PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

ES COFFEE SARANGHAE ( ES COFFEE KEKINIAN )

BIDANG KEGIATAN :
PKM-KEWIRAUSHAAN

Disusun Oleh:

Desak Made Kurnia Rahayu Ketua: 1802612010079; Angkatan 2018

Ni Made Dewi Antari Anggota 1: 1802612010101; Angkatan 2018
Ni Ketut Ari Devi Anita Anggota 2: 1902612010648; Angkatan 2019

UNIVERSITAS MAHASARASWATI
DENPASAR
2019

i
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL .................................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... iii
BAB 1. PENDAHULUAN ............................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................. 1
1.3 Tujuan ............................................................................................ 1
1.4 Luaran ............................................................................................ 1
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ................................... 3
2.1 Gagasan Kegiatan Usaha ............................................................... 3
2.2 Analisis Ekonomi Usaha ............................................................... 3
2.3 Harga ............................................................................................. 4
2.4 Tempat ........................................................................................... 4
2.5 Promosi .......................................................................................... 4
2.6 Analisa Biaya ................................................................................ 4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ............................................................ 6
3.1 Lokasi Usaha ................................................................................. 6
3.2 Rencana Usaha Es Coffee Saranghae ............................................ 6
3.3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ................................................... 6
3.4 Metode Produksi ........................................................................... 6
3.5 Metode Pemasaran ........................................................................ 6
BAB 4. BIAYA JADWAL KEGIATAN ........................................................ 7
4.1 Anggaran Biaya ............................................................................. 7
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................ 7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

ii
 DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Anggara Biaya.................................................................................. 7
Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................... 7

DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.2 Alur Metode Produksi ................................................................. 6

iii
 1

BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Es coffee merupakan jenis minuman yang berasal dari olahan coffee, Yang
menjadi latar belakang mengapa es coffee sebagai jenis usaha yang kami
pilih yakni usaha makanan dan minuman pasti memiliki prospek yang sangat
tinggi karena merupakan kebutuhan yang paling mendasar untuk dipenuhi.
Indonesia yang berada di wilayah tropis membuat keberadaan minuman
khususnya minuman yang menyegarkan tentu saja sangat tinggi khususnya
pada musim kemarau di mana kondisi cuaca yang terik. Kondisi masyarakat
perkotaan dengan mobilitas yang sangat tinggi yang mana sering menuntut
kepraktisan juga menjadi latar belakang pembentukan usaha es coffee di mana
masyarakat dapat dengan mudah mendapatkan minuman yang menyegarkan
tanpa repot untuk membuatnya sendiri.
Menilai kenyataan riil yang ada dilapangan saat ini, perkembangan usaha
Es Coffee sangatlah memiliki potensi yang sangat baik, dilihat dari minat
masyarakat terhadap Es coffee sangat tinggi, Jadi peluang terhadap usaha ini
sangatlah besar dan diyakini akan memberikan keuntungan yang sangat besar.
Khususnya di daerah bali minat akan es coffee sangat tinggi, terutama pada
kalangan pelajar dan mahasiswa. Jadi peluang untuk usaha ini sangat besar.
Dari uraian di atas timbul hal yang menarik untuk dikembangkan:
1. Menciptakan sensasi yang berbeda dari sebuah produk minuman Es
Coffee dengan mencampurkan beberapa rasa.
2. Mendesain gelas agar terlihat lebih unik dengan menempatkan kata-kata
motivasi yag tertulis di luar gelas dan sebagai identitas usaha
3. Menyiapkan varian topping dengan tekstur yang lembut.
4. Produk ini akan dipromosikan melalui media sosial seperti instagram,
facebook, dan pembelian bisa di lakukan melalui aplikasi gojek
maunpun grab.
1.2 Tujuan
1. Untuk menciptakan suatu produk yang berbeda dan menarik agar diminati
oleh semua kalangan anak remaja dan dewasa.
2. Untuk mengembangkan jiwa kreativitas mahasiswa lebih kreatif dalam
berwirausaha.
3. Meningkatkan jumlah wirasausaha muda yang berkualitas.
4. Menumbuhkan kesadaran mahasiswa akan kewiraushaan.
1.3 Luaran
1) Produk Usaha Es Coffee Saranghae
Produk yang dihasilkan dari usaha “Es Coffee” ini adalah es coffee saranghae
dengan berbagai varian rasa dan berbagai varian topping. Kami sudah banyak
melihat Es coffee yang sudah dijual di pasaran. Untuk membedakan es coffee
kami dengan yang sudah beredar di pasaran, maka kami memberikan
 2

konsumen dalam menikmati rasa es coffee yang berkualitas dan varian rasa
yang berbeda dengan tambahan ekstra topping yang lembut.

