PROPOSAL RENCANA BISNIS

USAHA MINUMAN DIET DETOX

Disusun oleh :
Abdullah Rabbani – 20200910087
Hamid Abdul Hamid Alawi – 20200910121
Muhammad Ali – 20200910084

PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI

FAKULTAS ILMU KOMPUTER
UNIVERSITAS KUNINGAN
2020
HEALTHY JUICE

Healthy Juice
Jl. Raya Luragung Nomor 1
0895-1412-5021
 BAB 1
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Banyak nya masyarakat yang mengidamkan punya badan yang ideal sehingga
kami terinspirasi dan menginovasi untuk membuat sebuah minuman yang bisa
menurunkan berat badan sekaligus menghilangkan racun dalam tubuh (detok).
Healthy Juice adalah salah satu usaha suplemen minuman kesehatan yang banyak
sekali variannya, seperti Penurun/Penambah Berat Badan, Anti Diabetes,
Pelangsing.dan tentunya tanpa bahan pengawet dan sangat aman dikonsumsi.

B. VISI DAN MISI

● VISI
Kami adalah memproduksi minuman yg berkualitas yang kaya akan
manfaat untuk kebutuhan masyarakat terutama golongan muda yang
ingin melakukan program diet.

● MISI
○ Proses produksi yang praktis, higienis dan sangat efisien baik dari
tempat, alat dan bahan-bahan yang kami gunakan.
○ Menjaga cita rasa produk yang kami jual
○ Memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen
○ Dengan rasa yang khas dan harga yang terjangkau kami
mengharapkan kepuasaan
○ Memperkenalkan cara diet sehat dan cepat hanya dengan jus
buah-buahan.

C. TUJUAN
Tujuan usaha kami bukan tidak lain yaitu mengubah gaya hidup yang lebih sehat
melalui minuman kesehatan. Tentunya ini sangat positif sekali dikalangan
masyarakat. Karena belakangan ini banyak sekali minuman yang mungkin
berbahaya bagi kesehatan.
 BAB 2
ASPEK PEMASARAN

A. SEGMEN PASAR
Segmen pasar usaha kami mencakup anak Remaja hingga Orang Tua, Lelaki
maupun Perempuan.

B. TARGET PASAR
Target pasar kami yaitu Orang yang berminat/sedang mengikuti program
diet/penurun berat badan secara cepat.

C. POSITIONING
Dengan mengkonsumsi produk kami, maka akan menurunkan berat badan
hingga10Kg hanya dalam waktu 3 hari saja.

D. RENCANA PENJUALAN
Kami akan menjual produk seperti :
6am Juice (Jeruk Peras)
Morning Juice (Nanas & Apel & Pepaya)
10am Juice (Semangka)
Noon Juice (Wortel)
14pm Juice (Wortel & Brokoli)

E. PANGSA PASAR

Pangsa pasar dari usaha ini adalah para penggemar jus dari segala kalangan
usia dan kelas, juga para remaja muda-dewasa yang umumnya kebanyakan dari
mereka senang untuk berkumpul bersama teman dan kerabat baik yang memiliki
tujuan untuk berdiskusi, berbagi cerita, maupun sekedar melepas kejenuhan
dengan bersantai . Dan jenis konsumen seperti ini merupakan pangsa pasar yang
sangat potensial.

F. PEMASARAN
a. Product
Keunggulan produk kami yaitu hanya dengan mengkonsumsi dalam waktu
3 hari saja, maka berat badan bisa turun sebesar 10Kg. Tentu setiap orang
mempunyai hasil yang berbeda.
b. Price
Kami akan menjual nya dengan satu harga dengan ukuran botol 250 ml
dengan harga Rp 12.000 perbotol untuk satu varian rasa dan Rp. 15.000
perbotol untuk varian rasa

c. Promotions
Untuk promosi, kita akan menggunakan strategi Digital Marketing dan
Konvensional.

● Digital Marketing
Kami akan memasang iklan di FB Ads,IG Ads, dan Google Ads
sesuai target market kami. Anggaran yang kami gunakan sebanyak
Rp100.000,- /hari.

