Anda di halaman 1dari 1

b.

Bagan Alir Proses Pembuatan Gelatin Ayam

Daging ayam giling Tepung roti Telur Susu cair Pala bubuk Merica Bwg bombay Bwg putih

Dibersihkan

Dibersihkan

Cincang halus

Dicampur + aduk rata

Di Kukus 30 menit

Bungkus bentuk lontong

Garam CCP 2
Pemisahan untuk diet rendah
Goreng
garam danDiabetes Melitus
Gula pasir
CCP 2

Penyimpanan (angkat dan dinginkan)

CCP 2 CCP 2

Pemorsian Distribusi

Anda mungkin juga menyukai