Varian rasa es coffee yang kami berikan dalam usaha es coffee saranghae
adalah sebagai berikut:
a) Chocolatte
b) Caramello
c) Es coffee main hati
d) Es coffee gemas
e) Vanilla latte
f) Coffee miss u
Varian Topping yang kami berikan dalam usaha es coffee saranghae
adalah sebagai berikut:
a) Bubble
b) Puding egg custard
c) Grass jelly
d) Coffee jelly
e) Rainbow jelly
f) Mini boba
g) Popping boba
h) Nata de coco
2) Manfaat Es Coffee
Coffe dingin umumnya mengandung sedikit kafein
Dengan mengonsumsi kafein yang sedikit, akan lebih mudah tidur di
malam hari, tekanan darah lebih rendah, dan hormon yang lebih seimbang
bagi wanita.
Jadi Es cofffe memiliki manfaat:
a) Menghilangkan rasa haus
b) Menghilangkan rasa ngantuk
c) Mampu mencegah serangan jantung
d) Mengurangi resiko berkembangnya penyakit diabetes tipe 2
e) Mengurangi resiko depresi.
Luaran yang diharapkan dari program ini adalah sebagai berikut:
1. Berdirinya cafe/outlet yang menawarkan olahan coffee dengan
berbagai varian rasa dan dengan tambahan ekstra topping yang
disajikan ke dalam gelas yang menarik dan memiliki harga yang
terjangkau.
2. Terciptanya peluang usaha untuk meningkatkan kreativitas mahasiswa.
3. Menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat
 3

BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Gagasan Kegiatan Usaha

Es coffee saranghae merupakan minuman yang di olah dari bahan dasar bubuk
coffee, yang memiliki varian rasa dengan ektra topping. Es coffee ini dikreasikan
dengan varian rasa seperti chocolatte, caramello, es coffee main hati, es coffee
gemas, vanila latte, coffee miss u. Es coffee saranghae dikemas menarik
menggunakan gelas plastik yang bergambar karakter (tangan yang berbentuk love).
Lokasi PKM-K Es coffee saranghae akan dibuka di wilayah lingkungan
Sekolah, dan kampus di Jl. Kamboja Denpasar. Karena lokasi ini dianggap
strategis untuk membuka usaha Es coffee.
Luaran PKM-K dilihat dari potensi lokasi yang sangatlah menjanjikan untuk
membuka usaha Es coffee saranghae, sehingga peluang untuk pemasaran sangat
tinggi. karena daya tarik anak sekolah, dan mahasiswa sangat tinggi tehadap
produk olahan Coffee maka kami menciptakan varian rasa yang berbeda dari
produk coffe yang sudah beredar dipasaran.
2.2 Analisis Ekonomi Usaha
Analisis ekonomi usaha dari produk Es coffee Saranghae meliputi SWOT,
yaitu:
A. Strength ( Keuntungan )
 Bahan baku mudah didapatkan
 Lokasi strategis
 Harga es coffee saranghae yang murah
 Bentuk dari gambar gelas yang unik
 Varian rasa yang berbeda
 Varian topping yang beragam.

B. Weakness (Kelemahan)
 Membutuhkan modal usaha yang tidak sedikit
 Es cepat cair jika tidak langsung di minum
 Rasanya akan cepat hilang jika es mencair.

C. Opportunity (Peluang )
 Produk ini cukup diminati oleh semua kalangan
 Dapat dikonsumsi dari berbagai kalangan rentang usia 10- 50 tahun
 Cakupan lokasi pemasaran yang strategis
 Minat akan produk olahan coffee sangat banyak.
 4

