2. Perubahan materi
Perubahan materi yang menghasilkan jenis dan
sifat materi berbeda (baru) dari zat semula dinamakan
(perubahan kimia dinamakan juga reaksi kimia atau reaksi).
Contoh perubahan kimia adalah pembakaran kayu, jika kayu
dibakar akan menghasilkan arang kayu.
3. System koloid
Koloid dibedakan menjadi :
1. Sol
Koloid yang mengandung fasa terdispersi padat disebut sol.
2. Emulsi
Koloid yang mengandung fasa terdispersi cair disebut emulsi.
3. Buih
Koloid yang mengandung fasa terdispersi gas disebut buih.
4. Gel
Koloid yang setengah kaku (antara padat dan cair) disebut gel.
5. Homeostasis
adalah proses dan mekanisme otomatis yang dilakukan makhluk
hidup untuk mempertahankan kondisi konstan agar tubuhnya
dapat berfungsi dengan normal, meskipun terjadi perubahan pada
lingkungan di dalam atau di luar tubuh. Kondisi konstan ini
meliputi berbagai variabel, seperti suhu tubuh, keseimbangan
cairan tubuh, pH cairan ekstraseluler, konsentrasi ion natrium,
kalium, dan kalsium, serta kadar gula darah.
dan berhubungan juga dengan peristiwa osmosis antara
konsentrasi larutan di dalam dan di luar sel.
2 Uraikan hasil diskusi Berdasarkan hasil diskusi mengenai materi miskonsepsi diketahui
bersama teman dan bahwa :
dosen mengenai 1. Perubahan fisika dan perubahan kimia
miskonsepsi di
modul ini Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak disertai
dengan pembentukan zat yang jenisnya baru. Contoh perubahan
fisika, pencampuran gula ke dalam air membentuk larutan gula.
Perubahan kimia adalah suatu perubahan materi yang
menghasilkan jenis dan sifat materi berbeda (baru) dari zat semula
dinamakan (perubahan kimia dinamakan juga reaksi kimia atau
reaksi). Contoh perubahan kimia adalah pembakaran kayu, jika
kayu dibakar akan menghasilkan arang kayu. Jika dibandingkan
antara kayu dan arang kayu, keduanya memiliki jenis dan sifat
yang berbeda, karena itu pembakaran kayu bukan perubahan
fisika, tetapi tergolong perubahan kimia.
ZAT ADITIF :
adalah zat yang ditambahkan ke makanan atau minuman dengan
takaran / dosis yang sedikit yang bertujuan untuk menambahkan /
memantapkan rasa pada bahan makanan dan minuman seperti
pemanis, penyedap, pengawet dan sebagainya.
ZAT ADIKTIF :
adalah zat yang memberikan efek tertentu pada penggunanya
yang biasanya menimbulkan efek kecanduan dan kehilangan
kesadaran yang mampu meningkatkan dan melemahkan syaraf
pusat serta menimbulkan yang berbahaya bagi tubuh.