Sap Keluarga Benar
Sap Keluarga Benar
DISUSUN OLEH :
0101018086
2021
SATUAN ACARA PENYULUHAN
DIABETES MELLITUS
Menjawab dan
mendengarkan
Menjawab salam
1. Evaluasi
a. Jenis soal : Lisan, redemonstrasi
b. Jumlah soal : 6 soal
c. Pertanyaan :
1) Jelaskan kembali pengertian diabetes mellitus
2) Sebutkan kembali tanda dan gejala diabetes mellitus
3) Jelaskanpenyebab diabetes mellitus
4) Komplikasi diabetes mellitus
5) Sebutkan kembali pencegahan diabetes mellitus
6) Perawatan diabetes mellitus
d. Jawaban
1) Pengertian diabetes mellitus
Diabetes Militus adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa
tingginya kadar gula darah (glukosa). Glukosa merupakan sumber energi utama
bagi sel tubuh manusia (wilkins, 2014)
Komplikasi diabetes melitus dapat memicu penyakit kronis sampai mengancam jiwa.
Berikut beberapa komplikasi diabetes melitus:
2. Kerusakan saraf
Komplikasi diabetes melitus dapat berimbas pada kerusakan saraf. Tingginya
kadar gula darah dalam tubuh dapat melukai dinding pembuluh darah kecil
yang bertugas melindungi saraf, terutama kaki. Hal itu dapat menyebabkan
kesemutan, mati rasa, munculnya rasa panas, atau nyeri.
3. Kerusakan ginjal Komplikasi diabetes melitus juga bisa merusak organ ginjal.
Ginjal memiliki jutaan pembuluh darah kecil. Pembuluh darah ini berfungsi
menyaring limbah. Kadar gula darah tinggi dapat merusak sistem penyaringan
tersebut. Apabila tingkat kerusakannya sudah parah, penderita diabetes melitus
bisa mengalami penyakit ginjal akut atau gagal ginjal.
4. Gangguan penglihatan
Komplikasi diabetes melitus juga dapat merusak mata dan memicu gangguan
penglihatan. Kadar gula darah tinggi bisa merusak pembuluh darah di retina
dan berpotensi memicu kebutaan. Diabetes juga meningkatkan risiko
gangguan penglihatan seperti katarak dan glaukoma.
5. Pencegahan Diabetes mellitus:
a. Menerapkan pola makan sehat
Menjalani pola makan sehat adalah salah satu kunci utama untuk terhindar dari
diabetes. Agar tidak terkena diabetes, disarankan untuk membatasi konsumsi
makanan dan minuman tinggi gula, kalori, dan lemak, misalnya makanan olahan,
kue, es krim, dan makanan cepat saji. Untuk mengurangi risiko terkena diabetes,
batasi asupan gula harian sebesar 40 gram atau setara dengan 9 sendok teh gula.
6. Cara perawatan pada pasien diabetes mellitus salah satunya dapat dilakukan
dengan mengatur dietasien.:
Apa dan Berapa Porsi Makan yang Sesuai untuk Diabetes:
1. Makanan bertepung
Makanan bertepung terdiri dari nasi, pasta, dan roti.
Nasi putih = 2 sendok makan
Kentang rebus = 1 buah
Sereal sarapan= 3 sendok makan
Pasta atau mi = 3 sendok makan bertumpuk
2. Produk susu
Makanan dari susu terdiri dari susu, keju, dan yoghurt. Produk susu mengandung
kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat. Tapi bagi diabetesi, asupan produk susu
juga dibatasi
Keju = 30 gram
Keju krim rendah lemak = 60 gram
Yoghurt rendah lemak = 125 gram
3. Sumber protein
Sumber protein terdiri dari daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.
Protein baik untuk pengganti otot sehingga diabetes juga masih membutuhkan
asupan protein ini. Tapi Anda perlu perhatikan porsinya seperti sebagai berikut:
Daging tanpa lemak = 60-90 gram
Kacang-kacangan = 4 sendok makan
Kacang atau selain kacang = 2 sendok makan
Tahu atau kedelai = 120 gram
4. Buah-buahan
Buah merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat penting yang bisa membantu
mencegah Anda dari strok, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kanker.
Seseorang dengan kebutuhan 1.200-1.600 kalori bisa mengonsumsi 2 porsi buah
setiap hari. Sementara jika kebutuhan kalori Anda 1.600-2.000 kalori, Anda bisa
mengonsumsi 3 porsi buah per hari.