● Konvensional
Strategi ini kami akan lakukan di tempat pembugaran/senam, door
to door, dan flyring menggunakan brosur. Tidak hanya itu saja,
kami juga akan mengedukasi setiap calon customer yang ingin ikut
program diet kami secara trial.

d. Placement
Kami akan menempatkan produk kami di :
1. Pembugaran/Senam
2. Secara Online (Grabfood/GoFood)
3. Di tempat keramaian seperti pinggir jalan, pusat perbelanjaan.
4. Mungkin kami juga akan membuka system Franchise/Waralaba
 BAB 3
ASPEK PRODUKSI/ OPERASIONAL

A. PROSES PRODUKSI
Bahan-Bahan :
1) Buah-Buahan Segar :
● Jeruk Peras
● Wortel
● Nanas
● Apel
● Pepaya
● Semangka
2) Air
3) Gula
4) Es batu
Peralatandan perlengkapan yang di butuhkan:

1) Blender Philips
2) Pisau
3) Gunting
4) Toples-toples
5) Gelas
6) Sendok panjang kecil
7) Piring
8) Meja etalase
9) Meja + kursi kasir
10) 5 set meja-kursi plastik (1 set = 1 meja + 4 kursi)
11) Kipas Angin

Proses pembuatan minuman jus buah adalah dengan cara mengekstraksi sari buah
segar dan telah matang dari bagian yang dapat dimakan setelah buah dicuci bersih.
Sari buah yang diperoleh kemudian dijernihkan (jika dibutuhkan), ditambah
dengan air, dan gula (jika dibutuhkan). Produk dapat dide-aerasi dengan
penghilangan/penarikan udara atau dengan memasukkan gas seperti gas nitrogen.
Minuman sari buah hasil industri pangan yang mempunyai masa simpan lama,
harus diawetkan dengan cara dikemas dan disterilkan. Produk ini perlu diupayakan
agar kualitas, keamanan dan nilai ekonomisnya tetap terjaga.
 siapkan bahan > masukan buah yang sudah di kupas dan di cuci > ke blender >
siapkan botol ukuran 250 ml > masukan jus kedalam botol ukuran 250 ml > tempel
sealed pada botol > minuman siap dihidangkan/dikirim ke konsumen.
B. PRODUK DAN KAPASITAS PRODUKSI
Untuk produk, kami mendapati buah-buahan dari pemasok buah-buahan segar
dengan menjalin kerjasama dengan petani buah-buahan agar mendapat harga yang
lebih terjangkau untuk mengurangi biaya produksi dan kualitas lebih bagus, dan
kami bekerjasama dengan beberapa petani buah atau pemasok buah2an ke pasar
agar kebutuhan produksi selalu terpenuhi, dan untuk kapasitas kami memproduksi
sebanyak pesanan yang ada setiap hari.
C. SUMBER DAYA MANUSIA
Untuk Sumber Daya Manusia kami tidak mempekerjakan pegawai, karena semua
produksi akan di proses oleh kami pemilik modal langsung guna mengurangi
pengeluaran tambahan, mungkin untuk kedepan nya seiring perkembangan kami
akan melakukan rektutment pegawai yang sesuai dengan kebutuhan kami.
 BAB 4
ASPEK KEUANGAN

4.1 SUMBER MODAL DAN INVESTASI

Untuk memenuhi kebutuhan akan modal usaha ini maka kami menggunakan
modal sendiri. Dan dana tersebut dialokasikan untuk memenuhi seluruh kebutuhan dana
untuk semua kegiatan.
Modal utama investasi Rp.20.000.000

