KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas anugerah dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul
“ANALISIS VARIABEL MOTIVASI TERHADAP KEPUASAN KERJA
DENGAN METODE ANALISIS FAKTOR UNTUK MENINGKATKAN
KINERJA (STUDI KASUS : PT. GREAT GIANT FOOD)”. Skripsi ini disusun
sebagai salah satu persayaratan untuk menyelesaikan studi dan memperoleh gelar
sarjana Strata Satu (S-1) di Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Brawijaya.
Dalam penyusunan skripsi ini banyak rintangan yang dialami. Tetapi, berkat
bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak, hambatan dan rintangan tersebut dapat
teratasi. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini penulis ingin menyampaikan terima
kasih kepada:
1. Bapak Ir. Oyong Novareza, ST., MT., Ph.D., selaku Ketua Jurusan Teknik Industri
Universitas Brawijaya
2. Ibu Rahmi Yuniarti, ST., MT., selaku Sekretaris Jurusan yang menyemangati dan
perduli terhadap saya dari awal sampai saat ini dan selalu memberikan motivasi,
masukan, arahan, serta ilmu kepada penulis. Terima kasih karena telah menjadi
guru yang baik bagi penulis.
3. Ibu Amanda Nur Cahyawati, ST., MT., dan Ibu Sylvie Indah Kartika Sari, ST.,
M.Eng. selaku Dosen Pembimbing Skripsi, serta Bapak Dr.Eng. Zefry Darmawan,
ST., M.Eng. selaku Dosen Pembimbing Akademdik atas waktu, petunjuk, dan
motivasi selama menjalani seluruh rangkaian proses hingga saat ini. Terima kasih
atas waktu yang diberikan untuk membimbing penulis dan memberikan masukan
dan solusi ketika penulis membutuhkan bimbingan. Terima kasih karena telah
menjadi guru yang baik bagi penulis.
4. Bapak Sujarwo dan Ibu Barida selaku orang tua, adik-adikku Sindi, Fahri dan Indah
, Dewinta Octaviani serta seluruh keluarga besar yang telah mendukung dan
mendoakan saya hingga akhirnya dapat menyelesaikan studi S1 di Teknik Industri
Brawijaya
5. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Teknik Industri yang telah dengan sabar, tulus dan
ikhlas memberikan ilmu yang sangat berharga bagi penulis selama menuntut ilmu

i
 di Jurusan Teknik Industri serta Bapak dan Ibu Staff Jurusan Teknik Industri yang
banyak membantu dalam urusan kegiatan akademik maupun non akademik penulis.
6. Bapak Whisnu Triatmoko Manager HRD PT.Great Giant Food beserta staff
jajarannya yang telah banyak membantu serta memberikan arahan serta bimbingan
dalam perizinan tempat untuk dilakukannya penelitian skripsi penulis
7. Seluruh teman-teman Teknik Industri Angkatan 2013, yang telah memberikan
dukungan dan do’a dalam penyelesaian skripsi penulis.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna karena itu saran dan kritik
sangat diperlukan untuk kebaikan di masa depan. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi
semua pihak yang membacanya.

Malang, 30 Juli 2020

Fikri Eka Pambudi

ii
 DAFTAR ISI

PENGANTAR...................................................................................................................i
DAFTAR ISI...................................................................................................................iii
DAFTAR TABEL............................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR......................................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................................vii
RINGKASAN...............................................................................................................viii
SUMMARY.....................................................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN................................................................................................1
1.1 Latar Belakang...................................................................................................1
1.2 Identifikasi Masalah...........................................................................................5
1.3 Rumusan Masalah..............................................................................................5
1.4 Tujuan Penelitian...............................................................................................6
1.5 Manfaat Penelitian.............................................................................................6
1.6 Batasan Penelitian..............................................................................................6
1.7 Asumsi Penelitian...............................................................................................6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.....................................................................................7
2.1 Penelitian Terdahulu..........................................................................................7
2.2 Motivasi..............................................................................................................8
2.3 Kepusan Kerja..................................................................................................10
2.4 Kinerja Karyawan............................................................................................13
2.5 Penilaian Kinerja..............................................................................................14
2.6 Populasi dan Sampel........................................................................................17
2.7 Jenis, Sumber & Teknik Pengumpulan Data...................................................17
2.8 Variaben & Skala Pengukuran.........................................................................19
2.9 Instrumen Penelitian.........................................................................................19
2.10 Analisis Deskriptif.........................................................................................20
BAB III METODE PENELITIAN...............................................................................22
3.1 Metode Penelitian Yang Digunakan ...............................................................22
3.2 Definisi & Operasionalisasi Variabel Penelitian..............................................23
3.3 Tempat & Waktu Penelitian.............................................................................24
3.4 Langkah Penelitian...........................................................................................25
3.5 Flowchart Metodologi Penelitian.....................................................................27

