PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI

PADA INDUSTRI SUMPIA RIA

Diajukan untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Akuntansi Biaya

Disusun Oleh:
Ira Aini Lubis 1802010003

Agus Mariana Gultom 1802010021

Fadhlan Ramadhan 1802010014

Raisa Damelina Hutagaol 1802010039

Rivaldo Manurung 1802010043

KELOMPOK: 6 AP 3A

JURUSAN AKUNTANSI PERPAJAKAN

POLITEKNIK WILMAR BISNIS INDONESIA

2020
1.Profil Industri

Perusahaan Sumpia Ria merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di industri cemilan.Usaha
tersebut telah dirintis sejak tahun 1970 yang merupakan usaha keluarga secara turun-temurun yang sekarang
dijalani oleh bapak Haji Bahroni Lubis. Pabrik tersebut terdapat kawasan pekanbaru yang beralamat di
Jln.A.R Hakim. RT 02/07 No.134 E Provinsi: Riau.

Faktor utama yang mendorong Bapak Haji Bahroni Lubis membuka usaha cemilan tersebut karena
beliau memperoleh ilmu dari pabrik temannya yang telah turun-temurun, Bapak Bahroni Lubis juga ingin
membuka roda kehidupan menjadi lebih baik, selain itu Bapak Bahroni Lubis ingin menciptakan lapangan
kerja bagi warga sekitar.

Usaha Sumpia Ria telah berkembang sebelum meski tak jarang mengalami pasang surut. Dalam
sehari, mereka mampu memproduksi 100 cemilan sumpia. Keuntungan yang diperoleh perusahaan cemilan
Sumpia Ria kurang lebih Rp. 200.000/produksi (perhari). Daerah pemasaran hasil produksi yang ada
diperusahaan cemilan “Sumpia Ria” meliputi daerah Aceh, Bekasi, Medan, Pekanbaru, dan sekitarnya.

Perusahaan Sumpia Ria memiliki 10 orang karyawan tetap dibagian produksi yang mempunyai cara
tersendiri dalam merekrut tenaga kerja. Tenaga kerja yang diambil atau diterima merupakan warga setempat.
Kebanyakan pekerja adalan orang-orang yang berusia setengah baya, anak muda, dan berusia lanjut. Selain
pekerja melamar langsung ke perusahaan, pihak perusahaan juga turun langsung kelapangan untuk merekrut
pekerja yang sesuai dengan kriteria perusahaan. Perusahaan tidak mempunyai kriteria khusus dalam menerima
pekerja. Pekerja yang diterima di perusahaan Sumpia Ria, kebanyakan mereka yang mempunyai sifat
kekelatenan, keuletan, disiplin tinggi, dan kejujuran dalam melaksanakan pekerjaan masing-masing.
 HASIL WAWANCARA
1. Kapan anda memulai usaha/bisnis anda tersebut?
Jawab: Tahun 1970
2. Apakah usaha yang anda sedang jalani saat ini merupakan usaha pribadi atau gabungan/milik orang
lain?
Jawab: Usaha pribadi
3. Berasal dari mana sumber modal yang anda keluarkan?
Jawab: Pertama kali dari keluarga
4. Apakan tempat produksi tersebut milik sendiri/sewa? Jika sewa berapa biaya yang dikeluarkan?
Jawab: Milik sendiri
5. Bahan apa saja yang dibutuhkan dan berapa biaya yang dikeluarkan untuk setiap bahan baku yang
diproduksi?
Jawab: Bahan bakunya tepung terigu, dan untuk biaya yang dikeluarkan setiap bahan baku sebesar Rp
1.500.000
6. Produk apa saja yang sudah anda dagangkan dan berapa harganya?
Jawab: Sumpia Udang sebesar Rp.35.000/kg dan Sumpia Abon Sapi sebesar Rp.50.000/Kg
7. Kenapa anda tertarik untuk melakukan usaha tersebut?
Jawab: Karena bidang ini merupakan usaha turun-temurun dari keluarga
8. Berapa jumlah yang dapat dihasilkan setiap kali produksi?
Jawab: 100 kg
9. Berapa jumlah keuntungan yang diperoleh setiap kali produksi?
Jawab: Keuntungan mencapai Rp. 200.000/produksi (perhari).
10. Apakah anda mempunyai tenaga kerja? Jika ada, berapa banyak yang dibutuhkan?
Jawab: 10 pegawai/tenaga kerja
11. Bagaimana pembagian tenaga kerja untuk setiap proses pekerjaan?
Jawab: Tenaga kerja dibagi menjadi 5 proses yang terdiri dari: pengadonan, pencetakkan,
penjemuran/pengeringan, penggorengan, dan pengemasan.
12. Berapa jam kerja dalam sehari dan berapa upah yang dibayarkan?
Jawab: Jam kerja dalam sehari selama 8 jam, dan upah yang dibayarkan adalah perbulan yaitu
Rp.900.000/bulan.
13. Bagaimana pendistribusian hasil produksi tersebut?
Jawab: Pendistribusian dilakukan dengan cara menjual ke berbagai kota seperti; Aceh, Bekasi,
Medan, Pekanbaru, dan sekitarnya.
14. Bagaimana proses produksi dari awal sampai siap dijual?
Jawab: Pengadukan/pengadonan-pencetakan-pengeringan/penjemuran-penggorengan-pengemasan.
15. Apakah saat produksi terdapat barang cacat? Jika ada apakah dapat dimanfaatkan kembali?
Jawab: Jika terdapat produk cacat,produk tersebut tetap dijual,namun dengan harga yang lebih murah
sebesar Rp.10.000/kg untuk Sumpia Udang dan Rp.20.000/kg untuk Sumpia Abon Sapi.