4.2 BIAYA TETAP /INVESTASI

Blender Philips 2 unit @ Rp 420.000,00 Rp 840.000,00
Kulkas 1 unit @ Rp 1.659.000,00 Rp 1.659.000,00
Pisau 1 unit Rp 10.000,00 Rp 10.000,00
Toples-toples 6 buah @ Rp 5.000,00 Rp 30.000,00
Gelas 2 lusin @ Rp 40.000,00 Rp 80.000,00
Sendok panjang kecil 2 lusin @ Rp 25.000,00 Rp 50.000,00
Piring sedang 2 lusin @ Rp 65.000,00 Rp 130.000,00
Meja etalase 1 unit @ Rp 700.000,00 Rp 700.000,00
Meja + kursi kasir Rp 150.000,00
5 set meja-kursi pelanggan (1 set = 1 meja + 4 kursi)
@ Rp 220.000,00 per set Rp 1.100.000,00
Kipas Angin 1 unit @ Rp 389.000,00 Rp 389.000,00
TOTAL Rp 5.238.000,00
4.3 BIAYA VARIABEL
Kebutuhan untuk 1 bulan :
Jeruk Peras 15 kg @ 10.000 Rp 150.000
Wortel 10kg @ 8.000 Rp 80.000
Nanas 10 kg @ 5.000 Rp 50.000
Apel 10 kg @ 30.000 Rp 300.000
Pepaya 7 kg @ 12.000 Rp 84.000
Semangka 13 kg @ 5.000 Rp 65.000
Air(galon isi ulang) 15 galon @4000 Rp 60.000
Gula 10 kg @16.500 Rp 165.000
Susu 10 kaleng @12.000 Rp 120.000
Total Biaya Rp 1.074.000

4.4 BIAYA SEMI VARIABEL

Biaya Listrik 1 thn Rp 3.600.000,00/thn
Biaya Air Rp.1.000,000,00/thn
Biaya Promosi & Papan Reklame Rp 1.000.000,00 +
Total biaya Rp 5.600.000,00
Biaya Sewa Bangunan Rp. 5.000.000,00/thn
Inventory Rp. 5.238.000,00
Total Rp.10.238.000,0
4.5 ESTIMASTI PENDAPATAN

4.4.1 Untuk Tahun Pertama

Lingkungan usaha merupakan kawasan perumahan,dan di daerah sekitar usaha

terdapat 10 RT yang masing-masing RT membawahi 25 rumah. Apabila dalam 1
rumah terdapat 2 konsumen potensial yang membeli 1 gelas setiap bulannya,
maka 500 konsumen memiliki kemungkinan untuk membeli produk healty juice,
selain itu ibu-ibu dan para remaja yang suka mengikuti kegitan senam rutin dan
program diet yang jumlah nya sekitar 100 orang akan menjadi sasaran penjualan
kami.
6am Juice (Jeruk Peras) 1000 botol x 12.000 Rp.12.000.000,00
Morning Juice (Nanas & Apel & Pepaya)890 botol x Rp15.000 Rp. 13.000.000,00
10am Juice (Semangka) 900 botol x Rp 12.000 Rp. 10.800.000,00
Noon Juice (Wortel) 850 botol x Rp 12000 Rp. 10.200.000,00
14pm Juice (Wortel & Brokoli) 800 botol x Rp15000 Rp. 12.000.000,00

Jumlah penjualan Healty juice dalam tahun ke 1 Rp. 58.000.000,00

4.5 NERACA

ASET

ASET LANCAR

Kas 450.000

Persediaan bahan baku 1.004.000

Total Aset Lancar 1.454.000

ASET TETAP

Bangunan 5.000.000

Akm. Penyusutan x 4
(150.000) 600.000

Peralatan Toko 5.238.000

Sub total aset tetap 10.838.000

Total Aset 12.292.000

EKUITAS

Modal Healthy juice 10.000.000

Total Ekuitas 22.292.000

4.6 LAPORAN LABA/RUGI DALAM 1 TAHUN

PENDAPATAN

Penjualan 58.000.000,00

Diskon 1.000.000 -

Penjualan Bersih 57.000.000

Beban pokok penjualan

12.048.000

Laba Kotor 43.952.000

BEBAN OPERASIONAL

Beban penjualan 1.000.000

Beban tempat/bangunan 5.000.000

Beban perlengkapan 5.238.000

Beban listrik, promosi, air 5.600.000 +

Total beban operasional 16.838.000

Laba sebelum pajak 27.114.000

Pajak penghasilan -10% (2.711.400)

Laba bersih setelah pajak 24.402.600