Bahan habis pakai

Nama marterial Justifikasi pemakaian Kuantitas Harga satuan Jumlah

Tepung terigu Pembuatan adonan
3 Rp12.000 Rp36.000
(Kg) mie
Tepung kelor Pembuatan adonan
1 Rp95.000 Rp95.000
(Kg) mie
Garam Pembuatan adonan
1 Rp7.000 Rp7.000
(500 gr) mie
Telur ayam Pembuatan adonan
2 Rp2.000 Rp4.000
(butir) mie
CMC Pembuatan adonan
1 Rp12.000 Rp12.000
(45 gr) mie
Mushroom Pembuatan bumbu
broth powder instant 1 Rp50.000 Rp50.000
(400 gr)
Chili powder Pembuatan bumbu
1 Rp15.000 Rp15.000
(65 gr) instant
Minyak wijen Pembuatan bumbu
1 Rp25.000 Rp25.000
(110 ml) instant
Jamur kering Pembuatan bumbu
1 Rp58.000 Rp58.000
(250 gr) instant
Grand Total Rp302.000

Jadwal kegiatan

No. Kegiatan Minggu ke-

1 2 3 4 5 6
1 Persiapan alat dan bahan
2 Pembuatan adonan mie
3 Pembuatan bumbu instant
4 Proses analisa
5 Pengujian organoleptik
6 Pembuatan laporan