BAHAN BAKU BIAYA TENAGA KERJA

Ket Departement
Tepung Terigu
Gula Pengadonan
Garam Pencetakan
Merica Pengeringan/Penjemuran
Ketumbar
Udang Kecepe Penggorengan
Abon Sapi Pengemasan

BOP

Ket
Listrik, Air, Gas
Minyak Goreng
Minyak Lampu
Plastik
 DATA TRANSAKSI SUMPIA RIA UNTUK BULAN AGUSTUS 2019

1 Agustus: Dibeli bahan baku Rp. 500,000 secara kredit

2 Agustus: Dibeli dengan tunai perlengkapan pabrik Rp. 400,000

3 Agustus: Dibeli bahan baku Rp.700.000, tunai Rp. 200,000 sisanya kredit

5 Agustus: Dipakai bahan baku langsung Rp. 300,000, bahan baku tidak langsung Rp.200.000

6 Agustus: Dibayar biaya listrik, Air Rp. 400,000

8 Agustus: Dibayar hutang atas pembelian bahan baku tanggl 1 Agustus 2019

9 Agustus: Diakui gaji dan upah karyawan pabrik Rp. 2,000,000

10 Agustus: Dipakai bahan baku langsung Rp. 4,000,000, dan BBTL Rp.2,000,000

11 Agustus: Dibayar biaya asuransi Rp. 5,000,000

13 Agustus: Dibayar hutang gaji dan upah

14 Agustus: Dipakai perlengkapan pabrik Rp. 10,000,000

15 Agustus: Dibayar biaya telepon senilai Rp. 500,000

16 Agustus: Dibeli bahan baku secara tunai sebesar Rp. 5,000,000

18 Agustus: Dibebankan seluruh pengendali BOP ke barang dalam proses

19 Agustus: Produk yang diselesaikan pada periode ini sebesar Rp. 35,000,000

20 Agustus: Dijual 100kg sumpia udang kepada Pak Rudi, dibayar senilai Rp.10,000,000, sisanya
kredit

23 Agustus: Dibebankan penyusutan mesin pabrik sebesar Rp. 5,000,000

24 Agustus: Dibayar biaya iklan sebesar Rp. 500,000

27 Agustus: Diterima pelunasan atas penjualan tanggal 20 Agustus 2019

30 Agustus: Dijual 150 kg sumpia abon kepada Pak Yusuf sebesar Rp. 7,500,000

SUMPIA RIA
 NERACA SALDO

BULAN JULI 2019

Kas Rp. 80,000.000

Piutang Usaha Rp. 70,000,000

Bahan Baku Rp. 15,000,000

Barang Dalam Proses Rp. 10,000,000

Barang Jadi Rp. 5,000,000

Perlengkapan Pabrik Rp. 7,000,000

Mesin Rp. 20,000,000

Akum. Peny. Mesin Rp. 17,000,000

Hutang Usaha Rp. 50,000,000

Modal Rp. 100,000,000

SUMPIA RIA
 JURNAL UMUM
Pada Periode Agustus 2019

Tanggal Keterangan Debit Kredit

1 Agustus Persediaan bahan baku Rp 500,000.00  
  Hutang usaha   Rp 500,000.00
2 Agustus Perlengkapan pabrik Rp 400,000.00  
  Kas   Rp 400,000.00
3 Agustus Persediaaan bahan baku Rp 700,000.00  
  Hutang usaha   Rp 500,000.00
  Kas   Rp 200,000.00
5 Agustus BDP-BBL Rp 300,000.00  
  Pengendalian BOP-BBTL Rp 300,000.00  
  Persediaaan bahan baku   Rp 600,000.00
6 Agustus Pengendalian BOP-Biaya listrik Pabrik Rp 400,000.00  
  Kas   Rp 400,000.00
8 Agustus Persediaan bahan baku Rp 500,000.00  
  Hutang usaha   Rp 500,000.00
9 Agustus BDP-TKL Rp 2,000,000.00  
  Gaji dan Upah   Rp 2,000,000.00
10Agustu
s BDP-BBL Rp 2,000,000,00  
  Pengendalian BOP-BBTL Rp 4,000,000.00  
  Persediaan Bahan Baku   Rp 6,000,000.00

