J u r n a l A g r i b i s n i s T e r p a d u | 151

Pekerjaan Tabel 2 menunjukkan karakteristik

Pelajar/Mahasiswa 83 83
responden berdasarkan pengeluaran untuk
Pegawai Negeri Sipil 1 1
Karyawan/Karyawati 5 5 konsumsi kopi perbulan.
Wirausaha/Wiraswasta 10 10 Tabel 2. Pengeluaran responden untuk
Guru/Dosen 0 0 Konsumsi Kopi Perbulan
Lainnya 1 1
Pendapatan/Uang Saku Perbulan (Rp) Variabel Jumlah %
≤ 1.800.000,00 52 52 Pengeluaran (Rp)
1.800.001,00 – 18 18 < 60.000,00 34 34
3.000.000,00
3.000.001,00 – 12 12 60.001,00 – 35 35
4.800.000,00 120.000,00
4.800.001,00 – 10 10 120.001,00 – 16 16
7.200.000,00 180.000,00
> 7.200.000,00 8 8 > 180.001,00 15 15
Total 100 100 Total 100 100
Sumber: Analisis Data Primer, 2019
Sumber: Analisis Data Primer, 2019
Tabel 1 menunjukkan bahwa 65%
Tabel 2 menunjukkan sebanyak 35%
responden berjenis kelamin laki-laki karena
mengeluarkan uang sekitar Rp. 60.001,00 –
minum kopi lebih di dominasi oleh kaum
Rp. 120.000,00 untuk konsumsi kopi
laki – laki, namun minum kopi sudah
perbulan. Hasil ini menunjukan bahwa
menjadi gaya hidup urban sehingga cukup
pengeluaran untuk konsumsi kopi tidak
banyak juga perempuan yang gemar
terlalu tinggi, tingkat pendapatan yang
menikmati kopi (Santoso, 2017).
semakin tinggi akan menaikan tingkat
Berdasarkan usia, 45% responden berusia 15
pengeluaran untuk konsumsi (Prasetyo,
– 19. Pendidikan terakhir responden 65%
2011).
adalah SMA dengan mayoritas saat ini
Tabel 3 menunjukkan motivasi
sedang menempuh studi di bangku
mengunjungi coffee shop di Kota Surakarta.
perkuliahan. Lalu, 83% responden adalah
Tabel 3. Motivasi Responden
pelajar/ mahasiswa, menikmati kopi
Variabel Jumlah %
merupakan gaya hidup pelajar/mahasiswa
Motivasi mengunjungi coffee shop
(Pinasti dan Pramita, 2016). Mayoritas Sekedar menikmati 23 23
responden sebanyak 52%, memiliki kopi
Mengerjakan tugas 25 25
pendapatan ≤ Rp. 1.800.000,00 sesuai
Meeting 8 8
dengan pekerjaan mayoritas responden yang Berkumpul 44 44
masih pelajar/mahasiswa. bersama teman /
saudara / keluarga
Total 100 100
Sumber: Analisis Data Primer, 2019