Respirasi Sel
B. Dasar Teori.
Respirasi sel adalah salah satu contoh dari peristiwa katabolisme yaitu proses
pemecahan senyawa organik menjadi senyawa-senyawa organic lain atau anorganik
dengan menghasilkan energi. Respirasi terjadi pada semua sel baik mikroba, tumbuhan,
hewan maupun manusis.
Peristiwa Respirasi dapat dinyatakan dalam bentuk persamaan reaksi sebagai
berikut :
C6 H12 O6 + 6 H2O 6 CO2 + 6 H2O + energy . Proses respirasi terjadi
pada mitokondria. Respiurasi terjdiri atas Respirasi aerob dan fermentasi
D. Prosedur
Cari di internet atau sumber lainnya tentang hasil pengamatan praktikum tentang struktur
daun dan waktu membuka stomata pada tumbuhan:
1. Respirasi Aerob
a. Definisi
b. Tahapan proses
c. Tempat terjadinya
Respirasi Aerob terjadi di dalam Sitoplasma
Krista
Membran Luar
Membran Dalam
Gambar mitokondria
d. Pemecahan senyawa
Pemecahan senyawa pertama kali pada respirasi Aerob terjadi pada fase Glikolisis.
Pada tahap ini molekul glukosa akan diuraikan menjadi senyawa yang lebih
sederhana. Hasil penguraian molekul glukosa pada glikolisis berupa 2 molekul ATP,
2 molekul asam piruvat, dan 2 molekul NADH. Seperti skema berikut :
e. Energy yang dihasilkan dan dari proses apa
f. Kebutuhan akan oksigen
2. Fermentasi
a. Pembentukan etanol dari glukosa
b. Proses pembentukan tempe
c. Proses pembetukan asam susu dari asam piruvat
d. Proses pembentukan tape ketan
Jelaskan pada ketiga proses fermentasi tersebut tentang: mekanisme, tempat terjadi,
pemecahan senyawa, energy yang dihasilkan dan kebutuha akan oksigen.
3. Berdasrkan hasil analisa anda di atas tentang beberapa proses fermentasi apakah semua
proses fermentasi tdk membutuh oksigen? Jelaskan
4. Buat kesimpulan tentang perbedaan respirasi aerob dan fermentasi berdasarkan tempat
terjadinya, tahapan prosesnya, pemecahan senyawanya energi yang dihasilkan dan
kebutuhan akan oksigen