11Agustu
s Pengendali BOP-Biaya Asuransi Rp 5,000,000.00  
  Kas   Rp 5,000,000.00
13Agustu
s Hutang Gaji dan Upah Rp 2,000,000.00  
  Kas   Rp 2,000,000.00
14Agustu
s Pengendalian BOP-By.perlengkapan pabrik Rp 10,000,000.00  
  Perlengkapan pabrik   Rp 10,000,000.00
15Agustu
s Pengendalian BOP-By.telepon pabrik Rp 500,000.00  
  Kas   Rp 500,000.00
16Agustu
s Persediaan bahan baku Rp 5,000,000.00  
  Kas   Rp 5,000,000.00
18Agustu
s BDP-Pengendalian BOP Rp 15,200,000.00  
  Pengendalian BOP-BBTL   Rp 4,300,000.00
  Pengendalian BOP-Biaya listrik Pabrik   Rp 400,000.00
  Pengendalian BOP-By.perlengkapan pabrik   Rp 10,000,000.00
  Pengendalian BOP-By.telepon pabrik   Rp 500,000.00
19Agustu
s Produk jadi Rp 35,000,000.00  
  BDP   Rp 35,000,000.00
20Agustu
s Kas Rp 10,000,000.00  
  Piutang Usaha Rp 25,000,000.00  
  Pendapatan Usaha   Rp 35,000,000.00
23Agustu
s Biaya Peny. Mesin Rp 5,000,000.00  
  Akum. Peny. Mesin   Rp 5,000,000.00

24Agustu
s Biaya Iklan Rp 500,000.00  
  Kas   Rp 500,000.00
27Agustu
s Kas Rp 25,000,000.00  
  Piutang Usaha   Rp 25,000,000.00
30Agustu
s Kas Rp 7,500,000.00  
  Pendapatan Usaha   Rp 7,500,000.00
 TGL KET REF D K SALDO
1-Agst         Rp 80,000,000.00
2-Agst       Rp 400,000.00 Rp 79,600,000.00
3-Agst       Rp 200,000.00 Rp 79,400,000.00
6-Agst       Rp 400,000.00 Rp 79,800,000.00
11-Agst       Rp 5,000,000.00 Rp 84,800,000.00
13-Agst       Rp 2,000,000.00 Rp 86,800,000.00
15-Agst       Rp 500,000.00 Rp 87,300,000.00
16-Agst       Rp 5,000,000.00 Rp 82,300,000.00
20-Agst     Rp 10,000,000.00   Rp 92,300,000.00
24-Agst       Rp 500,000.00 Rp 91,800,000.00
27-Agst     Rp 25,000,000.00   Rp 116,800,000.00
30-Agst     Rp 7,500,000.00   Rp 124,300,000.00
           
           
KAS No.111

PIUTANG USAHA No.112

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 70,000,000.00
20-Agst     Rp 25,000,000.00   Rp 95,000,000.00
27-Agst       Rp 25,000,000.00 Rp 70,000,000.00
           
           

PERSEDIAAN BAHAN BAKU No.113

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 15,000,000.00
1-Agst     Rp 500,000.00   Rp 15,500,000.00
3-Agst     Rp 700,000.00   Rp 16,200,000.00
5-Agst       Rp 600,000.00 Rp 15,600,000.00
 8-Agst     Rp 500,000.00   Rp 15,100,000.00
10-Agst       Rp 6,000,000.00 Rp 9,100,000.00
16-Agst     Rp 5,000,000.00   Rp 14,100,000.00

BARANG DALAM PROSES No.114

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 10,000,000.00
5-Agst     Rp 300,000.00   Rp 10,300,000.00
9-Agst     Rp 2,000,000.00   Rp 12,300,000.00
10-Agst     Rp 4,000,000.00   Rp 16,300,000.00
18-Agst     Rp 15,200,000.00   Rp 31,500,000.00
19-Agst     Rp 35,000,000.00   Rp 66,500,000.00
           

