Tugas 1 Pencegahan Pencemaran

Dosen : Prof. Dr. Ir. Roekmijati W. Soemantojo, M.Si

Disusun oleh :

Fanny Rahmalia (1106028935)

Silvia Rahmi Ekasari (1106029805)

Program Pasca Sarjana Departemen Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Indonesia
Depok 2012
1.1 Diketahui data COD adalah sebagai berikut:
980
2800 3200 6933 3325
1380 3175 1240 6000
1250 3850 580 3100
720 2870 710 2500
8650 2600 3410 1830
7200 2743 2910 3225
2800 3600 8300 2370
2570 4066 2950 1380
1780 1550 2230 2600
Buatlah grafik statistik untuk menentukan nilai pada 50% dan 90%!

Jawab:
Jumlah data (n) = 37
Waktu pengambilan data ke- (m) = 1 sampai n
m
Posisi data pada grafik (PP, dalam %) = × 100 %
(n+1)
Berikut ini ialah tabel plotting position data COD perusahaan bir setiap 4 jam selama 7
hari. Data COD pada kolom pertama diperoleh dengan cara mengurutkan dari yang terkecil
hingga yang terbesar . Nilai m pada kolom kedua merupakan nomor serial dari 1 hingga n,
dimana n merupakan total nomor nilai tersebut. Plotting position pada kolom ketiga
ditentukan dengan menggunakan rumus:

100
Plotting Position= + Previous Probablility
n
NIlai 100 mewakili persentase nilai dari data. Untuk plotting position pertama,
probabilitas awal diperoleh melalui setengah dari hasil 100/n.

Tabel 1. Hubungan Statistik Data COD

Plotting
COD m
Position
580 1 1.351351
710 2 4.054054
720 3 6.756757
980 4 9.459459
1240 5 12.16216
1250 6 14.86486
1380 7 17.56757
1380 8 20.27027
1550 9 22.97297
1780 10 25.67568
 1830 11 28.37838
2230 12 31.08108
2370 13 33.78378
2473 14 36.48649
2500 15 39.18919
2570 16 41.89189
2600 17 44.59459
2600 18 47.2973
2800 19 50
2800 20 52.7027
2870 21 55.40541
2910 22 58.10811
2950 23 60.81081
3100 24 63.51351
3175 25 66.21622
3200 26 68.91892
3225 27 71.62162
3325 28 74.32432
3410 29 77.02703
3600 30 79.72973
3850 31 82.43243
4066 32 85.13514
6000 33 87.83784
6933 34 90.54054
7200 35 93.24324
8300 36 95.94595
8650 37 98.64865

Dari tabel di atas terlihat bahwa plotting position 50% diwakili oleh COD sebesar
2800. Sedangkan plotting position 90% diwakili oleh COD sebesar 6933. Untuk lebih
jelasnya, di bawah ini merupakan grafik yang memuat hubungan antara plotting
position dengan data COD.
 Plotting Position vs COD
10000
9000
8000
7000
6000
5000
COD

4000
3000
2000
1000
0
0 20 40 60 80 100 120
Plotting Position

Gambar 1. Hubungan Plotting Position dengan data COD.

1.2 Diagram alir dan neraca massa suatu pabrik
Titik aliran 1 2 3 4 5 6 7 8
Niagara Rotary Source Trimming
Unit proses Pasteurizer Cook room Source finisher Main outfall
washer washer cooker tables
Catsup
Chlorination Niagara Sauce Sauce fillers Trimming
Aliran dari filler Cook room Main sewer
unit washers cooker and seamer tables
and capper
Rotary
Aliran ke Trimming tables Main sewer Treatment
washer
Laju alir (gal/min) 500 - 300 10 20 150 100 1080
BOD (mg/l) 75 90 30 3520 4410 230 450 240
SS (mg/l) 180 340 20 7575 8890 170 540 470
1.3 Diketahui kandungan limbah air adalah sebagai berikut.
Rumus
Senyawa Konsentrasi (mg/l) Berat molekul
molekul
Fenol C6H6O 40 94
Glukosa C6H12O6 350 180
Sulfida S2- 3 32
Metanol CH3OH 50 32
Isophoren C9H14O 100
e 138

Reaksi:
Fenol : C6H6O + 7O2  6CO2 + 3H2O
Glukosa : C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O
Sulfida : S2- + 2O2  SO42-
3
Metanol : CH3OH + O2  CO2 + 2H2O
2
Isophorene : C9H14O + 12O2  9CO2 + 7H2O
Isophorene adalah senyawa nondegradable.

a. Hitung nilai THOD, COD, TOC, dan BOD5 (asumsi k10 = 0,25/hari)!
koefisienO 2 × BM O 2
THOD senyawa =
BM senyawa
koefisienO 2 × BM O 2
COD senyawa= × konsentrasi senyawa
BM senyawa
koefisien C × BM C
TOC senyawa= × konsentrasi senyawa
BM senyawa
BM O2 = 32 BM C = 12
Ci
Senyawa koef. THOD COD TOC
BMi (mg/l koef. O2
(i) C (mg/l) (mg/l) (mg/l)
)
Fenol 94 40 7 6 2,383 95,319 30,638
Glukosa 180 350 6 6 1,067 373,333 140
Sulfida 32 3 2 - - 6 -
Metanol 32 50 1,5 1 1,5 75 18,750
Isophoren 138 100 12 9 2,783 278,261 78,261
e

BODult = total COD bahan degradable x 0,92

= (95,319 + 373,333 + 6 + 75) x 0,92
= 505,680 mg/l
 BOD5 =( 1−10−5 ×k ) × BODult = ( 1 – 10-5 x 0,25 )× 505,680
10

= 477,244 mg/l
b. Setelah pengolahan, nilai BOD5 = 10 mg/l dengan k10 = 0,1/hari. Hitung nilai COD
dan TOC residu!
Perhitungan COD residu:
BOD5 10
BODult = = =14,625mg /l
( 1−10−5 ×k 10
) 1−10−5 × 0,1
BODult 14,625
Total COD bahan degradable= = =15,896 mg/l
0,92 0,92
Total COD residu = CODisophorene + total COD bahan degradable
= 278,261 + 15,896
= 294,157 mg/l
Perhitungan TOC residu:
COD koefisienO 2 × BM O 2
=
TOC koefisienC × BM C
Asumsi koefisen O2 = koefisien C pada bahan degradable.
COD BM O 2
=
TOC BM C
COD× BM C 294,157 ×12
TOC bahan degradable= = =110,309 mg/l
BM O 2 (2× 16)
Total TOC residu = TOCisophorene + total TOC bahan degradable
= 78,261 + 110,309
= 188,57 mg/l