iii
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................................28
4.1 Gambaran Umum Perusahaan..........................................................................28
4.1.1 Tujuan Perusahaan PT. Great Giant Food Didirikan.............................29
4.1.2 Lokasi Pabrik.........................................................................................29
4.1.3 Struktur Organisasi................................................................................28
4.1.4 Deskripsi Produk....................................................................................30
4.2 Pengumpulan Data...........................................................................................32
4.2.1 Karakteristik Responden Menurut Gender............................................32
4.2.2 Karakteristik Responden Menurut Umur...............................................32
4.2.3 Karakteristik Responden Menurut Strata Pendidikan............................33
4.2.4 Karakteristik Responden Menurut Pengalaman Kerja...........................34
4.3 Pengolahan Data...............................................................................................34
4.3.1 Uji Asumsi Klasik..................................................................................34
4.3.2 Uji Validitas...........................................................................................35
4.3.3 Uji Reliabilitas.......................................................................................37
4.4 Pembahasan Statistik........................................................................................42
4.4.1 Uji Analisis Faktor.................................................................................38
4.4.2 Variabel Kepuasan Kerja.......................................................................46
4.5 Implikasi Manajerial........................................................................................48
BAB V PENUTUP.........................................................................................................51
5.1 Kesimpulan......................................................................................................53
5.2 Saran.................................................................................................................54
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................55
LAMPIRAN...................................................................................................................57

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Growth Of Production dari PT. Great Giant Food.........................................3

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu.......................................................................................7
Tabel 3.1 Operasional Variabel Penelitian...................................................................23
Tabel 4.1 Distribusi Responden Menurut Umur...........................................................33
Tabel 4.2 Distribusi Responden Menurut Pengalaman Kerja.......................................34
Tabel 4.3 Uji Validitas Motivasi Kerja.........................................................................36
Tabel 4.4 Uji Validitas Kepuasan Kerja.......................................................................37
Tabel 4.5 Hasil Perhitungan Uji Reliabilitas Motivasi Kerja.......................................37
Tabel 4.6 Hasil Perhitungan Uji Reliabilitas Kepuasan Kerja......................................38
Tabel 4.7 Rotated Component Matrix...........................................................................43
Tabel 4.8 Hasil Pengelompokan Faktor........................................................................35
Tabel 4.9 Variabel Kepuasan Kerja..............................................................................47
Tabel 4.10 Analisis Kepuasan Kerja...............................................................................48

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Grafik Kinerja Karyawan Factory.............................................................4

Gambar 3.1 Model Hubungan Variabel Penelitian......................................................22
Gambar 3.2 Flowchart Metodologi Penelitian............................................................27
Gambar 4.1 Struktur Organisasi PT. Great Giant Food...............................................30
Gambar 4.2 Bentuk Potongan & Ukuran Kaleng........................................................31
Gambar 4.3 Distribusi Responden Menurut Gender...................................................32
Gambar 4.4 Distribusi Responden Menurut Strata Pendidikan...................................33
Gambar 4.5 KMO and Bartlett’s Test..........................................................................38
Gambar 4.6 Total Variance Esplained.........................................................................39
Gambar 4.7 Component Diagram................................................................................41
Gambar 4.8 Communalities.........................................................................................41
Gambar 4.9 Component Matrix...................................................................................42
Gambar 4.10 Component Transformation Matrix.........................................................46
Gambar 4.11 Astencedent & Consequences of Job Satisfaction....................................51

vi
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Kuisioner Motivasi Terhadap Kepuasan Kerja........................................57

