamkan citra baik di benak masyarakat, seperti pelayanan yang baik, fasilitas bagus,
dan mengutamakan kualitas bahan untuk disajikan.

ANALISIS SWOT

PT. FAST FOOD Tbk KFC

1. Strength ( kekuatan )
- Perusahaan pertama / pelopor makanan cepat saji
- Memiliki cabang hamper di seluruh Indonesia, sehingga pemasarannya cukup luas.
- Memiliki manajeman produksi yang cukup baik
- Memiliki brand resmi yang terkenal diseluruh dunia.
- Disukai oleh banyak kalangan masyarakat
- Cita rasa yang khas dan lezat
2. Weakness ( kelemahan )
- Harga yang tidak dapat terjangkau diseluruh kalangam masyarakat menenah ke
bawah
- Menu yang disajikan kurang memperhatikan gizi
3. Opportunity ( peluang )
- Dapat dijadikan bisnis franchise yang menjual brand dan sistem manajemennya
 - Ketika memiliki varian baru, dapat dengan mudah melakukan pengenalan kepada
pelanggan / pemasarannya cukup mudah.
- Salain melayani ditempat sekarang banyak perusahaan jasa seperti gojek, gocar,dll
yang melayani pesan antar sehingga memudahkan pelanggan kfc untuk membeli
produk tanpa keluar rumah dan antri dalam memesan makanan.
4. Threat ( ancaman )
- Banyak perusahaan lain yang juga menciptakan jenis makanan cepat saji, seperti
pizza, burger, donat, dll
- Meskipun banyak digemari seluruh kalangan masyarakat, namun tak sedikit pula
memilih menghindari makanan junk food karena banyak yang memilih makanan yang
lebih sehat
- Banyak pedagangan kaki lima yang juga menjual fried chicken yang harganya lebih
terjangkau
- Banyak influencer / content creator yang membuat content memasak yang membedah
resep yang mirip dengan fried chicken milik kfc dan banyak diikuti masyarakat untuk
membuatnya sendiri di rumah.
- Banyak beredar pula tepung bumbu ayam goreng yang memungkinkan masyarakat
memilih membuat sendiri di rumah dengan cara yang lebih praktis dan hemat.