Actividad 5

Alejandro Prado Pérez – 76.730.962-H

David Pereira Costoya – 39.542.086-W
 Alimentos con “Alegación Nutricional”

Producto: Danone ACTIVIA

En su etiquetado aparece una

alegación nutricional: “0% Materia
Grasa”.

¿Qué nutriente o sustancia aporta

esa propiedad nutricional?: No
incorpora grasa ni azúcares
añadidos.

Producto: Zumo de Piña y Uva-Manzana

DON SIMON

En su etiquetado aparece una alegación

nutricional: “Enriquecido con vitamina C”.

¿Qué nutriente o sustancia aporta esa

propiedad nutricional?: Incorpora 40mg de
vitamina C (el 50% de la Cantidad Diaria
Recomendada)
Producto: Fontaneda Digestive

En su etiquetado aparece una alegación

nutricional : "tienen el 30% menos de
grasas saturadas" .

¿Qué nutriente o sustancia aporta esa

propiedad nutricional?:

Bajo en grasas y azúcares añadidos.

Producto : Cola Cao

En su etiquetado aparece una alegación

nutricional :“El Cola Cao esta compuesto
por una serie de nutrientes que aportan
vitalidad y fuerza,”

¿Qué nutriente o sustancia aporta esa

propiedad nutricional?:

El Cola cao es un alimento en el que abundan los hidratos de

carbono como nutrientes principales, por lo que aporta bastantes
calorías. Una cucharada del mismo supone más de 70 calorías
 Alimentos con “Alegación de Reducción de
Enfermedad”
Producto: Leche Flora Pro-Activ

En su etiquetado aparece una

alegación de reducción de
enfermedad: “Ayuda a reducir el
colesterol”.

Además agrega:

Para ayudar eficazmente a reducir el

colesterol se deben consumir 2g
diarios de esteroles vegetales, que equivalen a 3 raciones de Flora
Pro.Activ. 1 Ración = 1-2 tostadas untadas con margarina Flora
Pro.activ (10 g) o 1 vaso de bebida láctea Flora Pro.Activ (250
ml). Un botellín de leche fermentada Flora Pro.Activ contiene ya
los 2g de esteroles vegetales.

Producto: Danone Danacol

En su etiquetado aparece una

alegación de reducción de
enfermedad: “Reduce el
colesterol”. Contiene esteroles
vegetales, y según danone:

”Estos componentes están

presentes en alimentos de origen
vegetal, al incluirlos en su composición, en la cantidad adecuada,
Danacol® de Danone te ofrece una alternativa natural que reduce
el colesterol bloqueando su absorción en el intestino antes de que
llegue a la sangre.”
Producto : Jamón Cocido sin sal (El Pozo)

En su etiquetado aparece una alegación de

reducción de enferemedad: “Sin grasas
saturadas, sin sal añadida y sin gluten”.

Además agrega:

“Es un producto sin sal añadida y tiene unos

niveles de sodio un 30% inferiores al Jamón Cocido Único, lo que
unido a su excelente sabor, hace que nos encontremos ante la
solución ideal para las personas que quieren reducir el nivel de sal
en su alimentación y no quieren renunciar al sabor”

Producto: Galletas Gullón sin gluten

En su etiquetado aparece una

alegación de reducción de
enfermedad: “Sin Gluten, sin huevo,
sin frutos secos, sin leche”

Además agrega:

“Apta para celíacos”

 Alimentos con “Alegación Funcional”
Producto: Leche Entera Puleva Calcio

En su etiquetado aparece una alegación de

funcional: “Con Vitamina D, necesaria
para la absorción del calcio ”.

Además agrega:

“Contiene casi un 50% más de Calcio que

cualquier otra leche no enriquecida,
PULEVA Calcio Entera también está
enriquecida en vitamina D, ya que esta
vitamina es necesaria para la correcta
asimilación del Calcio por el organismo humano.”

Producto: Nestlé Nesquik

En su etiquetado aparece una alegación de

funcional: “+ Vitalidad física y Mental” y
alegaciones nutricionales “+ Vitaminas, +
Fósforo y + Hierro.”

Además agrega:

“El HIERRO contribuye al correcto

Desarrollo Intelectual de los niños. Las
VITAMINAS del grupo B ayudan al cuerpo a obtener Energía de
los alimentos. El FÓSFORO y el MAGNESIO son minerales
básicos para el Crecimiento de los niños. La VITAMINA D ayuda
a que los huesos absorban estos minerales junto con el calcio
procedente de la leche”
Producto: Danonino de Danone

En su etiquetado aparece una

alegación funcional : “240 mg de
Calcio y 1.25 mcg de Vitamina D
por 100 g de producto”.

Además agrega:

Danonino es un queso fresco tipo petite suisse, desarrollado con el

objetivo de aportar en la dieta de los niños, calcio y vitamina D
necesarios para la construcción de una masa ósea óptima. La
adición de calcio y vitamina D a nuestro producto, cumplen con el
27% y 22% respectivamente, del valor nutrimental de referencia
para la población mexicana.

Producto : Actimel (Danone)

En su etiquetado aparece una alegación funcional:

“Actimel es un alimento probiótico que, consumido
en dosis adecuadas, ejerce un efecto beneficioso
sobre la salud”.

Además agrega:
“ Su consumo prolongado, incluido dentro de una dieta sana y
variada no es más que beneficioso para la salud y en concreto para
ayudar a nuestro sistema inmunitario.”