PRODUK JADI No. 115

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 5,000,000.00
19-Agst     Rp 35,000,000.00   Rp 40,000,000.00
           

PERLENGKAPAN PABRIK No. 116

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 7,000,000.00
2-Agst     Rp 400,000.00   Rp 7,400,000.00
14-Agst       Rp 10,000,000.00 -Rp 2,600,000.00
           
 PENGENDALIAN BOP No. 117

TGL KET REF D K SALDO

5-Agst     Rp 300,000.00   Rp 300,000.00
6-Agst     Rp 400,000.00   Rp 700,000.00
10-Agst     Rp 4,000,000.00   Rp 4,700,000.00
11-Agst     Rp 5,000,000.00   Rp 9,700,000.00
14-Agst     Rp.10.000.000.00   Rp 19,700,000.00
15-Agst     Rp 500,000.00   Rp 20,200,000.00
18-Agst       Rp 4,300,000.00 Rp 15,900,000.00
18-Agst       Rp 400,000.00 Rp 15,500,000.00
18-Agst       Rp 10,000,000.00 Rp 5,500,000.00
18-Agst       Rp 500,000.00 Rp 5,000,000.00
           

MESIN No.118

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 20,000,000.00
           

AKUMULASI PENYUSUTAN MESIN N0.119

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 17,000,000.00
23-Agst       Rp 5,000,000.00 Rp 22,000,000.00
           

HUTANG USAHA No.211

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp 50,000,000.00
 1-Agst       Rp 500,000.00 Rp 50,500,000.00
3-Agst       Rp 300,000.00 Rp 50,800,000.00
8-Agst       Rp 500,000.00 Rp 51,300,000.00
           

HUTANG GAJI DAN UPAH N0.212

TGL KET REF D K SALDO

9-Agst       Rp. 2.000.000.00 Rp. 2.000.000.00
13-Agst       Rp. 2.000.000.00 Rp 4,000,000.00
           

MODAL No.311

TGL KET REF D K SALDO

1-Agst         Rp188,300,000.00
           

PENDAPATAN USAHA No.411

TGL KET REF D K SALDO

20-Agst       Rp 35,000,000.00 Rp 35,000,000.00
30-Agst       Rp 7,500,000.00 Rp 42,500,000.00
           

BIAYA IKLAN No.511

TGL KET REF D K SALDO

24-Agst     Rp 500,000.00   Rp 500,000.00
           

BIAYA PENYUSUTAN MESIN N0.512

TGL KET REF D K SALDO

23-Agst     Rp 5,000,000.00   Rp 5,000,000.00
           
 SUMPIA RIA
NERACA SALDO
PADA BULAN AGUSTUS 2019

No. Akun Keterangan Debit Kredit

111 Kas Rp.124,300,000.00
112 Piutang Usaha Rp 70,000,000.00
Persediaan Bahan
113 Baku Rp 14,100,000.00
114 Barang Dalam Proses Rp 66,500,000.00
115 Produk Jadi Rp 40,000,000.00
116 Perlengkapan Pabrik -Rp 32,600,000.00
117 Pengendalian BOP Rp 300,000.00
118 Mesin Rp 20,000,000.00
119 Akum. Peny. Mesin Rp 22,000,000.00
211 Hutang Usaha Rp 51,300,000.00
Hutang Gaji dan
212 Upah Rp 4,000,000.00
311 Modal Rp 188,300,000.00
411 Pendapatan Usaha Rp 42,500,000.00
511 Biaya Iklan Rp 500,000.00
512 Biaya Peny.Mesin Rp 5,000,000.00
Total Rp308,100,000.00 Rp 308,100,000.00
 SUMPIA RIA
HARGA POKOK PENJUALAN
PADA BULAN AGUSTUS 2019
Produk jadi awal     Rp 50,000,000.00      
Harga pokok produksi Rp 32,128,000.00 +  
Produk jadi tersedia dijual Rp 82,128,000.00  
Produk jadi akhir Rp 40,000,000.00 -  
Harga pokok penjualan Rp 42,128,000.00  
             

SUMPIA RIA
LAPORAN LABA RUGI
PADA BULAN AGUSTUS 2019
Sales Rp 42,500,000.00
Cost of Good Sold Rp 42,128,000.00 -
Gross profit Rp 372,000.00
Commercial expense
Biaya iklan Rp 50,000.00
Administrasi general exp Rp -
Total administrasi Expense Rp -
Total biaya komersial Rp 50,000.00 -
Laba operasional Rp 322,000.00

SUMPIA RIA
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS
PADA BULAN AGUSTUS 2019
Modal awal Rp 100,000,000.00  
Laba bersih Rp 322,000.00 +
Modal akhir Rp 100,322,000.00