Satu porsi buah setara dengan:
Potongan buah seukuran bola tenis
½ cangkir jus atau buah kaleng
1 sdm buah kering (kismis atau kurma)
5. Sayur-sayuran
Sayuran merupakan sumber penting dari serat, mineral, dan vitamin. Diabetes
harus punya takaran satu porsi yang terdiri dari :
3 sendok makan sayuran yang sudah ditumis
1 bawang bombay besar
1 ubi jalar besar
2 brokoli
1 sendok purrée tomat
1 potong mentimun
4 jamur besar
3 sendok makan kacang-kacangan
Demonstrasi
MATERI PEMBELAJARAN
A. Diabetes Mellitus
b. Kerusakan saraf
Komplikasi diabetes melitus dapat berimbas pada kerusakan saraf. Tingginya
kadar gula darah dalam tubuh dapat melukai dinding pembuluh darah kecil
yang bertugas melindungi saraf, terutama kaki. Hal itu dapat menyebabkan
kesemutan, mati rasa, munculnya rasa panas, atau nyeri.
c. Kerusakan ginjal Komplikasi diabetes melitus juga bisa merusak organ
ginjal. Ginjal memiliki jutaan pembuluh darah kecil. Pembuluh darah ini
berfungsi menyaring limbah. Kadar gula darah tinggi dapat merusak sistem
penyaringan
5. Pencegahan Diabetes mellitus:
a. Menerapkan pola makan sehat
Menjalani pola makan sehat adalah salah satu kunci utama untuk terhindar
dari diabetes. Agar tidak terkena diabetes, disarankan untuk membatasi
konsumsi makanan dan minuman tinggi gula, kalori, dan lemak, misalnya
makanan olahan, kue, es krim, dan makanan cepat saji. Untuk mengurangi
risiko terkena diabetes, batasi asupan gula harian sebesar 40 gram atau setara
dengan 9 sendok teh gula.
6. Cara perawatan pada pasien diabetes mellitus salah satunya dapat dilakukan
dengan mengatur dietasien.:
Apa dan Berapa Porsi Makan yang Sesuai untuk Diabetes:
1. Makanan bertepung
Makanan bertepung terdiri dari nasi, pasta, dan roti.
Nasi putih = 2 sendok makan
Kentang rebus = 1 buah
Sereal sarapan= 3 sendok makan
Pasta atau mi = 3 sendok makan bertumpuk
2. Produk susu
Makanan dari susu terdiri dari susu, keju, dan yoghurt. Produk susu mengandung
kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat. Tapi bagi diabetesi, asupan produk susu
juga dibatasi
Keju = 30 gram
Keju krim rendah lemak = 60 gram
Yoghurt rendah lemak = 125 gram
3. Sumber protein
Sumber protein terdiri dari daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.
Protein baik untuk pengganti otot sehingga diabetes juga masih membutuhkan
asupan protein ini. Tapi Anda perlu perhatikan porsinya seperti sebagai berikut:
Daging tanpa lemak = 60-90 gram
Kacang-kacangan = 4 sendok makan
Kacang atau selain kacang = 2 sendok makan
Tahu atau kedelai = 120 gram
4. Buah-buahan
Buah merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat penting yang bisa membantu
mencegah Anda dari strok, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kanker.
Seseorang dengan kebutuhan 1.200-1.600 kalori bisa mengonsumsi 2 porsi buah
setiap hari. Sementara jika kebutuhan kalori Anda 1.600-2.000 kalori, Anda bisa
mengonsumsi 3 porsi buah per hari.
Satu porsi buah setara dengan:
Potongan buah seukuran bola tenis
½ cangkir jus atau buah kaleng
1 sdm buah kering (kismis atau kurma)
5. Sayur-sayuran
Sayuran merupakan sumber penting dari serat, mineral, dan vitamin. Diabetes
harus punya takaran satu porsi yang terdiri dari :
3 sendok makan sayuran yang sudah ditumis
1 bawang bombay besar
1 ubi jalar besar
2 brokoli
1 sendok purrée tomat
1 potong mentimun
4 jamur besar
3 sendok makan kacang-kacangan
Demonstrasi
a. latihan senam kaki dapat dilakukan dengan posisi berdiri, duduk dan
tiduran
b. senam kaki dapat dilakukan dengan cara menggerakan kaki dan sendi-
sendi kaki. Misalnya berdiri denfan dua tumit diangkat. Mengangkat kaki
dan menurunkan kaki
c. senam dapat dilakukan setiap hari secara teratur, dmna saja bisa sambil
bersantai bersama keluarga maupun menonton televise. Ketika kaki terasa
dingin, lakukan senam kaki diabetes
d. gerakan dapat berupa gerakan menekuk meluruskan. Mengangkat
memutar keluar atau kedalam. Selain itu gerakan mencengkram dan
meluruskan jari-jari kaki juga menjadi bagian dari senam kaki diabetes.
DAFTAR PUSTAKA
https://www.google.co.id/books/edition/Diabetes_Mellitus_Ulcer_Gangren_Infeksi/UYMwK
1Ok92kC?hl=id&gbpv=1&dq=diabetes+mellitus&printsec=frontcover