D. Treath (Ancaman )
 Munculnya pesaing baru yang akan meniru konsep kami
 Ancaman jika musim hujan maka produk Es coffee tidak akan terlalu
laku.
2.3 Harga
Berdasar hasil survey yang telah dilakukan harga dari Es coffee yang berada
di beberapa outlet adalah Rp.20.000/gelas. Sedangkan Es coffee saranghae
yang kami tawarkan lebih murah yaitu Rp. 15.000 ekstra topping. Sehingga
harga yang kami tawarkan masih sangat bersaing dengan harga pasar.
2.4 Tempat
Selain mempunyai harga yang terjangkau, tempat merupakan salah satu hal
yang sangat penting untuk pemasaran (Es coffe saranghae). Kami memilih
lokasi di wilayah sekolah, dan di lingkungan kampus di Jalan Kamboja
Denpasar. Jalan tersebut merupakan tempat yang memiliki prospek untuk
penempatan stand es coffee saranghae, karena lingkungan jalan ini
merupakan lingkuan sekolah dan lingkungan kampus. Selain itu promosi juga
akan kami lakukan melalui media sosisal, pemesanan besa melalui gojek/grab
untuk pemasaran di luar lingkungan tersebut.
2.5 Promosi
 Melalui penyebaran brosur yang akan disebarkan diarea perkampusan dan
area sekolah, di wilayah kamboja denpasar.
 Mempromosikan secara online melalui beberapa media sosial seperti
instagram, facebook,whatsap.
2.6 Analisa Biaya
Bahan baku dari 1kg varian rasa coffee adalah 35 gelas coffee, Jika dalam
sebulan mampu menjual 2 kg variam rasa coffee, maka dalam waktu 5 bulan
dapat menjual coffee saranghae sebanyak 350 dengan 1 varian rasa, tetapi kami
menyediakan 6 varian rasa yang berbeda. Adapun rincian biaya dalam uasaha ini
sebagai berikut:
1. Hasil Penjualan (Penerimaan = TR)

 Chocolatte Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000

 Caramello Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000
 5

 Es Coffee Main Hati Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000

 Es Coffee Gemas Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000

 Vanilla Latte Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000

 Coffee Miss U Ekstra Topping :

Penerimaan (TR) = Harga (P) x Produksi (Q)
= Rp. 15.000 x 350
= Rp. 5.250.000

 Total penerimaan (TR) = 5.250.000 x 6 = 31.500.000

2. Pengeluaran (Total Biaya = TC)

 Biaya Tetap ( TFC) : Rp. 11.102.000

3. Keuntungan (TR-TC)
 Rp. 31.500.000 – 11.102.000
 = Rp. 20.398.000
 6

BAB 3
METODE PELAKSANAAN

3.1 Lokasi Usaha

Lokasi yang kita pakai untuk menjalankan usaha ini sangat fleksibel.
Lokasi pertama akan dilaksanakan di area kampus Universitas Mahasaraswati
Denpasar.

3.2 Rencana Usaha ES Coffee Saranghae

Tahap pemesanan kopi bubuk

Tahap pemesanan topping

Tahap pemesanan gelas

Tahap sablon gelas

Tahap pembuatan minuman

Pemasaran
Gambar 3.2 Alur Metode Produksi

3.3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Aktivitas produksi dan penjualan akan dilaksanakan pada waktu dan tempat
yang telah ditentukan.

3.4 Metode Produksi

Produksi yang akan kami lakukan bekerjasama dengan pabrik kopi dan sablon
gelas plastik yang telah kami berikan pengarahan sebelumnya mengenai cara
produksi produk ini.

3.5 Metode Pemasaran

a. Brosur dan pamflet
Brosur dan pamflet untuk produk ini akan kami sebarkan sebanyak-
banyaknya ke lingkup sekolah, kampus dan sekitarnya.
b. Promosi melalui media sosial
Kami akan mempromosikan produk kami melalui media sosial karena
menurut kami jangkauan dari media sosial sangat luas dan efisiensi dalam
biaya promosi.
 7

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1 Anggaran Biaya

NO Jenis Pengeluaran Biaya ( Rp )
1. Perlengkapan yang dibutuhkan 3.872.000
2. Bahan Abis Pakai 5.220.000
3. Perjalanan 800.000
4. Lain- Lain 1.210.000
Jumlah 11.102.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan

No. Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5
1 Persiapan
lokasi
termasuk alat
dan bahan
2 Produksi
Minuman
3 Promosi
4 Penjualan
5 Evaluasi
Perkembangan
Usaha
6 Evaluasi
Kegiatan
7 Laporan
Pertanggung
Jawaban
 8

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping

Biodata Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
Nama Lengkap Desak Made Kurnia Rahayu
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Manajemen
NIM 1802612010079
Tempat dan Tanggal Lahir Bangbang, 11 November 1994
E-mail Nhiyautiik@gmail.com
Nomor Telepon/HP 081558266352

A. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan
1 Ganesha Maba Universitas Peserta 2-6 September 2018
Mahasaraswati Denpasar Universitas Mahasaraswati
Denpasar
2 OSPEK Fakultas Ekonomi Peserta 7-8 September 2018
Universitas Mahasaraswati Universitas Mahasaraswati
Denpasar Denpasar
3 OSPEK Universitas Panitia 25 Agustus -1 September
Mahasaraswati Denpasar 2019
Universitas Mahasaraswati
Denpasar
4 Penggalian Dana Bazzar Panitia 13 Mei 2019
UKM Seni Tari dan Tabuh Warung Green Hokiku
Pregina Ganesha Sedap Malam Denpasar
5 Lomba Jauk Manis dan Panitia 27 Januari 2019
Mekendang Tunggal Universitas Mahasaraswati
Denpasar
6 Gebyar Budaya Bali Panitia 27 Oktober 2018
Mandara Nawanatya III Panggung Ksirarnawa Art
Center
7 Bakti Sosial Unit Kegiatan Panitia 20 Oktober 2019
Mahasiswa Stana Panti Asuhan Darma Jati 1
Universitas Mahasaraswati Klungkung
Denpasar
8 Malam Keakrban UKM Pengisi Acara 18 November 2018
STANA Universitas Mahasaraswati
Denpasar
 9

B. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Insfitusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 Jaura 3 dalam rangka kegiakn Universitas 2018
lomba dance competition ( Dekan Mahasaraswati Denpasar
Cup VI FE UNMAS )

Semua data yang saya isikan dan tercanturn dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungiawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-IC

Denpasar, 18 Desember 2Al9

Anggota

r@
(Desak Made Kurnia Rahayu)
 10

Biodata Anggota I
A. Identitas Diri
Nama Lengkap Ni Made Dewi Antari
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Manajemen
NIM 1802612010101
Tempat dan Tanggal Lahir Kuta;l4.lnli 2000
E-mail dewiantari 147@email.com
Nornor Telepon/HP 081236561410

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan
I Ganesha Maba Universitas Peserta 2-6 September 2018
Mahasmaswati Denpasar Universitas Mahasaraswati
Denpasar
2 OSPEK Fakultas Ekonomi Peserta 7-8 September20lB
Universitas Mahasaraswati Universitas ]\{ahasaraswati
Denpasar Denpasar

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

Ir{o Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahrm
Penghargaan

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah beaar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebena::nya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Ii

Denpasar, 18 Desember 2019

Anggota

(Ni lvlade Antari)

 11

Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
Nama Lengkap Ni Ketut Ari Devi Anita
Jenis Kelamin Perernpuan
Program Studi h.{anajernen
NIM 190261 I
Ternpat dan Tanggal Lahir Ba.ngbang, 20 Agnstus 1999
E-mail deantaanita@gmail.com
Nornor Telepon/FlP 482235368212

C. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Fernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan
1 Ganesha Maba Universitas Peserta 25 Agushrs- I September
Mahasarasw ati Denpasar 2AW
Universitas Mahasaraswati
Denpasar
2 OSPEK Fakultas Ekonomi Peserta 29-30 September 2018
Universitas Mahasaraswati Universitas Mahasaraswati
Denpasm Denpasar

D. Penghargaan Yang Pernah Diterima

lrio Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan
1 Juara 1 Peserta l-omba Gebyar Lhiversitas Warmaderva 2015
PMDH Universitas Warmadewa
VIII Serangkaian HUT Kota
Denpaasar )OilI
Semua data yang saya isikan dan tercantrurr dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggrurgjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijurnpai ketidaksesuaian dengao kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenamya unftrk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-I(

Denpasar, 18 Desember 20lg

Anggota.
+
A.D
(Ni KetutAri Devi Anita)
 12

Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan gelar) Agus Wahyudi Salasa Gama,SE.,MM
2. Jenis Kelamin Laki-Laki
3. Program Studi Manajemen
4. NIDN 0820088501
6. Tempat dan Tanggal Lahir Denpasar, 20 Agustus 1985
7. E-mail salasa.gama@unmas.ac.id
8. Nomor Tlp/HP 08174721297

B. Riwayat Pendidikan
Gelar Akademik Sarjana S2/ Magister
Nama Perguruan Universitas Udayana Universitas Udayana
Tinggi
Bidang Ilmu Manajemen Manajemen
Tahun Masuk-Lulus 2003-2006 2006-2009

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

C.1. Pendidikan/ Pengajaran
No Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1 Manajemen Keuangan Wajib 3
2 Manajemen Keuangan Strategik Wajib 3
3 Aplikasi Analisis Kuantitatif Wajib 3

C.2. Penelitian
No. Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
1. Model Pemasaran Pada Dikti 2016
Pasar Seni Guwang
Kabupaten Gianyar
Propinsi Bali
2. Kajian Pelaksanaan Bapeda Provinsi Bali 2017
Gerbang Sadu Mandara
Provinsi Bali

3. Pengaruh Internet Financial Mandiri 2017

Reporting Dan Tingkat
Pengungkapan Informasi
Website Terhadap Frekuensi
Perdagangan Saham
Perusahaan
 13