Lampiran 2 Hasil Rekap Kuisioner ............................................................................59
Lampiran 3 Hasil Uji Statistik SPSS...........................................................................60

vii
 RINGKASAN

Fikri Eka Pambudi, Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik Universitas Brawijaya,
Juli 2020, Analasisis Variabel-Variabel Motivasi Terhadap Kepuasan Kerja Untuk
Meningkatkan Kinerja (Studi Kasus: PT.Great Giant Food), Dosen Pembimbing:
Amanda Nur Cahyawati ST, MT., dan Sylvie Indah Kartika Sari, ST, M.Eng.

PT. Great Giant Food (GGF) adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang
pengolahan makanan yaitu ekspor produk olahan nanas yang berlokasi di Lampung
Tengah. Produk nanas kaleng yang dihasilkan PT. GGF perhari sebanyak + 1000 ton.
Dengan tingginya proses produksi yang dilakukan tentu harus berbanding lurus dengan
kinerja dari para karyawan. Namun berdasarkan hasil survey awal yang dilakukan
terdapat beberapa sub divisi dengan nilai kinerja dibawah standar perusahaan yaitu
80%. Sehingga peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dari sisi internal karyawan
untuk mengetahui bagaimana motivasi dan kepuasan kerja karyawan berpengaruh
terhadap kinerja karyawan. Sehingga dapat memberikan rekomendasi kepada
perusaahan aga kinerja karyawan meningkat
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis variabel-variabel
motivasi yang terdiri dari Physilogical, Safety, Love/Belonging, Self Estem, dan Self
Esteem. Sedangkan untuk Kepuasan kerja terdiri dari pekejaan itu sendiri, gaji, rekan
kerja, kondisi kerja dan hubungan kerja.
Berdasarkan hasil pengolahan data analisis variabel-variabel motivasi dapat
disimpulkan bahwa motivasi dari karyawan PT. Great Giant Food sudah berada pada
katerogi tinggi. Dengan nilai rata-rata mean untuk faktor physiological needs sebesar
3,51, faktor safety needs sebesar 3,96, faktor love-belonging needs sebesar 4,07, faktor
Self-Esteem sebesar 3,58 dan faktor Self-Actualization sebesar 3,92. Sedangkan untuk
kepuasan kerja terdapat 5 dari 9 pernyataan yang memiliki nilai rendah.

Kata kunci: Motivasi, Kepuasan Kerja, Kinerja, Implikasi Manajerial

viii
 SUMMARY

Fikri Eka Pambudi, Department of Industrial Engineering, Faculty of Engineering,

Universitas Brawijaya, July 2020, Analysis of Motivational Variables on Job
Satisfaction to Improve Performance (Case Study: PT.Great Giant Food), Advisor:
Amanda Nur Cahyawati ST, MT., And Sylvie Indah Kartika Sari, ST, M.Eng.

PT. Great Giant Food (GGF) is one of the companies engaged in food processing,
namely exports of processed pineapple products located in Central Lampung. Tinned
pineapple products produced by PT. GGF per day as much as + 1000 tons. With the
high production process carried out of course must be directly proportional to the
performance of the employees. However, based on the results of the initial survey
conducted there were several subdivisions with a performance value below the company
standard of 80%. So that researchers are interested in conducting research from the
internal side of employees to find out how employee motivation and job satisfaction
affect employee performance. So that it can provide recommendations to the company
to improve employee performance.
The method used in this study is the analysis of motivational variables consisting of
Physilogical, Safety, Love / Belonging, Self Estem, and Self Esteem. Whereas job
satisfaction consists of work itself, salary, coworkers, working conditions and work
relationships.
Based on the results of data processing analysis of motivation variables it can be
concluded that the motivation of the employees of PT. Great Giant Food is already in
high category. With an average mean value for physiological needs factor of 3.51,
safety needs factor of 3.96, love-belonging needs factor of 4.07, Self-Esteem factor of
3.58 and Self-Actualization factor of 3.92 . As for job satisfaction, there are 5 out of 9
statements that have low scores.

Keyword: Motivation, Job satisfaction, Performance, Managerial Implications

ix
x