BankUmum Svariah Dan

Bank Umum Konvensional
Di Indonesia
5 Pengaruh Manaiemen Laba Mandiri 2018
Rasio Keuangan Dan
Mekanisme Corpofate
Governance Terhadap
Perinekat Oblieasi
6 The Influence of Electronic Mandiri 2018
Word of Mouth (.E-Wom).
Brand Imase. Product
Knowledqe on Purchase
Intention

C.3. Pengabdian Kepada Nlasyarakat

No. Judul Pengabdian Penyandang Dana Tahun
Kepada Masyarakat
1 Abdimas Usaha Sayuran IntemalUnmas za17
Organik di Desa Bangli, Denpasar
Kecamatan baturiti
Kabupaten Tabanan Pro vinsi
bali
2 PPDM Kawasan Dikti 2018
Pertanian Lestari darr
Berkelanjutan berbasis
Subak di Desa Adat
Anggabaya Kecapatan
Denpasar Timur Kota
Denpasar
Sernua data yang saya isikan dan tercanfum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari temyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataarL, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persymatan dalam Pengajuan PKM
Denpasar, 18 Desember2019

(Agus Wahyudi Gama,SE.MM)

 14

Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Perlengkapan yang diperlukan Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)

Sewa tempat dagang/outlet 1 1.250.000 1.250.000
Cooler Box 2 800.000 1.600.000
Aqua galon 7 126.000 882.000
Drohoey glass 2 70.000 140.000
- Sub Total 3.872.000
2. Bahan Habis Pakai Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
Varian Rasa Bubuk Coffee 6 Kg 65.000 390.000
Varian Topping 8 Kg 35.000 280.000
Gelas Sekat Sablon 1.000 Pcs 2.000 2.000.000
Tutup Gelas 1.000 Pcs 500 500.000
Sedotan 1.000 Pcs 1.000 1.000.000
Es Batu 20 Kantong 15.000 300.000
Gula Aren 6 Kg 8.000 48.000
Creme iris coffe 6 Bungkus 45.000 270.000
Susu 48 Kaleng 9.000 432.000
- Sub Total 5.220.000
3. Perjalanan Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
Perjalanan ke pabrik coffee 2 orang 100.000 200.000
Perjalanan ke pabrik sablon 2 orang 100.000 200.000
gelas
Perjalanan ke pasar 2 orang 100.000 200.000
Perjalanan beli alat 2 orang 100.000 200.000
Total (Rp) 800.000
4.Lain-Lain Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
Brosur 800 500 400.000
Pamflet 100 7.500 750.000
Media Sosial 1 60.000 60.000
- Sub Total 1.210.000
Sub Total (Rp) 1+2+3+4 11.102.000
Terbilang ( Dua Belas Juta Tiga Ratus Lima Puluh Dua Ribu Rupiah
 15

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

No. Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas
Studi Ilmu Waktu
(jam/minggu)
1. Desak Made Manajemen Ekonomi 10 jam / Mengkoordinir
Kurnia Rahayu / minggu Pelaksanaan
1802612010079 Kegiatan dan
Mengelola
Keuangan
2. Ni Made Dewi Manajemen Ekonomi 8 jam / Melakukan
Antari / minggu Proses Produksi
1802612010101 dan Pemasaran
Produk
3. Ni Ketut Ari Devi Manajemen Ekonomi 8 jam / Melakukan
Anita / minggu Proses Produksi
192612010648 dan Pemasaran
Produk
 16

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

UNIYE,RSITAS MATIASARASWATI DENPASAR

(Unmas Denpasar)
Sekretariat : Jalan Kamboja No. 11 A Denpasar 80223 rli i
u$ vxax
:ii:j iaj:.., r.1
sill Iso gool:2o15
Telp/Fax : (0361) 227079
Website: http:/unmas .ac.id/, E-mail : tnfo@urunas.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Desak Made Kurnia Rahayu
NIM :1842612010079
Program Studi : Manajemen
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Dengan ini rnenyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul "Es Coffee
Saranghae (Es Coffee Kekinian)" yang diusulkan untuk tahun anggarun 2A20
adalah asli karya kami dan belun pernah dibiayai oleh lembaga atau snmber dana
lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pemyataan ini,

maka saya bersedia diturtut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biayayang sudah diterirna ke kas negara.

Dernikian pemyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar

benarnya.
, t8 Desembet 2019
ang menyatakan,

AEAHF1351

RIBU RUPIAH

NIDN. 01 NIM. 1802612010079

{*

,J 8510